小餐馆创新创业计划书(精选34篇)
小餐馆创新创业计划书 篇1
一、企业概要
1.公司名称:花样年华茶餐厅
2.组织形式:个体工商户
3.营业地点:南通大学内
4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌
5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶
6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意
8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。
9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。
二、市场分析
1.行业的基本特点
(1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港特有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。
(2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。
(3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。
2.可行性分析
(1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。
(2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。
(3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。
(4)茶餐厅的食物品种多,每次都可以换着搭配,每次都有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸引力。
(5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
3.竞争状况
校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜,比我们有价格优势。
4.未来发展趋势
虽然现在出现了个别连锁式茶餐厅,与一定数量港式茶餐厅,但根据市场调查资料显示,价格普遍偏高。再加上港式茶餐厅的特色食物和服务,以及时尚、舒适的环境,我们应该能有效地打入学生市场。在学生中树立好的口碑后,寻找投资者,可以在南通其他地方开分店。
5.SWOT分析
优势:地处学生密集区,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售切入;经济型的人力构架,高级服务模式,环境舒适。
劣势:新开业,缺乏知名度,市场认知及接受有一个培植过程;
机会:在高校内,市场容量大;地理位置得天独厚,商业环境不可复制;新店、新员工经过系统培训,士气不言而喻;周边虽商家林立,但软体环境不同,竞争力有强有弱,已为客源分流埋下伏笔;
威胁:服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,学生的经济承受能力仍无法支撑一日三餐都在我们店消费。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
三、市场营销战略
1.市场细分化
消费群体;在校大学生
消费动机;休闲
行为特点;群体或个人消费
2.市场战略
因为是刚成立的企业,我们面对的是新的顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。
相应的,我们采取以下措施:
(1)可分发调查问卷,分析同学们对茶餐厅有关的建议和看法,以便更加同学们的需求和对产品和服务的要求。
(2)针对调查问卷的统计结果,有侧重的对餐厅细节方面进一步分析和完善,如装修风格、价格等。
(3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的要求。
3.市场营销组合
本企业的市场营销组合策略为市场无差别策略,包括以下内容:
(1)产品策略
为顾客提供时尚优雅的环境和优质的服务,保证产品质量的同时,制定较低的价位,推出品目众多的食品和饮料,并随意搭配。
(2)促销策略
广告:在各学校宿舍和食堂派发传单,加大宣传力度;在店门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促销进行醒目宣传。
营业推广:在不同的节日推出不同的促销活动;发布团购优惠信息和现金券。
(3)销售渠道策略
营业初的主要目标顾客群体就是在校大学生,大在学生人流量大的地方做好宣传,通过店面直销的方式进行销售。
业务不只定位在南通大学内部,南通有电子商务平台:家庭在线,可以加盟,提供网上订餐服务,将业务推广到全市区。
(4)价格策略
制定中低等价格以吸引有物美价廉心理和无固定收入的大学生。为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。
四、财务战略(财务报告)
1.资金预算
(1)营业设备设施:88,000
电脑、柜台、卫生用品、大堂设备及户外用品
(2)厨房设备用品:85,000
炉具设备、加热保温设备、冷藏设备、排风设备、火锅设备、煮锅、蒸锅、煎炒锅、勺具、刀、厨房不锈钢器皿、食物储存容器、面包烘焙设备、厨房杂件
(3)餐饮设备用品:52,200
饮水机、饮料机、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁机、咖啡机、咖啡壶、咖啡炉、玻璃器皿、餐饮不锈钢器皿
(4)清洁卫生用品:1,800
拖把、扫帚、刷子、清洁工具、清洁护具、清洁剂
(5)洗涤设备用品:10,800
洗碗机、餐具消毒柜、洗涤筐、洗涤剂
(6)餐椅餐桌柜架:84,200
基于环境营造需要,配置或定制相关家具,但要注意家具污染问题
(7)装潢装饰:100,000
(8)场地租金:15,000按照月租费用测评
(9)物料储备:20,000按照3天的储备周期
总计497000
(10)员工工资与人数预算
糕点师2名1名4000元=8000元
咖啡师2名1名3500元=7000元
服务员3名1名2500元=5000元
一个月工资预算金额=20000元
(11)广告和推广活动:30000
流动资金需求总额:547000元
2、资金筹集
本企业的实际情况是个体工商企业,已有资金50万。因为是一个刚刚成立的公司,短期内是不会有太大的波动,而且港式茶餐厅是迎合时代的风潮。迎合了当今大学生的口味,便利和便宜,实惠又不拘小节,与其他竞争商来说有明显的区别,能够满足一大半的大学生。所以根据本公司的服务宗旨一体化来说,我们的茶餐厅是容易在市场上存活的,是容易打响茶餐厅的招牌的,吸引顾客来光临。这样的形势下来,我想我们的茶餐厅是很有可能开分店,甚至在全国各地乃至世界开分店,因此我认为融资方式可以采取两种:
第一种方式是增加合伙人进一步投入资金来扩大经营规模,年底根据盈利多少来分利。这样可以有效的在短期内筹集资金,扩大内需。运用更大的资金力量扩大企业规模和经济实力,从而拓宽经营范围同时资金充足,就可以引进先进技术,更新设备,提高企业素质,增强企业的经济实力和竞争能力。但是它的缺点是容易分散企业的控制权,公司内部分歧大。
第二种方式是银行贷款或者抵押等方式来融资。可以解决暂时的危机,利用充足的资金来调整公司的一切,根据不同情况原因来对症下药。所以我公司决定采取第二种方式:向银行贷款8万借3年作为长期借款成本。根据成本计算:长期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)/1-F,得借款资金成本=年借款利息x(1-所得税率)/(借款金额-借款费用)
为期三年的长期借款的年利率为6.40%,每年付现一次,到期一次还本。企业所得税为25%。那么企业的筹资费用率公式:筹资费用率为0.5%所以长期借款资本成本K1=6.40%x(1-25%)/1-0.5%=4.82%
3.资本预算
(1)企业每年收入水平估算
茶餐厅每日经营12小时,平均日接待客人80名,平均每人消费30元,日营业额2400元,一年按360天营业日算,总营业收入为864000元。
(2)根据流动资金对每年运营成本测算
第一年度总成本费用=651632.5元
第一年度经营成本=总成本-折旧-摊销=628000元
第二年度总成本费用=649632.5元年度经营成本=626000元
第三年度总成本费用=654752.5元年度经营成本=631120元
(3)企业投资必要报酬率
无风险报酬率=5%风险报酬率=15%
必要报酬率=风险报酬率+无风险报酬率=20%
(4)投资净现值(NPV)和内含报酬率(IRR)
NCF0=-280000
NCF1=212367.5+10000+13632.5=236000
NCF2=(864000-626000-13632.5-10000)x(1-25%)+13632.5+10000=184408.125
NCF3=(864000-631120-13632.5-10000)x(1-25%)+13632.5+10000=180568.125
NPV=180568.125xPVIF20%,3+184408.125xPVIF20%,2+236000xPVIF20%,1-280000
=149116.18
irr=54%
(5)判断投资的可行性
NPV>0或irr>4.82%所以投资方案可行
五、运营战略
1.系统设计
茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集港式小食、西点、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,还可配备价格在6~18元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。
2.作业计划与控制
由于早餐时间需求集中,需求量大,早餐时间段可多备糕点和咖啡。根据第一个星期营业情况,制定生产产品的数量和营业时间上的调整;根据季节不同,多准备当季受欢迎的产品,比如冬天的红豆和夏天的冰淇淋。
六、研究发展战略
定期轮流送糕点师和咖啡师培训,让他们学习先进的生产技术和作业技巧,促进他们能力的提高。鼓励他们研发新型受欢迎的产品,相应发放奖金
根据顾客反映,对现有产品做口感或口味上的调整。
七、人力资源战略
1.人力资源规划
店长1名
糕点师2名
咖啡师2名
服务员3名
收银员1名
清洁阿姨1名
2.招聘与挑选
在网站上投放招聘信息,或在公布栏张贴招聘公告。选择吃苦耐劳,有亲和力并有服务意识的青年人,毕竟容易和大学生沟通。其中,糕点师傅和咖啡师必须有工作将经验,而且有独挑大梁的能力。选择一位有在茶餐厅做过服务员经历的做服务员领班。
3.培训与激励
在开业前对员工的企业文化和团队意识进行培养,可以送他们去相关学校培训技能。制定评价与激励企业规章,对工作出色的员工予以荣誉和资金上的奖励。
八、企业风险分析
1、经营风险分析
(1)根据行业未来的市场供求状况的预测,分析企业的经营风险;
市场是不断变化的,茶餐厅市场的供给与需求也在不断变化,而供求关系的变化必然造成餐饮价格的波动,具体表现为租金支出的变化和茶餐厅餐饮质量的变化和竞争力加强的变化,这种变化会导致茶餐厅投资的实际收益偏离预期收益。更为严重的情况是,当市场内结构性过剩(某地区相关的这类型茶餐厅的供给大于需求)达到一定程度时,茶餐厅将面临竞争压力的严峻局面,导致资金占压严重、还贷压力增加,这很容易最终导致茶餐厅的破产,不能继续生存。
(2)结合企业生产经营的情况,提出降低企业经营风险的合理措施。
一是树立危机意识,在强化基础管理上做文章,优化管理项目,加强设备维护,加强对食品的技术创新,努力提高设备健康水平、食品质量和可利用小时。
二是加强过程控制,强化目标管理,推行全面预算管理和燃料精细化管理,实现“事前预测、事中控制、事后分析”,对各项成本费用力求做到“精、准、细、严”,进一步做好资金的合理统筹、调度和安排,通过对资金的有效控制,降低资金使用成本,提高公司财务管理能力,有效遏制利润下滑势头,力争扭转被动局面。
三是组织召开一季度经营状况分析会,对所属企业一季度经营情况进行成本调查和财务分析,针对存在问题,制定了相应的控制成本的有效措施。
2、财务风险分析
资本结构是指企业全部资本的构成中权益资本与负债资本两者各占的比重及其比例关系。我们选择的是债务性资本融资。债务性资本融资具有很多优点,其中包括:筹资速度快,一般所需时间短。借款成本低,而且利息可以在税前抵扣,减少公司实际负担的利息支出,比权益性融资成本要低很多。借款弹性大,公司可以根据资本需要与银行直接商定贷款的时间,数量,金额,而且还可以变更借款条件。同时,还可以发挥财务杠杆作用,银行只收取利息,更多的利益则为公司所有。我们是对内投资,一般对内投资体现在固定资产上,在固定资产投资决策过程中,企业很有可能对投资项目的可行性缺乏周密系统的分析和研究,加之决策所依据的经济信息不全面、不真实以及决策者决策能力低下等原因,使得投资决策失误频繁发生,投资项目不能获得预期的收益,投资无法按期收回,这也给企业带来了巨大的财务风险。
因此,企业在进行任何一项投资之前,都必须对投资项目进行可行性分析,只有在综合考虑各项因素风险的基础上,且投资项目所产生的净现金流量测算值为正时才可进行投资。
小餐馆创新创业计划书 篇2
一.创业目标摘要
以“健康饮食,时令养生”为理念,建立一个形象健康、绿色环保的餐饮连锁公司。
因时制宜一年四季有寒热温凉之别,食物性能也有清凉、甘淡、辛热、温补之异,饮食摄养宜顺应四时而调整。《饮膳正要卷二四时所宜》明确指出:“春气温宜食麦以凉之,夏气热宜食菽以寒之,秋气燥宜食麻以润其燥,冬气寒宜食黍以治其寒。”应用每个季节特有的简单食材搭配出营养均衡符合亚洲人身体需求的饮食,弘扬中国饮食养生文化。
顺应社会环境,以快餐的经营方式,为现代人带来方便、安全、快捷的饮食享受。
二.市场分析:
、市场环境分析
目前在国内市场中,快餐以西式快餐为主,如肯德基、麦当劳、必胜客等,自20世纪80年代末、90年代初,西式快餐进入北京以来,在短短的十多年中,麦当劳、肯德基已遍布京城的四面八方,并迅速向其他城市扩展,足见随着经济的发展,社会压力增大,快捷的餐饮方式在国内市场占据了强势的地位。经常光顾西式快餐的不仅是儿童,还有那些忙于工作而无暇顾及饮食的企业白领们。而快餐营养专家认为,西式快餐是高脂肪、高热量、低维生素的食品。经常吃西式快餐不仅增加了能量的摄入,而且增加了脂肪的供能比例,同时降低了不饱和脂肪和纤维素的摄入,吃的次数越多,有害作用也就越大。这就与追求健康,注重养生的消费需求产生了强烈的矛盾。
大型的星级酒店消费水平较高、用餐较长不适合工薪阶层及普通白领的日常消费,不能满足上班族每天的饮食需求。
普通的街边饭店的服务质量差,就餐环境乱,菜品质量更是存在严重问题,致使消费者忧心忡忡。在倡导健康饮食,关注养生保健的今天,便捷、健康的消费理念在消费者心中占据重要地位,并且也已然成为一种时尚的消费理念。所以普通的饭店势必会在经济发展的浪潮中被新鲜的经营理念所替代,不具有竞争能力,和长期发展的优势。
目前,国内很多中式快餐、绿色快餐正在崛起,可是仅以“中式”和“绿色”作为标注,其品牌效应并不明显,也不具有鲜活的特色。在中式快餐的发展得并不成熟的今天,是进军该行业的大好时机。
就当下的哈尔滨而言,城市高速发展建设,市民素质和消费水平逐步提高。人们对生活的品质提出了很高的要求,随着一些著名的国际品牌、和进口商品的入驻,哈尔滨人的消费理念和层次明显提升。追求品牌,追求品质,同时还追求时尚。时令养生定会产生良好的经济效应。
、消费者心理分析
随着生活节奏加快,社会竞争压力增大,由于劳累过度、膳食不均衡、用餐不规律,致使亚健康问题越发严重,年轻白领及工薪阶层的饮食问题提上日程。人们对自身健康及食品安全关注程度大大提高。如今的现代人在饮食上最需要的就是“清淡”。专家指出,清淡健康的膳食结构是提高身体免疫力有效途径之一。合理的饮食结构、少盐少油少脂肪的饮食习惯,不但能够保持体重不超标,更重要的是它能预防“三高”、冠心病、中风、心肌梗塞等多种慢性疾病发生。
但对于“如何吃才健康”,“食材如何搭配才更有营养价值”等问题是需要深度研究的。目前很多健康养生的电视节目应运而生,收到了良好的收视效果。但绝大多数的上班族对此概念模糊,根本无暇研究,并且他们更没有时间来用心烹饪。因此能够一个环境轻松,便捷卫生的饮食场所,才是当下消费者迫切的消费需求。
由于我国食品问题频发,牛奶、鸡蛋、辣椒等添加剂曝光后,引起了人们对食品安全非常重视。采用可信度高的绿色健康的时令蔬菜,根据季节、节气的变化更迭提供新鲜环保的健康菜肴,可以保证餐厅的信誉。
、品牌定位分析
中国的饮食养生文化源远流长,《黄帝内经》等书籍中对“时令养生”就有详细的记载,在国内乃至世界具有特殊的影响力。近年来我国弘扬国学文化的成果显著,学习国学的社会风潮影响空前。若以中国国学文化为基垫,利用其深厚的文化内涵,吸引消费者,一定具有显著的效果。
三、实施方案
、服务模式
1、以时令餐品为主营业务,根据不同顾客的体质推出适合餐品。备有具有专业饮食文化的服务人员为消费者讲解。让顾客吃的明白。
2、选择绿色健康食材,选取当地的货源,尽量避免长途运输,确保食材的新鲜度和质量。菜肴以清淡为主,注重饮食均衡。让顾客吃的放心,吃的健康。
3、周到服务,便捷服务,以诚待客。让顾客吃的舒心,轻松愉悦。
、经营理念
1、倡导“朔日补气血、望日少进补、弦月畅经络、晦日益血气”的养生方略,极力宣传《黄帝内经之时令养生经》。根据季节、节气、时辰推出不同菜品,调整配合,合理创新。
2、充分做足早、中、晚三餐的供应。让顾客在最短的时间内吃到放心的餐品。
3、针对老、中、青配置菜肴,根据不同体质和肤质的消费者提供相适合的时令养生的套餐,依据不同的需求烹制食物。如女性白领注重美容养颜、老人多发心脑血管疾病注重血脂平衡等等。
、目标市场的定位。
顾客群:以企业白领和老年人为主,因为这部分人的消费能力较强;也提供轻松绿色的家庭聚餐环境;追逐的健康时尚青年人。
价格定位:倾向于平民化,做到物美价廉。
、经营模式
1、便捷快餐式管理,吸取西式快餐经营模式,流水作业;
2、顾客可以提前定餐,还可以自带食材预定餐品,餐厅有专职人员负责加工烹饪。
3、增加快递急送业务;
4、负责承包写字楼午餐业务;
5、定期实行自助模式,以吸引消费者
6、承包高校(初中、高中、大学)食堂。
7、推出欢聚共享套餐,与市内的团购网站合作,打开销路,互利共赢。
、市场策略。
产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
1、地点选取:
于写字楼集中区域,如南岗、红博会展中心附近。
2、店面设计:
(1)、外观形象简约明亮的,给人一种清新、洁净、健康的印象。
(2)店内设计可以参考咖啡厅和快餐店的设计,以简单、整洁、方便为主。店内分为两层:第一层,主要供年轻白领、中青年使用,设置快速就餐区,如几排长椅和餐桌;多人用餐区,如4-8人的多边形餐桌。第二层,主要供老年人休息、聊天和用餐,做好防滑设施,增添老年人娱乐设施,和一个小型的书报阅读区域。
(3)在一层座椅附近,增加一些插口,为数码一族提供办公的便利条件。
(4)餐厅氛围,用绿色植物和鲜花装点,配合欢悦的乐曲使用餐人心情放松、舒畅。
3、广告策略:
以平面广告为主,刊登在晚报(针对老年人),财经报纸(企业白领)等媒体上。
开办交流网站:
(1)、为养生馆做宣传
(2)、便于网民交流分享养生知识和心得,同时捕捉消费者的需求,可以在第一时间获得商业信息。
(3)、有助于提升餐厅形象,营造时尚生活、真诚服务的企业口碑。
四、投资预算
店面:200平米
房价估计:6,000-10,000元(南岗)4,000-10,000(香坊)
店铺:800,000-2,000,000元
装修:150,000-300,000元
其它必备物品:餐桌(长形4张,多边形35张)8,000
椅子(长形4张,方形180张)5,000
厨房用具20,000
餐具10,000
其它设施20,000
管理费用:店长1名3,000元/月
服务员8名1,200-1,800元/月
清洁员3名1,000-1,500元/月
合计:1,018,200-2,368,200元
小餐馆创新创业计划书 篇3
一、企业概况
主要经营范围:
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。早餐以我们江苏小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有我国各种口味菜式。而休闲餐饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。我们餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
企业类型:
□生产制造
□传统产业
□零售□其他□批发√服务□农业□新型产业
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
虽然我之前没有开过餐馆,但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心。我还有做前期的大量的资料查阅,基本上了解要开一个餐馆的基本情况。而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里去学习一段时间,去了解整个运作的过程,这对以后的经营会很有帮助。而且我在某公司上过班,在一些为人处事方面也学到了一些东西,我想一定有用的。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
1、现在正在读工业工程专业课程
2、20xx年我参加过SYB师资培训班
三、市场评估
目标顾客描述:
主要客户群是针对学生,老师的,但是学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度。
市场容量或本企业预计市场占有率:
我们学校的人口大概有2-3万左右。我们店位于学校最密集的地区。我们学校大概有90%左右的学生会吃早餐,午餐,晚餐。所以我们家的店发展的余地很大啊。
市场容量的变化趋势:
市场不是一成不变的,随着人民对健康饮食的越来越注重,再就是我们的环境舒适、卫生。学校餐饮市场前景会更广阔,容量以后应更大。
竞争对手的主要优势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。
竞争对手的主要劣势:
刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
四、市场营销计划
1.产品
2.价格
3.地点
(1)选址细节:
(2)选择该地址的主要原因:
餐馆选在学校宿舍区,是因为该区学生比较多,学生回宿舍肯定要吃饭的啊。所以不会出现明显淡季与旺季之分。
(3)销售方式(选择一项并打√)
将把产品或服务销售或提供给:√最终消费者□零售商□批发商
(4)选择该销售方式的原因:
餐饮业就是直接面对顾客的行业
4.促销
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
√个体工商户□有限责任公司
□个人独资企业□其他
□合伙企业
拟议的企业名称:
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
职务月薪
业主或经理:
企业将获得的营业执照、许可证:
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)
合伙(合作)人与合伙(合作)协议:
六、固定资产
1.工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:
2.交通工具
根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:
3.办公家具和设备
办公室需要以下设备:
4.固定资产和折旧概要
七、流动资金(月)
1.原材料和包装
2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)
小餐馆创新创业计划书 篇4
1、投资地点:
农民工(工厂、工地)聚集地
2、投资费用明细:
营业执照1000(含卫生许可证件,工作人员体检证明)
房屋租金:20000
装修10000
设备投资:10000
厨师/付工第一个月工资2人/
服务员第一个月工资2人/1000
流动资金10000
总计:56000
3、投资理由
1.世界上有两种钱最容易赚:一是嘴巴的钱,二是女人的钱。加之草根之家独特的捍卫民工健康理念,一定能做大做强,成为民工餐饮的首选。
2.饭店投资对启动资金和流动资金需求较少,不存在库存成本的风险;资金回笼也相对较快,因此对于启动资金较少的情况,非常合适。
3.民工朋友在工厂、工地的餐饮条件相当差,只要我们站在民工的立场上,多为大家考虑,一定能得到大家的支持,只要厨师水平高,服务质量好,环境卫生舒适,投资成功率比其他项目较高。
4.对比其他社会其它投资环境,工厂、工地周围房租、人员工资水平相对便宜。
5.我们有梦之队这一庞大的消费群体做支撑,生意绝对会红火。
4、投资软环境:
草根之家网上宣传,梦之队团队支持,整体环境优势明显。
5、投资定位:
捍卫民工饮食健康,微利经营,链锁发展。
6、营销:
1、梦之队特惠。对梦之队队员,一律给打折优惠。所有工友都可以在任何草根集团中的任何单位办理会员手续。发给会员一个会员卡及会章,会章正在设计中。会员优惠在任何草根产业中通用。
2、朋友聚会特惠。对工友们的一些联谊聚会,给以优惠。
3、生日聚会,特别服务。草根之家网站将提供相助,推出“幸福瞬间--生日聚会”服务。除了折扣优惠外,草根之家将派出“幸福使者”为你策划主持生日庆祝活动,给你一个美好的幸福瞬间。同时,庆祝活动可以同步在草根之家网站发布,将会有更多的网友同时为你祝福。让幸福的瞬间在网络中定格成一种永恒,你随时可以在网上看到这人幸福的场景。
4、加工服务,我们民工在工厂或工地,伙食都不大好,休息的时候,想吃点好的改善一下,可是弄起来又很麻烦。那么,你可以自己到菜场去买你想吃的爱吃的,拿到草根之家饭店,让他们给你加工,加工费当然是会很优惠的。
5、休闲服务,在非用餐时间,草根饭店欢迎工友们来坐坐,看电视,看书,看报,喝茶聊天,随心所欲,真的像在自己家里一样哦!不过,在有客人用餐的时候就请配合一下了。
6.公布饭店选料过程,消毒过程,工作人员健康状况,建立差异化营销,拉大与一般饭店的距离,提高饭店水平
7.提高顾客满意度服务.
a.顾客无论贵贱,工作人员均微笑迎送.任何情况均不能与顾客吵闹
b.顾客有特殊需求的,饭店竭尽全力为顾客提供服务,确实不能达到要求的,一定说明原因,取的顾客谅解c.积极收集顾客建议,有无结果,均要反馈,重视顾客的意愿,提高顾客的参与程度
7、投资收益:
有梦之队这一稳定客源,每天接待客人100人次不成问题,每客赚取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七万以上.
8、总结
5.6万开始创业,是一个适合草根人群创业创业项目,饭店投资启动资金少,回笼资金快,利润比把钱存在银行高,还有创业经验可以积累,欢迎有志创业,对餐饮业有兴趣的加盟创业。
我们的最佳思路是,投资者投资,草根中心统一规划经营、管理、宣传、推广,培训创业榜样创业,三方合作,共创共享,具体合作三方详谈,争取全方位共赢的合作方式。
小餐馆创新创业计划书 篇5
一、项目计划。
本项目计划组建一家有限责任公司,名称为"天之素"食疗保健主题餐厅,主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在太原市柳巷北口,注册资本为人民币50万元,全部投资者为自然人或私营企业法人。本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合,向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品,在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。
公司成立第一年,计划年接待顾客量为5.6万人次,即日接待顾客量约为150人次,销售对象为太原市中心的社区居民及部分工作人群。第二年,增加顾客量至7万人次,即日接待顾客量约为190人次。第三年将顾客范围推广到整个太原市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾"天之素"食疗保健主题餐厅。第五年公司将走出山西,向全国的中式餐饮业挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。
二、产品和服务介绍。
"天之素"食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心,提供以下服务:
1、向顾客提供保健素食餐品。
2、为顾客提供保健饮食咨询。
3、向每位顾客赠送素食文化手册。
4、定期面向会员进行免费健康培训。
5、为会员制定保健饮食方案。
6、向会员赠送书籍与光盘。
三、市场机遇。
1、"民以食为天"是永恒的真理,餐饮业是长青行业。
改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。
2、城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。
随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱满足的前提下,对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增大,都会对人们的健康提出了挑战,不久的将来,人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。
3、素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。
当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时,素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候,健康科学的素食文化也在逐渐深入人心,根据现代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求,创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。
4、产品和服务的竞争优势。
(1)产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行,但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步,其发展前景光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在太原而且在国内外更具有开创性优势,可以避免残酷的'竞争,夺取先机。
(2)众所周知,动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元素,这是植物类食品所缺乏的,为了弥补单纯素食中这些微量元素的缺乏,本公司将与山西大学生命科学与技术学院食品研究所精诚合作,由食品研究所的专业人员配备含丰富的锌、铁、锡等微量元素的补充饮料,如强化果汁等,可在就餐时为广大顾客提供,这样不仅使素食得到很好的配备与完善,而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。
(3)产品的科研含量,可以避免同类企业的模仿与渗透造成的市场流失。由于餐饮企业模仿性较强,本公司将努力提高食疗保健餐品的科学含量,不断开创新的餐品种类,保持企业在食疗保健领域的绝对竞争优势。本公司将谋求与省内以及全国性的科研机构进行合作,为产品的研发提供理论指导或技术支持。
(4)餐厅及产品具有独特幽雅的文化气息,可以成为企业的隐性资产,增加餐品的附加值。本餐厅是由大学生自主创业经营的,因此可以发挥大学生文化素养高、品位高雅的特长,不仅从餐厅的环境、餐品、服务、管理各方面提高文化内涵,而且通过引进俱乐部的形式,将餐厅经营成一个具有浓郁的绿色文化的文化餐厅。
5、重要使命。
"天之素"食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时,推广科学、健康、绿色的素食文化。针对城市居民日益严峻的健康威胁,本公司将顺应潮流,根据广大消费者需求推出"天之素"系列食疗保健餐品,为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的就餐环境,为城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。
6、成功关键。
(1)开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食疗保健功能。
(2)从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色,体现对顾客最体贴完善的人文关怀,提高顾客对餐厅的忠诚度。
(3)提高餐厅的影响力,稳固现有市场,开拓潜在市场,提高客流量,确保毛利润高于40%。
小餐馆创新创业计划书 篇6
一、项目概况
长生生态循环养殖有限公司位于安阳县磊口乡西店村,坐落在美丽粉红三江畔、黄龙山脚下,一面环水,三面环山。本公司远离村庄,建在山坡地上,场址交通方便、通水向阳、地势高燥,水源充足。公司目前年出栏商品肉猪四百头。公司立足于养猪产业,实施科学管理,发展无公害生态养猪业,公司展望将来的产业将覆盖良种种猪繁育,无公害生态生猪饲养,无公害果蔬生产等。公司坚持按照“集约化”、“产业化”的经营方向,不断探索符合市场需求和发展的产业发展路子,逐步形成“公司+基地+农户”的生产模式,带动周边群众共同走上致富道路。
多年来,公司在养猪项目上实施科学管理,一步一个台阶,为进一步扩大规模,拟筹建一个循环利用的、绿色环保的、无公害生态养猪企业,预计总投资310万元。
二、项目名称
1、年产3000头无公害生态养猪场。
2、200头基础母猪良种繁育场。
3、发展100亩果蔬基地。
三、公司业务范围
1、主营:良种猪繁育,无公害生猪养殖。
2、公司年产3000头无公害生态养猪场和200头基础母猪良种繁育场,该项目属于新建项目,需要国家、各级政府在资金及政策方面大力支持。
3、项目总投资:一期310万元。
4、投资方法:资金公司自筹资金160万元,申请国家、省、市项目配套扶持资金50万元,申请政策性货款100万元。
四、项目建设的可行性和必要性
1.企业概况
本公司从无到有,从小到大,滚动发展,现在年出栏商品肉猪400头,成为了当地小有影响的养猪企业。目前产品远销北京,天津,上海,江苏等地。公司具备年出栏三千到五千头的潜力。
2.业主个人情况
业主牛魁生,现年XX岁,中共党员,视野开阔、思想开放。从过商,承包过工程,搞过林业,最近十年都在养殖场养猪,积累了丰富的养猪经验。先后经过新乡大北农、林州红旗渠、湖南湘大、新乡田丰、郑州诺尔等饲料厂家的专业培训。历次到过郑州、新乡、鹤壁、林州等地考查,并任郑州诺尔饲料厂安阳区域经理多年,掌握了大量的养猪技术及信息。今年刚参加完团市委、安阳市农业局在安阳工学院主办的河南省阳光工程农民创业培训,思想境界、专业知识水平得到了显著提高,为以后公司发展打下了坚实的基础。
3.项目提出的背景
随着全球经济一体化进程的推行,养猪业发展面临更加激烈的市场竞争。当今养猪业的竞争,已经不是单项产品、单个生产者之间的竟争,而是涵盖猪肉产品价格、质量品牌和经营主体、经营方式在内的整个生产体系的竟争。中央明确要求“加快转变经济发展方式,推
动产业结构优化升级”,“要加强农业基础建设,走中国特色农业现代化道路,建立以工促农,以城带乡的长效机制“,”坚持把发展现代化农业、产业化、繁荣农村经济作为首要任务“,”为落实中央“十二五”规划会议精神,关于促进生猪发展稳定市场提供有利保障,决定抓住无公害生态优质猪肉需求的黄金时期,在本村建立一个以3000头无公害型生态养猪场为龙头和示范基地,带动周边养猪业并发展果蔬种植。
4.项目经济和社会的必要性
磊口乡正处于农业和农村经济结构调整阶段,为实施粮食转化增值又能促进人民生活提高,加快畜牧业经营管理方式和经济拉长方式,提高我乡农产品市场竞争力,实现农业可持续发展,有其现实意义和深远的历史意义,逐步成为我乡农村发展经济的一大支柱和投资热点。
本地属北亚热带半湿润季风气候,四季分明,气候温和,拟定场区地理位臵优越,交通、通讯便利,对商品猪销售、繁育种猪具有良好的环境。当地饲料来源广,劳动力资源丰富。拟定场区项目生产及生活用电均有充分保障,水量充足,水质符合GB5749—1985《生活饮水标准》,能够保证项目生产和生活用水提供保证。
五、项目产品市场需求分析
该项目的主要产品有用杜洛克猪作父本,长大二元母猪作母本,进行三元杂交。杂交组合产生的三元商品猪具有生长周期短、饲料回报率高、瘦肉率高、肉质好等优点,猪肉味鲜美,深受消费者的青睐。
小餐馆创新创业计划书 篇7
一、行业分析
服饰店的优势是服饰行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,且回收成本快、利润高,经营上轨以后容易产生固定顾客,稳定客源。
二、产品定位
主要针对16——22岁,23——29岁,30岁——35岁的人群,分为低档,中档,高档。(应附属说明服装店服饰类型,例如休闲装、成人装、运动装。)
三、市场分析
16——22岁以学生居多,而现在的学生大多数90后的孩子,他们喜欢特立独行,喜欢个性,也就是所谓的非主流,他们不需要品牌只要求和别人不一样,彰显个性。所以需要前卫、时尚、独特的商品来满足他们的需求,并且现在哈韩势头有增不减,所以韩流服饰也会吸引他们的眼球。
23——29岁属于成年人,有一定的支付能力,他们是属于80后的人群,也喜欢独特和潮流的服饰来展现自己,并且他们最求品牌,认识品牌,了解品牌,喜欢追着品牌走。但是由于家庭的压力和品牌服饰很高的价格,他们都望而却步。
30——35以上的人群他们有相当的支付能力,随着社会的发展,经济的进步,他们也开始对自己的形象更加美化,并且要求更高。
四、竞争分析(优劣分析)
鲅鱼圈地区一般低档货源来自西柳,且类型单一,给消费者带来不了新奇感,大多数消费者都选择别的地方去购物消费;中档的服装店,里面的货样不是很全,只能满足少一部人的需求;高档品牌店只有2、3家,且只有运动品牌。
按人口来说,鲅鱼圈现已将近30W的人口,而16——40岁的人口将近25万,除去一半没有消费实力的人群,在除去一部分没有意识消费的人群,也还有10万人左右的消费群体,这些群体中在被别的服装占有一部分,而按市场占有划分率来算,面对人群仍然有5万左右,这样人群对于一个服装店来说已经供不应求。
1.优势分析:
1)本人持有大学生自主创业证,可以免事业税和减半商业税WiseMedia
2)货源:有大量从上海、温州、杭州、广州、香港、韩国等不同地方的原单服饰供应,且价格优惠。
3)品牌:大量的品牌服饰,如服饰有DIOR、ONLY、G-STAR、香奈儿、D&G、阿玛尼、李维斯等一些韩服品牌;鞋有adidas(阿迪达斯)、DIOR迪奥、耐克等;包有LV(路易威登),GUCCI(古驰,意大利的名牌),VERSACE(范思哲),CHANEL(香奈儿),CD(克里丝汀迪奥)20__年大学生服装店创业计划书默认。
2.劣势分析:
鲅鱼圈的店铺选址是问题所在,暂时没有合适的位置。
五、店铺投入
1.选址:现在鲅鱼圈的服装商圈以商业大厦为中心,店面大部分为4000元/月左右的价格,就发展来看以后中心医院附近商业区的建立为新的中心。那里现在的租金20__元/月,按现在来看,按4000元/月,租一年为4.8万,按半年付一期为2.4万。
2.店铺装修:具体装修可以依据房子架构来设计。
1)门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!
2)灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
所以装修费粗略计算为5000元。
3.进货预算:先批进货以中低档为主,高档点缀,所以2万元。少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地。
进货安排每半个月的星期三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,一个星期就补一次货!
4.人力规划:我计划雇佣三个女生,两个主要负责接待顾客,另外招一个有经验收银。两个导购的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,1000/月+提成1%,收银出了问题要负责。工作时间为:早上9点——晚上9点。
投资金额分析,每月费用分析:
1.房租:4000/月,付六压一,24000元
2.装修费5000
3.第一次衣服进货20000元
4.其他费用1000元
公司摘要:
本公司位于郑州市二七纪念塔旁边的步行街,是郑州的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题,平时无论白天晚上人来人往,特别是周末各大院校的学生聚集于此而情侣装的消费对象主要是追求时尚和浪漫的年轻人(以大学生为主),这给我们的店铺带来了更大的经济效益。
二市场分析:
这是一个新兴的行业,这是一个紧跟流行和时尚的行业,它的消费对象主要是追求时尚和浪漫的年轻人(以大学生为主)、有一定消费能力的白领阶层、有一定经济基础的已婚夫妇,这里蕴藏着巨大的市场。这是一个冲动消费行业,爱情的力量有时会使人消费失去理智,情侣产品就是这样一个冲动的消费行业,没有计划,没有理由,看到喜爱就去购买……掌握这种爱情玄机,你就拥有了市场。只要爱情存在,这个市场就会永不饱和。爱情无处不在,这个市场也无处不在,无论是大都市还是小城市,这个市场都存在。大城市的消费者可能会对产品的品牌、质量要求较高;小城市可能对产品的品质、档次要求略低点,只要选择好你的客户定位,任何地方都会有市场潜力。
三产品和服务:
做情侣装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,训练营业员的基本素质,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买多少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。产品一定要围绕市场需求,一切要以满足市场需求为指导,才能提高销售业绩,才能赢利。
四营销策略:
在刚开业前段时间里我们要搞各种“买就送”的活动,争取薄利多销,提高店铺的知名度。我们也知道,服装经营是一种感性经济,产品要跟着时尚潮流走,上个月的跑火货到下个月可能就要变死货了,如果你一直抱着死货眼巴巴地盼望消费者的垂怜,那你就会成为消费者遗忘的角落。因此,处理滞销货一定要当机立断,在“将滞未滞”时就要动刀,由滞销到死货就是你的损失过程;动刀早,往往损失少,而且新品上架快,成交量才会拔高,货流量才能最大化,利润也就最大化,同时又消除了库存风险。因此,要尽量避免死货,决不能让“死”货挡了“活”货的财路。要不然,你就真的是“不知死活”了。
五管理团队:
我计划雇佣五个人,四个人年轻人,分成两组主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。四个年轻人的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,若收银出了问题它要负责。
六财政预测:
1,房租:6000/月,付三压一,24000元
2,装修费5000
3,第一次衣服货款20000元
4,其他费用1000元
5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
6,余下4000做流动资金使用
小餐馆创新创业计划书 篇8
一、社会背景
根据国家统计局公布的数据:截止XX年11月底,我国65岁上的老年人口达到8811万,占总人口的6.96%;60岁以上的人口数达1.3亿,占人口数10.2%。而联合国传统标准,一个国家或地区的60岁以上老人达总数10%(新标准为65岁以上老人占人口数7%)即视作为该国家或地区进入老龄化社会。按上述的数据显示,我国从XX年正式进入了老龄化社会。我国人口老龄化形式发展速度快,来势猛。XX年前后,我国的老年人口已达到惊人的数目1.5亿人,是亚洲老年人总数的50%。是世界老年人总数的20%,更是世界上唯一老年人口总数过亿的国家。
传统上,我国是一个"养儿防老"的国家,长期实行一种家庭养老的模式。从古代就有孝道之说,在"十罪"里以不孝为大。但是随着改革开放的到来,与外界交流的增多,从而使得经济、政治、文化等方面都不断在发生变化,使"养儿防老"的思想模式受到巨大的冲击。特别是XX年以来,我国实行了计划生育政策以后,我国家庭呈现出一种倒金字塔的形式,一对夫妇面临着赡养四个或更多的老人,这无疑是一种巨大的压力。他们为了肩负一个家庭的负担,不得不日夜工作挣钱,从而缺少时间照顾、陪伴老人。特别是在农村,由于农村经济收入低,青壮年人口不得不大量涌入城市务工,寻求经济的收入。所以越来越多的"空巢老人"出现,也使"养儿防老"的方式逐渐被人所抛弃。我国是一个提倡尊老爱幼的国家,而"赡养老人,尊重老人,孝敬老人"更是中华民族的优良传统礼德。我们青壮年是家庭法的脊梁柱,不得不承担家庭的重任,让生活更得更舒适。所以他们必须花费很多的时间去奋斗,去拼搏。在这种背景下,传统的家庭养老模式开始瓦解,老人们出现无人照顾、陪伴的情况。所以我们社会必须寻求一种方法来解决,这时各式各样的养老机构必然入雨后春笋般出现并蓬勃发展起来,这些组织机构可以有效解决老人的养老问题,不断地满足老人的物质与精神上的各种需求,丰富其生活,让老人们老有所养,老有所依,老有所学,老有所乐。这些养老机构更能关注老人的生活,更贴心老人的生活,也能让儿女们更放心的工作。从这可以看出,敬老院这一服务业必将发展壮大起来。
二、行业前景
根据民政部门统计,到XX年,"空巢"将成为老人家庭的主要形式,所占的比例也高达70%左右。而在这空巢现象日益显著的情况下,社会的养老机构也蓬勃发展,为老人们提供一个像自己家庭一样温馨的大家庭。因为儿女们担心老人的安危,无人照顾老人,并且敬老院的收费门槛低,一般家庭都可以支付得起,所以,越来越多的老人被关进敬老院。并且,养老院的老人们多,老人之间将会有更多的话题,彼此谈心,所以也有很多老人选择进养老院。
但现在我国却面临着尴尬的床位问题。我国60岁以上老年人数高达1.5亿,但我国敬老院床位的拥有量才有120余位,这是一个怎样的比例啊!仅占老年龄人口的0.8%,换一种说法就是每125位老人才能得到1张床位,这是远远不够的,这仅仅是杯水车薪。这是需求远远超过了供应。
可是,我国的政府所建立的养老机构,却还存在着诸多的问题:
1、老年公寓供不应求,数目少,规模极少。
2、政府队老年人的住宅设施的重视和支持力度不够,老年公寓和养老机构的投入资金远远不足,不能满足需求。因此,在政府的建立养老机构的提供的床位不足的情况下,将会鼓励民办养老院。而我国的老年人口多,并且我国的独生子女越来越缺少对父母的关心,也决定了养老机构将迎来一个前所未有的机遇。所以养老机构是一个前途无限的行业。
三、市场的发展前景
1、可预见的`服务群众
我国老年零花速度快,来势猛。XX年前后,我国的老年人口已达到惊人的数目1.5亿人,是亚洲老年人总数的50%。是世界老年人总数的20%,更是世界上唯一老年人口总数过亿的国家。
2、入住率高
经过对几个城市市区的范围内养老机构的统计和抽样调查,各种各样的所有制形式的养老机构平均入住率为63%。经过对老人们的问卷调查,我们可以了解到,有一大部分的老人不愿选择养老机构是因为一些养老机构的设备不完善和服务不满意。从此,我们可以推测如果我们把敬老院的设施完备,服务完善,入住率将达到一个更高的水准。
3、并非供过于求
我国老年人数高达1.5亿,但我国养老机构的所拥有的床位却仅仅120万。仅占老年人口的0.8%,换一种说法就是每125位老人才能得到1张床位,这是远远不够的,这仅仅是杯水车薪。这是需求远远超过了供应。
4、收费标准低
我国的养老机构的收费标准低,一般家庭都可以支付得起老人的入住费用。一般每位老人每个需向养老机构支付的费用仅仅是680元左右。而我国许多老人都有退休金,可以轻松支付与养老机构的费用。
四、敬老院选址
这个优秀的养老机构。地址的考虑是非常重要的。因此,我们在选址中应该考虑到下面几个方面问题:
1、交通方便。交通方面是最为基本的条件,应该有公车到达,这也方便了老人的出行火或子女的看望。
2、周围环境应恬静。因为老人的睡眠质量较差,经不起吵闹,所以应远离闹事、娱乐场所。我们应选择安静的地点,最好接近自然,靠近公园等场所。
3、周围有广场或活动中心。老人们需要得到充分的娱乐及锻炼。
4、附近有设备完善的大型医院。由于老人属于高危意外及突发死亡率较高的人群。为防患于未然,应靠近大型医院。
五、管理制度及模式
敬老院是一个民办的养老机构的服务产业。它是一个社会服务机构,也会死一个报恩社会行业。我们在为祖国做一点贡献,也为老人们献出我们的爱心。我院采用院长总负责制度。院长直接管理所有人员,这样可以减少人员花费。院长总揽大小事务,所有事务直接向院长负责。
六、人员素质要求
1、院长职位要求懂得项目管理并有一定会计的基础知识,并有创新思维和一定魄力。还要有较强的忍耐力,遇事冷静,反映迅捷,并有团队意识,有优秀的交际能力,更重要的是要敬老爱老,爱岗敬业,有坚定的职业操守和奉献精神。
2、护理人员要求。精神素质好,精神面貌好,敬老爱老,爱岗敬业,良好的沟通能力,并懂得基本的护理知识。
3、厨师要求。懂得基本的药膳、养生知识,懂得调配营养,并有吃苦耐劳的工作精神。
4、清洁工要求,清洁工要求勤奋,细心,热心。
七、敬老院的规模
我院面积预计总面积为800平方米,可接受200多位老人。内设娱乐场所,包括基本养老机构设施,并根据老人的具体需要设置各种娱乐设施以满足不同需要。
八、设施
1、房间设施:每间房间四张床位,四套桌椅,一套洗浴设备,每人一个衣柜并有独立卫生间,一台液晶高清电视,一台冷暖空调。
2、日常生活器材:厨具,餐具,杯具,洗具,冰箱,消毒柜,洗衣机。
3、办公设施:电脑,打印机,东风小康。
九、经济投资
1、租房和场地锁租金控制在6万元一下每年。
2、房屋改造和简单装修费用预算投资4万元。
3、基本设施:床柜300元∕套*200套=60000元
床上用品150元∕套*200套=30000元
桌椅50元∕套*200套=10000元
电视机1000元∕套*50套=50000元
冷暖空调1800元∕套*50套=90000元
4、活动器材1万元
5、家庭影院设施1万元
6、餐饮设备1.4万
7、洗衣设备1万元
8、办公设施5万元
9、开业仪式和相关宣传1万元
另10、员工工资院长1每月
护理人员700每月
厨师800每月
清洁工500每月
10、伙食成本:每年360000元
11、水电费XX0每年
12、办公费用4600每年
共计头一年需投资96.88万元。
十、收费标准:
按80%入住率计算
1、床位费200元∕月*12月*200*80%=384000元
2、服务费200元∕月*12月*200*80%=384000元
3、餐费200元∕月*12月*200*80%=384000元
4、水电费80元∕月*12月*200*80%=153600元
按以上收费标准计算,一年总收入为116.736万元。
每年为老人购买医疗保险费用40元∕月*200*80%=6400元
每年设备折旧为3万元
则每年收入为116.736万元-96.88万元-3万元-0.64万元=16.216万元
十一、办院风险
1、入住率不足。房租,人工费和水电费等硬性开支得不到有效分摊,不能进入良性循环。
2、入住老人收费风险。由于老人及子女的财务状态恶化等原因,造成入住老人不及时缴费。敬老院又不能强行迫使其离开,造成负面影响。
3、老子的意外伤害风险。老人的意外及突发死亡率较高,一旦发生纠纷,会给我院带来人力与物力上的负担。
4、养老院内的设施受损,带来一定的经济损失。
十二、赞助
1、向政府申请。我院可以尽量向政府申请资金,让政府给与一定政策上的扶助或提供一定设施设备。
2、向冷暖空调或电视厂商拉赞助,以获取一定的优惠。
3、医院合作。我院可与附近医院合作,定期到医疗给老人进行检查,优惠看病,减少老人发病风险。
十三、阶段目标
十年内分为三个阶段
第一阶段:我院在前3年里,要做到回收成本,并完善管理及服务体系,寻求更好的的服务理念。我们将派人到其他优秀机构学习考察,建设我院特色服务。
第二阶段:在有属于自己的特色服务下,加强我院的宣传工作,增强知识度,并扩大我院规模,从而做到接受1000人规模。我们也会建设有自已特色的娱乐场所,丰富老人生活。我们将建立老年大学和医疗点,让老人做长期体检,达到我院的"老有所养、老有所医、老有所学、老有所乐"的办院宗旨。
第三阶段:在我院基本发展完善的情况下,也丰富我院的院外活动,与旅游社合作,让老人游山玩水,开阔视野,愉悦心情,好好地享受晚年。
十四、总论
1、项目具有课前瞻性和可操作性
2、项目成立的时机与条件成熟,风险小,经济回报率高
3、市场定位明确,是国家导向项目
4、综合分析:养老机构是一个社会公众服务行业,但它面对着一个庞大的消费群体。它更是我国急需发展的全新商业模式的公益项目,是我国目前难得的投资机会并有希望短时间内取得上市资格。
小餐馆创新创业计划书 篇9
一、计划书内容
1、项目名称:新起点暑期培训
2、计划目的1)为使培训班更好的运行
(2)为了更好的招收生源
(3)为了使日常工作更系统
(4)为了更好的应对媒体暴光
3、主要内容1)培训对象分析
(2)市场预测
(3)生源招收步骤
(4)团队机构人员配置
(5)培训过程
(6)财政预算
(7)风险分析
二、背景分析
中小学寒暑假期培训是中国高考体制下的特殊产物,虽然政府三令五申,但仍以无法遏制的速度发展,有着众多的竞争对手及巨大的的市场。
优势:有良好的信誉,较高的知名度,深厚的教育资源,规模大。
劣势:竞争对手多,社会舆论压力大,政府查处严厉
三、工作开展计划
1、培训对象分析
做为一个暑期培训中心,主要面对中小学生,帮助其提高学习成绩。在中国,有许多的父母,为了让孩子有较好的成绩及过人的才华,使孩子有好的前途,常常在孩子身上花费大量的精力财力,让孩子参加各种培训班。而在我国高考体制下,孩子平时的空余时间就很少,只有寒暑假有大量的时间,所以寒暑假就成了孩子提高自己的最佳时间,寒暑假培训班就是在这样的情况下诞生的。
(2)市场预测
在江西,20__年,全省共有小学14727所,在校生384.16万人,小学适龄儿童入学率达99.01%,辍学率为0.87%。小学毕业生升入普通初中的比例为99.41%,升入初中阶段的比例为99.45%。
共有初中1865所,在校生201.36万人,初中阶段适龄人口入学率达94.05%,毛入学率为115.26%。
共有普通高(完)中617所,在校生84.92万人;各类中等职业教育学校509所,在校生64.16万人。高中阶段毛入学率达到60.4%。
可以说,中国,培训班在有巨大的利润空间,巨大的市场潜力,但是随着社会舆论的压力,政府的干预,使得培训班的发展障碍丛丛。
(3)生源招收步骤
面对众多的竞争对手,能不能拥有生源,成为培训班成功与否的决定性条件,招生至关重要。招生工作应该做到以下几点:
1、赢取家长的信任与兴趣
2、让学生很好的了解
3、加大与校方的联系,获得更多的学生资源
大体的步骤:
1、有自己的宣传团队
2、打造自己的品牌特色
3、对家长加大宣传
(4)团队机构人员配置
一个成功的团队,其人员配置应该是最大限度的开发每一个成员的潜力,而且有合理的机构安排。做为培训班的团队,分为前期与后期。前期的团队以宣传和招生为主,后期的`团队为培训团队。
前期团队人员配置:一名主管,管理所有人员,安排和监督任务,联系校方,制定方案等,宣传人员1到2人,主要负责在学生和家长中宣传,引起学生和家长的注意,财务管理兼文书一名,管理财务和记录工作进度。
后期团队配置:教学质量进度监督一名,平常事务处理一名,信息收集与处理员一名,主要管理与反馈家长和学生的意见和建议的。
(5)培训过程
培训过程最主要以特色教育为主,比如高考系列,美术,书法等。
(6)财政预算
财政开支有日常开支和必要开支,维持培训班运转的每日开支基本很少,主要为必要开支,有教师工资,培训班的场地租金,宣传费用,相关的公关开支四大开支,其中最大的开支为教师工资。
(7)风险分析
做为教育事业,基本没有风险,只要有生源一切的问题都可以迎刃而解,随着国家政策的更改,培训班的存在,承受着社会舆论压力和政府干预与禁止的压力,一旦被媒体暴光,将被政府关闭,那么所有的前期投入将化为乌有,所以培训班应该调节好自身与媒体、政府的关系,同时以合理的方式出现。
四、总结
计划书只是指出工作的方向和任务,及可能遇到的各种问题,而真正的实施起来,必将有许多未考虑到的问题出现。计划书只是使工作有目的性,系统性,并不是所有的问题都能罗列,所以当有新的情况出现时不应照本宣科。而应该就事论事,实事求是,从实际的情况考虑,才能更好的解决问题。
五、补充
该计划书仅仅是针对培训班的一些基本问题而立,个人认为,办培训班,最大的问题在于社会的舆论和政府的干预,而这个问题几乎是所有寒暑培训班的难题。要想摆脱这个问题,个人认为,应该从培训班的教学内容和教学模式做出改动,一种全新的模式出现,既避免了风险,又摆脱了政府的烦恼,但是其实质并没有什么改变。而这种新的模式,可以有多种,比如特色教育:中国古文化教育,中国国术教育等,还有在我国,高考是一个特殊的存在,其孕含着巨大的利润,但是开发力度却不是很大,培训班可以做一个高考系列的培训。由于时间关系,特色教育和高考教育的计划书还没做出来,只是大体的提出来,如果需要,个人需要一定的时间来完成。
小餐馆创新创业计划书 篇10
一、项目介绍
主要经营韩版服装、饰品,兼卖韩国风格设计独特的生活用品。采用网络、店面相结合的方法,利用21世纪网络技术蓬勃发展的大前提,根据网络购物热潮推出的购物新理念,旨在带动新一代年轻人的购物热情,快捷、方便、多样、韩流是我们的特点。
二、店面选址
为了减少资金投入,直接用靠近公园,霍家村口对面的2个相连车库位,剩下租金。
三、店面装潢
店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
1、要紧扣韩国风格,在店面的装潢上一定要下工夫,给人强烈的视觉冲击力和感染力,有耳目一新的感觉。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光冷暖结合,空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的!
四、选货及进货的渠道
1、选货:首先和韩国的品牌商交涉网上代理的相关事宜,争取最小代价,争取更多的货源。其次瞄准韩国汉城的散货批发市场,选择精品。再次瞄准韩国购物网,直接挂到我们的网上,低买高卖。
2、进货渠道:韩国进货直接邮递回中国,必须谈好物流公司,建立良好的合作关系,争取最低成本。
五、人力规划
创业初期减少成本,锻炼个人能力。不准备雇服务员,由我(安阳店面装潢、开业收银等注:提倡顾客用支付宝等支付,但不排斥顾客现金交易)、董羽(网页维护、到韩国后进货)、王硕(进货)、张维佳等同学(店面服务员)负责。赢利后才用投资分红的方法。
六、投资金额分析,每月费用分析
1、装修费5000元。
2、店面摆放衣服,饰品,小东西等3000元。
3、其他店面内费用1000元。
4、员工工资在赢利后的月底结,暂不算在投资内。
5、余下4000做流动资金使用。
共计:13000元
七、营销策略
1、开幕促销。
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
2、长期发展营销策略。
(1)原则:坚持走自己的路线,网络更新要快,如果运营得当可以慢慢适当拓宽销售范围。
(2)方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。
(3)服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
(4)方法:
初次来店的惊喜:免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表,并传递我们店的特色。
增加顾客购买的可能:
①传达我们购物方式的先进,如每三天网上都有新货更新等信息。
②利用顾客注册信息,以某种借口想顾客发送邮件,施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等。
③根据顾客购买的金额设置累计奖励机制。
小餐馆创新创业计划书 篇11
一、计划概述著
随着改革开放后中西文化的融合,随着社会进步和人类文明的不断提高以及都市文化的迅猛发展,酒吧进入我国后以迅雷不及掩耳之势急速发展,尤其在北京、上海等发达地区。总的来说,都市的夜空已离不开酒吧,人们需要在繁忙中遗忘、沉醉。目前,酒吧产业市场呈现出巨大的`发展潜力,娱乐场所的兴旺发达对地方经济有带动作用,包括对旅游和投资的
推动,而夜生活的发达水平,对一个城市来说,很大程度上意味着它的经济发达程度、开放性与吸引力。
云南省是中国旅游资源富集的省份之一。独特的地理环境、特殊的气候条件、悠久的历史和绚丽多彩的民族文化、浓郁的少数民族风情、构成了云南旅游神奇的大观园。昆明作为云南省政治、经济、文化、科技、交通的中心,同时也是我国著名的历史文化名城和优秀旅游城市,地理位置属北纬亚热带,境内大多数地区夏无酷暑,冬无严寒,具有典型的温带气候特点,素以“春城”而享誉中外。然而,随着旅游支柱产业的稳步推进和城市休闲文化的迅猛发展,我们也清醒地认识到,大多数游客已从过去的单一欣赏自然风光转向了更注重文化内涵的旅游,昆明酒吧文化不仅是城市休闲文化的组成部分,也是衡量城市休闲文化发展水平的一把尺子,酒吧已成为时尚生活的象征:酒店里的酒吧、酒吧街、饭馆餐厅里的酒吧、各种庆典活动的酒会服务,甚至家居里的私人酒吧,无处不在,无酒不欢,人们置身其中,有意无意地使酒吧文化变得更加丰富。
我们的朝花夕拾酒吧是一间正在创建的旨在向年长人士提供一处属于他们自己阶层的休闲娱乐场所。国内的酒吧或者过于前卫或者嘈杂喧闹,都不适于年长人士,他们对格调和环境有着很挑剔的要求,所以他们一时难觅能够符合他们要求的休闲娱乐场所。与其说是他们的休闲娱乐场所不如说成他们的必备场所,因为他们大多已经退休在家,而且子女也大都在国外,他们没有子女的羁绊,并且自己的收入也颇丰,他们的闲暇时间可以是一整天的,这一整天的时间如何度过呢?我想一般人会约上三五好友或回忆往事或谈论时势,或者就是什么也不做,听听音乐自己独处也会感觉很好,但是有一个前提条件,那就是得有一个特别棒的环境,想象一下,本来约好了朋友来聊天,但是你却发现说话的时候你必须是大声叫喊,想要一个人静一静却满耳充斥着重金属的味道,混乱嘈杂。现在有这样一个地方:在那里充满了异国的情调,你可以一边品尝着浓郁的意大利、爱尔兰咖啡或特色鸡尾酒,一边欣赏着老年乐队演奏的上世纪三四十年代欧美爵士乐。咖啡的香味混合着金曲的旋律,你很难分清,哪一个更为醇厚,哪一个更使你心静。而且身边的人同你有着类似的经历,类似的爱好,类似的品位,类似的追求,这样一个为你精心设计的地方——朝花夕拾。
经过我们的调查年长者有一项非常痴迷的运动——高尔夫,所以我们的酒吧不仅仅是室内部分,还有室外的绿地。在那里可以喝酒听歌也可以一展身手过过高尔夫瘾,当然由于我们并不是专业高尔夫俱乐部所以我们的规模并不会太大,仅供客人娱乐消遣。
与目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,朝花夕拾酒吧坐落于昆明市郊地区,主要顾客群体也是老年留洋归国者或者喜欢酒吧文化的年长人士或者在昆明的外国友人,而且环境绝对一流。
一般来说,这个行业的竞争关键在于营造的氛围,是不是有适合目标顾客群要求的环境氛围、富有特色的活动项目设置以及良好的服务质量等等。我们拟将酒吧设在彩云北路与广福路交叉路口旁,随着昆明这几年的快速发展,我们的酒吧距离新城区和老城区距离差不多远,并且周围大部分小区都住着年长人士,所以这里有相对较为集中的目标顾客群,而且地价相对闹区便宜不少。我们酒吧是围绕着顾客的兴趣设计的,其幽雅的环境氛围和经验丰富的经营管理人员将使酒吧的服务超过其他主要竞争对手。
除了上述酒吧所具备的成功因素外,更为重要的是,我们有一组富有热情和生气并致力与经营这间酒吧的管理人员。刘宁是一位出色的领导者和管理者,他将出任酒吧的总经理;李亚军是一位出色的推销专家,他将出任营销部主管;曹斌良在艺术方面是个天才,尤其是在外国电影和音乐方面,他将出任艺术总监一职;王国祥在财务管理方面有着相当高的才华,所以他将出任财务部的主管;其他人事部主管以及采购主管目前正在招聘。
本酒吧的创建前期需要40万人民币,将主要采取三种手段进行融资:一是四位创业人的资本投入,这部分资金应该在总资本中占有优势比例,只有这样才能确保所有权的归属。第二部分是酒吧凭借其竞争优势吸引的外部投资,酒吧热烈欢迎对老年人这个目标群体有强烈兴趣的投资者与我们共同创业。最后一部分是银行或其他金融机构的贷款融资,随着国家金融体制的改革和银行业务的宽泛化,借贷资金的获取将更加便利。这40万将用于租借房屋、室内装潢、前期宣传、购置存货和相关人员的培训费用还有流动资金等项目。
二、经营管理体制报酬
四位创始人每月工资按当月收入除去开支和税收,以及企业的留存收益和公积金,余下的净利润以经理人出资额所占比例为标准进行分配。
外部投资人根据酒吧经营状况,以一年为经营周期进行分红。
提供贷款的金融机构将按照规定,定期得到本金和利息的偿付
三、市场分析
市场的分布情况
在我国,酒吧最早出现在20 世纪二三十年代的上海、大连、青岛、哈尔滨、旅顺等一些港口城市,主要服务于当时在中国的西方消费者,一些达官贵族也经常出入这些场所。新中国成立后,很长一个时期内国内没有真正意义上的酒吧。
改革开放后,随着国际交流的日益增多,在华外国人数量有了较大幅度的增长。酒吧作为一种西方人喜爱的消费和交流场所重新兴起,成为中外文化交流最适合的地方。近二十年来,随着中国改革开放不断深入和经济社会的快速发展,催生出数量庞大的各式酒吧。随着人们对酒吧的接触增多,越来越多的中国人喜欢上了酒吧这种消费和交际场所,酒吧也不再是贵族的消费,而是开始与中国文化交融,呈现出生活化、大众化和本土化的发展趋势。20xx年,新的《娱乐场所管理条例》出台,与往年最为不同的是,娱乐业被政策制定者更明确地看作是一个产业了。事实上,娱乐业一直是在国家不鼓励也从来不投资的条件下创造了大量的社会财富,并被课以重税。娱乐业的税收高达20%,加上3%的文化建设基金,各种费用累计要达到30%以上。据《20xx年中国文化、文物统计年鉴》资料显示,全国各类娱乐场所的增加值占总增加值的48.7%,成为文化娱乐业的主要产业形态。正是这些因素,决定了政府部门要根据社会经济发展水平,群众的文化消费需求修订《娱乐场所管理条例》来解决娱乐场所存在的现实问题。而娱乐业,这个市场的每一步发展都反映着我国改革开放的水准,可以说它是中国改革开放不同时期真实缩影。
随着改革开放在昆明的进一步深化,酒吧产业在昆明得到迅速发展。目前,昆明几乎所有涉外旅游指定的星级宾馆、酒店都设有酒水的专营场所。
中国有名的四大夜场之昆明昆都夜市,正是由于历史沉淀而自然形成的娱乐中心,彰显了集旅游、休闲、娱乐、时尚于一身的昆都夜市,是昆明第一个旅游定点夜市,这里的每一个动作都牵动着昆明娱乐业的神经。
建设酒吧街是政府有意识的产业引导模式;而金马碧鸡坊就是政府有意识打造的酒吧街,在这个建筑仿古的风格氛围中,却充满了现代娱乐元素,青春的萌动在这里释放,慢摇吧、DISCO、演艺吧已成为这里的夜场主流。内容丰富的夜生活在这里展现无遗,进入20xx年的金马碧鸡坊已然成为昆明夜生活不可或缺的主要组成部分。
昆明第三个主要娱乐场所是环翠湖公园自然形成的娱乐商圈,不同的是这里聚拢了各式茶楼和休闲酒吧,与昆都的热闹和金马坊的喧嚣相比,这里似乎更具文化气质,是那种专属于昆明的慵懒和慢节奏。在这里洋溢着幽静、舒适、温暖气息的文化形态,聚集了留学生、艺术家、白领阶层及有经济能力的社会闲散人士。事实上,娱乐产业毕竟是有文化的影子在里面,因此具有地域性差异,并不是所有市场规则都能通用。
小餐馆创新创业计划书 篇12
小小宠物开始衍生出一个不可小视的新产业。对于投资者来说,宠物食品店、用品专卖店投资门槛比较低,已经趋向饱和。宠物美容、宠物医院等新概念的特色门店将成为新的投资方向。宠物店选址一旦选定不宜变动,因此要充分考虑该行业的特殊性。此外,投资者在经营中要掌握好店员、货品以及服务这三大武器,从而为自己开创广阔的商机。
一、服务介绍
1、宠物美容
2、宠物医疗
3、经营宠物服装
4、宠物日用品
5、宠物摄影等
二、营销策略
众所周知,在市场经济条件下,市场是企业的根本,没有市场便没有企业的生存,没有市场的发展便没有企业的发展
最近几年的宠物市场越来越热,我们身边的宠物食品、用品店,宠物美容店在几年之内增加了很多,超市里与宠物食品、宠物用品有关的产品也由原来的一个货架,扩展成为一排货架,小区周围的小型超市也增加了宠物食品、用品的货架,各大主流网站也开辟了宠物论坛,到处可以了解到关于宠物的各种信息,宠物成了居民生活中的一部分,宠物市场进入了一个蓬勃发展的时期。
根据市场营销策略来看,宠物企业在市场中谋发展,不仅要善于发现和了解客户需求,而且要尽一切可能从产品质量、销售渠道、价格、促销方面来寻找和简历一个实现这一要求的可控体系。企业要想在激烈的市场竞争中取得成功,产品质量是第一要素,提高、把握产品质量是重中之重,在保证好产品质量的同事要根据市场动向,制定合理的价格,进行准确的价格定位。
三、成本预算及盈利状况
1、成本预算
开家宠物店,首先要拿出1万元左右,参加培训一个月左右并拿到“宠物美容师”资格证。除啦营养品跟上,还应该有专门的美容项目,所以,还应该拿出1万元投资宠物美容设施:洗澡池、一把电剪(20__元左右)和五个刀头(1000元)、三四把美容剪(20__元)、吹水机、电吹风、热水器等。两万元用于进货,在宠物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1万元购置包含营养品在内的食品,5000元购置洗浴用品、5000元配些其他种类货品。店铺装修、货架等也得1万元。
2、盈利状况
利润率:按照规律,投资宠物店,半年之内不会盈利。食品、用品类毛利润在20%左右,美容在60%左右。按照房租20__元/月,每月营业收入超过5000元,就可保本。两年内就能赚回本金。
四、选址
据介绍,宠物店选址的选择是开店经营中灵活性最差的因素,需要考虑多种因素,包含周边人群的规模和特点、宠物的数量情况、同行竞争情况、交通的便利性、附近商家的特点、房产成本(租金成本)、合同期限、人口变动趋势及有关的法律法规等。
五、风险回避
尽管宠物美容这一行业前景看好,但也同样存在风险,店员难招是这一行的大难题。宠物美容师与一般的美容师不同,不仅有专业要求,而且工作非常繁琐,还经常会被宠物咬伤、抓伤。一般人会以为,给宠物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛发。事实上,宠物美容师的工作并没有看起来那么简单。给宠物犬美容,通常要一个小时以上,碰上不怎么听话的宠物犬则需要更长的时间。由于活儿脏累,这就使得这一行业的店员招聘比其它行业困难很多。
小餐馆创新创业计划书 篇13
在进入二十一世纪的今天,电子商务发展风起云涌,其作为信息时代经济活动全新的技术手段和方法,以成为internet最广阔的应用领域。
国内知名度大的网上商店如淘宝网等,通过多年的经营已经成为网上百货商店,货物种类繁多。
国家为鼓励电子商务的发展,已经颁布了《数字签名法》,《电子认证服务管理办法》等,这些法律法规为电子商务在我国更好的发展开通了绿色通道。
时代是发展的,社会是在不断前进的,人们的思想也在跟着不断的发展,人需要不断的改变,改变才会收获。
我国的电子商务才刚刚起步,还有许多的发展空间,而且现在我国对发展电子商务以很多优惠政策,所以现在是发展电子商务的时机。
消费者选择网购理由
1.网上购买商品便捷,便宜。
商品的配送方便,商品可以直接送到顾客手中。
由于没有中间商的参与,所以商品的价格相对市场上的同种商品便宜。
2.网上购买商品安全性高。
由于国家最近出台了一系列有关电子商务的法律法规,网上交易的安全性提高了,这样,顾客的利益就得到了保障。
3.网上购物不受地理位置的限制。
消费者无论身处何地,通过互联网就能订购到自己喜欢的商品。
优势分析;
1、电子商务行业不需要自己的生产基地,采用直接与生产厂家联系,作为生产厂家的一级代理商,因而其规模经济、资源供应、销售渠道、消费者信赖等都是差不多的,因而新进入者的威胁比较大。
目前像淘宝网,作为虚拟的网络其技术一般需要采用先进的服务器、高速的传输速率。
网上消费者没有耐心等待网站的打开,我们要采用先进的技术才能解决这一首要问题。
2、由于网店的商品是直接从生产厂家采购,我们可以采用薄利多销的方式吸引消费者。
我们要有自己的价格方向的优势,并不是每种商品的价格都低于同行业商品的价格,在于同行业商品相当的情况下,让适当的商品的价格略低于同行业商品的价格,再将这些商品进行促销等手段来吸引消费者。
当今的电子商务是“眼球”经济,吸引顾客是立足行业的根本目标,只有顾客的光临,才能是特色和价格等其他方面占据优势。
3、国内网上商店销售现状为我们的发展提供了很好的发展机会,为我们商品及服务提供了广阔的市场。
本店商品采用正规供货渠道,质量绝对可靠,而且我们还设有换货,退货的服务。
我们把服务提高到相当的高度来认识:服务是树立企业形象,传播企业文化的最直接、最有效的途径。
我们为每一位客户建立一份商品档案,真正体现我们“服务”的服务理念。
同时我们还可以利用所掌握的客户的购买信息,及时为客户提供最新商品信息,调整服务策略,以期达到更好的服务水平。
4、新型产品的上市,其生产厂家必定做过大量的广告宣传,促销活动,作为btoc的电子商务企业要根据企业的特性对其新型产品做网络营销的策划。
为满足老顾客需求,吸引新客户需要在适当的时候增加新型产品。
网络营销的除了促销,还利用论坛,bbs,浮动广告等宣传。
市场计划
明确的市场目标能给网店明确的服务对象,市场调查同行业的各种商品的整体销售量,结合本网店的情况来规划市场计划:首先,一周内推广网店;然后,力争消费者购买我们的商品;再就是,扩大我们的销售量;最后,提高我们的售后服务质量。
商品定位
根据网店的经营理念,宗旨来确定核心商品,提供能够给消费者带来基本利益或效用的商品;主要有形式商品—一般表现为商品的质量、样式、包装、品牌、商标、特色、价格等;附加商品—顾客购买商品所得到的各种附加利益的总和,包括质量保证、使用指导、售后服务等。
品牌和商标
网店销售的商品具有不可直接接触性,网上商店的商品来自的生产厂家众多,商品的种类繁多,因而其商品在现实中品牌和商标不计其数,为了在网络中增加商店、商品的知名度和品牌,使用品牌和商标是必不可少的。
考虑到网上商品不适合每一种商品都有其品牌,根据网店的特点,把每一类商品设为一种虚拟品牌,对于个别热促销的商品用一种虚拟品牌,设计出简明醒目、构思新颖、特色鲜明、体现网店或商品的风格的品牌。
质量和服务
网上交易具有虚拟化,但是本店绝不会因为这一点而欺骗消费者的利益。
由于顾客没有直接面对商品,因而本店将严格控制商品的质量,售后服务等,要比现实做的更有特色,将现实中的售后服务和网络售后服务结合,制定出符合网店的售后服务特色,要让售后服务成为我们在同行业中的明显优势。
商品质量是关系到企业生存的关键所在,质量的优劣是提高企业信誉的一个重要因数。
由一个消费者至少能影响身边至少二十个消费者的连锁反映可以了解质量对顾客的重要性。
因此企业必须严格把握商品的质量,与生产厂家签订质量方面的合同,提高采购人员的综合素质。
质量风险即是商品出现质量问题,商家负责给换货或退货而承担的损失。
作为诚信商家,遇到此种情况,必须承担此风险,为降低此风险方法只有一个就是提高商品质量,以质保优。
商品策略的调整
及时的增加、删除商品,调整商品的价格,进行促销活动,及时提供热销商品、商品销售量排行,最新动态等商品信息,以满足顾客的需求。
销售渠道
作为电子商务btoc的企业其销售渠道一般比较简单,主要采取的模式为:生产者→零售商→消费者,企业相当于其中的零售商。
企业的销售渠道类型为直接渠道或一级渠道,直接从生产厂家订货,在直接销售给消费者,这样减少中间环节,减少商品的成本,使得网上商品的成本比较低,这就是电子商务的优势。
销售步骤
电子商务的销售步骤比较固定,销售过程要以消费者为主,其步骤为:
1.注册会员;2.选择商品;3.选择支付手段;4.选择送货方式;5.企业收款,送货;6.售后服务。
促销策略
采用广告宣传为主,其余促销方式相互配合的促销手段。
人员推销
1.在各大高校附近发送精美礼品及宣传单。
2.充分利用网上资源,寻找买家,发送供给信息。
广告宣传
广告宣传采用群发电子邮件,在知名网站上做浮动促销广告,在门户网站中超链接,同时登陆上几个搜索引擎,在各大人气论坛发帖。
公共关系
打算以学校中的学生为主要对象,所以公关方面,打算与学校团委和学生会联系,在学校每周举行一次座谈会,利用班、团会时间进行以系为单位的宣传,在学校主页上宣传。
品牌认证
树立良好的网店形象,品牌认证是重要之重要因数。
公司的知识产权,商标,品牌必须等到相应的认证,避免关于这方面的纠纷。
域名需申请注册。
一切要合理化,合法化,科学化资金的筹集和运用分析资金的筹集可以采用现金出资、实物出资以及负债资金的筹集,其比例为6:4。
公司的现金实物资金为6000元,则负债的筹集为4000元,现金事物资金为内部资金,由内部人员筹集,负债资金主要向学校贷款。
企业的资产规模、资产结构分为流动资产包括现金和存货,固定资产两种形式,对于网店,存货占资产的大部分50%左右,现金20%左右,固定资产30%左右。
商品的成本由每一种商品的进价和数量确定后叠加而成,其中还包括商品的运输费等因数,选择质好价低,运输方便的生产厂家进货,尽量减少不必要的开支。
根据以上初步确定成本费用为:
1.商品成本费,运输费,库存费总共为5000元
2.固定成本(电脑,办公费)为3500元
3.流动资金1500元
重要报表预测
预测现金流量表
小餐馆创新创业计划书 篇14
一、活动背景
在如今这个竞争日益激烈的社会,大学生就业面临很大的压力。对于毕业后如何找到适合自己的工作,大部分大学生处于迷茫状态。艳阳高照,激情似火,这个季节的流逝让即将毕业的大四学长开始了匆忙的脚步。他们的工作实践经验,值得我们伫足、品味和学习。通过专业老师、学长和学姐的介绍,让本专业的同学更好地了解就业方向和人才需求情况,根据自身情况调整个人的规划,为以后走进社会大好基础。
二、活动目的
本次交流会将会邀请电商和物流专业大四学生,老师为辅对本专业的发展、就业等问题进行分析,使同学对自己专业有明确的了解,以便更有方向性地学习。在准备过程中各年级同学相互交流,相互解开环境带来的迷茫和困惑,找到更适合自己的学习方法,更好的对于自己的学业甚至是人生进行规划。
三、活动主题
交心相传,流源各届,你我共享。
四、活动对象
五、活动时间
5月中旬(待定)。
六、活动地点
三教报告厅。
七、活动嘉宾
八、活动开展
1、前期策划准备
(1)邀请专业老师(于史老师商量负责通知)
(2)邀请学生代表,搜集个人信息,与之确定演讲形式和时间;调查问卷设置;就业信息收集、分析制作;ppt制作;(方便做ppt和交流)
(3)通知各年级同学(海报)
(4)教室申请
(5)当日会场布置横幅、水布置会场(讨论如何装饰)
(6)照相、新闻撰写
2、活动流程(各个环节时间待定)
活动嘉宾内容时间主持人开场白主持人介绍嘉宾,说明目的嘉宾开场白史烽回顾去年,说明意义
九、注意事项
1、为防止在自由提问环节冷场,部门人员要准备好相应问题
2、安排人员进行拍照
3、主持人要合理控制整个过程,保证各个环节紧促、顺畅进行。
4、安排人员回访同学,收集大家的建议
5、进行活动总结
十、活动预算
(元)
海报矿泉水(11瓶)总计
小餐馆创新创业计划书 篇15
前言
随着国内经济的发展,广告行业也在不断完善和扩大,我们创办广告公司的重点在于业务,经营手法的创新,这是我们广告公司于众不同之处。首先,我们的广告公司即向市场推出广告类服务,同时提供了对广告同行之间广告耗材的销售,这是我们公司前期发展的主要盈利模式。
公司描述
(一)公司名称
心扬艺路广告有限公司
(二)公司性质
主要着手于广告耗材的销售、后期广告的设计、喷绘、印刷、创意为一体的媒介性合资广告公司。
(三)公司宗旨
主要面向于太原以及周边县市的广告公司同行的耗材销售,以互利合作的销售方式为广大的广告设计同行带来进货的方便,后期以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任,旨再通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道,把客户有限的资金进行最经济的策划和设计,让客户以最低的广告成本,达到最佳的传播效果。
(四)公司目标
作为一家广告公司显然要朝着多方面发展,在现有基础之上,发展成为一家集户外广告、电视广告、建筑装饰、园林绿化、亮化、景观布展、工艺品制作、LED电子、布展、影视摄制与制作、大型策划为一体的综合性公司,或拥有更多自己的项目。同时要有自己稳定的签约客户群,不仅是大的客户一些中小客户也要正确对待,保证客户群的稳定性。同时拓展自己的客户范围,不仅仅局限太原本地,更要向周边省市区渗透性扩展。同时培养更多年轻人实现创业梦想。
(五)创业理念
心扬艺路广告有限公司目前处于调查研究和起步的阶段,但是我们形成一个共识,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有资金特色的路子,通过有效的资本运作,发展潜在的客户,组织一条稳当可行的广告耗材销售路线,诚信为本。为以后在当地形成强有力的广告集团做好充分的准备。从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的、长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的“势力范围”。我们将努力在每一个细节之中,都融入一丝不苟的敬业精神,通过各种渠道分析广告发展的动态和趋势,从研究大众市场出发,具体落实为我们的每一个客户提供最快速、专业化的服务,做到细心到位。只有不断进取,不断超越自己,才是心扬艺路广告有限公司发展的关键。
(六)公司服务
成立一家专业化的广告耗材销售公司,同时以专业化的技术进行广告制作。
为客户提供高质量、低价格的广告耗材。以及为客户制作公司的销售广告。
成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立公司的文化内涵。
要逐渐与大型的广告公司成为长期的战略伙伴,以最稳定的方式获得大客户的信任和满意。
市场描述
当前中国广告业正处于一个发展的阶段,在这个发展过程中充满机遇和挑战,也同样充满困难和险阻。我们需要不断地学习,要学会活学活用。如果我们能够做到服务于大众,从最基础的业务做起,那么我们就可以由一些简单的宣传单;印刷品等开始作起。通过这样一个过程逐渐的增加公司知名度,在作的过程中寻找机会和机遇。国外知名广告公司的经验固然是宝贵的,但如何将其变成适合我们国情,符合我们特点的“经验”是我们学习的关键。不能完全的“模仿”,只能“取其精华”来弥补我们的不足。以它们为我们的发展目标和方向。以每一名员工为发展道路上的“财富”,以每一位客户为我们的“亲人”。一步步踏踏实实的发展壮大。
目标市场
主要针对太原市各大广告公司进行耗材销售,现在大多数太原市周边的广告公司都是从太原拿货,这有很大的发展前景。这个需要具体广告公司数字,针对性的对太原周边的县市进行具体调查。
筹建进度
心扬艺路广告有限公司从筹建到资金到位需要10―30天的时间,在这期间主要针对潜在客户的挖掘。以及与各大广告公司的联系和商谈,建立初步的合作伙伴关系。之后根据客户的需求进行备货。同时采集市场信息、落实合适的经营场所,以及简单的办公设备与工具。
公司经营
主要针对各广告公司的耗材销售,进行简单的打字、复印、广告平面设计、商铺招牌制作、广告喷绘、产品包装设计、LED灯箱展示制作。
经营策略
1、对公司的管理。维持经营效率是公司的主要管理课题,管理者需要致力于管理上的改良、业务系统的整合、强调综合绩效以改善经营效率。
2、加强公司形象,提高知名度,吸引客户,同时借助形象的提升,增强市场竞争力,以此为策略的基本方向,让消费者对公司产生认同感,提高消费者的满意程度。
3、创造区域优势。其主要的策略是以区域型的使其在区域的相对规模变大,在区域内取得较高的竞争地位,求的生存的空间,奠定获利的基础,再求经营范围的扩大。
4、初步建立一个稳定的客户群。能够在太原主流广告公司做广告宣传,影响力开始向整个山西覆盖。
俗话说的好,不打无准备之战。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。
经营障碍
1、资金不足导致公司基础建设落后。
2、作为新起步的广告公司,处于紫荆投入期和市场开拓初始起步期,是获的利润十分困难的主要原因。以及广告耗材的定价和送货途径。
3、公司团队整体实力需要进一步提升。
4、公司知名度不高,合作伙伴对公司的种种质疑。
公司管理
人力资源
现在初步计划XX人共同合作进行创建这个公司,有广告设计的人才,有销售人才,有团队凝聚力,有共同的创业激情与价值认同观,这样我们还是很有实力的
计划费用
固定投资(单位:元)
公司租赁费用
10000(一年)
二手广告喷绘机
30000
刻字机
6000
扫描仪、打印机、复印机3000
电脑3台
10000
活动庆典广告装饰用品10000
公司装修费用
5000
对外宣传广告费
20__
日常经费
10000
其他
5000
合计
91000
每月开销:(单位:元)
工资(按当月营业收入提成)1000――3000
电费、电话费
500
税金
500
设备维护及修理费
200
业务经费
300
员工培训费用
300
合计
2800――5800
广告公司创业计划书
公司描述
(一)公司名称:
(二)公司性质:
集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。
(三)公司宗旨:
以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任,旨在通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道,把客户有限的资金进行最经济的策划和设计,让客户以最低的广告成本,达到最佳传播的效果。
(四)公司目标:
打造代表炉桥广告事业的窗口形象。
(五)创业理念:
接触广告公司目前处于调查研究和起步的阶段,但是我们形成一个共识,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有自己特色的路子,通过有效的资本运作,在炉桥形成强有力的广告公司。从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的“势力范围”。我们将努力在每一个细节之中,都融入一丝不苟的敬业精神,通过各种渠道分析广告发展的动态和趋势,从研究受众及市场出发,具体落实为我们的每一个客户提供科学化专业化的服务。只有不断进取,不断超越自己,这是接触广告公司发展的关键。
(六)公司服务
1.专业化的广告服务
为我们的客户提供详细准确的行业咨询服务,包括数据调查资料,分析结论。从而使得客户的投资更科学、合理,全方位与消费者沟通。
成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立自身文化内涵。
与媒体成为战略伙伴,代理和完全买断媒介的大量广告版面和时间,由我们单方向对广告主进行广告媒介的推销和贩卖。
2.个性化的业务服务
是炉桥第一家含有为婚礼策划和营造婚礼气氛业务的公司。为客户提供开业、节庆、房地产展销、产品促销、大型活动的策划,以及向客户出租活动中必须的大型升空气球、充气拱门,卡通人等宣传造势工具。
代理联系举行活动所需礼仪小姐。
3.为客户提供准确、科学的市场调查
不必客户东奔西跑,我们为客户提供完善的效果测定服务。
4.其他
用户利益:我们因自身特点具有业务成本上优势。能把客户所需的广告预算降到最低,做到真正的优质价廉。
市场分析
(一)目标市场
我们把创业初期目标市场按地域特点分为三类:火车站以西市场,开发区市场,华塑内部及周边市场;远期目标市场为炉桥镇周边乃至定远市场。火车站以西市场主要表现为街道灯杆广告、横幅广告和商铺门牌广告。开发区市场主要表现为举行促销活动所需的广告服务以及各小商铺的门面广告,招牌制作,户外广告,重点放在几条主干道的灯杆和横幅广告需求。华塑内部及周边市场的主要表现为大型广告牌的制作和招商,华塑对外广告宣传、对内制度条例、办公自动化需求等等。
(二)目标客户
目标客户初期主要定位在炉桥镇及周边各政府、单位、企业、商铺、经营生产门面业主。
(三)建设进度
接触广告公司由筹建、准备到实施预计将花费三个月的时间。其中第一、二个月将与安徽省各地广告公司及耗材供应商进行联系及商务谈判,建立初步的合伙人关系。从第二个月开始,我们将用两个月的时间,同时从硬件与软件两方面建设公司。到最后一个月,在完善公司建设的同时,建立自己的宣传网站,与周边一些主要网站进行链接,实现自己的对外宣传。
(四)市场发展战略
创业初期阶段(第一年)
1.我们初期阶段的发展模式可以考虑
方案(1):与炉桥镇一些广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。这是因为,自身都存在规模小,孤立发展的特点,有的公司具有媒体代理优势,有的具备客户资源,有的具备区域优势。我们通过资本运作,实行横向联合,整合资源,优势互补,降低成本,风险共担。这也对我们公司初期的发展有相当大的帮助。
方案(2):如果联合不成功,我们初期必须抢占附近各类广告业务,我们以设计制作广告招牌、横幅为主,辅之进行一些有一定规模和影
响的公关策划活动,吃掉大型广告公司所无暇顾及的零散业务,一步步打响名气。在发展中拓展长线业务。珍视同客户的关系,建立良好的客户关系,让今天的广告客户成为明天接触广告公司的义务宣传员。
2.寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。
3.与周边商务网站建立友情链接,在网上宣传介绍接触广告公司。
4.开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。创业发展阶段(第二、三年)
广告公司在发展初期的规范运营中积累了相当的经验,在炉桥市场具有一定的名气,被越来越多的客户认同,同时公司人员的技术水平,制作设备随着发展上了一个台阶,那么这个阶段的目标是进一步树立广告公司的品牌形象,并对市场进一步推广,把我们的广告业务目标发展到大中企业。
1.在主要街道捐赠价值数以万元计的户外广告,其中一部分广告牌用于向民众输送公共服务信息。无形中使广告牌不再被视为“道路污染”,而是对社会有所贡献。另一部分可以用于广告出租,获取收益。
2.初步建立一个稳定的客户群。
3.把广告公司向各地推广,公司利润将趋向稳定化。
广告设计公司创业计划书
一、前言
随着国内广告行业也在不断完善和扩大,针对我的考研方向(新闻传播学之广告方向),特此设计创办一家广告设计公司。首先,广告公司向市场推出广告类服务,同时提供的对广告同行之间广告耗材的销售,这是本公司前期发展的主要盈利模式。
二、公司描述
1.公司名称:雅亮广告设计公司
2.公司性质:广告耗材的销售,后期广告的设计,喷绘,创意为一体的媒介性合资广告公司。
3.广告宗旨:主要面向与武汉以及周边地区的广告同行的耗材销售,后期以帮助客户获取经济效益为己任,把客户有限的资金进行最经济的策划和设计,让客户以最低的广告成本,达到最佳的传播效果。
4.公司目标:成功建成一座广告设计的商业大厦,以及实现大学生的创业梦想。
5.创业理念:
在起步之初积极发展潜在的客户,组织一条稳当可行的广告耗材销售路线。从吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期合作关系,逐步扩大自己的经验和名气。
6.公司服务:
6.1专业化的广告耗材销售服务
—为客户提供最好的耗材质量,以最快的方式提供货物。
—成立每部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立自身的文化内涵。
—逐渐与大型的广告公司成为长期的战略合作伙伴,以最稳定的方式获得大客户的信任和满意。6.2个性化的业务服务
—成立一家专业化的广告耗材销售公司,同时以专业化的知识进行广告制作。
—为客户提供高质、低价的广告耗材。以及制作公司的销售广告,楼盘设计,公司标志等高水平的广告。
—用专业的眼力鉴别材料,做到真正的优质价廉。
三、市场调查
1.市场描述
广告行业是我国的新兴行业,几年以来公司的数量、营业额和从业人员的增长速度可观。按照专家的预测,中国广告市场在未来10年左右有望成为全球三大广告市场之一。但与外国大型广告集团的年营业额数据相比,差距极为巨大。我国西部地区的经济及广告与东部相比差距仍然很大并在短时间内不会有大的变化。
武汉是湖北的一线城市,商品交易活跃,商业网点密集。在广告有很大的前景的同时,更需要做个具体的市场调查。
2.目标市场
主要针对武汉的各大广告公司进行耗材销售,现在大多数乡镇的广告公司都是从武汉的市中心拿货,还有很大的发展前景。
3.建设进度
雅亮广告设计公司从筹建到资金到位需要3个月的时间,前两个月主要针对潜在的客户的挖掘,以及与各大广告公司的联系和商谈,建立初步的合作关系。第二个月在前一个月的基础上,根据客户需求进行进货。第三个月,我们将联系在武汉的客户,并尝试建立长期的合作伙伴关系。
四、公司经营
1.公司业务
初期的业务内容大体分为:
1.1主要针对各广告公司的耗材销售。
1.2进行简单的文字复印。成熟期后的业务还包括:
1.3开始设计制作:广告平面设计。商铺招牌制作。广告喷绘。产品包装设计。展示制作。
1.4公司转型,逐渐形成广告设计公司,不单单只是销售广告耗材,同时为广大客户进行广告宣传设计。2.经营策略
2.1对公司的管理。维持经营效率是公司的主要管理课题,管理者需要致力于管理上的改良、业务系统的整合、强调综合绩效以改善经营效率。
2.2加强公司形象,提高知名度,让消费者对公司产生认同感,提高消费者的
满意度。
2.3创造区域优势。以区域型的经营使其在区域的相对规模变大,在区域内取得较高的竞争地位,求得生存的空间,奠定获利的基础,再求经营范围的扩大。
2.4初步建立一个稳定的客户群。在主流广告公司做广告宣传。
2.5把雅亮广告公司向武汉各地推广,公司利润将趋向稳定化。
3.成本核算
俗话说得好,“不打无准备之仗”。在投资前充分做好各项前期准备工作,减少后期运作中出现的意外状况。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。
4.经营障碍
1.资金不足导致公司基础建设落后。
2.处于资金投入期和市场开拓起步期,是获得利润十分困难的主要原因。
3.公司团队整体实力需要作进一步提升。
4.知名度不高。
小餐馆创新创业计划书 篇16
无论成功与否,相信只要大家选择创业都是为了心中那个梦,所以创业计划书一定要准备充足,无论是给自己看,还是给合作伙伴看,计划书都能在你的创业道路中为你提供帮助,接下来请看电商网站创业计划书。
一、宗旨及商业模式
宗旨:成为行业领先的专业箱包类批发网站;
我们销售的不仅仅是一件件包包,更是一种感性和时尚;一种积极乐观的现代生活方式;
商业模式:BTOC的商业模式;
网站和实体相结合。
二、产品概述
布包、皮包、竹子工艺包、草包等等。
三、市场分析
随着社会经济、文化的飞跃发展,人们日益注重时尚元素的把握和追求个性魅力的张扬。尤其作为女性日常装扮必不可少的一部分,包包已成为众多女性在着装中考虑的热点。越来越多的女性已经意识到,包包在整体衣着搭配上会带来不同凡响的效果。巧妙的搭配不仅可以提升个人的气质和品味,更是日常工作和生活中的随身好伴侣。一个时尚的都市女性拥有几款不同款式和不同材质的包包早已不足为奇。
而据相关统计显示,中国市场皮具消费需求近年来每年可达数百亿元,总消费量占世界总消费量近五成,皮具文化显示出强大的发展势头和越来越多元化的市场趋势。
全球产业结构的调整和信息技术的迅猛发展都为女性的就业和创业活动提供了全新的基础和空间。她们在参与经济建设的同时,日益显现出自身的价值和优势。那些拥有良好教育背景的知识女性已不甘于程式化朝九晚五的工作,越来越多人投身于自主创业,这其中有很大比例是从事服饰销售等行业,她们一般都具备电子商务的基本技能,这为寻找货源增添了便利,因而网络批发商应运而生。而网络批发一般具有零库存,不用租门面房等低成本优势,具有极强的竞争力和发展潜力。
箱包城--是经xx市批准的奉贤区政府的重点项目,奉城镇政府经济园区控股重点开发建设,控制规划2800亩,其中商贸用地860亩,投资10亿元人民币,是集产业、商贸、信息、物流、展示、研发为一体的大型箱包、皮具专业市场。临近的江浙两省有多达三万家的箱包企业,而奉城及其附近地区就有几百家,从而形成了强有力的产业支撑。建成后的箱包城将包容一个规模庞大、链条完整的工贸产业群,能吸纳20__多家厂商进城置业发展,可安排4万人就业。市场投入运营后,预计年成交额可达60-100亿元。
四、竞争分析
目前发展势头最为迅猛,但地处山东东营,地理、信息优势无法和相比,但他们目前已经走出山东,在广东设有办事处。
地处宁波,处于发展初期,规模还比较小。
地处广东,网络推广不是很成功,但正在赶上。
五、财务预测
初期1年的营运费用大致在6万元(实际初期投入约3万元),20__年12月之前达到收支平衡,同时在开出2~3家实体店。
六、营销组合策略
因为我们是创业初期的电子商务型企业,所以采用以网络推广为主的营销方式。
传统媒体:考虑到创业初期的成本及效果,暂不考虑;
网络推广:在google、baidu上买关键词、网络排名,购买网络实名(3721),在淘宝、易趣上开店,成为阿里巴巴"诚信通"会员,并争取早点加入阿里巴巴"中国供应商",同时在天涯、瑞丽、无忧团购、等知名论坛发贴,贴图,以增强宣传力度。
促销手段:通过QQ群发,论坛发贴等方法,新会员入会或在x个特定时间段(比如10月1号到10月7号)注册会员并发贴者均有机会免费获得网站提供的时尚包包,以提高人气指数,比如论坛同时最高在线人数。还有在免费的网络开店平台做一个特价销售的推荐,比如选择的是一个小布包。应该说,登陆这个开店平台的人都会看到,这对店铺而言,是很好的.宣传。这样的宣传还是很吸引人的,很多买家会关注你的店,看看你的下一期优惠活动是什么,这样人气就聚起来了。
情报收集:根据本人观察,现在同类网站的信息保护意识不强,导致客户信息公开,现我已经收集到批发类准客户基本资料300条左右,主要联系方式为QQ、E-MAIL及电话等;在淘包、易趣、一拍、拍拍、网易相册上也能找到潜在客户的联系方式;如果能争取到20%的客户,我们短期内的客户就可以达到60家,降低了投资风险;
校园推广:高校飘浮着商务气息:据调查,全国各地在校大学生已达1700万以上,他们是时尚品的强大消费者和潜在消费群体。大学生是未来消费时尚和方向的领导者,尤其在中高档商品的消费上。根据调查了解到现在大学生常接触的媒体,网络占87%,电视占50%,杂志占50%,报纸占53%,电台占3%,其他占10%.可见,网络宣传和电视广告对大学生而言是比较可取的宣传媒体;大学生的课余生活应该是丰富多彩的,上网占70%,所以可以通过箱包设计大赛、招聘样衣模特等方式来吸引她们的眼球;同时还可发展外省大学生开拓本地市场,让她们成为事业合伙人。开拓大学生市场并不仅仅是获得了目前这一个市场空间,对企业的长远发展也很有意义;
社会形象:力所能及的支持国家希望工程,逐年增加资助名额,培养企业员工的社会责任感,树立企业良好的社会形象。
七、资金需求及筹措方法
资金需求:初期1年的营运费用大致在6万元,通过《创业家园》、《创智赢家》等吸引投资入股,但投资方占有股权不得超过49%,具体面议。
合作方式:投资方出资,实行财务监督,不参加网站具体运营。
八、团队概述
发起人:重返滩
3年多的销售经验,业务一直在公司名列前茅;
在电机()有限公司工作期间,在产品知名度不高、市场竞争激烈的情况下率先在10个人中完成第一笔13.8万的业务;
在电子有限公司工作期间,在公司新开发的业务xx区长期没有进展、3年间没有样板工程的情况下,率先签单43.8万,在公司有一定的影响。
小餐馆创新创业计划书 篇17
一、计划摘要
本项目计划开一家大学校园餐厅,该餐厅位于盐城师范新长校区内,主要经营早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各种饮品。对于盐师新校区的学生来说,吃饭门口的流动摊点又不卫生安全,平时想聚个餐,120且一点也不油腻,而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。
而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂每天都是一样的菜,6样与530热菜,然后每月进行统计,淘汰1—2在30且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。此外,本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等。
本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
二、餐厅介绍
本餐厅取名为“第三地”,意为学生在学校除了宿舍和班级常去的第三地,给学生一种归属感和亲切感。
我们餐厅的经营理念是让学生感受别样的我们。
(一)别样的产品
具有美容养颜功效的蜂蜜水,以及每日不一样的特色菜,让顾客品尝到不一样的味道与感受。而且西餐部分给学生准备了不一样的氛围。
(二)别样的服务
提供网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着想,切实让顾客感受到我们不一样的服务。
(三)别样的环境
本餐厅的装修风格简单却又不失前卫,朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征,迎合他们的喜好。
三、 餐厅的人事和组织结构
会员会在节日以及生日那天得到丰厚的折扣和优惠。会员消费累计满一千元,即可享受8.8折优惠。
餐厅工作人员的工资:店长本人担任,厨师每月三千,服务员每月一千五,收银员每月一千一。同时,我还会找学校里的学生打打临时工,每小时七元,包午餐。
四、店面设计
(一)视觉识别
店名:“第三地”。一方面和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名既有格调,又意味悠长。
LOGO:如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。例如餐厅餐具上,名片上,服装上,等等。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
(二)店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,让长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有
自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是重要部分,可以选择不同颜出餐厅宜人的气氛。同时,自己的空间按照自己的要利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,烘托餐厅气氛的色的灯光,烘托顾客应该保留在求调节灯光的便
各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现餐厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。
五、餐厅市场分析
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大况令人担忧,甚食堂出现了集件。
小餐馆创新创业计划书 篇18
一、立项依据与目的的意义
水果便利店,其营业面积不大,商品种类不多,规模相对较小,属于小型简易商店类,但是水果便利店自有其特点:
1,就近便民,在起步阶段一般店面较小,且就近设立在住宅区,学校附近或学校内部,满足了消费者就近购物、便捷购物的要求,这一特点就适应了当代人们快节奏和注重营养的观念。
2,较之于集市水果摊比较正规且水果种类多质量好,而且由于水果便利店的相对固定性使店主诚信进而吸引客源。
3,较之于大型超市来看,虽然水果便利店规模不具优势,但方便了繁忙的人们每天都能买到新鲜的水果,为快节奏的生活节省了时间。
总之,水果便利店是一种介于水果摊和大型超市之间的一种水果经营模式,它各取所长因而具有一定的竞争优势。
在我看来,水果便利店有着巨大的发展前景,在起步阶段呈现小店面且销售单一商品的形式,甚至起初为规避风险可以采用在集市摆水果摊的方法,一方面积累经验和了解所在地的市场情况和竞争者,另一方面了解开设较小门面店来经营水果的可行性。在对所要开设门面的地区做了充足的考察后就可以开设较小的门面店进一步积累经验来了解市场,在后期会根据逐渐增加的购买者发展成为蔬菜水果便利店,并且根据初期的诚信经营和日渐积累的客源可以在另一个生活区再开设水果便利店逐渐发展形成一种水果品牌的连锁店。当然很多大学生可能在刚刚毕业并没有充足的资金,所以充分的考察和小步慎行的策略可以防止我们因刚刚毕业缺乏经验造成的失败而一蹶不振,小步慎行可以使我们在面对一些因经验不足产生的困难时可以很快脱身,反思经验和教训,进行下一轮的投资。
本报告将着重于商品便利店中的水果便利店为主要研究对象,试图分析和挖掘市场,使在校或毕业大学生掌握开设水果连锁超市的可行性方案。
二、对小吃街部分水果店的调查我对小吃街水果店的调查结果如下:
1,对于一个大概十平方米的小店,每年大约向学校缴纳5000元租金
2,他们水果的进货方式多为自己进货,进货地点为太原河西农贸批发市场,在旧晋祠路的义井街南三巷与西峪东街之间
3,进货量较少,多为小本买卖,且进货量以平日销售量为依据,尽量避免积压
4,在短短五十米的小吃街旁竟然大大小小有五家从事水果销售,其中有两家只卖水果,品种较多,还有三家以卖副食为主,兼卖少量水果且种类极少。
5,从平日观察来看,他们大都没有冷藏保鲜设备,积压的水果往往放在库房中,所买水果多为时令型水果,为一般常见水果,价格较便宜
三、研究内容与实施方案
1、研究内容
1—1当前水果消费行为研究
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:
⑴集市水果摊⑵大型超市
针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。
对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型超市。这部分人群以较为富裕的阶层且对水果种类要求较高的人群。这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。
1—3竞争对手分析
我们已经做出了水果连锁超市的市场定位,那么就要对竞争对手有一个比较全面的了解。
前面提到,当前消费者的水果消费主要来源于集市水果摊和大型百货超市。下面将从进货、销售方式、售价、储存和如何避免水果积压等几个方面进行对比分析。
1、进货
集市水果摊:进货方式多以水果批发市场为进货渠道,单次进货量很小,以每天的销售量为进货依据,品种较少。
大型超市:进货方式多以市内水果经销公司为进货渠道,单次进货量较大,以每天的所有连锁门店销售量为依据,采取统一进货、统一售后服务的方式,品种多样。
在起步阶段应该主要由自己去水果批发市场采购,因为刚刚开始由于自己所需水果较少不可能有大的水果供应商每天送货,而且自己进货可以省去进货过程中的中间环节进而可以降低水果的销售价格。并且每日的进货量应该以当日的销售数量为准,尽量减少积压,对每天的进货量和销售量做好记录,方便进货尽量减少积压
2、销售方式
集市水果摊:水果摊主要以各种人力或机动车为销售工具,机动性比较强,一般在居民区出入的主要路段贩卖,定点贩卖和流动贩卖是主要销售方式。
大型超市:超市的销售方式可谓灵活多样,在大型的卖场里,讲究商品的卖相和丰富的种类搭配。他们把卖场分为多个区域,把不同价格不同档次的水果分开陈列,并且设立折扣区或特价区,明码标价和每天的时段特价等方式也是吸引消费者的重要因素。统一称重、统一结算、统一形象、诚信服务等都是超市的重要营销策略。
大型超市的销售方式正是我们水果便利店借鉴和学习的类型。水果超市的销售方式同样需要统一形象、统一布局、统一称重和结算,做到诚信服务。利用各个节假日或公休日作足销售策略的实施,把优质的水果以尽量低于竞争者的价格卖给顾客,充分发挥为社区居民和学校服务的宗旨。
3、售价
集市水果摊:由于是小本生意,所以售价的变动幅度不大,一天中,除了傍晚的剩余水果需要进行降价出售外,其他时间售价变动不大。大型超市:售价变动灵活,在一天中的销售过程中,可能进行多次变价,并且运用买赠、时段促销等方式进行间接变价。
我们的水果便利店也应该学习超市的灵活变动,可对在当日销售过程中发现不好卖的水果或积压的水果进行促销,特价,在店门口贴出促销广告吸引顾客,增加销售量,在经常性的促销中顾客得到了实惠,也会经常关注我们的店,进而改变他们买水果的习惯,形成一定的固定客源,积累人气。如果是在学校开设的便利店应当不定时的对一些顾客发放小礼品(比如笔芯等较廉价但实用的物品),积累一些人气。
4、储存
集市水果摊:水果摊的储存办法很简单,一般是存放在干燥通风的地方,因为每次进货量小,所以储存工作不是很重要的环节。
大型超市:由于每日的周转量大,进货较多,超市必须做好储存工作。储存的方式是把水果放在特定的冷库中,保持适当的温度以进行保鲜。
在我们的水果便利店中,由于客源不像大型超市那样多,所以进货仍可采用按照当日的销售量为根据,尽量运用各种销售手段减少积压,在具有一定规模和资金后可以买一个小型冷库方便少量水果的储存。在后期就可引进一些保鲜设备,把水果放在保险货架上(水果的保鲜温度一般在0—4摄氏度之间),不仅能够延长水果的保鲜期,也可以更大限度的周转货品。
综上所述,在进货、销售方式、售价、储存等几个环节,我们不难看出:
集市水果摊大型超市
进货直接在批发市场进货,由水果经销公司送货,量小、品种少量大,品种多销售方式靠近居民区、销售方法多样,明码标价,流动性强分区分类陈列、促销方式灵活
售价变价方式单一可随时变价
储存基本没有储存办法有专业的储存设备
由此可见,集市水果摊唯一的优势在于,在居民区的出入路段进行销售,给消费者带来了便利,从而成为经久不衰的销售形式。而超市几乎占到其他的全部优势,销售方式的灵活性、售价的透明化、储存设备的应用等等方面都是——超市,这种新兴零售业态的独特魅力。
就此,我们能够看出水果便利店的进、销、存等环节是完全可以效仿大型超市的做法的。但是,进货环节方面,我们可以直接联系水果产地和农贸批发市场,这样不仅可以获得更大的利润空间,而且能够有更大的品种选择空间。无形中增加了与超市相竞争的优势。另外我们也应该效仿集市水果摊的优点,那就是把店面开到居民区旁边;开到学校中,开到消费者身边。
结论:水果便利店的优势是—— ①自己去农贸市场进货或联系附近果农产地进货②在集中的居民区或学校内部或附近选址开店③统一店面形象、明码标价、销售方式灵活
④作好货品的储存环节
⑤营业面积在30平米左右为宜(初期可以较小,甚至可摆摊逐渐积累经验,一旦时机成熟就扩大店面),如果在学校由于租金较贵可选择在十五平方米左右。
2、实施方案:
2—1,在初期直接找到货源地进货就可以摆摊卖水果,不需要较多的资金,门槛较低。
在中期根据初期积累的经验和对附近市场和竞争者的调查就可以开设较小的门面店,这时就需要一定的资金和一至两名合伙人,根据我对太原师范学院水果店的调查有一家水果店大约十平方米每年向学校交五千元,所以如果在学校启动资金包含着大概六千元一年的租金,再加上前几月的进货费,运费,一万元的启动资金就足够了,租好门面就可以进货开业了,在后期利用中期创业积累的资金就可以租更大的门面店还可以进行一定的装修。但是出于成本预算和实用性来看装修布置恰当即可,不宜花费较多以免将成本转移到水果上,抬高水果价格,影响价格竞争力。
装修注意事项:①色调:店内色调应该按照不同的区域的功能而实施不同的色调装修,针对春、夏季的水果陈列区应当以冷色调的中性色为主,多采用粉蓝色、亮绿色、浅紫色为主;而其他区域应该以暖色调为主。再配合水果本身不同的颜色对比,陈列出另人耳目一新的感觉。尽量将色差大的同类水果摆放在一起。
②布置:利用藤蔓式可、枝节式的装饰植物进行闲置区的装饰,避免给人感觉店内布局轻重不一、形式单一。
③灯源:适当的利用灯源以较好的体现水果质感,增强卖相。
2—2中后期店铺选址
选址要素:①未来几年的持续经营能力②进出通畅的道路③店铺面积的合理确定4,租金详解:
①未来几年的持续经营能力:是选择店址的重要因素。选择经营性的水果超市应该说是一项长远的投资,应该抱着发展的眼光衡量一个店址。对周边人口密度的市调及消费水平的市调后,再根据切实的地理位置、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等等诸多因素予以综合考虑,并结合相关的市政规划,来考虑是否可以作为最佳位置。
②进出通常的道路:优良店址的另一个必备条件就是进出畅通的道路。道路的畅通影响水果的运输费用。一般来说,要求与店铺有关的街道,交通方便、道路宽阔、人流量密集。
③店铺面积的合理确定:店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量,这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割规划,尽量做到消费者方便到达各个角落,并能够作到按需分流。当然,处于成本的考虑,店铺面积也不是越大越好。
这个水果便利店的计划是以摆水果摊起步,中期为较小的门面店,后期发展为水果便利店,进而最终连锁增加品种甚至可以变为水果蔬菜连锁店。
本人考虑到大学生毕业后的资金问题和经验问题着重围绕从初期的水果摊变为水果便利店这一阶段,后期的果蔬连锁店还需在初期中期积累的资金和经验上进一步完善。希望作为大学生的我们在决定创业后一定要作好吃苦的思想准备,初期一定不要好高鹜远,踏踏实实走好第一步,积累好经验和资金再进行下一步的投资。
小餐馆创新创业计划书 篇19
一、项目名称
绿色特色餐饮
二、创业目标
发展以为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中放松心情有种回家的感觉,了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
现代餐饮属于劳动力密集型企业,如何节约人力成本势必成为企业利润与核心竞争力的根本。
三、市场现状
随着国内经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,人民对生活素质也不断地提出更高的要求。在饮食行业中,人民对餐饮酒店的高胆固醇、内含大量调味品的菜式已经产生腻烦,而对清淡的充满温情的绿色私房菜情有独钟。
1、品牌餐厅
陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅
由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外。
3、民俗、文化酒楼
由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗——陶然居、重庆菜根香;文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
四、市场调研
必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项
目桓宇集团负责。
面对众多私房菜馆的开张营业,只有具有创意的、符合现今民众饮食心理的菜式才可以具有竞争优势。以突出菜式的独特家庭风味,绿色题材的健康素材,适中的价格吸引大众的视线。
五、餐饮特色
环境突出温情主题,首先在装修上让人犹如进入温馨优雅的家庭,周围为小桥流水和林木,内部以单格独立的房间,配以家中的装饰为设计主题,可配以一些书籍和书桌,条件许可还可以配些乐器、书画等艺术品;而在服务上让人体验到周到温暖。宣扬绿色饮食文化,菜品盛器独特; 并成立以桓宇集团中央厨房负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱, 做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜系。
六、目标市场的定位
中高收入者能接受的绿色餐饮业。
七、市场策略
产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入双三角管理体制法。具体由桓宇集团负责执行。
八、餐厅设计
1、整个餐厅设计体现私家文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。私家文化的东西覆盖全餐厅。
2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐
便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、因客人越来越喜欢在包房用餐,所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备。
5、家居式厨房设置在包间之内,半封闭式。家嫂现场制作。
6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、整个餐厅含有:销售接待区(大茶台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房、办公室、杂物间、更衣室、配电房.
8、门匾采用木制招牌(烫金字)。
9、门旁或前厅设有“序或赋”。
10、包房过道挂有私家饮食文化的画框,包间挂有本店特色菜的出处典故。
11、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
例图:
九、投资费用预算(按558平方米)
1、 装修:15万
2、 设施设备:10万
4、 餐饮用具:5万
5、 前期广告费、开业庆典:1万
十、人员配置
家嫂:厨师兼为客人的服务工作,同时做到基础卫生打理。
泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆库
库管员:负责库房物品的管理和收发工作
收银员:负责每天客人用餐的结算工作
酒吧员:负责酒水的发放。
十一、盈亏预测
如果按每人均120元,每日80人次,月营业额为28万,费用控制在7万,综合毛利按50%计算,每月可盈利7万元,每年(10个月)利润为:70万,收回投资期为:半年 。
为了缩短投资收回时间,应在装修上力求节约,降低费用,企业实行双三角管理体制(费用比其它餐饮要节约到70%的成本)但不能脱离策划太远,否则又无法做到期望销售额。
十二、装修
1、选择有过装修高档民居经验的装修队伍
2、公司派专人监督装修,并随时与装修方探讨设计方案
3、装修时间不得超过2个月(7月份必须开业)
十三、员工招募
1、提前两个月开始招聘工作
2、提前一个月开始员工岗前培训
3、开业前十天开始上岗(做清洁)
十四、广告策划
1、提前1个半月策划完毕开业广告
2、提前1个月开始出现广告
3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告
4、提前20天策划完毕开业庆典方案
十五、供货商入场
1、提前两个月开始接洽供货单位
2、提前1个月定下供货商名单
十六、手续办理
装修之前开始办理各种经营手续(工商、税务、城管、派出所等),开业前必须完善。
十七、规章制度
提前一个月必须写完公司所有规章管理制度
当上述各项工作完成后,一个正规的,有生气的餐饮企业才算真正诞生了,但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体,强劲的管理班子,独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点,餐厅就会出现火红的场面,通过口碑相传,逐步形成品牌,连锁全国。
小餐馆创新创业计划书 篇20
第一部分 项目介绍
项目名称:
汽车美容店创业
创业理念:
以最小的投资来赢得顾客最高的满意
项目概念
汽车美容(Auto Beauty)是指针对汽车各部位不同材质所需的保养条件采用不同性质的汽车美容护理用品及施工工艺,对汽车进行全新的保养护理。
汽车美容主要包括五个方面:
(1)车身美容。车身美容服务项目包括高压洗车,去除沥青、焦油等污物,上蜡增艳与镜面处理,新车开蜡,钢圈、轮胎、保险杠翻新与底盘防腐涂胶处理等。
(2)内饰美容。内饰美容服务项目可分为车室美容、发动机美容及行李箱清洁等项目。其中车室美容包括仪表台、顶棚、地毯、脚垫、座椅、座套、车门内饰的吸尘清洁保护,以及蒸汽杀菌、冷暖风口除臭、室内空气净化等项目。发动机美容包括发动机冲洗清洁、喷上光保护剂、做翻新处理、三滤清洁等项目。
(3)漆面处理。漆面处理服务项目可分为氧化膜、飞漆、酸雨处理,漆面深浅划痕处理,漆面部分板面破损处理及整车喷漆。
(4)汽车防护。汽车防护服务项目包括贴防爆太阳膜,安装防盗器、静电放电器、汽车语音报警装置等。
(5)汽车精品。作为汽车美容服务的延伸项目,汽车精品能满足司机及乘员对汽车内部附属装饰、便捷服务的需求,如车用香水、蜡掸、剔须刀、防目镜、脚垫、座垫、座套、把套等的配置,能使汽车美容服务贴身贴心,宾至如归。
第二部分:市场分析
市场要求
庞大的汽车消费市场推动了汽车服务业的快速发展,汽车美容业走向了发展的春天,汽车清洁美容、维修保养、汽车护理品及汽车相关配套的生产、服务行业得到了长足的发展。汽车美容装饰行业在国内兴起已有十余年的时间,发展势头依旧相当迅猛,汽车美容店已经遍及全国各地的大小城市。现代汽车美容不止是简单的汽车清洁、吸尘、除渍、除臭及打蜡和常规的美容护理,还包括利用专业的美容系类产品和高科技设备,采用特殊工艺和方法,对汽车进行漆面抛光、增光,深浅划痕处理及全车漆面翻新等一系列养护作业。而汽车美容业从业人数逐年增加,也呈现出一片繁荣景象。
近年来,我国汽车工业迅速发展,汽车已越来越多地进入家庭,私人购车已经成为汽车消费的主流力量。我国汽车保有量正以15%左右的速度逐年递增,私人购车的增长速度更是达到了20%.20__年初,我国汽车社会拥有量已有20__多万辆,汽车从业人员有3000万人以上,从我国城镇居民目前的生活水平来看,至少有3亿的居民有购车能力,20__年到20__年出现私人购车的高峰值。
汽车美容的市场前景
根据汽车行业专家们的预测,随着我国经济的持续高速发展和人们消费观念的改变,中国将成为世界轿车的最大消费国之一,即我国轿车保有量在未来的一二十年里将会有飞速提高。在不久的将来,开车将会是人们普遍掌握的生活技能,轿车也不再是特权人士的标志,而将是人们出门的代步工具。那么当人们拥有一辆自己的爱车时,无疑会翔倍至。汽车的平时清洁护理和定期美容保养,必然成为人们日常的消费内容。 另一方面,我国各大中城市虽然发展很快,但建设不配套,缺乏停车场所,使大量汽车只能露天栖息,饱受风吹、雨淋、日晒的无奈,致使汽车日渐老化。这就使汽车美容护理业的存在和发展更具备了条件。
竞争分析
汽车美容竞争主要包括环境竞争、价格竞争、特色竞争、服务竞争五个方面: 环境竞争:环境竞争是现代社会服务必须注重的一个主要因素,环境包含两个方面的含义,一是店面环境,是否让顾客产生心灵感应是店面装潢装饰的重要基础,二是地点环境,这是消费者群体的距离感应,也是汽车美容店竞争的要素之一。
价格竞争:消费者追求的是高质量的服务与较低的服务价格之间的`平衡点,在保证相同服务质量的前提下,如何减少管理成本并尽量可能低服务价格,已经成为汽车美容店生存和发展的重要因素。
特色竞争:所谓特色,是指汽车美容店最擅长而其他类似企业所不具备的服务内容或质量保证,这是现代汽车美容店竞争的焦点,也是企业赖以生存的基础,特色泉源在于创新服务。
服务竞争:汽车美容店的服务不同于一般的商业服务。这种服务比较专业,一是与服务对象的感觉息息相关,因为这是一种美的服务;二是与服务程度有关,因为汽车美容店是专业服务,而服务对象是非专业人士,后者肯定服从于前者,因此,汽车美容店能否提供细致周到、全面体贴的服务成为客户选择的要素之一。
风险预测
1、汽车美容店固定成本投入大,不是说撤就能撤的,要进这一行,就得下定决心干到底。
2、部分加盟总部本身目的不纯,打着免费加盟、免费培训,甚至提供食宿、报销路费等幌子,以吸引投资者加盟,真正加盟经营后,就会发现加盟总部提供的产品价格高昂,且大部分产品使用的频次很少,增加了投资者的经营成本,使其丧失了市场竞争力,根本无法实现赢利。
3、懂理论不等于懂经营,倒闭者大都败于经营。有些别的行业的成功者投资汽车美容行业后,结果一蹶不振,抱怨没有客户来,客户越来越少,卖不出中、高档服务。真实原因是什么呢?隔行如隔山,无人指点行业迷径,每个行业的经营都需要一个学习的过程,在没有熟悉该行业之前,很难取得行业的平均利润。
第三部分:定位分析
心理定位:
创业并不是一件容易的事,创业要面临着种种的问题,难免会遇到一些挫折和困难,此时需要我们有持之以恒精神的,如果遇到一点困难与挫折就退让躲避,那么,之前的努力将全部付之东流。自主经营创业是不可能一帆风顺的,有关的调查显示,95%的创业失败不是因项目本身,而是创业者缺乏持之以恒的精神。尤其是像汽车美容行业这样需要技术的服务性行业,技术、经营技巧、服务的行业,除了要有持之以恒的精神,还要注重细节。
店铺选址定位
可以说店面位置对店里的生意怎么样有着至关重要的作用,太繁华的地方房租贵,当然太繁华的地方也不适合汽车美容,太偏有会影响生意,所以选址很重要。
选择汽车美容的店址时应该认真分析的五大原则:
1.车流量:
车流量影响“含金量”,对于一个汽车美容店来说,店铺周围道路的车流量是一个很重要的指标。
2.人居环境:
店铺周围的商业氛围和居住人群的层次,这决定了店铺覆盖范围内的轿车保有量和消费水平。以上两点是汽车美容店选址必要考察的前提。
3.车辆进出的方便性:
店门前要便于不同行驶方向的车辆进出,避免有花台、路基、隔离带等障碍设施,便利性是赢得流动性客户的重要前提。
4.店周围可容纳车辆的场地大小:
店铺周围尽量有足够大的空场地,能容纳较多的车辆停放,否则在客流量大的时候形成拥堵会造成生意大量流失,长此以往会使客户失去兴趣从而选择其它更方便的服务店。而且,店铺周围的空场地通常是免费的,这显然可以在付出基本房租成本的前提下得到更多的可利用空间。
5.污水排放:
污水排放系统也是汽车美容店不可忽视的一个环节,因为这会影响到是否符合环保要求,否则在日后应对环保检查将是一件很头痛的事情,甚至会影响到店铺能否被允许继续经营下去。
评论一家好的汽车美容店铺的八大标准:
◆ 店面无需选在人流拥挤的市中心,但必须邻街;
◆ 店面最好选在车辆聚集和流动比较大的地方,比如说公路交通枢纽地段和车管
所、运管处、汽车经销地、零配件中心、汽车加油站附近;
◆ 靠近车站、停车场、高尚住宅区也是不错的选择;
◆ 店面的的前面应该比较宽阔,门前最好有2个以上的停车位,以方便客户停车;
◆ 店面邻近最好有同行或者与汽车相关行业在营业,以便产生群体效应。
◆ 门前街道非单行车道,车辆可以自由出入;
◆ 光线好,水源充足、排水方便;
品牌选择
汽车美容行业九十年代初近入中国市场,但是无专业品牌的引领一直进行着惨淡的经营,一直20__年专业的汽车美容出现才带领者汽车美容行业慢慢步入正规化,而且汽车美容行业是技术性服务行业,需要一定的技术,不懂行业的创业者建议选择专业品牌加盟,借用专业品牌、技术、形象、经营理念实现高起点创业。注意:售后服务也是品牌选择的首要条件。
第四部分:消费分析
消费需求
现代意义上的汽车美容被赋予了仿生学的内涵,借鉴了人类“养颜养生”的思想,正逐步形成现代意义的汽车美容。汽车美容新概念,不只是简单的汽车打蜡、除渍及车内外的清洁服务等常规美容护理,还包括利用专业美容产品和高科技技术设备,采用特殊的工艺和方法,对漆面增光、打蜡、镀膜及深浅划痕处理,全车漆面美容和发动机表面翻新等一系列养车技术,以达到“旧车变新,新车保值,延寿增益”的功效。专业的汽车美容和汽车养护一样,应该使用专业的汽车美容用品,目前国内主要汽车美容用品有车蜡(白金蜡、冰蜡、极限蜡、硬壳蜡等)、补漆笔、洗车毛巾、海绵球、抛光机,打蜡机、车内清洁剂、保护膜等。
销售利润来源
开汽车美容店的利润主要是来自汽车美容服务(打蜡、封釉、镀膜、锔瓷等)、内室服务(内室清洗、高温桑拿等)、汽车装潢(贴膜、铺地胶、底盘装甲等),汽车用品也可以作为附加的利润产值,但是不要太偏重于汽车用品,除此之外,你不要忽略了不是很赚钱的洗车项目,现在好多店内洗车项目比较棘手,原因很简单:
1、洗车收费低
2、洗车工难管理
从而对洗车项目放松警惕,导致洗车洗不干净,洗车很随意想象出现,但是没有洗车,车主怎么会到你的店里做美容服务呢,没有洗车,怎么才能引导车主来做利润大的美容项目呢?
消费者的价格承受力
市面上的汽车美容产品有不同档次之分,同样消费者的需求也是三六九等。有的车主只是需要普通的清洁、简单的养护,只要看上去干干净净,漂漂亮亮就行了,价钱越低越好;有的车主则比较看重产品品质、施工程序以及功效是否持久等方面的因素,价钱倒在其次。
小餐馆创新创业计划书 篇21
一、概述
有人说开店的三个关键条件:“第一是地点;第二是地点;第三还是地点”。由此可见店铺的开发对于本企业专卖店的成功经营所具有的深远影响。盟主和加盟商之间需要紧密配合,全方位地思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划,包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。
二、流程
市场分析-商圈调查-选址-装修-开业筹备-开张。
分析:
1、考虑服饰店为新店,为减少租金,减少费用,店面积少点可以,因此决定先租10平方左右的店铺即可。
2、有两处繁华地段,但经营品牌就必须在此品牌一条街。只有在此街找店铺才有商业氛围。
3、须是经营一家综合店,才适合当地情况,因专卖一品牌风险较大。要含盖二线、三线品牌、配饰等。
选址:
开店,是眼下极受青睐的一种投资理财方式。的确,自己开店当老板,假如经营状况比较理想,不仅可使你的财产得到有效的保值增值,而且还能在心理上获得一份成就感。因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。要开店,就不能不考虑选择店面的问题。有关专家曾经指出:找到一个理想的店面,你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过,开店不同于办厂开公司,以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的,它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法——
第一步:选好地段和店面
选择经营地段要把握以下几个关键:
把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。客流量较大的地段有
①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);
②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);
③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);
④学校门口;
⑤人气旺盛的旅游景点;
⑥大型批发市场门口。
利用“店多隆市”效应我们不妨来听一听消费者的说法:某公司的白领陆小姐是鲜花消费的大户,经常要送花篮花束给客户和朋友。她说,除了特别着急时有可能会就近找一家花店买花,绝大多数时候都是赶到体育场路上去买,因为那里花店多,花色品种齐全,选择余地较大;在某高校任教的江女士每次要买服装,也总喜欢到东坡路、武林路等服装店密集的地方去选购,她认为店多除了款式也多之外,可以货比三家,还起价来也比较容易。因此别担心同业竞争,一旦同业商店越开越多,就会产生聚集效应,容易扩大影响,凝聚人气,形成“专业街”,生意必定反而比单枪匹马更容易做。
注意因行制宜营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关,各行各业均有不同的特性和消费对象,黄金地段并不就是唯一的选择,有的店铺开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域,例如卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店,开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点,要选择合适的店面,并不是越热闹的地方越好,关键是要因行制宜。
第二步:作进一步的考察
在初步选定开店的地点后,还应作进一步的全面考察,对相关的情况做一定的调查分析后,方能决定是否最后定点于此。主要考察以下几方面的情况:
店面本身的情况:开音像制品店的小罗不久前从别人手里盘了一个店面下来,这个面积达15平方米的店面位于次繁华地段,每天的人流量也十分的可观,可是租金却非常便宜,每月只要800元,小罗以为捡到了便宜,偷偷直乐。没想到,花了一万多元装修停当,隆重开张还不到一个月,一纸《拆违通知书》把他打了满头晕。原来,上家通过内部关系得知店面迟早要拆,便来了个金蝉脱壳,捞了一票便溜之大吉,剩了个箍儿让小罗来套。所以,在租店面之前,一定要对店面的.情况作一番仔细的调查了解。
房东的背景:有的人急于寻找店面,就满大街搜寻,有时还真能被他找到几家正挂着“转让”字样的店面,便迫不及待地与之谈判、交付定金甚至租金。其实这种做法是极其草率的,很容易带来一系列的后遗症。假如你真的看中了店面,最好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者),对其背景情况基本了解,觉得可靠后再进行接触。一般最好直接与真正的房东谈,假如房东表示已将承包权出租,不愿再插手时,你再与现在的店主谈判也不迟。另外,一旦谈成功,也要注意必须正式前协议并要求到房产所有者那里更改租赁人姓名。
同业竞争情况主要是经营业绩的情况、商品的价格水平。考察同一地段同类商店的经营业绩,可以初步测算出租此店面可能产生的利润状况;而考察他们的商品价格水平,是为了据此确定自己今后的商品价位。这些都是十分必要的。
客流状况“客流”就是“钱流”,考察客流状况,不仅能使你对今后的经营状况胸有成竹,而且还能为你决定今后的营销重点提供科学的依据。客流状况主要考察这些内容:
①附近的单位和住家情况,包括有多少住宅楼群、机关单位、公司、学校甚至其他店家(这些店家极有可能会成为你的常客);
②过往人群的结构特性,包括他们的年龄、性别、职业等的结构特性和消费习惯;
③客流的淡旺季状况。比如学校附近的店面要考虑寒暑假、机关和公司集中地段的店面就必须掌握他们的上下班时间、车站附近的店面应摸清旅客淡旺季的规律,这些都是你设定营业时间的重要依据。
第三步:尽快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要当机立断,出手迅捷,尽快拿下看中的店面,否则夜长梦多,很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登,导致错失良机。如何拿下店面?谈判自然是至关重要的。
谈好房租价格对于开店来说,房租往往是最大的一块固定成本,在与房东侃价之前,你自己心里首先应该有一个谱,先自定一个能够接受的最高价,这个价位必须是:
①你觉得自己是有把握负担得起的。尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下,看看自己有没有给付的能力;
②预算一下,估计是有钱可赚的;
③再向附近类似的门面打探一下,价位也是基本一致,说明是比较合理的。然后再依据这一自己设定的最高房租价格,比较房东给出的房租价格,权衡后进行侃价谈判,就比较容易成功。
谈好缴付方式缴付房租有多种方式,一般最常见的有按月结算、定期缴付和一次性付清三种。假如房东除了固定的月租金外,还要根据你的经营状况分享一定比率的利润的,可以采用按月结算的方法,这样能及时结算,以免拖久了增加计算难度,双方都会比较满意;有的门面房定下一年或两年的租金后,其后再要续租的话,常常要按一定的比率逐年递增,这种情况下最理想的租金缴付方式是每半年或一年集中缴付一次,这样一旦你有了新的店面或有转业的意向,就不会损失保证金了;还有的店面是长期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足够的资金,而且看好你选定的店面,也可以一次性将十年的房租全部付清,这样既可免除门面半途被别人高价挖走之虞,也能不受涨租的影响,节约不少租金,因为从长远看,门面的房租总体是呈上升趋势的。
谈好附加条件与房东谈判,除了谈租金外,还要注意谈妥有关的附加条件,这也可以使你节省不少开支。首先,你在租房前应对店面内现有的情况,包括装修状况、设备状况等都了解清楚,然后通过谈判,要求房东在出租前对门面房进行基本的整修,如拆除原有已报废无法再利用的设备和装修,对店面的房顶、地板、墙壁作基本的修缮,添置或维修水电设施等,或者要求房东承担相应的费用,在租金中予以抵扣。总之,要尽量争取节省开销。同时,你可以通过谈判要求免付押金。一些黄金地段的门面房押金也往往是比较可观的,虽然这钱最终是要还给你的,但如果你一直经营下去,这笔钱也就等于搁死在了那儿,对于资金紧张的创业者来说,这也是一个不小的“包袱”,如果谈得好,完全是有可能卸掉的。另外,还可以通过谈判要求延期缴付房租。尽量压低初期的租金,待一段时间生意走上正轨后,再按标准支付,并补足前期的差款。只要你言辞恳切、入情入理地分析给房东听,并能主动限定延期期限,有些通情达理的房东是会答应的,这也可以为创业初期减轻不少经济负担。
三、费用预算
1、预算(投资额为20__元左右做市场分析调查[主要是广州,东莞,深圳各地区流行趁势及进货行情]提前预付六个月店租,3000元/月合计18000元总计2万元)
(1)、装修:A、灯具、全身模特X3、半身模特X2 1000元
B、店内装饰1800元(约10平方左右)
(2)、产品首批调货1.2万元(三个档次,其中主要中高档占65%,补充中档占30%,特价品、服装配饰占5%)(中高档次进价为40-50元之间中档次进价为20-40元之间特价,服装配饰进价为5-15元之间)
四、经营效果分析:
a)经过一年的销售,基本收回投资成本,以每月 月销1万计算(年营业总额12万元,除去产品成本(因产品折扣率不同,此处不详细说明)大约6万元,毛利为6万元,全年费用:
i.店租:3000元/月*12=36000元/年
ii.员工工资:1人(导购1名)1000元/月*十二月*1人=12000元,提成:3600元/年3%提成,工资总计:15600元
iii.工商税务等:1800元/年
iv.水电费、电话费:500元/月*十二月=6000元/年
v.广告投入:20__元/年
以上汇总,全年费用为2..54万元,全年纯利为:6-2.54=3.46万元
b)第二年收入计算:每月纯收入为:3.46万元/十二月=0.288万元
店面的成败在于管理和销售,这两个方面管理好了,那么赢利也为期不远了。
(一)专卖店管理制度
为规范专卖店管理,体现专卖店品牌形象,特别制定本管理制度:
1、导购需按店规穿着导购服装。
2、每天两次大扫除,早晚各一次,营业时间内保持店里、店外干净卫生。
3、每星期二、六模特衣服更换一次,每星期一高柜货物调换一次。
4、待客须热情、仔细、认真。
5、请节约用电,白天开室内“外孔灯”、“壁图灯”,阴天时加开“灯光模特”。每天傍晚开室内“内、外孔灯”、“灯光模特”、“室外孔灯”;20:00至22:00开“招牌射灯”。请节约用水。
6、节约电话费,每次打电话不可超过5分钟。每月电话费最高限额100元/月,超过部分由导购共同承担。
7、每天须盘点货物,若出现货品及促销品缺欠,由导购共同负担,货品按零售价赔偿,导购移交货时需检查金额及真假,若发现欠缺及假币,由导购承担。
8、若导购辞职,须提前一个月告知,同意后方可辞职。
(二)、行为规范、工作积分(10分为满分)
五、店铺管理和导购培训:
终端的销售工作最终是靠导购来完成的,经过培训的导购和没经过培训的导购。
1、打扫卫生不干净扣1分。
2、无礼貌用语扣1分。
3、收银单书写不全扣1分。
4、迟到、早退扣1分。
5、摆货不整齐扣1分。
6、模特三天换一次内衣,没执行扣1分。
7、高柜货物一星期调换一次,没执行扣1分。
8、钱币出现缺欠情况,假币情况扣1分。
9、不节约用电、用水、用电话扣1分。
10、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休息扣1分。
11、待客不认真、不热情扣1分。
12、每月请假次数超过三次扣1分。
注:6分为及格,若连续2个月不及格,则自动辞退。
(三)、导购用语
1、顾客临近店里,首先致问候语“欢迎光临,请随便看看(普通话)!”
2、当顾客的目光停留在某一款式时,对产品的功能及款式卖点进行介绍,并建议其试用“大姐/小姐,这个款式是今年最流行的款式,具有某某优点,某某人已购买了,穿起来后特别合适,您试穿一下。”并主动询问其码数,并将货物取下来,交到顾客手中。
3、对顾客感兴趣的衣服提出试穿:“根据我的经验,请相信我,这个款式及颜色非常适合您,您试穿一下。”
4、若顾客选定某款服装,要及时赞美她的眼光好。“大姐/小姐,您的眼光真好,您选的是我们公司最畅销的款式,我将它包好。”
5、不要问顾客试穿后觉得怎么样,应主动说:“您穿这个款式及穿后非常得体。”
6、交收现金,应唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多谢!”
7、交接产品时。“请收好,多谢惠顾!”
8、顾客挑了不买时。“没关系,欢迎您再次光临,某某时候我们有新款进货,有适合时再来。”
9、当顾客所需的服装没货时。“对不起,您想要的款式(号码)暂时没货,如您方便的话,请留下你的联系方式,有货我们会马上通知您。”
10、当顾客要求打折扣时。“对不起,我们公司有严格的促销制度,全国统一,请原谅不亏,有人甚至笑称:开服装店的第一批货都会积压,所以最好第一批少进一些货。(每款按当地身材特点进货,码比分配1:2:1或1:2:2:1,颜色根据市场需求,不要根据自己爱好进货,否则只能自己穿拉!)
服装店的经营旺季为每年5至8月和10月至次年的春节,利润一般在30%至120%之间。刚上市的新款流行服装利润最高,可达200%,随着流行季节的过去,服装价格也逐步降低,到季节末尾,利润只有10%至20%,甚至保本销售,以便回笼资金。至于那些亏本销售的招牌,都是商家招徕顾客的噱头,商家绝不会做亏本的生意。即使有少数亏本,与大部分的高额利润相比,实在是微不足道的。
六、店进销存管理
1、日销单
2、每日盘点货物记录
3、每月进销存表
4、进货单
七、促销活动
1、开业九折。
2、情人节:在全市挂横幅广告布条,广告主题:“情人节送什么欧娜达内衣紧紧吸引您的最爱”,购物并送巧克力,在全市引起轰动,有不少人把此广告词作为口头禅。
3、三八节:在全市挂横幅广告布条,广告主题:“做个让男人心动的女人”,购物并肩带,两次的广告活动,确立了本店在本市的领导位置,让同行没有还招之力。
4、为了增加购物的乐趣,本店出台购物抽奖:购满100元可参加购物抽奖,奖金为价值5-100元的购物券,此活动的推出,让本店的销售增长20%以上。
5、清理库存:A、对滞销品进行打折,5-八折,B、“买一送一”,买服装送配饰。
6、长期赠送:购满88元,送精美化妆镜一个(自行购买,印上店名和电话,对店的宣传效果明显)。
如条件许可,可有长期的促销活动,同时,促销活动要不断的变换,给消费者以新鲜的感觉。
八、经营心得
1、旺地生意一定会旺。
2、导购一定要放手让其发挥,要有专业知识,对其管理要明确,制度化,一定要有合理的工资提成。
3、货品的价位要互补,不能吊死在一棵树上。
4、多搞促销活动,除了公司规定的活动外,还必须设法在“S”市扩大知名度。
5、对老顾客、持有贵宾卡的顾客进行客户管理,顾客生日、节假日、新货上市、促销打折均要发短信给顾客,保持联络,建立良好的关系。
6、不要贬低竞争对手,特别是一些档次较高的品牌,对竞争对手的经营情况要进行分析,借鉴别人的优点,共同营造良好的市场氛围。总之,要经营好一家内衣店要先端正心态,不要存在暴富心理,用心做好店铺管理,与顾客建立依赖关系,积累点滴经验,多向一些成功经营者虚心学习,要订立目标,经营好一家就将成功经验进行复制,在不同地方多开几家连锁,在本地区做到行业第一。
九、营业证照申请
在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业。证照的申请分为二种,一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只须办理营利事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,都只有办理商行的营利事业登记。除此之外,还要向税务机关请领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外,如果想要自己店家所挂的招牌,不致被别人所滥用,想要能为自己所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自己特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不同。
所以,不想自己将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册,不论是申请公司、行号,或注册服务标章,皆可委托代办公司办理。
小餐馆创新创业计划书 篇22
一、童装市场现状分析:
童装涵盖了0-16岁年龄段人群的全部着装。童装企业进行童装品牌定位,可以通过年龄层细分市场。按年龄段可以细分为婴儿装、1-3岁段的.幼儿装、4-6岁段的小童装、7-9岁段的中童装、10-12岁段的大童装、13-16岁段的少年装。从国内童装市场的现实经营状况看,中国婴儿装、幼儿装、小童装和中童装发展已初具规模,产业层次比较明显,拥有各自的领军企业,品牌数量相对较多。
中国童装消费均呈现两位数以上的增长,童装成了服装业发展的一个新增长点,查过很多相关的资料得知,目前我国年产童装占全国服装总产量的近10%。童装生产以中小企业为主,近年来,我国童装的消费需求同比保持高速增长,国内童装企业目前相对缺乏竞争力,国外品牌童装已占据了相当大的市场份额,几乎达50%,而国内有特色的童装品牌所占市场份额还很小,只有30%左右,70%企业处于无品牌状态。随着家庭收入的进一步提高,以及城市居民逐步达到小康生活水平,在现实中现在小孩的服饰需求也平常化,一年当中平时两套,过生日一套,六一节一套,过春节一到两套,一年当中最少需求5-6套,市场较乐观。同时中国童装市场正在逐步由“数量消费阶段”转移到“品牌消费阶段”总体消费特点表现为一是由过去的满足基本生活的实用型开始转向追求美观的时尚型,部分经济发达的城市,消费者对童装的需求趋向潮流化、品牌化。童装企业在做品牌时,一定要做一个有文化内涵的品牌。
二、童装市场未来的发展趋势
中国童装产业发展很快,市场需求迅速扩大,童装产业发展前景被广泛看好。中国拥有庞大的童装消费主体,童装市场具有极大的开拓潜力。根据有关人口统计年鉴,经查过相关的资料显示,中国14岁以下的儿童约有3.14亿,其中城市近1亿,农村2亿多。据测算,20xx年以后,中国每年的新生儿出生率将保持一定比率的递增,到20xx年,新生儿出生数将进入高峰期,在现有出生数的基础上增加1倍,将形成庞大的儿童服装消费市场。
童装业的发展非常快速,以后的童装业发展将步趋品牌化、服务化、个性化、功能化发展,分述如下:
1.品牌化
现在一些发达城市,生活水平较高的城市童装品牌店日益增多,随着生活水平的提高,品牌意识渐渐加强,现在不少城市中散货童装店也虽然很多,但一定要有品牌意识。
2.服务化
童装的购买者有直接者有间接者(指买来送人的),但以父母间接购买居多,现在由于子女人数不多,一般程度上都比较尊重他们的意见,一定程度上儿童的意见性非常重要,会制约购买意向。如何留住顾客,促使二次消费,我们要考虑更多的增值服务,除了单纯的卖给他们服装后,我们还能给他们带来什么?我们可以提供哪些更多的增值服务,进一点提高顾客价值,也是提高竞争力扩大销售的一种手段和一种发展趋势。
3.个性化
生活水平的提高,对物质各方面的追求会越来越高,审美观点也变得潮流和时尚,针对儿童如果有一些再个性化的服装(一般是中童,大童,少年装为主)将会越来越被重视,而且要表达健康成长、积极向上的良好喻意。
4.功能化
也查过相关资料,据了解市场上有部分衣服对人面含有不利健康的材料,不符合环保健康要求,穿得要健康。因此在以后的发展形势中,有各种功能诉求卖点,如可以当少儿一些不良症、有益提高免疫力的等功能性童装将会越来越被推广和普及。
童装行业的发展任重而道远,品牌男装和女装也许你可以一口气说上十来个不成问题,但要你说出知名的十来个童装品牌可能有点困难,未来童装的发展目的性针对性较强,大的国内品牌将会不断加强品牌建议,不断提高品牌知名度和影响力,规模将会越来越大;一些非品牌将会接受新一轮的应战,要么细会市场打造另一个第一,要么会被一些知名品牌收购和吞拼,一些研发能力,设计款式时尚跟不上的部分中小型企业将会举步维艰。
三、当地市场调研
市场调研是一项非常重要的工作,因市而变,以便做好相应的评估,及时做好当地的市扬调查情况,要了解当地童装店的分布情况及销售情况,了解当地消费人群的消费习惯及消费水准,采用交谈法,实地观察法和问券调查的方法收据相关的信息收据。
当地的市场调查采取以下几种方法:
1.采用传统的问券式调查法,收集相关的资料信息(已委托朋友交给幼儿园的老师分发学生让其父母填写、收回),自已再上街实际询问操作
2.采用顾客交谈法,多问问当地身边的目标群体,了解他们的消费习惯。
3.多到当地同类产品店多观察,了解他们的店面装修风格、货物风格以及销售成交情况,以便做评估。
4.要在所租店面地段多多观察,多了解所在地段的.人流量,目标群体进店率,所在地段的商业氛围。
5.沿街观察或多到当地的幼儿园、小学多看看,了解当地年龄段朋友的穿衣风格,流行的款式等。
四、当地童装市场调研分析报告
据业内人士分析,全球15岁以下的儿童有18亿人,占世界人口的30%。从数量上看,儿童服装将具有绝对的市场潜力。以中国市场为例,该地区对童装的需求量每年以10%至13%的速度增加,服装业主要开拓儿童消费群体。,中国在不仅是世界第一人口大国,消费者可支配收入也持续上升这一切都预示着中国童装市场的潜力巨大。
同时,尽管有些国家儿童人口并没有显著增多,但由于本国时尚潮流以及消费者可支配收入持续上升,童装市场潜力同样不可小视。以英国为例,英国人口近年来呈下降趋势,但20xx年其童装市场销售额仍增长了26%,达到47.9亿英镑(约合92.3亿美元)。根据对大众消费者的有关调查显示,最具购买力的是年龄在18-34岁的人,而这一年龄段的人群许多都已为人父母,父母更倾向于加大孩子服装方面的开支,他们越来越紧跟潮流,关心流行趋势,不再将童装仅仅认为是生活必需品,而是将其作为提高生活质量的一部分。韩国纤维服装产业联合会对韩国2500个家庭进行的调查显示,今年上半年,韩国家庭购买儿童及青少年服装的金额达到7908亿韩元(约合7.1亿美元),同比增长20.7%,占据韩国服装市场13.9%的份额,高于去年同期的11.9%。童装对整个服装市场的巨大拉动作用由此可见一斑。
小餐馆创新创业计划书 篇23
一、执行总结
(一)公司简介与服务介绍
老小孩托老所是建立在大学校园中的以日托为主的养老组织,有着一套完整的管理体系、合作的团队、优秀的骨干,为老人提供舒适、充实的晚年生活。
老人们白天来到老小孩托老所,同自己的老年朋友和青年朋友聊天娱乐,晚上回家和孩子在一起。老小孩托老所为老人们提供意想不到的优质服务,是老年人养老的绝佳选择。
(二)面临的市场机会
我国已进入老龄化社会,年轻人的工作越来越忙,两个孩子照顾四个老人,人力财力上都达不到。现存的养老所由于自身的缺陷,收费高,也不能解决老人心理上孤单的问题。老小孩托老所把托老所建在大学校园中,形式新颖,收费低,有学生和老人聊天,能解决老人的孤独问题。
(三)目标市场定位与预测
老小孩托老所面向的是全体老人,尤其是孩子工作忙,无人照顾的“空巢”老人。
(四)市场环境和竞争优势
我国老年人数量不断增加,现有的养老机构远不足以满足社会的需求。无暇照顾老人的孩子们迫切需要一个值得信赖的舒适的养老机构照顾自己的父母。老小孩托老所与大学相结合,让老年人在同大学生的接触中感受年轻人的活力。并且可以与学校公用许多基础设施,节省资金,实现资源共享,减少自身的融资压力。因此,老小孩托老所有良好的市场前景和较大的市场优势。
(五)经济状况和盈利预测
1.成本
(1)薪金预算
(2)经营成本预算
营成
老人伙食费:早餐3元午餐6元第一年打算收取200名老人,带上工作人员和学生志愿者每天共有210人用餐,一年共计老人在托老所320天,共计费用60480元。
总成本=薪金预算+经营成本预算+经营成本预算=863480元2.收入
平均每人每月收费450元,需要车接车送服务的每天加5元。假设有50人需要车接车送。每年共收入1170000元。
3.利润
利润=收入-成本=334520元
(3)经本预算
(六)团队概述
总经理1人
副经理兼采购1人专业护理2人日常护理2人
(七)所需资源及提供利益
在学校一角租赁6-8间房屋,与学校商议图书馆、活动场所等对老人开放。购置一些棋牌和空竹等一些老人喜欢的娱乐和运动器材。同时需要政府的支持。
老小孩托老所为年轻人减轻养老负担,为社会解决“空巢”老人问题,让老人有一个快乐、充实的晚年生活。还可以给学生提供更多的实践机会,学生在同老年人的交流中学得宝贵的生活经验。二者相结合可以充分利用校园基础设施,节省资源。
二、服务介绍
(一)产业背景与市场竞争优势
截至20__年低,我国老年人口已增至1.69亿,占总人数的12.79%,且正以年均近1000万的增幅“跑步前进”。到20__年,我国老年人口将达到2.48亿,老龄化水平将达到4.37亿,占总人口17%。据全国老年办测算,目前全国80岁以上老人正在高速增长,约为老年人口增速的2倍。数据表明子女负担过大,老年人问题凸显。
养老院作为目前社会上主流的养老机构,也将成为老小孩托老所的主要竞争对手。中国社会主要的养老模式是家庭养老,但随着第一代独生子女的父母进入老年,两个年轻人负担四个老的养老重任,孩子们无力、无暇应对的问题日益凸显。老人们不愿与孩子分开,所以不愿去养老院;社会上确实还存在如果子女健在就把老人送去养老院是不孝不贤的看法,所以子女就是没有时间照顾老人也不愿将老人送去养老院。老年人的生活和心理都被忽视,老年人的幸福指数逐渐降低。我国现存的养老所条件参差不齐,服务质量不尽人意。老小孩托老所与传统的养老院不同。托老所作为一种新型的养老机构自身优点很多,并且老小孩托老所与大学相结合,更是让人眼前一亮。老人白天到托老所,晚上人回家和孩子在一起,这种方式老人们容易接受,也能为社会主流观念接受。
根据养老院的运营模式可以看出,养老机构投入大、回收期长、利润微薄、不易经营。但老小孩托老所的结构同养老院的结构不一样,相比之下有很大优势。托老所以日托为主,不需要租赁太大的场地,也不需要购置太多床位。老小孩托老所与大学相结合,可以和大学公用许多基础设施,
这样就不需要租赁土地建运动场地、阅览室、医务室、食堂等。接送老人的车也可以与学校商议租赁校车。这样可以节省许多初期资金投入,所需周转资金也相对减少。成本低收费自然就比养老院低,能吸引更多的客户,市场竞争优势大。
(二)服务说明
老小孩托老所不仅为老人提供像养老院那样的生活服务,还会招收跟多的大学生志愿者陪老人聊天娱乐,同时也会让老年人加入到大学生的学习和生活中去。
大学校园环境适宜,充满活力,老年人在同大学生的交往中受到感染,获得活力。老年人喜欢回忆,在同大学生一起时多少可以看到自己往昔的身影,使老人得到精神慰藉,减少孤独感。老小孩托老所也会与校方商议,将一些学生社团和协会向老人开放,例如棋社、书画社、太极拳协会等,平时的一些活动竞赛也允许老年人加入。托老所还可以与学生举行联谊,充实老年人的晚年生活。甚至老年人也可以到自己感兴趣的专业去听课(但要告知老年人不能影响正常教学),帮没有上过大学的老人实现上大学的梦想,让上过大学的老人重温大学生活。
三、公司战略
(一)发展计划
1.第一阶段
托老所这种养老机构在我国比较罕见,把托老所和大学相结合更是闻所未闻,现在我校搞试点。第一年招收200名老人,主要是生活能够自理的老人。然后推广到各市各省。2.第二阶段
有一定的经济基础后,同时这种养老机构也得到社会和政府的认可,就可以在政府的协助下扩大在校园中的面积。增加一些专业医护人员,开始招收生活上不能完全自理的老人。学生仍是与老人交流的主力军。
3.第三阶段
有足够的资金后,在学校附近购买土地建立全托为主的老小孩托老所来收取生活不能自理的老人。组织学生志愿者定期去为老人聊天,为老人服务。
(二)主要合作伙伴
老小孩托老所的亲密伙伴是大学。让大学生参与到照顾老人的工作中去可以提高大学生的社会责任感。大学生的课余时间比较多,同时也需要更多的社会实践机会。老小孩托老所充分利用学校的基础设施,节约社会
该认真活在其中,无怨无悔!
小餐馆创新创业计划书 篇24
重庆华泰绿色实业有限公司是一家专门从事绿色农产品生产、销售为一体的公司,本公司旗下的华泰现代农业生态园项目位于重庆市万州区响水镇,一期占地400亩,投资800万元,是集种植、养殖、观赏、餐饮、娱乐、休闲为一体的生态园区。
生态园一期划分为:生态农业休闲区、农事种植体验区、畜牧养殖区、垂钓休闲区、餐饮加工区、科技示范区、线上线下直营店七大板块。将农事活动、自然风光、科技示范、餐饮娱乐、蔬菜直销、环境保护等融为一体。
未来二期项目规划用地500亩,以一期项目为基础,重点建设一座现代化和传统相结合的养老院和一个现代化的特色有机农场,来满足特殊人群的需求。
本项目以农村为根据地,市场为导向,服务大众为目的,为广大人民群众打造自然、绿色、健康的服务和产品,同时,给生活在城市的白领和广大市民提供一个休闲娱乐的场所。响应万州区政府落实菜篮子工程、发展现代农业、调整产业结构、保护生态环境的计划。对促进农业增效、农民增收、农村发展具有重大意义。
1.项目背景
随着国家经济的飞速发展,城乡一体化建设的持续进行。许多地方的农村通过城市化改造变成了城市。随着城市节奏的加快,人们生活工作的压力增大,生活越来越偏离本质,减压成为越来越多人的共识。曾经的乡间美景、瓜田树下成为了许多人内心中的记忆,曾经的乡间绿野被越来越多的白领所追捧。随着“转基因食品事件”、“地沟油事件”事件“等食品安全事件使得许多城市人越发注重餐桌安全。纯绿色、有机天然食品越来越被消费者所青睐。
现阶段我国的农村家庭土地承包模式远远满足不了生产力的发展水平和要求。导致农民种粮积极性不高,大量农民抛弃土地背景离乡,外出打工谋生,造成农村滞留大量孤寡老人和留守儿童,大量土地荒废、老人儿童生活无人照料,给社会造成极大的负担。
以上种种现象已成为当今社会急需解决的问题,也是摆在我们面前的很重要的问题,如何使农村经济发展水平能够快速发展,减小城乡收入差距,如何让城市群众的生活贴近自然,让人们吃上自然、绿色、健康的绿色食品,成为我们努力的方向。所以我们团队就产生了“以农村包围城市“的想法,在市郊或市郊农村建立一座现代农业生态园来满足城市人对自然、绿色、健康的追求。也能很好带的农村经济的发展,从而解决农村现阶段出现的种种问题。
2.项目宗旨
华泰现代农业生态园以农村为根据地,市场为导向,服务大众为目的的现代农业生态园,为人民群众打造自然、绿色、健康的服务和产品。同时,为广大农民提供就业岗位,足部出户就能享受工业发展带来的成果,赡养老人,教育孩童为农村群众家庭和谐和经济发展做出贡献。
3.项目介绍
华泰绿色实业有限公司拟建于三峡库区腹地城市——万州。从万州自身来说,雨量充沛,地形地貌差异大,立体气候特征明显。山区、丘陵、河道相间分布,既有沿江河谷地带,又有高山地区,为发展现代立体农业、培育特色产业提供了有利条件。
华泰现代农业生态园拟建在响水镇,由于响水镇远离万州主城区,移民搬迁后产业空虚严重,大量劳动力外流,许多土地荒芜。万州城市发展日新月异,可是蔬菜等农产品的价格却高于重庆主城,消费水平还不高的库区百姓反映十分强烈,万州区人大代表、政协委员针对蔬菜产业的议案、提案已大大超过其他议题。
华泰现代农业生态园项目拟占地400亩,主要大力发展有机种植业、养殖业并以此为支柱逐渐建立起餐饮业、旅游观光业、农业种植业以及养殖业。以落实菜篮子工程、发展现代农业、调整产业结构、保护生态环境为目的的产业项目。对促进农业增效、农民增收、农村发展具有重大意义。华泰现代农业生态园采用先进的生态园模式.
小餐馆创新创业计划书 篇25
一执行概要
1.1创意背景和项目的简述
书吧是新兴的服务业,以提供符合知识分子的精神需要为服务内容,以知识分子为主流消费者的服务业。书吧集图书馆、书店、茶馆的优点于一身,可以在人们喝茶聊天的时候翻翻时尚杂志或流行小说,也可以让人们在舒缓的音乐中,忘记工作的疲劳和学习的压力,放松身心,同时也是交流、聚会的好地方。根据调查分析,由于校外酒吧、咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,而且在外休闲娱乐设计人身安全问题,这点校方一直是放在重中之重的,基于以上几点原因,造成的大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大学子带来更多的实惠与便利,文化资源的运用存在较大的空白。
休闲式书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物资资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会之间的桥梁与纽带。
毕业在即,毕业生都会有很多的书籍不想或无法带回家,而这些书籍的非即时转手导致低年级同学不能及时获取旧书资源,以至于到新学期时花费更高成本争相涌入校外旧书店淘书。而“休闲书吧”将回收来的旧书卖给低年级需要的同学,为低年级求购旧书搭建一个平台,为其节约经费。还可倡导大家使用旧书,传播环保理念。所以毕业生与其经历毕业甩卖、废纸遍卖的尴尬,不如使书本发挥最大的传播知识的价值。将自己不用的书籍无偿捐赠给或有偿义卖给休闲书吧。校园咖啡厅、水吧已经成为普及,校园人群需要有安静、随性的阅读空间,而校园书吧正在为迎合广大学子的需求而努力。
因此,我们创业设计小组做出了这份创业计划书。以下章节中将会详细地对方案的可行性与实施步骤进行分析。整个计划书包括九部分
二市场定位
2.1基本定位
休闲书吧是一个以书为载体的休闲会所,旨在体现一种”自由”“随意”的生活方式,它是一个“私密的”“怀旧的”“纯粹的”休闲空间,让读书行为转变成一种城市田园风格。把书的绿色、积极、向上的意义无限放大。优秀的书籍成就优秀的大学生,书吧不仅是海量知识的运输者,还是和谐校园、温情社区的实践者之一。休闲书吧是一个有共同爱好群体的纽带,让这一类人在这里能真正寻求到一种心灵的宁静。
我们提供“自然”“随意”的空间,持续的“人文服务”
你可以在这里“读书”“发呆”“冥想”“聊天”“交流”
你可以在这里“享受孤独”“分享快乐”“思想流浪”
三性质及服务对象
3.1书吧性质
3.1.1经营方式:
以租书、卖书、卖茶、咖啡、饮料为营销方式。
3.1.2经营目标:
入口的是香浓的咖啡、美味的餐点,入眼的是亲切的笑容、优质的服务,营造轻松自在,怡然自得的氛围。大厅内绿色植物与图书交相辉映,雅致卡座适宜两三人小聚在一起探讨事情,学校提供的吧台可以为学生提供茶水,把书吧建设成为安职学子休闲娱乐、学生聚会、师生交流的首选去处。同时我们还会在后期为学校考二建、专升本的同学提供免费的培训讲座,以供学生汲取有用的知识,让我们的模式成为书吧打造学子,学子成就书吧的良性发展模式,这也体现了我们安职的文化底蕴。
3.1.3价格定位:
由于书吧位于安职主校区内区,主要消费群体为师生群体,在价格上定位为中低档次,适合大学生的消费水平。
3.1.4格调定位:
以绿色为主色调,渲染浪漫、雅致、舒适的氛围。在装修风格上采用古典与现代相结合,柔和的灯光和曼纱交织,蓝调音乐烘托环境氛围的同时又不打扰同学们看书聊天,讨论问题。使得消费量不大的顾客可以不用在座位台上就可以享受高档的服务,满足不同消费者的需求。
3.2服务对象
安职广大师生,追求时尚,喜欢浪漫,热爱文学和动漫的学生,需要宁静环境的师生。
四自身环境的要求
4.1装修简单、明亮、安静,但是有书卷味道。
4.2工作人员最多三名,不能杂乱,要安静的环境,期间洋溢着温馨的音乐。
4.3需要一台很好的电脑,一些绿色植物,有格调的墙纸与装饰品。
4.4准备热水供应和各种茶(分时节、天气、男、女等准备不同特色的茶水),咖啡、饮料等好的调配师,最好自己能学一点。总之要能满足学生的自身需求。
4.5各种题材的书分主题在书橱里摆放好,“休闲娱乐男人女人电脑世界诗路漫语小说夜话魂绕古文梦绕异国成功导航等等”等主题。(可根据学校各个系各个专业相对应的设立主题)
4.6像咖啡厅那样的小单桌、座椅和图书城里那样的长廊凳(要带桌面)等,方便师生随时入座。
小餐馆创新创业计划书 篇26
介绍:DIY创意服装店,按其英语意思就是“Do It Yourself”,也就是按照自己的想法和创意,制作属于自己独一无二的衣服,主营业务就是承接各种照片,文字,以及自己创作的图画,将他们印制到衣服上的业务,制作各种文化衫。一切程序都按照自己个人的想法,自己操作,完全的随心所欲的给自己制作衣服!DIY创意服装店的宗旨就是自己动手,发挥想象,做属于自己的衣服,独一无二!
一:创业背景
在追求时尚、独特、新颖的时代,年轻人喜欢标新立异,与众不同,他们不满足于百货公司里现成商品,于是,DIY经济火热升温,并因此成为新的淘金地。与一般的小店不同,手工坊提倡“DoItYourself(DIY)”的新消费理念,其卖点不是产品本身,而是制作产品的过程。对消费者来说,是将自己的创意变为现实,体验创造的快乐;对创业者来说,则在尝试全新的创业方式。DIY创意服装店力求突出个人特色,把每个人所想象的东西变成现实。这能够充分迎合个性的年轻一代追求时尚,突出特色的心理,目标消费群体很大,市场前景很广阔!
二:市场分析
DIY创意服装店主要的目标客户是青年人,青年人的特点是热情奔放、思想活跃、富于幻想、喜欢冒险,这些特点反映在消费心理上,就是追求时尚和新颖,喜欢购买一些新的产品,尝试新的生活。在他们的带领下,消费时尚也就会逐渐形成。这一时期,青年人的自我意识日益加强,强烈地追求独立自主,在做任何事情时,都力图表现出自我个性。这一心理特征反映在消费行为上,就是喜欢购买一些具有特色的商品,而且这些商品最好是能体现自己的个性特征,对那些一般化、不能表现自我个性的商品,他们一般都不屑一顾。
主要的销售方向有几个方面:
1、爱情。主要关注恋人信物和恋人时尚手工情侣坊的市场开发,情侣生意是时尚手工构成的重要部分。处于热恋的情人,是时尚的首选追随者,对时尚的热情高于普通人,对时尚的资金投入和时间的投入,往往处于非理性状态,只要是符合恋人心情的礼物,价钱再贵,他们都舍得出手,往往一单生意顶过其它好几单。因此下力气抓好情侣生意,可以为经营店带来意想不到的财源。
2、亲情。作为亲情礼物,现在人们普遍提倡自己动手制作,摒弃了过去买高档现成品的陋习,更讲究一种实惠和情调,而时尚手工就特别符合这种需求。另外由于现代都市生活限制了人们的动手的机会,时尚手工也成了提高孩子动手能力的一种手段,我们推出了以亲子为主题的时尚手工娱乐活动。
3、友情。主要关注同学、朋友之间礼品市场的开发,同学情谊,朋友情谊,是维系现代人际关系的重要纽带,这种感情更多的超出了物质范围。同学、朋友之间的礼品馈赠,贵重与否并不重要,重要的是要更能准确的传达赠送者的内心。时尚手工无限丰富的品种世界,完全可以满足这种友情传递的深层需求。友情类礼品是时尚手工市场的重要组成版块,特别是毕业礼品,寒暑假礼品。都是扩大收入的重要途径。
4、心情。只要关注现代时尚派人士个性化产品的市场开发,对一些人来说,时尚手工纯粹是一种情绪、一种自我放松、自我陶醉的方式。这类人玩时尚手工,纯粹是因为心情的需要。对于追求时尚的年青一代的大学生们,以上几个方面是他们生活中不可缺少的一部分,因此在大学城里开一间这样的店铺市场发展潜力很大!
三:产品特点
DIY创意服装店,可根据自己的想法,随心所欲的把自己喜欢的图片或者文字印到衣服上,形成自己独一无二的衣服可以完全避免走在大街上与别人撞衫的遭遇。富有个人特点的图案无疑是个性主张的最佳代表,自己为自己量身制作追求时尚的服饰,在这里,相信你的衣服是独一无二的!
四:投资分析
主要设备:电脑、打印机、烫画机,扫描仪
原料:空白T恤、热转印纸、颜料,热转印墨水,画笔及辅助工具 场所:20平方米门面一间,内设桌椅,风扇,饮水机
前期投入:大学城二十平方米店铺一年房租8000,电脑一台3000(已有),打印机(六色)一台700,烫画机一台2500,扫描仪一台800,电脑桌100,设备放置长桌200,风扇80,饮水机50,空白T恤8元一件(批发还可再便宜),热转印纸A3,5元每张,A4 3元每张,画笔0.9元。营业许可证500元。店铺装饰500.
周转资金:宣传费:海报宣传50,传单宣传100,网络宣传(自己做) 日常流动资金3000。
总计费用:8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100 +3000=16580元
资金来源:自己打工挣钱,加上找合伙人投资。(另外可以以加盟的方式加盟已有店铺,相对投资会较少一些)
五:市场预测:
在大学城周边,总计大学生人数在5万以上,据有关调查问卷显示有过半学生月均消费在300到600之间,其主要经济来源82.9%来源于父母,5.4%来自于亲友资助,另外依靠自己勤工助学的有9.1%,其他占2.6%。大学城月人均消费在300到600元之间的占57.6%,300元以下的占31.1%,600到1000元得占10.0%,1000元以上的仅占1.3%,月消费在600元以下的几乎占了90%。于此可以得出大学校园市场已经具备了相当可观的发展前景。
大学城调查问卷如下:
(1)调查人数为100人,男占37%,女占63%。
(2)调查消费者所属的年龄段,15-20的占37%,21-25的占62%,25以上的.占1%。
(3)调查消费者每月花费在服饰上的开支,30-50的占24%,50-100的占34%,100-150的占27%,150以上的占15%。
(4)调查消费者平时着装的类型(可多选),休闲的占88%,正装的占4%,时尚的占14%,可爱甜美的占9%。
(5)调查愿意选择DIY服饰的占88%,不愿意的占12%。 (6)调查消费者选择DIY服饰的目的(可多选),追求新颖时尚的占35%,满足好奇心理的占20%,作为独特礼物送情侣或亲友的占28%,其它的占28%。
(7)调查消费者愿意在服饰上印的图案(可多选),搞笑图片的占13%,动漫人物的占26%,偶像或自己的照片的占23%,自己设计的个性文字或句子占55%。
(8)调查消费者是否有兴趣自己动手绘制一件专属的个性DIY服饰,非常愿意的占30%,有点兴趣的占46%,无所谓的占11%,不愿意的占1%。
(9)调查消费者在DIY服饰和普通衣服价格相差不大的时候愿意选择哪种,DIY服饰的占74%,普通衣服的占14%。
(10)调查消费者愿意接受的DIY个性服饰的价格,30以下的占12%,30-50的占47%,50-100的占25%,100以上的占4%。
(11)调查消费者会接受对哪些物品进行DIY个性装扮(可多选),帽子的占52%,杯子的占53%,鞋子的占49%,其它的占23%(饰品,丝巾,袜子,披风等等)
(12)消费者对DIY服饰的意见
调查结果显示:
(1)对DIY服饰感兴趣的女生居多。
(2)调查的消费者大概都在21-25岁。
(3)消费者每月花费在服饰上的开支大都在50-100元。
(4)消费者平时着装类型是休闲的居多。
(5)消费者大都愿意选择DIY服饰。
(6)消费者选择DIY服饰的目的大都在于追求新颖时尚。
(7)消费者大都愿意在服饰上印上自己设计的个性文字或句子。
(8)消费者大都对自己动手绘制一件专属的个性服饰有点兴趣。
(9)消费者在DIY服饰和普通衣服价格相差不大的时候大都愿意选择DIY服饰。
(10)消费者能接受的DIY服饰的价格大都是30-50元。
(11)消费者大都想在服饰、杯子、帽子、鞋子、饰品、丝巾、袜子、披风等物品上DIY。
(12)消费者对DIY服饰的意见:价格要合理、质量要保证、创意要新颖、款式多样化、要体现个性、要可以自己动手制作、要简单时尚等等。
由调查问卷可得,大学城市场,DIY创意服装店,有很广阔的市场,有很好的前景!
六:风险与规避
对于大学生这个特殊的消费群体来说,每年都有两次长时间的假期,寒假和暑假共有三个月时间,另外对于DIY创意服装店来说,能够印刷的衣服多是短袖T恤,及一些长袖秋衣,相对都比较薄,因此在温度较低的冬天和早春季节,店铺的营业要处于淡季,按照全年来算,每年只有三月份到九月份处于旺季,其中还要出去将近两个月的暑假,也就是说有五个月的旺季营业时间,对于店铺来说,要想赢利,这远远不够,因此还要做好在营业淡季的营销计划。初步计划,店里还可以开展其他业务,如打字复印,承接社会企业及校园团体服装印刷业务,DIY杯子(情侣杯)制作,销售创意饰品等!
无论是什么创业都会有风险,DIY创意服装店的风险也存在,据调查大学城有很多卖衣服的店铺,北大学城摊贩区又有好多摆地摊卖衣服的,市场上存在很大的竞争!一些品牌店铺,品牌知名度较高,占据中高端市场,尤其是品牌折扣店,主营往年或折扣品牌商品,拥有稳定的客户群,也是最大的市场竞争者,因为国人思想中品牌代表着地位。外贸转内销类型的小店,占据整个服装市场的很大比例,由于投入成本低廉,进货渠道多样,款式比较多,主题比较丰富,是消
费者中淘宝爱好者的首选场所,更能在其中淘到自己喜欢的服饰和饰品。
因此一定要避免与这些商家进行正面的竞争,要找到自己的优势,发觉自己的亮点。对于品牌服饰,往年或折扣品牌商品的利润点在于薄利多销,所以固定样式的衣服穿着在一个群体中的几率较大,不能突出群体中的个体差异性,而求异是我们商品最大的卖点,大众的不一定是最和自己的心意。而小型服饰连锁店,市场竞争激烈,往往相同类的服饰小店,一条街上比邻很多,虽然存在服饰个体的差异,但是顾客的满意程度才是决定成交的最大因素,既是“小店”,陈列和库存比例较小,样式不够,在大品牌和批发市场的夹缝中求生存,缺乏竞争力很难发展壮大。要发挥我们的优势就要从这方面入手,优势在于创意,在于个性,在于独一无二,在于按自己的意思设计衣服,随心所欲!做到这一点相信一定能规避风险,获得成功!
七;营销策略
1、销售方法:我们的销售方法主要以店面销售为主,电话订购、网上订购为辅,提升针对个人消费者的服务质量,首先从心理上征服客户,然后引导消费者完成整个制造可心服饰的过程,从中提取一定数额的服务费,最后根据为每个消费者提供数量不一的原材料结算费用。
2、产品定位:根据“我就是我”独一无二的你穿着独一无二的衣服的这一概念,来满足顾客对服饰最高层次的需求,结合制造和改制的基本原则,提供顾客所需要的服务。
3、广告宣传:我们的宣传方式主要有宣传栏海报、传单,还有街头横幅形式和网上宣传形式。另外,还可以招大学生兼职,穿上个性的自制服装在校园里活动,注重人与人之间的口碑相传!
4、营销队伍:一人负责接单与销售,另一人负责服装印制!
小餐馆创新创业计划书 篇27
企业名称:聚之贤饭店业主(法人):
完成日期:20xx年10月联系方式:
一、企业概况
提供住宿、中餐、茶室、停车、洗衣,宴会服务
二、创业计划作者的个人情况客房管理》
20xx—20xx第二学期学习了《餐饮管理》。同时也学习了《公司财务管理》,《旅游统计学原理与实务》,《旅游会计学》,《区域经济学》,《旅游电子商务》等经济类及实用性专业。
三、市场评估目标顾客描述:
在酒店营业之初,我们的目标顾客主要有三类:一、南京市居民。因为酒店选址在南京,且主题相对新颖,通过广告宣传,会吸引大批好奇心较重的本地人口的注意,他们会选择入住该酒店进行体验。二、旅游团及各类游客。聚之贤大酒店会在营业之初与南京各大旅行社建立良好的客户关系,让来南京旅游的旅行团入住我们酒店,且聚之贤大酒店作为一家文化体验性酒店,其主题文化与南京市情相吻,作为南京历史文化的缩影,相信会吸引大批来南京旅游的游客的欢迎。三、对历史文化感兴趣的学者,学生。聚之贤玩大酒店作为一家文化体验性酒店,虽以穿越为主题,但是却完整再现了唐朝,清朝,民国时期的住宿,饮食,休闲生活文化,作为创业者的我们也是一批对历史文化很感兴趣且有一定研究的群体,我们会尽量对历史进行还原和介绍,这对对历史文化感兴趣的群体提供了方便,并让其有机会融入其中,体验各个朝代的精彩。
四、想要举行各类特色宴会的人群。
聚之贤大酒店每层楼都会有一个展厅,定期举行各类表演,舞会等。这为想要举行特色婚宴的新人,特色年会的公司提供了机会。竞争对手描述:在南京的其他三星级酒店一般都是商务型酒店,重复性较高,提供的服务也大同小异,但是他们的服务项目相对完善,有聚之贤大酒店没有的健身,商务会议等服务;但是提供的餐饮服务就相对单调,大都是简洁的快餐,但是大都提供咖啡厅服务;在服务方面,往往为了节约成本,都雇佣一些专业素质不高的管理者和服务态度不好的服务员,没有进行专业培训;而客房类型选择性不多,往往都单调重复;往往也不会浪费资金在广告宣传上。
重服务质量,使顾客宾至如归。较竞争对手更具有竞争力且重注率很难保证。而竞争对手的顾客群体庞大,能保证入住率。酒店,能给顾客带来新鲜感,满足顾客的好奇心。且一旦形成市场,就容易被模仿和复制。
五、市场营销计划
1、产品
2、价格
3、地点
(1)选址细节:
(2)选择该地址的主要原因:这两个地段都是是经济中心,人流量大,消费水平高。该地区人群学识较高且思想较为开放,乐于接受和尝试新事物,酒店在此地段容易融入,能较快实现收回成本和盈利。此外,鼓楼区虽不是一级的CBD,但是在保证客流
量的前提下,还可以节约酒店成本,是不错的选址的第二选择。
(3)销售方式(选择一项并打√):
将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者□零售商□批发商
(4)选择该销售方式的原因:酒店销售的产品主要是酒店的服务,这就决定了酒店产品生产和销售的同步性。而且酒店的顾客—最终消费者对于酒店产品的评价也主要来自他们对在酒店享受到的各种服务的直观感受,针对顾客的这一直观感受,酒店可以通过顾客意见反馈表等方式来个改善酒店的服务水准。进一步提升顾客满意度,提升盈利水平。
小餐馆创新创业计划书 篇28
摘
随着中国经济飞速发展,人民的生活水平不断提高,今天的中国正在向全世界展示她的新内涵,由此人们的健康意识也随着生活水平的不断提高而改变。谁不希望吃绿色食品吃出健康呢?可是农药化肥的普遍使用,饲料添加剂的大量使用,使原本绿色天然健康的农产品在不知不觉中残留了农药,失去了原有的营养物质,降低了其价值,无形之中对人们的身体健康造成了潜在的危害。
因此能吃到真正的绿色食品、健康食品、原生态食品,是每个消费者的.梦想和追求,也是他们的殷切期望。同时,政府对农村产业的发展给予大力的政策和资金的支持。
为此我们桑园乌鸡养殖基地为关注消费者的食品安全,体贴健康之需在纳溪区合面镇四平村大力发展桑园乌鸡生态养殖业。计划在两年内满足本区(县)内的消费需求,五年内占领本市的乌鸡销售市场。
一、项目概况
(一)项目名称:桑园乌鸡
(二)项目地点:合面镇四平村
我们项目组的三个成员经过半年的市场调查和分析,决定投资10万元在合面镇四平村发展一个中小规模的桑园乌鸡养殖基地。自己掌握雏鸡培育技术和病疫防护技术,购买雏鸡苗进行养殖,到雏鸡半大好养成活率高时销售一部分给农户养殖,向农民免费提供养殖技术,并与农户签订成鸡回收合同,帮助农户销售,自己养殖一部分,待到成鸡出栏时回收农户散养的部分再出成批规模出售。采用基地放养和农户分散放养的形式,以“自觅食物为主,喂以少量的五谷杂粮为辅”。养殖时间为五个月。
二、项目可行性分析
(一)、市场分析
1、需求分析
随着社会进步和人民生活水平的提高,人民的生活水准产生了不断的变化,特别是食物方面,追求无公害、土味、野味。生态的乌鸡养殖正迎合了人们的消费需求。利用优质的鸡苗,在环境优美、草类胜多无污染的大自然中放养,在桑园里啄食天然丛草、蚯蚓、蚱蜢等,在喂养过程中辅以少量的谷子、玉米、糠麸、番薯等杂粮,运动充分,山地放养时间为四个月以上,所以,其鸡体紧凑、羽毛光亮酮体漂亮、皮薄骨细,肌肉丰满结实,营养丰富,脂肪含量少肌肉嫩滑,肌纤维细小、品质细嫩,口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者喜爱。
由于,土乌鸡营养价值丰富,具有滋补的功效,是圈养鸡所不具备的特点,所以,目前市场上土鸡供不应求,有着良好的市场前景。
2、竞争分析
目前生态土鸡养殖基数小,规模小,还处于起步阶段,不能满足日益增长的消费需求。一个有一定规模的生态养鸡场,源源不断的提供货源,满足消费者需求,一定会市场竞争中处于不败之位。
(二)、资金可行性
启动资金小,资金回收快,利润可观。
筹资:按比例30%,30%,40%入股
(三)、管理可行性
掌握专业的育苗、养殖、防疫技术,对鸡的整个生长期间易发生的常见疾病具有可控性。目前土鸡市场供不应求,销售不愁。
(四)、运行可行性分析
有资金,有技术,有市场,有销售渠道,有政策扶持。
三、项目实施
(一)、选址
桑园乌鸡养殖基地选址在合面镇,四平村。在这里自然环境优美、交通便利,有上千亩桑园,,坡地地形、杂草丰腴,昆虫繁多,农户养鸡历史悠久,再加之,此处受地形地势影响,不适合种植粮食作物,故可以有效利用土地资源,发展养殖业,提高农民经济收入,带动一方农民发展致富。
(二)货源
选择一家质量好,信誉度高,品种纯正、无传染病的正规、大型的孵化场进行鸡苗进购。自家种植或从村民出购买丰富的充足的有机粮食,供应鸡场。
(三)前期准备
1、场地
租用村上废置的小学,改建育雏鸡场,用自家的桑园(10亩)养殖成鸡。
2、技术
派一个成员学习养殖方面的专业技术。
3、政策支持
学习有关的政策法规,寻求政府政策支持和资金补助。
4、设施设备
雏鸡场地和成鸡养殖桑园的设备设施建设,和喂养工具的购臵(此项政府补贴)。
四、实施
1、首批进购3000只雏鸡进雏鸡培育场进行进一步培育,进购20__斤粮食(玉米或谷子),糠麸1000斤,番薯3000斤。25天以后进购第二批鸡苗,以后每月进购销售一批,粮食实行按需采购,形成循环作业模式。
2、联系发展10-15户有养殖经验和养殖场所、养殖意向的村民进行成鸡散养。
一个月之后,向桑园养殖场和农户投放鸡苗,将一斤左右的半大鸡以市场价13元每斤(有地区和时节差异)卖给农户,并签订回收合同,责令农户不得喂养合成饲料和激素,使鸡以虫、草为主食,农户适当补充玉米、稻谷、番薯、糠麸等,五个月之后以不低于13元每斤的价格回收。
在农户养殖阶段,免费提供网栏等设施设备和养殖技术,并帮助农户完成政府的资金扶持(政府对成鸡每只补贴1元)。
3、销售。由一位成员负责销售工作,对外宣传和联系销售事宜。主要目标是个大农贸市场和特色餐馆、农家乐,和部分中间商,并和这些客户建立稳定长久的合作关系。在纳溪县城内设立一个乌鸡销售点,进行零售和批发联系以及宣传工作。
开通网店,在网络上进行宣传和销售。
通过有特色的大餐馆或者农家乐帮助销售乌鸡。先让顾客品尝桑园乌鸡的独特味道,然后肯定桑园乌鸡,在临走时带上一只两只或者三五几只乃至更多桑园乌鸡离开。
4、在销售过程中,尽量满足客户需求,为顾客提供优质服务,扩大、留住顾客,与建立良好长久的合作关系。
五、项目发展前景
在项目有了一定的规模和取得可观利润后,可以扩大养殖规模,以点带村,以村带镇,带动村民发展经济。
小餐馆创新创业计划书 篇29
一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。
这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场是十分可行的。
二、公司项目策化
1.提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境。
2.公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
三、经营环境与客户分析
1.行业分析
"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的
2.调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3.目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。
2.营销策略分析
2.1品牌策略
网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新
2.2价格策略
青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
2.3促销策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式
⑵服务方面
网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。
在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。
2.4渠道建设
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见
3.网上花店策略实施
1.市场范围选择,在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以asp的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场
2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。
3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂。
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。
⑶请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。
⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款。
⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等。
小餐馆创新创业计划书 篇30
一、基本情况:
1、企业名:
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户,主要经营范围:以江西科技师范学院(红角洲校区)为主,及周边学校
4、 经营地点:江西科技师范学院创业街,面积:占地大概20 平方米,选择该地点的理由:因为中心处没有一间高档的精品饰品店,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
6、相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是工商企业管理,从小对经营方面感兴趣。现在校大学生,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的学校开一间商店,用此来发展自己的经济,及服务同学们。在广州市生活的我,去购物时启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的时尚的消费已成为一种生活习惯,所以我打算要销售一些绿色的时尚产品,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查(见表)
四、对其它精品饰品店的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
6、商店的的调查:选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
五、开业前的市场调查 :
在开市之前我得访问一些商店和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,一消费就是数十上百元。据了解, 这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于消费高者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活的追求。如:他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。所以,低端产品我们要以“物美价廉”为主攻目标。
3、购物数量少,购物频次多。生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时上课,按时买东西,……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
六、商店调查目的及内容:
做好市调,提升竞争力一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
七、商品分类:
市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变――消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
八、产品与服务:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在商店里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类
2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
B、依商品的制造方法划分:
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包装、木(纸)皮包装,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的银制品,“凡成分100%的银制品”就归类在这一个分类。服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、 服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
九、员工及岗位设置:
设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员 名,搬运工几名等等。
十、经济可行性分析:
1、投资估算:租店铺投资 万元,室内装修1万元,货架及其他设施1万元,入货2万元,雇佣员大约0.5万元,周转资金0.5万。总投资5万。
2、成本控制(每月):租金0元,人员工资大约20__元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。
小餐馆创新创业计划书 篇31
一、项目简介
项目名称:“夕阳红”养老院服务
经营范围:为老人提供集体居住、生活照料、护理康复、精神关爱等方面的需求
项目投资:500万
场地选择:北京周边环境优美安静的郊区
项目概括:如今社会,随着人口老龄化的到来,老年人口越来越多,上班族的压力越来越大,而且绝大多数都是独生子女,出现了许多没时间照顾老人,导致老人变得孤单的事情越来越多。创办“夕阳红”养老院服务,将为年轻人无法照顾老人而组织起来。为老人提供集体居住、生活照料、护理康复等方面的需求,解决年轻上班族无法照顾老年的问题。使老人愉快的度过晚年。
二、市场分析
目前,北京市的养老院数量少,获得优质的养老服务质量参差不齐,据新闻报道北京最火的养老院排队要等一百年。只要扬长避短,制定自己的竞争优势,突出重点,创新发展,才能满足社会的需求。发展潜力是十分巨大的,从创业项目来讲,只要重视竞争对手,采取“全方位,服务多元化,以优质服务取胜”的经营方针,一定能成功。
三、成本预算
1.薪资预算
办公管理人员不做工资预算,但保洁人员以及为老人提供医疗服务,康复,饮食等方面的人员按月发放工资。
2.投资预算
说明:
(1)对原经营房间进行修补系统性简单装修
(2)要充分利用原来经营场所的基本设备
(3)购买老年人专业的护理床
(4)购买必要的医疗设备
(5)购买救护车一辆
3.经营成本预算
说明:
(1)老人伙食费:按每月80人计算,一天伙食费20元,每月按30天计,每月伙食飞是48000元
(2)老人伙食标准:针对老人饮食需求,按不同季节安排。
(3)国家对民营养老院创业方面有一定优惠。
四、盈亏分析
1.经营目标
(1)实现招收目标:全年100人
(2)主营业额目标:全年营业额4200000元
2.成本核算
(1)房租一年约六十万
(2)员工工资一年约一百零八万元,
(3)其他开支约五十万
(4)设备维护三十万
毛利润一年约100万
创业风险:
(1)老人安全问题,突发性疾病的处理
(2)品牌效应以及入住率的问题
(3)养老院涉及部门比较多,对多部门的管理问题
五、结束语
计划固然好,但更重要的在于其具体实践并取得成效。任何目标,只说不做,到头来都是一场空。然而,现实是未知多变的,定出的目标计划随时都可能遭遇问题,要求有清醒的头脑。理想,信念,追求,成功,未来,一切的一切都要靠自己去打拼。人生的事没有十全十美,我们应该认真活在其中,无怨无悔!
小餐馆创新创业计划书 篇32
1、背景分析
(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。
(2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。
(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。
2、竞争分析
(1)与强势品牌店的间接竞争。
目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及来自中国台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。
(2)直接竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小,方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。
(3)营销规划
利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度,稳固住老客源。
3、咖啡店创业计划书之推广计划
(1)宣传
针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
(2)事件营销
①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。
②时机成熟的时候,也可以举办一个以"咖啡和生活"为主题的征文活动。
(3)服务营销
①建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
②个性化服务。
在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。
成功案例简介:
梦旅人咖啡馆店主:王慧
开店时间:20xx年初
经营模式:自主经营
背景:王慧以前是从事教育工作的,开咖啡店前,经营一家旅游网站,紧张、高压的工作让王女士感到疲惫,于是改做咖啡店。开咖啡店前,王慧对咖啡几乎是一无所知,通过购买相关的书籍和参加相关培训,才有了今天的成绩。
经营项目:咖啡+酒水+简餐
店铺位置:魏公村路
面积:30平米
初期资金投入:10万元
收回投资时间:8个月
开店带给王慧最大的满足感是自由,带着学习的乐趣、小资的心情开一家自己的咖啡店,没有烦恼,只有快乐。以小投资获得理想化的生活方式是最让王慧满意的。
4、咖啡店素描
30平米渲泄自由
梦旅人在魏公村酒吧、咖啡一条街中并不特别显眼,梦旅人咖啡馆几个字镶嵌在简洁的白色店面上。走进梦旅人,我惊讶地发现这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。北面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍,俨然一个小型图书馆,客人随手可拿起一本来读。东面的墙最有特色,从房顶到地面整个白墙都被涂鸦,全是客人的即兴之作,有绘画、文字,多与情感和生活有关,王女士称之为情感渲泄地。深色木质的小吧台坐落在西面一角,说它是吧台,实在有些牵强,因为它太小了,也就是收银台那么大。吧台后面的墙上挂着一个木质的小酒架,码放着十余种洋酒,我想是为了节省空间吧。南面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放了2张小方桌,仅可以坐4人,整个房间也就容纳十余人,真是太小了,但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
梦旅人只有三十多平米,十五六个座位,每天的营业时间为下午2:00至夜里12:00,下午三四点钟和晚上9:00以后是营业高峰,全部满座。客人中有不少搞艺术的,也有北京电视台的和周边院校的学生,还有朋友推荐来的。
5、财务报表
8个月回本
要想自己做生意,得先学会算账。
投资:梦旅人初期投放了10万元,包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出,比如购买相关书籍。例如,一包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右,此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等(未考虑折旧因素,如折旧数额较大,也应考虑)。
收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右,还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30%.每天大约有40人次,人均消费30元左右。
6、经营之道
在梦旅人的酒水单上你可以看到几十种花式咖啡,这一点真是让人很惊讶,没想到这样一个只有30平米的小店,竟能做出这么多口味不同的咖啡来。
最初王慧是通过互联网查询的,咖啡设备和产品的购买途径,并慢慢知道了更多的供应商,综合比较择优而用,咖啡店和设备供应商会提供相关的免费培训。为保证咖啡的新鲜度,每次只进1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。
只关起门来学习是远远不 够的,还要走出去体验,看一看最有情调和特色的咖啡店,尝一尝最道地的各种花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的鸡尾酒也是非常重要的。虽然无形中加大了开支,但收获颇丰。
为了提高知名度,梦旅人在联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。
在财务方面,梦旅人找了个会计师事务所代为处理账务和纳税问题,每月费用300~400元,比起请一位会计人员的开支小多了。
今年初梦旅人北大店开业了。新开业的梦旅人营业面积在150平米左右,是咖啡+酒水+简餐的综合咖啡店,投资约40万,目前正处在试营业阶段。
7、投资建议
不要把全部家当都押上在这份咖啡店创业计划书里,你可以看到王女士认为虽然特许加盟店是相对省心一些,但店址多设在商业地段,目标消费群体多是公司白领阶层,房租价格较贵,装修要求较高,以致整体投资成本加大,故初次创业,且资金不多的情况下,不宜选择加盟经营。
开店做生意最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功。因此要想有一个轻松的心态,就不要把全部家当都押上去。
我们追逐梦想,我们疲惫不堪,我们全力以赴的去追捕成功,我们战战兢兢的小心前行,还总怕碰壁和滑倒。看看这份咖啡店创业计划书,或者说是王慧的创业故事,她告诉我们,放轻松,成功尽在掌握。
小餐馆创新创业计划书 篇33
一、发展背景介绍
自改革开放以来,,城市得到了飞速的发展,并且预计于2050年甚至提前达到中等发达国家水平,但是我国的城乡发展严重失衡,基尼系数在20__年已经远远超过警戒线0.4,(10年为0.5),占着全国绝大多数的农民仍属于低收入群体,农村的发展不容乐观,在21世纪里,农业、农村、农民问题同样将在中华民族走向伟大复兴的 新的历史征程中处于极其重要的位置,发挥着不可或缺的基础和保障作用。从这个意义上来说,中国的社会主义现代化建设成功与否取决于农业、农村、农民问题的解决与否,解决“三农”问题是中国现代化建设的重要工作任务,三农在我国未来发展道路乃国策重中之重,民富则国富,
农业的发展首先要让农民创收,农民的快速创收取决于农业模式的‘改革’。传统农业模式已经不能符合时代发展的需求,农业‘改革’势在必行。一是改变传统农业模式,二是形成规模化。唯有二者才能快速发展。
二、项目内容简介
随着国民经济的日益提升,人民消费水平的不断增大,从而使人们对肉蛋白的消费也不断提高,为了适应市场需求,我养殖小尾寒羊。就这个项目本身而言其实看上去很老土,作为当代的大学生去干养殖在别人眼了可能会说你疯了,但是我觉的这个养殖业有很大的市场前景,因为很多的养殖场没有走向正规化,只是传统的养殖模式,这很难适应市场竞争。在我国很多地方大力的以保护生态环境为主,进行了禁牧,休牧等一系列的措施,这使我国畜牧业的发展大打折扣,尤其是对常年以放牧为主的牧业地区失去了野生放养得能力,也引起了羊肉的短缺,建立大型养殖场已成为刻不容缓的需要。为了适应这种模型选择的小尾寒羊养殖应用而生,不仅响应了国家的政策,也适应了市场的需求。
三、市场分析
1、是当前肉羊供求正在向偏紧转变,加上肉羊繁殖周期长、繁殖量少,因此货紧价扬将是今后相当长时间内肉羊市场的主要特点,现在发展正当其时。
2、是随着人们生活水平的提高,国内对牛羊特别是高档羊肉的需求量将不断增长,羊肉市场前景广阔。
3、社会物价水平总体上升等因素的影响下,肉羊价格必然会大幅度的上升,并将维持在较高价位,养羊效益也在增长。
4、投资不是太大,盈利空间较稳定,养殖效益相当客观,投资没有太大的风险。羊养殖业可以长期发展永无止境。
5、政府扶持力度逐渐加大,养殖羊业正蓬勃发展。
6、羊肉符合现代人的健康要求,经历08年底的赤带危机,别的商品价格大都下跌而羊肉价格基本没有变动等几种,可以看出养羊养羊行情很好。
这主要是我国羊肉市场的前景。从国内看,其他肉类食品不是完全稳定的,鸡,猪肉价格波动比较大,存在风险也很大而且容易受疫情的影响,对饲养的条件也比较严格。而羊肉的价格一直都是以平稳的趋势增长,波动不大。对饲养条件也不是十分的严格,只要做好定期防御和通风保温措施就可以。
因为我们的养殖基地选择在固镇县和小尾寒羊的源产地鲁西南综合环境气候非常相似。
随着国家“禁牧政策“的推广,禁牧已成为草原牧民的主题,大批的羊被处理,最后造成我国第一大羊肉生产基地无羊可供。为此拉动我区羊肉市场建立”合理保障“的羊肉市场是一大主题任务,这样保证”绿色环保节能“的同时也提供了大量的羊肉,保证了市场对羊肉的需求。
1、市场上真空包装类食品主要以猪,鸡,鸭,鱼及其相关食品为主,羊肉类食品所占市场份额很小。各餐饮场所的羊肉销量很大,占据了羊肉消费的90%的市场。肉羊饲养效益稳定,因生产成本低而有着较高的经济效益。从近10年的畜产品市场来看,猪、鸡的行情均不稳定,价格经常大起大落,而肉羊则销路看好、价格稳定、市场平稳。由于肉羊繁殖相对缓慢,数量的增加与市场需求的增大处于动态平衡状态,使之成为广大农民投资小、效益稳的饲养项目。
2、羊肉类产品具有其他产品所不具备的一些优势,同时恰逢“疯牛病”和“禽流感”,羊肉类产品作为一种主要的肉类产品,其产量和销量一定会有较大幅度的增长。在国际上,因“疯牛病”等牲畜疾病的影响,牛肉的消费量下降了27%,价格下跌30%。在国内,由于肉猪、肉鸡生长速度过快,肉的适口性变差的问题愈来愈严重,一些饲养户在饲养过程中使用了激素和药物,激素和药物残留超标的问题也引起了人们的担忧。在这种情况下,人们纷纷寻找“放心肉”,羊肉成为一种理想、安全的肉类食品。羊肉含蛋白成分高,胆固醇低,加上羊为食草性动物,在饲养过程中以草料为主,不含添加剂,这就杜绝了动物骨粉饲料中各种牲畜疫病传播的可能。除野味、地方品种外,羊肉因在饲养过程中以饲草为主、很少用精饲料和饲料添加剂而逐渐成为一种理想、安全的替代品。羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。据了解,目前中国人均占有羊肉不到2-5公斤,市场空间巨大。-
3、存在的问题:羊肉类真空包装食品所占市场份额很小,说明此类食品不符合人们目前普遍的消费习惯;羊肉所具备的一些特性,例如消费的季节性等等。
四、竞争分析。
俗话说“有市场就有竞争”只有竞争才能使企业更好地生存,更好地去改进,所以说竞争就是企业的一面镜子,不断地看到自己的缺点。
竞争的来源主要存在于以下几个方面。
1. 同行业的竞争。有竞争对手自己才能快速成长,这些同行业的竞争直接影响到市场羊肉价格的波动,固镇是一个农业和养殖大县,但是具有一定规模的养殖企业非常少,尽管虽少,在此我们必须保持一种双赢的模式,及合作又要改进竞争,尽可能的打出一些新的想法,这些企业没有的优点来适应市场经济。
2. 不同行业的竞争。这就包括鸡鸭、牛猪等,他们的养殖厂家思想就是利用人们的生活观念来赚钱。例如,羊肉价格上升,很多人就会选择价格较为低廉的肉食品作为替代。
3. 外界因素。这里包括“国家政策”“市场行情”“地方保护”这些每一项都将会影响竞争中。
五、养殖场发展目标
目前我国西北等地禁牧政策的颁布,畜牧行业逐渐的向内地种植大省转移,其中以山东西南部较为突出,通过实地的走访考察,我发现山东西南部人多地少,小尾寒羊的养殖主要是农户散养,然后集中在交易市场,在这种交易市场也出现了诸多弊端其一、没有主要的企业作为指导,市场秩序混乱。其二、价格等虚假信息致使鲁西南的信用度极低,同时这也是我们发展的一个机遇,公平交易整顿市场。努力将我们的养殖场打造为皖北乃至全国最具知名度的小尾寒羊养殖场。
营销思想
1、深层推销产品所包含的核心价值——绿色生态食品,宣传与销售紧密结合;
2、明确产品主要营销思路,始终不偏离中心;
3、重点于终端建设,辅以其它营销形式
(三)、我养殖场主要制定以下几种营销策略.
1. 质量策略:现在许多商家都在追求高利润,根本忘记了质量这一关,其实这是一个很大的错误,一个企业的门面就是质量。现如今很多不法的商贩冒充养殖场畜牧局等,所以严把质量关是我们的第一要务。虽然人们的消费观念提高了,在解决温饱的同时,人们更多的是在追求“绿色”的生活理念。我们也抓住这一消费理念,在获取利益的同时让国民吃到放心绿色的羊肉。
2. 宣传工作:
一件好的产品如果没有人知道,那么销售一定非常困难,同时好姑娘也绝对不愁嫁不出去。我们会通过网站。新闻媒体,报刊等多种途径结合宣传自己的养殖场
3. 与主要的肉食品公司和超市还有食堂签约合作。
根据市场调研的结果,进行市场细分,确定突破重点:
各大超市,各大商场的地下超市,各连锁超市,各农贸市场,
各专业食品市场,高校,以及各单位的食堂,各大饭店,
各烧烤店,各火锅店,开设门店(销售包括新鲜羊肉,真
空包装羊肉,羊内脏,羊肉汤,羊肉串等在内的一系列食品)
六、主要设施规划
作为项目的计划人,我有很好的先决条件,
1、因为我家以前有过小规模的养殖经验,并且本村是新农村示范点,虽然有不少养猪的,都为传统家庭小规模,散户由勇。养羊成本较低,规模化形成之后可以很快成为全村主导产业,并且起到示范作用,带领全村共同致富。
2、有良好的自然条件,为建厂提供足够的空间,土地成本降到最低
3、我县是全国有名的花生种植大县,并且还有大豆玉米等优质绿色的饲料来源。饲料成本也降到了最低。
4、有阜阳市畜牧局周老师做技术指导,并且有当地饲养同属绵羊系列的湖羊养殖成功案例可借鉴。技术风险得到了相对保障。
七、管理体系
一个良好的运作公司必须有一个完美的管理体系。其主要分为管理层和公司各项制度。
管理层:
市场营销部
负责羊销售的各项工作和销售市场调查
负责采购和采购市场调查
一人
生产管理部
负责育肥技术和兽医工作
负责育肥羊的饲养和棚圈的清洁
一人
基础建设部
负责养殖场各项工作和账目管理
负责养殖场的规划以及推广
一人
养殖基制度:
一、养殖场全体员工必须遵守养殖场章程,遵守养殖场的各项规章制度和决定。
二、养殖场倡导树立“一盘棋”思想,禁止任何部门、个人做有损养殖场利益、形象、声誉或破坏养殖场发展的事情。
三、养殖场通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平,不断完善养殖场的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大养殖基实力和提高经济效益。
四、养殖场提倡全体员工必须刻苦学习,不断提升整体素质和水平,造就一支创新能力强、业务能力强、技术精湛的优秀大学生创业团队。
五、养殖场全体成员每周要开一次讨论交流及总结会议,集广思。不断改进自身问题。对做出贡献者予以表彰、奖励 。
七、养殖场提倡求真务实的工作作风,提高工作效率;提倡厉行节约,反对铺张浪费;倡导员工团结互助,同舟共济,发扬集体合作和集体创造精神,增强团体的凝聚力和向心力。
八、员工必须维护养殖场纪律,对任何违反养殖场章程和各项规章制度的行为,都要予以追究。
八、养殖基地战略
养殖场地战略就是商战中的战术,如果你的战略方法太老套或者跟不上社会的脚步你将面临的是被战争中的优胜劣汰所淘汰。为此我公司根据自身情况制定了符合公司的战略方法:质量战、品牌战、价格战、服务战。
九、养殖基地发展计划
因为养殖场刚刚成立,没有太多的流动资金和完善技术设备。只能制定先小后大,先主后副的发展目标。
1、短期目标就是二年一计划,在原有的基础上翻一至三翻,同时也专门学习其他养殖基地技术和积累经验。根据不同时期的需要制定不同的计划
2、先用两年的时间努力扩大自己的养殖规模在当地乡镇做出一定的影响力,通过各种政策,方法,媒体宣传自己的养殖场。增强自己养殖场的知名度,信用度以及核心的凝聚力。
3、通过强两年的努力,养殖场具有了扎实的基础,规模也相对可观,这一年才是我们真正销售年,主要带动当地的养殖户,出手种养。努力扩大自己的养殖户的规模,创建养殖合作社,及自己的公司,公司加农户的模式才是我们真正希望看到的,这是我们的养殖场开始步入正轨。
4、在养殖场步入正轨的时候,寻找更多的销售渠道,开发其附加值。以及羔皮等加工。
5、吸收外部资金,让更对的人入股分红。
十、投资分析
养殖基地准备预期投入十五万左右,用于场地改建,种羊购买,设备购买,外加各项开支。
十一:风险性投资退出战略
一、公司兼并,将我养殖基地的股权转让给其他有实力的公司,这样将我们的风险降到最低,也能很好的保存养殖基地原有的投资。不至于亏本厉害。
二、个人承包,将我公司承包给有能力的个人,这样必然会引起一部分的资金流失,但也大体稳住了公司最坏的破产。
三、低价出售,这是一个公司最不愿意看到的,因为这将是企业最亏本的。可能会导致公司一陪到底。
十二:、风险点与关键点
风险点:羊肉口味没有经过市场的验证,是否符合消费者口味仍不确定;新鲜类羊肉的销售市场已经比较成熟,打入成本较高;真空包装类食品不符合消费习惯,需要一个行之有效的切入口和长期的观念引导;羊肉类食品具有明显的季节特点;
关键点:
1、以绿色生态食品作为富农牌羊肉的主要卖点,附以各种营销手段,确立富农牌羊肉健康,美味,生态的企业形象。
2、首先以本市各大野味酒店超市作为根据地,采取聚集战略,羊肉在目标人群和蚌埠市场做深做透;通过在一个区域市场做透,占有较大市场份额,然后向周边地区及省会拓展和延伸;
3、重点突破,树立形象;肉质类产品具有大众化的特点,所以更长、更有效的应塑造一个独具个性的品牌形象,从而引导消费者从心理认可品牌,建立品牌的依赖度,故此建立一套统一风格的形象识别系统是十分必要的。
4、各个环节紧密配合;在宣传、售后服务、资金、人力资源应相互配合。
总结:作为当代的一名大学生,我们肩负着祖国的建设,更多的是使我们的学有所用,面对现在国家就业压力的增加,和国家政策的开放,我们不能只想着像那些事业单位看齐,我们更多的还是要自谋职业,为我们自己为国家的就业解决一部分难题。虽然说养殖业对于我们现在的大学生来说是一个不敢想的职业,可能存在着许多的艰苦,我们一时很难接受,但是每一个人都有自己理想,而且要把这个理想发扬光大。也会影响很多的大学生自主创业,而且是那些大学生看不上的职业。我也相信我们祖国的下一代能够更好地用他们的理想为我国的建设增砖添瓦。
小餐馆创新创业计划书 篇34
一、社团说明
社团简介
1、社团名称:固原微笑义工社
2、成立时间:
3、社团理念:参与、互助、奉献、进步
4、社团使命:致力于助学、助老、助残、其他弱势群体关注、青少年问题关注、环保以及社会公益性宣传活动
5、社团性质:本联合会是由热心固原公益事业的社会各界人士自愿组成的以提供社会公益服务为主的地方非盈利性社会组织。
6、本团体的宗旨:
本社坚决遵守宪法、法律、法规和国家政策,遵守社会道德风尚,维护社会的和谐稳定与发展。通过组织义工服务活动,传递爱心、服务社会;倡导“参与、互助、奉献、进步”的义工精神;不为名利,以人为本,关注和帮助弱势群体,共建友爱互助的和谐社会。业务范围
1、提供社会孤寡老人、孤儿的扶助;
2、提供社会残障人士的辅助;
3、提供贫困学生的资助和对口联络帮扶;
4、提供贫困人群的生活帮助;
5、提供大型自然灾害后的支援;
6、提高环保以及社会公益性宣传活动的支持
7、与支持公益事业的基金会、企业、政府、媒体及其他社会组织合作开展公益活动。
主要项目
1、爱行山区项目
对贫困山区村庄小学给以衣物文具等物资捐赠和对特困生进行一对一生活学业双轨长期资助。
2、关爱探访项目
贫苦老人残疾人孤儿等老弱病残社会弱势群体的帮助支持关爱探访事宜,现阶段探访福利孤儿院和每周末定期看望羊坊残疾鳏寡老人为常态活动。
3、环保生态项目
要以环保宣传生态保护为主,现阶段以东岳山环境治理专项行动为常态活动,以后需拓宽活动形式和方式。
4、快乐成长项目
在市儿童医院为各种患病儿童提供服务;联合少年宫和各小学幼儿园组织开展各种儿童活动;组织儿童青少年参加室内外活动。
5、松柏之爱项目
为福利中心,社区的老人提供晚年的精神生活支持;为老人身体力行的活动给与协助;在全社会推广对老年人的关爱及宣传敬老等服务。
二、社团运营及管理
机构设置
1、理事委员会
理事会理事将按所代表的义工组织地域、工作性质等组成若干个工作服务小组,承担专门的调研工作,并就相关义工工作向理事会提出建议。
2、秘书处
负责处理日常事务、组织联络工作。
3、外联公关部
负责对外联络、商谈、接洽志愿赞助行为。
4、宣传策划部
负责策划、组织、协调、指导会员开展活动。
5、网络服务部
负责网页及论坛的建设、维护。
6、档案管理部
负责对活动、帮扶人员的建档与管理。
7、人力资源部
负责对义工会员的入退会审批及活动评价。
8、后勤服务部
负责活动后勤服务及建立建全经费物品领用手续。
9、财务部
负责处理本会的财务收支。
10、综合服务部下设:
(1)爱心助学服务小组:为单亲,重病,贫困家庭学生和问题青少年提供"一助一"家庭助学帮教,以及筹集助学捐款
(2)助残帮老服务小组:负责贫苦老年人、残疾人等社会弱势群体的帮助支持事宜
(3)医务援助服务小组:主要负责发展义工组织的医务人力资源;为义工组织提供医务援助支持。
(4)法律援助咨洵小组:主要负责发展义工组织的法律人力资源;为义工活动有关法律咨询和解释;为困难群众开展法律援助;为义工组织提供法律服务支持。
(5)自然灾害援助小组
三、市场可行性分析
四、发展策略