餐饮简单的员工规章制度（精选31篇）
餐饮简单的员工规章制度 篇1
食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重承诺:
1、严格遵守、等法律法规的规定，承担餐饮食品安全“第一责任人”职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。
2、保证依法取得和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。
3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限不少于二年。
本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。
本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。
4、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。不使用食品安全管理法律法规禁止使用的食品及原料。
5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
6、建立本单位食品安全督查制度，规范经营行为，提高餐饮服务质量和自律意识，同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督，承担社会和法律责任。
餐饮简单的员工规章制度 篇2
对于餐馆而言老板表现的越能干，员工就表现得越弱势，餐馆老板别只想着用“人管人”的方法，应该用制度来管理人员，首选餐馆应该有标准，有检查考核制度，有奖罚制度，有负责人，那么老板该做的就是了解制度是否被执行，奖罚是否分明，标准是否被坚持，可见餐饮必须制定一个制度，没有制度老板累员工也累。下附员工管理制度。
一、用人原则
必须是一位勤快的人，哪怕你再笨我们都愿去教你
我宣誓：我愿意努力的工作，因为我盼望明天会更好
我愿意尊重每一位同事，因为我也需要大家的关心
我愿意诚实，因为我要问心无愧
我愿意接受意见，因为我们太需要成功
我坚信只要付出终有回报
二、对员工的要求
1、节约粮食
2、吃饭时脚不准踩踏桌椅，必须放在地上，如有违反清理所有饭堂桌椅
3、男生仪容要求：必须留寸头，剔须，剪指甲
4、女生仪容要求：发不过眉，不准戴任何金银首饰，留指甲，已婚女士可以佩戴一个结婚戒指
5、欢迎顾客时目光要注视对方，让顾客感受到热情的笑容
6、员工以友善的话语表示欢迎，不要使用重复机械的问候语
7、客人到桌后5秒内必须有服务员接待
8、对待老人、小孩、残疾人应该做到特需服务
9、员工应该把客人所点的菜品快速准确的传递给上菜房
10、在保证客人满意的情况下，认真服务，争取做到操作流程不漏项、不掉项
11、配备所用的用品用具
12、服务员应保证帐单的准确性，做到唱收唱付，并提前找零
13、及时恢复摆台工作
14、及时做好人走岗位净
15、及时关灯关气
16、做好餐前餐后的电脑正常使用和关闭
17、做好突发事件的处理和创造感动
18、做好授权工作
19、紧急的预案处理，停水、电、气，客人打架处理
20、同一区域不要走一桌，关一桌灯，等客人走完才关灯
三、薪酬制度
1、服务员的基本工资：1080元每月，二级员工1100元每月，一级员工1120元每月（具体根据当地情况，这里只做参考）
2、工龄工资：员工满一年后加40元，两年80元，三年120元，四年120元，五年以上140元
3、公司每月给新员工一月2天带薪公休，满一年后每月3天，三年后每月4天
4、新进员工进店标准：14号以前公休一天，14号以后的没有公休
5、如员工辞职必须提前15天，如提前离职，公司不给与结算工资
6、新进员工每月店方扣除员工20元作为公司保证金，如店方许可正常辞职，将退还保证金，否则不退。
四、迟到奖罚制度
1、迟到1—5分钟扣5元，迟到5—30分钟扣10元，迟到30—120分钟扣除半天工资，迟到120分钟以上处矿工一天处罚，而且必须照常上班
2、一月内迟到三次以上只发基本工资，月底奖金扣除
3、因私事不请假、休息、早退视为旷工
4、处罚标准：普通员工迟到半天扣20元，一天扣40元，月底只发基本工资
5、员工无故旷工一天以上除名开除
6、店长级别的员工旷工直接开除处理
五、人事管理条例（以下几点可直接解聘）
1、受聘者业务技术水平差，经考核不能接受胜任本职岗位要求
2、违反工作规章制度，批评后仍不改正
3、受聘者长期请假
4、旷工
5、因员工身体状态不适应岗位要求
6、违反国家法律法规
备注：员工解聘或辞退后必须办理解聘手续，三天内离开本店宿舍
六、规章制度
轻度过失的员工有以下几点：
1、上班时间衣冠不整
2、上班时不穿工服进入店内或者工服不齐，不佩戴员工牌号或不佩戴在指定地方
3、工作时间用餐厅电话办理私事
4、工作时间吃东西聊天，围成一团；
5、下班后不应在店内逗留，并且打扰其他正常上班员工
6、在店内高声喧哗，发出怪叫或吹口哨
7、随地吐痰，仍纸屑杂物
8、不遵守店内安全条例
9、违反部门常规
10、工作时间佩戴手机（店经理除外）
11、在自己的负责范围内储放饮料或私人物品。
较重过失的员工有以下几点：
1、工作时间睡觉
2、擅离工作岗位，经常迟到
3、对客人不礼貌，与客人争辩
4、在店内、宿舍内主动参与或变相赌博活动
5、未经许可私自配取宿舍、餐厅钥匙
6、搬弄是非，影响团结和公司声誉
7、未立即上缴客人遗留物品或拣到的物品
8、不经店内相关领导允许带亲戚朋友到店内或者在宿舍逗留
9、工作时间擅离工作岗位，做其他与工作不相关的事情
10、未经批准不回宿舍休息。
严重过失的员工有以下几点
1、工作时间醉酒
2、贪污、盗窃、受贿、行贿
3、故意损坏公物或客人用品
4、打架斗殴。
各项处理方法
轻度过失的处理方法：处相关处理外批评教育方法
较重过失的处理方法：采取罚款，限期改正并填写过失单
严重过失的处理方法：扣除当月工资，并且除名，情节严重者追究法律责任 员工单独在外面网吧上网直接开除
七、员工过生日聚餐标准(要给员工过生日)
1、员工之间过生日送生日礼物不得超过10元
2、员工吃饭过生日必须aa制
3、员工之间过生日消费金额不得超过两百元
八、给员工创造发展的途径
年轻员工
新员工—合格员工—优秀员工—实习店长—优秀店长
年龄偏大的员工
新员工—合格员工—优秀员工—先进员工（连续3个月当选）—标兵（连续5个月当选）—劳模（连续6个月当选）—功勋（相当于店经理的福利待遇） 注：成为一名合格员工的基本标准
餐饮简单的员工规章制度 篇3
并州支行“职工之家”供本行全员使用，为充分发挥各种健身器材的保健功能，确保所有健身器材的正常使用，特制订本管理制度。
一、遵守开放时间，服从管理人员的管理。
二、为保持环境卫生，保护地面，请锻炼人员进入“职工之家”务必穿底面干净的运动鞋，禁止在室内吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾、吃口香糖等食品，不得大声喧哗。（穿高跟鞋、皮鞋请勿进入）
三、爱护室内设施，正确、合理使用各种器械，不得超范围，负荷使用，不经允许不准随意拆搬，对不明使用方法和器材性能的，应向管理人员咨询。
四、锻炼时请量力而行，注意自身及他人安全，不要在室内恣意打闹。
五、锻炼结束后，请整理好器材、关好门窗、关掉电源，及时退场。
六、以上规定请全员自觉遵守，共创优秀“职工之家”。
餐饮简单的员工规章制度 篇4
（一）工作纪律
1、上班时间不准在商场内吃零食、玩游戏，不准离岗、串岗，不准聚集在一起聊天、嬉笑、喧哗；不准在工作时间吃食物、看书、报、看杂志、做私事；不准在营业时间内会客、带小孩、带宠物，或逗玩亲朋好友的小孩；
2、注意个人及公司形象，不得在营业场所内将手插入袋内站立或行走，不准将手搭撑在货架上，不准坐在货架、货箱及货品上；
3、上班须用礼貌用语，提高销售技巧。接待顾客态度要和蔼，不准与顾客顶嘴、吵架、或打骂、殴打顾客；
4、上班时间必须保持店内有人照顾，不准2个以上同时饮水或上厕所，不准店内同时有二位以上营业员当班而出现只有一个人在柜内15分钟以上。违者以空柜处理，处罚条例按商场管理条例执行；
5、发现顾客在自己店内吸烟，要委婉地加以制止；
6、注重个人及店内卫生，每天早晚进行一次清洁工作，清洁范围包括：展柜、玻璃柜、收银柜、地面、形象墙及陈列货品，要保持柜台及玻璃无指印、无灰尘，地面无积水、纸屑，商品整洁、无灰尘、无印迹，雨天时还须及时对脚印进行拖洗；不准将清洁用具、垃圾堆放在公共走道或垃圾箱上；
8、爱护场内商品，不得故意损坏商品，或将店内任何物品带出工作场所。
9、营业员在停止营业前5分钟才可以做最后结束工作，店内如还有客人，不得更换衣服做下班准备。
（二）礼仪行为规范
1、仪容仪表规范
A、工作时间须统一穿着公司指定的制服及佩带商场的胸牌。制服要保持平整、干净（穿制服前应先检查扣子是否有掉落，有无破损），不得在制服上另加自己的衣服。胸牌配带于左胸处，不歪斜，不掉落；
B、保持头发整齐清洁，长发及肩者需扎起来，饰品以适量，适宜，不夸张为原则，不应配带金属制品的发饰；
C、表情开朗，化妆以适度化妆，擦上口红为原则，着近肤色无花纹的丝袜，黑色素面前后包的低跟皮鞋；
D、员工不留长指甲，必须保持圆滑、清洁。除女性的淡色指甲油外，不得涂其它深浓色指甲油；
E、工作时间员工不得携带任何音乐播放器（MP3、CD、收音机等）。
2、服务礼仪规范
使用“微笑服务”是整个服务礼仪规范的前提与标准
A、站立：头正、双目平视、嘴唇微闭、两肩放松、躯干挺直、双臂自然下垂于身体两侧；
B、走路：双目向前自然平视、微收下颌，面带微笑、双臂前后自然摆动；
C、鞠躬：立正姿势，保持端正、双手放于身体两侧或体前搭好、身体略向前倾。
D、礼貌用语：
顾客进店时，说“欢迎光临”。
顾客出店时，说“欢迎下次光临”。
餐饮简单的员工规章制度 篇5
第一节总则
第一条为严明纪律，奖励先进，处罚落后，调动员工积极性，提高工作效益和经济效益，物制订本制度。
第二条对员工的奖惩实行以精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则。
第三条本制度适于公司全体员工。
第四条董事会监察委员会和公司监察部负责监督本制度的贯彻实施。
第五条本制度适用于未注明条款的其他各项规章制度。
第二节奖励
第六条本公司设立好下奖励方法：
1、大会表扬；
2、奖金奖励；
3、晋升提级。
第七条对下列表现之一的员工，应当给予奖励：
1、遵纪守法，执行公司规章制度，思想进步，文明礼貌，团结互助，事迹突出；
2、一贯忠于职守、积极负责，廉洁奉公，全年无出现事故；
3、完成计划指标，经济效益良好；
4、积极向公司提出合理化建议，为公司采纳；
5、全年无缺勤，积极做好本职工作；
6、维护公司利益，为公司争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功；
7、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出；
8、节约资金，节俭费用，事突出；
9、领导有方，带领员工良好完成各项任务；
10、坚持自学，不断提高业务水平，任职期内取得中专以上文凭或获得其他专业证书；
11、其他对公司作出贡献，董事会或总经理变为应当给予奖励的。
员工有上述表现符合《晋升制度》规定的，给予晋升提级。
第八条奖励程序如下：
1、员工推荐、本人自荐或单位提名；
2、监察委员会或监察部会同劳动人事部审核；
3、董事会或总经理批准。其中，属董事会聘任的员工，其获奖由监察委员会审核，董事会批准；属总经理聘任的员工，其获奖由监察部审核，总经理批准。
第三节处罚
第九条员工有下列行为之一，经批评教育不改的，视情节轻重，分别给予扣除一定时期的奖金、扣除部分工资、警告、记过、降级、辞退、开除等处分：
1、违反国家法规、法律、政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的；
2、违反劳动法规，经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的；
3、不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的；
4、拒不执行董事会决议及总经理、经理或部门领导决定的，干扰工作的；
5、工作不负责，损坏设备、工具，浪费原材料、能源，造成经济损失的；
6、玩忽职守，违章操作或违章指挥，造成事故或经济损失的；
7、违反财经纪律，挥霍浪费公司资财，损公肥私，造成经济损失的；
8、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；
9、盗窃、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处分的；
10、挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的；
11、泄露公司秘密，把公司客户介绍给他人或向客索取回扣、介绍费的；
12、散布谣言，损害公司声誉或影响股价稳定的；
13、利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的；
14、有其他违章违纪行为，董事会或总经理应予以处罚的。
员工有上述行为，情节严重，触犯刑律的，提交司法部门依法处理。
第十条员工有上述行为造成公司经济损失的，责任人除按上条规定承担应负的责任外，按以下规定赔偿公司损失：
1、造成经济损失5万元以下（含5万元），责任人赔偿10%-50%；
2、造成经济损失5万元以上的，由监察部或监察委员会报总经理或董事会决定责任人应赔偿的金额。
第十一条各企业领导发现本企业员工犯有本《制度》第三百九十三条规定的行为时，应及时向监察部或监察委员会报告；员工也可向上述部门检举、揭发任何人的违纪违章行为，要求处理。
第十二条监察部或监察委员会接到报告、检举、揭发，应即报经总经理或董事会批准后进行调查处理。
调查完毕，监察部或监察委员会提出《处理意见书》呈报总经理或董事会批准，交有关部门执行并通知受分人。
第十三条给予员工行政处分和经济处罚，应当慎重决定。必须弄清事实，取得证据，经过一定会议讨论，征求有关部门意见，并允许受处分人进行申辩。
第十四条调查、审批员工处分的时间，从证实员工犯错误之日起，开除处分不得超过2个月，其他处分不得超过1个月。
第十五条对员工进行处分，应书面通知本人，并记入档案。
第十六条处分决定不服的，允许按监察制度规定提请复议；对复议决定不服的，允许向上级主管机关申诉。
第十七条受处分的员工，在处罚事项未了结之前，不得调离公司（公司宣布辞退、开除的除外）。
第十八条受处分的员工，能改正错误，积极工作，在1年内弥补经济损失或完成利润指标的，经所在单位提议或本人要求，监察部或监察委员会审核后呈报总经理或董事会批准，可酌情减轻或免除处分。
餐饮简单的员工规章制度 篇6
管理制度
1、公司根据工作需要，可对员工进行调岗或将其提升到高一级的职位工作。
2、所有员工均有被提升的机会。升职主要根据该员工本人的工作表现、业务掌握的熟练程度以及职位是否空缺。升职后前三个月属试用期;试用期满后，工作表现贴合职能要求，则正式委任该职。
3、员工被提升后，若因工作不能胜任或犯有过失，公司可视情节轻重做出降职或免职决定。
4、因工作需要，由总厨和人事决定员工转调，员工务必服从，但应事先征求厨师长同意。
餐饮简单的员工规章制度 篇7
一：时间：
1；迟到5分钟罚款5元；半小时扣半天工资。
2；员工旷工一天扣除2倍工资
二：请假：
1；每月有两天假期，请假必须填写请假条，员工请假两天以内由经理批准，请假三天以上（含三天）必须由总经理批准。
2：临时请假，承诺出行时间，必须按时间回公司。
三：店内责任
1灯具管理：长时间不关射灯者，发现一次罚款15元。
2：责任：
A；开单人开错一次罚款20元，两次罚款50元；
B；送错一次罚款20元，两次罚款50元；
C；安装安错一次罚款20元，两次罚款50元；
四：安装投诉：安装人员必须保证质量，如遇15天内安装质量报售后，罚安装工三套安装费（套房），安装单必须有客户签名，电话回访确认，否则无效。
五：值班人员禁止喝酒，发现一次罚款100元，两次解雇。
六：安装人员不准在前台逗留，发现一次提醒，两次罚款20元，三次50元，如遇特殊情况，由经理安排人员在前台接待。
七：阴雨天必须1人值班，由经理合理安排。
八：售后维修所需物品，统一备齐，统一保管，由张长生负责。
九：财务开支报账时，所有报销单据由总经理签字后方可报账。
十：导购员不准在卖场嬉闹，喧哗，打闹，违规一次提醒，两次罚款20元，三次罚款50元
十一：每周星期二定为例会时间，开会时间早于以往上班时间30分钟，节假日例会日不准请假。
十二：安装人员要保持库房的整洁卫生，如有不到位一次警告，两次罚款20元，三次罚款50元。
十三：每月150元做为安装工的奖励。一个月内如有1人违反以上任何一项制度，将扣除150元的奖励。
十六：满勤奖：50元/月。
餐饮简单的员工规章制度 篇8
为了保证小区住户的安全，杜绝各种事故的发生，保证小区工作正常运转。特制订本制度。
一、忠于职守，坚守岗位，尽职尽责，对进出外来人员进行登记，严盘细问，可疑人员和车辆未经批准，禁止入区。
二、加强昼夜值班巡查制度，发现不安全因素要果断处理，自己处理不了的要立即向110报警，并向上级报告，保护事发现场，出现重大问题要依法追究责任。
三、严禁旷工、迟到早退，严格请销假制度，从即日起不休星期天，但在不影响正常工作的前提下可倒班休息。
餐饮简单的员工规章制度 篇9
一、值班安排
1、医院总值班工作由院领导轮流总带班，分医疗总值班、护理总值班、行政总值班等“三条龙”、节假日3天及以上及特殊时期，另外安排职能科长值班，以加大协调落实力度、
2、值班室实行非上班时间值班制度，值班时段为工作日12：00～14：30（6月1日～9月30日期间为15：00）及17：30（6月1日～9月30日期间为18：00）～次日8：00；非工作日（公休日、节假日）上午班8：00～12：00，下午班12：00～19：00，夜班19：00～次日8：00、
3、医疗总值班人员由临床、医技科室行政正、副主任及部分志愿参加的副主任医师以上人员组成，护理总值班由护士长轮流值班，行政总值班由职能科室工作人员轮流值班、为照顾老同志，男55周岁、女50周岁以上一般不安排值班、
4、医务科、护理部和办公室分别负责编排总值班“三条龙”值班表和值班室管理，对新参加值班的人员进行培训；值班人员要严格按照值班表值班，因故不能值班的，应当提前与其他值班人员协商调换，并分别报医务科、护理部和办公室、
二、值班人员职责
1、医疗总值班、护理总值班、行政总值班分别负责处理非办公时间的医院医疗、护理、行政事务的临时事宜，及时处置突发、重大事件，传达上级指示和紧急通知，承接未办事宜，以保证全院正常工作，确保医院安全、
2、接听值班电话、值班人员应及时、认真接听值班电话，语言文明，礼貌应答，对所反映的问题要认真按有关程序报告处理，不得推诿拖延、重要来电或来电事项需要办理的，应要求对方尽量传真书面材料；没有书面材料的，值班人员要填写电话记录，按程序报批、一般情况下，涉及业务咨询的来电，应告其与相关业务科室联系；涉及新闻采访事宜、群众信访问题的来电，应告其与办公室联系；涉及举报、投诉的来电，应告其与监察室联系、
3、及时接收和转办文电、值班人员如收到传真或送达的文电，要在值班记录本上登记，注明收到时间、需要立即办理的文电，值班人员要立即报告带班院领导，并按照带班院领导的要求及时办理；不需要立即办理的文电，待上班后交由办公室处理、
4、做好值班记录、值班人员要认真填写值班日期、值班人员姓名，简明扼要记录值班时发生的事项和处理过程、结果以及需接班人员继续办理的事项，所记事项应当按照时间顺序排列，字迹清楚，要素齐全，一事一记，标明序号、院办主任、医务科科长、护理部主任应每月核查值班记录、
5、严格执行交接班制度、接班人员应按时接班，如因故无法按时接班，应当与当班人员联系，保证无缝交接，防止值班空白期、当班人员应主动向接班人员交接值班记录，特别要交代需续办的事项、接班人员要认真逐项办理需续办事项，并记录办理情况、
三、值班应急处置
1、值班人员接到重大突发公共事件报告时，应立即报告带班院领导和医院主要领导，通知应急办负责人，并按领导指示认真办理有关事项、
2、值班人员接到院内发生重大医疗纠纷事件时，应立即报告带班院领导和医院主要领导，通知医务科、保卫科、应急办负责人，并按领导指示认真办理有关事项、
3、值班人员接到院内发生重大安全生产事件时，应立即报告带班院领导和医院主要领导，通知安全办（保卫科）、应急办负责人，并按领导指示认真办理有关事项、
4、在紧急、重大事件处置过程中，值班人员要积极主动协助有关科室做好联系、接发传真等工作、 四、值班纪律
1、值班人员要严格遵守各项保密规定，不得向无关人员透露泄密信息，不得擅自披露重大突发事件信息、不得在值班室会客、闲谈，不得将无关人员带入值班室、
2、值班人员要坚守岗位，不得擅离职守，不得转移值班电话，不得利用值班电话聊天、
3、值班人员不得酒后值班或在值班期间饮酒，要注意防火和电器安全，保持值班室的整洁卫生、
4、值班人员在值班期间因出现脱岗、漏岗、值班电话无人接听等现象而导致严重后果的，将根据有关规定予以处分、
餐饮简单的员工规章制度 篇10
1、目的
为规范新员工在试用期的行为，让新员工尽快熟悉工作环境，了解公司的企业文化，明确岗位要求;为公司筛选出去符合岗位要求的员工，特制定新员工试用期管理办法，并为试用期结束的员工的去留及转正定级提供依据。
2、定义
试用期是指在劳动合同期限内所规定的一个阶段试用时间段，在此阶段，用人部门可全面考察被录用员工是否真正符合聘用条件，满足公司岗位需求。同时被录用者也可进一步了解公司的工作条件及环境，自己能否适合或胜任所承担的工作，从而决定是否继续保持劳动关系。
公司所有编制内新员工试用期为1到3个月。
3、范围
本制度规定了新员工试用期的管理职责、试用期考核和转正等方面要求。
4、职责
4.1办公室负责新进员工试用期管理的有效监控;负责新员工转正手续的办理及审批、试用期离职等各项手续的办理及审批。
4.2组长负责新员工上岗试用阶段的工作安排、岗位技能培训及入职引导工作，负责新员工上岗试用阶段的工作考评。
5、新员工试用期管理
5.1试用期期限及薪酬待遇
5.1.1新员工试用期期限根据公司需要、岗位需要、员工本人情况，根据双方协商，在不违反相关法律法规的前提下约定。
5.1.2新员工用期薪酬原则上按试用期基本工资发放。
5.1.3新员工试用期不享受操作提成。
5.2试用期管理
5.2.1员工在试用期期间应严格遵守公司相关规章制度，对试用期员工的日常管理依据公司的相关管理规定执行。
5.2.2在试用期迟到不得超过三次，事假累计不得超过5天，不得出现违规、违纪处分。
5.2.3在试用期内有严重违反公司相关管理者，直接终止试用。
5.3考核办法
新员工的试用期为一至三个月，试用期内员工填写工作总结，每月考核一次。签订《师徒合同书》(见附件)，设定技能考核;考核由两部分组成，一是员工根据月度总结表的内容作自我总结;二是员工月度考核表(考核表看附件)，由新员工填好前半部分交由试用期指导人，试用期指导人根据考核内容结合新员工在工作中的实际情况认真评分和评语;做到公正、公平、公开的原则。月底之前有指导人将试用期的自我总结表和考核表传至车间办公室，车间办公室根据考核情况，每月评出优、良、中、差四个等级，以此作为员工试用期满后是否录用转正的依据。
5.4考核内容
5.4.1考核内容包括以下八个方面，由指导人根据新员工在试用岗位上的工作情况评定。
A工作主动性，试用期员工对待工作是否主动、积极，是否提出合理化、创新性的建议。
B工作质量，工作中是否保质保量完成领导交付的任务。 C工作效率，工作效率可有提高，是否按时完成。
D遵守公司规章制度，工作中是否遵守公司各项规章制度，是否遵守项目上各项工作流程。
E员工对待工作的责任感，员工对待工作是否认真仔细，是否具备强烈的责任感。
F团队合作精神，工作中员工是否我行我素，脱离整个团队，不服从领导安排。
J专业知识和技术，在工作中员工是否潜心学习专业知识和熟练掌握操作技术。
H学习能力，工作中员工是否具备自我学习的能力和永不知足的学习态度。
6、试用期转正
6.1.1自然转正：新员工在公司规定上午试用期满后，经考核合格，应结束试用期予以转正。
6.1.2提前转正：新员工在试用期内，因业绩出色，表现优秀者可以申请提前转正，填写转正申请，经车间主任签字认可后可成为正式员工。其试用期不得少于一个月。
6.1.3延期转正：新员工试用期满后，因岗位技能、工作态度等暂达不到所在的岗位要求，无法完全胜任现有工作，需延长试用期，延迟转正。新员工延期转正的，经延长后的试用期总计不得超过4个月，4个月仍无法转正考核要求的，终止试用。
7、转正考核规定
7.1提前转正：员工试用期月度考核成绩在90分(含)以上的，并且综合评估优秀者，原则上可以提前转正。
7.2自然转正：员工试用期月度考核成绩在80分(含)-89分的，原则上可以自然转正。
7.3延期转正：员工试用期月度考核成绩在60分(含)-79分的，应延期转正。
7.4不予转正：员工试用期月度考核成绩在60分以下的，应予以淘汰，不予转正。
7.5员工使用期内，每人基底分数为20分，其余按其中8项综合评分得出。认为不符合转正录用条件的，可随时提交《试用期考核表》，经办公室审核，车间主任审批后，由办公室通知员工办理离职手续。
餐饮简单的员工规章制度 篇11
为了加强车辆管理，规范车辆使用程序，控制车辆使用相关费用，为客户提供更好的服务，建设节约环保型公司，特制订本规定：
第一章：车辆和驾驶员（以下称司机）的管理细则
1、车辆管理：每台车设一个管理责任人，对其车辆情况进行定时定期的检查管理，责任人必须清楚了解自身负责管理车辆的保养情况及其它方面的安全项目。
2、每日出车前做好车辆的日常检查工作，
例如:
1）车辆外购观检查，
2）机油、水、电池水、燃油是否足够，
3）车身有无油水渗漏，轮胎、传动轴及皮带等的常规检查，
4）货箱空调制冷效果是否良好，
如发现问题要及时排除，不能排除的需报告车队长协助解决，以保证车辆的基本行车安全。
3、公司实行车辆统一调度制，车队会根据各客户的整体用车情况进行安排每位司机所驾驶的车辆及出行，司机必须听从车队长的安排。每次出车前后必须检查车辆的安全情况并了解其车辆的油况及公里数，并按要求做好登记。
4、司机需按公司要求完成任务，包括装货、卸货、签收送货回单、收车前的燃油补给，所有工序必须全部完成，如没有按要求完成或完成不合格则当次工资不予结算。
5、司机必须保管好送货的所有单据及产生费用的相关收据或发票，根据客户要求在回来后按时交单，报销费用需凭相关单据向车队确认可报销情况。如有虚报、假报、弄虚作假的则按所报金额的双倍处罚。
6、司机工作期间应洁身自爱，严格遵守各客户的供应商送货管理规定及流程要求并严格遵守客户厂内的厂规厂纪规章制度。违反规定被客户处罚须自行承担，给公司造成其它损失的还须追究责任。
7、司机必须了解安全行车事故，了解车辆安全性能，车辆发生故障时必须联系车队长，说明情况后由车队安排维修事项。
8、司机出行过程中由于司机自身原因违规所产生的交通违规处罚全部由司机自己承担，但因其它原因造成的违规则无须承担，但在客户端损坏物品或违规被罚款的，司机视情况须承担金额20%～100%的损失,另视情况扣除一定的绩效奖。
第二章：入职、请假、离职管理细则
1、入职：每位面试者需填写《个人简历》一份，并确保所填资料的真实性，应聘者必须提供相关有效证件，如有提供假证或其它无效证件者，经公司发现一律开除处理，应其所产生的一切后果自负。应聘者经过面试后进行驾驶车辆出行测试，每位司机在正式上岗独自出车交货前必须跟车5至10天以熟悉行车路线及了解交货流程，并做好跟车笔记己备检查跟车情况，经公司主管复查合格后才能正式上岗。
2、请假：请假需提前一天通知车队长，超过两天需由队长报请公司负责人批准，无特殊情况不出车或者通知出车后电话关机、无法通知、未按通知时间到厂装货等而影响出货的，每次扣绩效奖200元，不事先请假不按时出车则按旷工处理，每次旷工扣除绩效奖200元，连续旷工三天则按自动离职处理。
3、正常辞职：司机提出离职的需提前一个月书面申请，并经公司负责人审核批准后满期一个月才能正式离职，在职其间必须正常执行公司安排的工作直到离职到期日止，未经批准或未按规定自行离职的则视为违约，违约司机被认为自动放弃工资，如有特殊情况则需提供相关的证明，否则必须按规定正常办理离职。因考虑工作时部份违章行为无法立即得知，故其工资需一个月后支付。
第三章：奖惩制度
1、司机负责各自管理车辆的车容车况，每月根据所负责的车辆情况发放或扣除绩效奖。
2、发生交通事故负全部或主要责任的，扣除绩效奖50~300元，并在年内奖金内按事故大小扣除绩效奖。如司机故意导致事故的，需赔偿事故造成的全部损失并追究其相应的责任。
3、在客户交易有问题的需及时打电话回厂或者公司负责人，如不汇报而又没有处理妥当造成的客户投诉的，当趟工资不予结算，并视情况另行扣除部份安全绩效奖。
4、司机在客户端不小心损坏客户厂内公共物品的，需负责赔偿所损物品或处罚。
5、连续工作满一年以上的员工，底薪按50~200元的标准逐年增加，年终奖按上年度的年终奖每年递增500元。
6、对每位员工进行年度考核，根据考核结果给予发放年终奖；
例：
1）年度内无交通事故也无客户端的投诉或处罚的，
2）有事故及处罚的，
3）发放时间分为两次，年前发放一次，春节上班后的第二个月发工资时发放一次，如在发放奖金前或当月离职的，将不予发放。
7、不得偷窥公司及客户端的财物，一经发现，处以罚款及开除处理，有触范治安及刑事处罚的，须承担相应的责任并不予结算工资。
8、每次事故后司机应检讨并写检讨书，拒写检讨者也视为违规处理。
第四章：薪资待遇
1、公司薪资待遇严格遵守中山市的相关管理规定。
2、每月20日前结算上月公司，公司的工资计算周期的结构为本月的26日至下月的25日为一个计算周期。
第五章：违章与事故处理
1、司机故意或其本人重大过失造成的损失及人身伤害，赔偿金额由当事人承担。
2、违反交通规则或发生交通事故的，其处理办法如下。
1）出现违章停车、证件不全、超速驾车或违反交通标志、标线等司机主观原因造成的违规罚款，由当事人承担全额罚金。
2）因交通事故造成人身或车辆伤害时，如属公司车辆损害保险范围，当事人可免除赔偿责任。如在保险范围之外，属当事司机负全责的当事人应负责损失金额与保险金差额的50%。
3、因司机驾驶操作不当或故意损坏车辆者，由司机负责维修费用；如因此导致发生交通事故造成损失的，除支付维修费用外，司机还应按相关法律规定承担相应的刑事或民事责任。
第六章：名词注解
1.开除：有以下情况者按开除处理（开除不得结算当月工资）；
1）驾驶证或上岗证无效或持假证驾驶者，一经发现奖报由公安机关处理，因此期间的劳动薪酬一律无效，不予发放工资。
2）严重违法者。
3）连续旷工三天者（连续三次安排出车都不听从者属旷工）。
4）有偷窃行为者（包含偷窃本公司财物及客户端公司财物）。
以上行为一经发现，未领取的工资一律作废，视为无效，并提请公安机关处理。
2.辞退：有以上情况者给予辞退处理（属辞退者可结算当月未付工资）；
1）严重违反本公司规章制度或客户端的规章制度者（造成损失的，须扣除损失部份的金额）
2）因驾驶技术问题经常发生事故者（含在客户端的各种事故）
3）屡次出错被投拆被处罚或出意外事故者，
4）每年度内2次（含2次）以上的检讨者；拒写检讨者则按客户提供的投诉资料为据。
5）不服从公司领导及车队长安排者
3.自动离职：自动离职简称自离，自离则是不按规定提前申请离职，自己不上班自愿放弃工作及工资。
4.车队长：车队是公司车辆及司机管理负责人，所有司机必须听从车队长的合理的调度及管理；
5.客户端：客户端是指本公司的承运单位及个人以及客户端的相关单位及个人。
餐饮简单的员工规章制度 篇12
1、干水洗烫组规章制度
（1）上班前要认真检查仪容仪表，着装要整洁，工号牌要佩戴在左胸处。
（2）当班时不准到处游逛、闲聊以及喧哗、打闹等。
（3）当班时不准接打私人电话，和洗涤私人衣物。
（4）站立服务姿势要正确，挺胸收腹，不倚墙靠柜，不做小动作，手不得插入袋中。
（5）按规定程序操作设备，及时发现设备隐患，并立即上报和报修。
（6）仔细检查每一件衣物，根据每件衣物的特性确定洗涤方式、程序。
（7）积极完成客衣、工衣的洗烫工作，做到热情周到，保证质量，及时准确。
（8）搞好设备和环境卫生，坚持随时清理日小扫、周大扫，下班后，把用具摆放整齐，保持设备的环境清洁。
（9）洗涤、熨烫操作时，合理使用能源、原材料做到节约成本。
（10）洗烫衣物时须小心，不得乱抛、乱扔，要挂放整齐、干净的与未洗衣物明显分开。
（11）洗烫衣物时要集中精力，全神贯注地操作各类设备。
（12）对本组的工具用品要摆放整齐，妥善保管。
2、棉织品组规章制度
（1）上班前要认真检查仪容仪表，着装要整洁，工号牌佩戴在左胸处。
（2）当班时不得到处游逛、闲聊及喧哗、打闹等。
（3）当班时不准接打私人电话，和洗涤私人衣物。
（4）站立服务姿势要正确，挺胸收腹，不倚墙靠柜，不做小动作，手不得插入袋中。
（5）按规定程序操作设备，及时发现设备隐患，并立即上报和报修。
（6）仔细检查每一件衣物，根据每件衣物的'特性确定水洗、干洗或手洗程序。
（7）积极完成布草的水洗、烫平、烘干工作，做到热情周到，保证质量，及时准确。
（8）搞好设备和环境卫生，坚持随时清理、日小扫、周大扫，下班后，把用具摆放整齐，保持设备的环境清洁。
（9）水洗操作时合理使用洗涤材料和其它消耗，节约成本。
（10）洗涤、烘干衣物必须小心，不得乱抛、乱扔，不准与未洗的衣物混放，明显分开。
（11）洗涤操作时要集中精力，全神贯注地操作各类设备。
（12）对本组的用具要摆放整齐，妥善保管。
3、取送组规章制度
（1）上班前要认真检查仪容仪表，着装要整洁，工号牌要佩戴在左胸处。
（2）当班时非工作需要不得到处游逛、闲聊及宣哗、打闹等。
（3）当班时不准打私人电话，和办理私人事务。
（4）站立服务姿势要正确，挺胸收腹，不倚墙靠柜，不做小动作，手不得插入袋中。
（5）行走时姿势美观，动作文雅，面带，行进速度适中，注意前方客人，与客人碰面，微笑问好，侧身让道，避免布草车撞到客人。
（6）收取布草时与布草房工作人员按各类物品共同核点布草件数，仔细检查布草重污与破损情况，严重的必须记录下来。
（7）收取客衣时必须有楼层服务员在场，共同点数，并做好记录仔细检查重污与破损情况，如有需要向客人讲明，让客人知道，做到及时，必要时需要客人签字。
（8）送回客衣时必须按单点数，质量符合后，方可送回，一旦有客人不满意时，不得与客人争执，必须请上级解决。
（9）准确记录洗涤的特殊要求，尽量让客人满意。
（10）如果是VIP客人必须在单上注明，并按快洗服务办理。
（11）取送过程中严禁随意停放工作车，必须靠边停放，以不妨碍客人行走和行李运送。
（12）限乘服务电梯，按时取送。
餐饮简单的员工规章制度 篇13
员工规章制度
1.所有员工上班不得迟到、早退，准时交接班，迟到早退每次罚款10元。
2.如有事请假，必须提前一天向上级请示批准方可。旷工，无故请假第一次扣二倍工资，第二次扣三倍工资，第三次开除。
3.网管及服务员应每10分钟巡场一次，不得久坐一个地方。当客人下机后应该及时清理台面卫生。桌椅，电脑摆放整齐。如发现服务不到位罚款10元。
4.网吧收银员上班不得用收银服务器上网，挂Q，看电影，网吧服务员网管不得在上班时间上网久坐于客人旁，违者罚款20元。
5.公司将执行三班倒制度，10天调整一次班，不得擅自调班。如有特别情况，调班需向现场经理申报并批准。
6.全体员工不得打游戏机不得随便进入收银台。
7.上班时间禁止玩手机，睡觉，随意脱离工作岗位，违者罚款10元。
8.对待客人态度诚恳，不要和客人发生纠纷，有事让值班经理出面解决。
9.吧台收银员如要离开吧台（如上厕所）需叫现场工作人员方可离岗，离岗时间不得超过10分钟。
1.在宿舍内禁止大声喧哗，影响他人休息。
2.保洁员必须做好自己本分工作，当班时间应做好岗位卫生。
3.以上所有罚款（除请假外）本公司将用到每月员工聚餐。
4.值班人员应定时检查售币机里是否有币，定时请理机内游戏币。
5.公司内部财产未经公司主管同意不得随意带出公司，严重者当作小偷处理
奖励制度
1、每月将通过所有员工以投票方式选出优秀员工，最差员工各一名。优秀员工奖励：200元
2、连续3个月被评选为最差员工，上级决定去或留。
3、每月无迟到，早退，旷工，请假且表现良好者，全勤奖：50元。
餐饮简单的员工规章制度 篇14
1、上班时间必须穿工作服、不准穿拖鞋，违者必将予处罚。第一次罚10元，第二次罚30元，一个月累积三次即自动离职。
2、上班时必须8：00签到，不得代签。如在规定上班时间未及时签到，则迟到1分钟，扣1元，超过15分钟即扣一天工资；开会必须提前5分钟到如在规定时间未及时到，则迟到1分钟，扣1元，超过15分钟即扣一天工资。
3、上班时间不可在客户面前，聚堆闲谈、聊天、打闹等。
4、上班时间必须尊重领导，服从上级安排。
5、客到必须使用敬语，找位予客人，并主动倒茶递水，不得怠慢每一位客户。
6、当班期间不得办理私人事情，更不准私自接单，违者一次罚50-500元不等。
7、不准在公司赌博、吸毒等违法之事，若被发现即当事人承担所有责任，与公司无关。
8、在上班时间，不得离岗、酗酒、娱乐，发现三次扣一天工资。
9、有紧急情况需离岗者，半小时内必须与上级打报告，一小时内请假并将做好交接工作。
10、请假必须提前一天写假条，经相关领导签字批准方可休假。事假无薪，如因情况特殊口头请假者，须补办请假手续。凡未办理请假手续者，视其误工时间长短分别以迟到，旷工论处。
11、旷工无薪，旷工1天者须支付因旷工造成职务空缺所带来损失。（按二倍金额工资计），旷工一天则按自动离职处理。
12、加班经由部门主管安排，并在考勤表上签名证实有效。
13、因公伤须由部门核实，并由三人以上证明，休假按标准工资计发，医疗费用由企业承担，（不按操作程序和安全条例执行而引发的受伤不算工伤）。
14、随时保持工作环境卫生，由值班人员负责。
15、在公司饮水，请使用个人专用杯，（1、讲究卫生 、节约用水 2、以免造成浪费）。
16、如有需报销的费用必须当天向上报，否则将作废。
17、上班时间有三个人或三人以上，必须以对方听得懂的语言对话，并以职位相称。
18、在工作期间，注意保护工具及机器，养成轻拿轻放的习惯，并三天维护一次喷绘机。
19、公司的机密、财务、经营行政等，一律不可与外人商通。违者视情节轻重给予机关部门处罚。
20、下班后切记关好所有电源开关及门窗，确保安全，以免造成不必要的浪费。
餐饮简单的员工规章制度 篇15
1、员工在遇到客人来访时，应立即停止一切行为，问：“您好，请问您有什么事吗？”，并随时保持积极热情的工作态度，做到来有迎声、问有应声、走有送声。比如遇到投诉，请顾客坐下，当区管理员在的话马上为其解决或请其稍等马上帮其联系当区管理员。
2、当高级管理人员进入办公室时，员工应起立问好，以示尊敬，离开时道“再见”。
3、出入各部办公室要先敲敲门，得到允许再行进入，随手请关门，如对方正在讲话，要稍等静候，不要中途插话，如有急事，确须打断对方说话，也要有礼貌的表示歉意后，再讲事情内容。
4、员工在代表本部门与其他部门接触时，态度要好，注意言行，并及时对他们帮助表示感谢。
5、在办公室不允许吃零食、看杂志、小说、打扑克、下棋、睡觉、听广播、打闹及大声喧哗或聚众大声谈笑。
6、员工在讨论问题时，声音应适中。
7、开会时要认真听讲，认真做会议记录。开会时要坐姿端正，严禁在下面小声讨论。开会期间严禁接听或拨打电话。
8、员工在工作期间不得做与本职工作无关的事，不得接待好友，不得在工作时间购物，不得聚众闲谈，不得到精品屋或柜台闲坐，不得和其他其他部门员工闲谈，不得到其他办公室闲坐。
9、上岗期间不能互相勾肩搭背，说笑打闹，挽臂并行的。
10、工作期间任何员工都不可以直接称呼领导者姓名，更不可对上级表现出任何无理及不满的行为。、
11、商城内与同事遇见应点头行礼表示致意，遇到商城领导、业户要礼让，不得争道抢行。
12、工作时间接待来访人员要礼貌，不允许出现冷面孔，应使用文明用语，不准使用禁语，工作中做到“三不讲”粗话、脏话、无礼的话不讲。讽刺挖苦的话不讲。有损商城声誉的话不讲。
13、接待上级领导或外宾参观购物时，要态度优雅，语气柔和，落落大方，树立良好的企业形象。
14、员工外出办事时应经商城部门经理安排或批准，办事时要注意代表商城形象，做到不卑不亢，工作时间离岗外出时，需告知同事或领导去向。
15、在通道走廊行走时要放轻脚步，不要大声说话，唱歌或吹口哨。
16、每天下班前要请示部门经理，确认无事后方可下班，下班时互相再见。
17、员工与员工、员工与业户之间不得处朋友。
18、员工不允许接受业户宴请或收受礼物。
餐饮简单的员工规章制度 篇16
第1条、在建工程不得用来住宿工人，应另建些临时性宿舍让工人住宿。
第2条、当条件允许时临时宿舍应当尽可能建在离建筑物二十米以外的地方。临时宿舍的使用期限较长或在使用期间正值雨季的，不得修建在低洼潮湿的地带和其他可能被水淹没的地带。
第3条、厨房、变电室与临时宿舍之间的防火距离，不得小于十到十五米。
第4条、临时宿舍区通向工地要修建简易道路。
第5条、宿舍天棚的高度，不应当低于二点五米。
第6条、每间宿舍的面积不得小于20平方米，居住人数不超过10人，并且要有一个窗户和出入的门，门宽不得小于一米，门扇必须向外开，室内应通风采光良好。
第7条、宿舍的四周和道路两侧，应当修建排水明沟。
第8条、照明电线应当有良好的绝缘采用拉线开关，夏季应在每间宿舍装上防暑降温的风扇或空调，并且有专人负责管理。
第9条、为了确保安全，宿舍应设置一些消防设施和工具，如消火栓、砂袋、水桶、手动水泵、灭火器等，并且建立防火制度，进行定期检查和消防演习。
第10条、修建临时宿舍要有规划和简要设计，并且应经公司安全科的审核批准，才能施工。
第11条、临时宿舍使用期间，应当经常发动职工开展防火和卫生运动。
第12条、每个床铺均应统一配备防止蚊虫叮咬的蚊帐，以及电动驱蚊器或蚊香盘。
第13条、床铺应用统一的材料制成，宿舍内应设置专门放置生活用品的桌子或架子，统一放置整齐有序;床单和被子每日起床后均要折叠整齐并统一方位放置。
第14条、每间宿舍应选出1名室长对本宿舍进行全面的管理，其主要职责是：做好宿舍防火工作、人员卫生防病工作和建立轮流打扫卫生的值日制度。
第15条、每间宿舍的墙壁上均要张贴“三表”，即：卫生值日表、作息时间表和安全防火检查记录表。
餐饮简单的员工规章制度 篇17
一、均衡生产，调度有序
⒈配合公司，根据厂部下达的生产任务指标，结合本部的生产实力，具体组织生产计划的实施工作。
⒉负责实施上级下达的生产任务指标，贯彻落实致员工。
⒊制定和执行现场作业标准及工艺流程，从而使生产的产品，按照客户的需要进行，保证进度和质量。
⒋实现全面均衡有节奏的同步生产，使最终的生产便于包装及装箱。
二、产品质量控制有力
⒈车间主任接单后，先组织各组现场管理人员，分析该款标准样衣的工艺特点，仔细阅读工艺单的制作要求。
⒉对标准样衣的各个部位协商制定质量标准，制定工艺流程。
⒊新款上线前务必督促有关现场管理员制作产前样、对一线生产员工缝制辅导到位，要求管理人员、质检人员进行巡检和半成品抽检。
⒋严格要求并督促各组员工按工艺标准进行缝制，并及时向业务部门带给大货样。
⒌各款在上线生产前即将生产时，有关现场管理人员应组织车间员工开生产例会或早会，对该款做详细的说明，并将技术部带给的样衣、工艺单及质量标准标准书面通知，公布于众。
⒍车间主任务必组织督促各现场管理员将质量问题解决于车位之上，处理于成品之前，以保降低成品的返工率，从而保证产品质量。
三、原辅材料，供应及时
⒈车间主任必需及时追踪正下单的原辅材料，如有需上报解决的问题应及时上报处理。
⒉组织车间各有关人员做好一切产前准备工作：如生产设备的配置，有关人员的调配，有关工具的搭配等。
⒊配合技术部准备好有关需用的定位板、实样板等各类生产前的必备用品，使每款上线，都井井有条，临阵不乱。
四、纪律严明、考核严格
⒈严格执行厂部的各项规章制度，严守管理制度，对违反本厂管理制度人员，视情节轻重，按规章制度有关条款予以处罚。
⒉督促每位员工准时上下班，做好车间有关人员的考勤制度。
⒊对考勤制度做到公正、公平，以理服人，以事实为根据。
五、设备完好，运转正常
⒈督促各组员工负责保养好各自的机台设备，做到“谁使用—谁保管—谁使用”。
⒉督促有关人员定期对生产设备进行检修、调整、维护和保养。
⒊督促各组员工每一天空上班清洁机台，检查自用设备是否完好，娟异常及时通知维修人员进行维修，以保机台运作正常。
六、安全第一，消除隐患
⒈做好防火、防盗等安全工作，做到安全第一。
⒉做好安全生产消防等方面的宣传工作。
⒊严禁一切易燃品及火种进入生产车间，车间内杜绝吸烟。
⒋车间主任每一天下班前需督促有关人员检查车间每个角落，做好安全检查工作。
⒌下班后督促各有关人员关掉好门窗，大门上锁前务必检查各门窗是否有关掉妥当，清理车间所有人员，关掉车间所有电路。
⒍督促每位员工养成人离机关的习惯，并提醒有关人员定期安检。
七、堆放整齐，礼貌生产
⒈平车、凳子、框子及有关工具、设备定放置，排放整齐，不准随意摆放、挪动或调换。
⒉与生产无关的个人物品(如茶杯、零食等)严禁带入车间。
⒊要求半成品、成品要堆放整齐，不可随意捆绑，不能落地，次品隔离并加以标识，防止机器漏油造成污渍，对不同扎号的半成品或裁片分开，以免造成色差。
⒋保证生产现场的环境卫生清洁，督促有关人员每一天打扫生产现场，督促各组员工持续环境卫生。
⒌督促有关人员定期擦洗门窗、现场地面及各生产备用工具。
八、原始记录，齐、准、快、明
⒈做好日常事物记录，车间的人事记录，登记好员工名单，对每单货的投产日期及结束日期、生产员工等做好详细的记录，并妥善保管。
⒉现场管理人员保管好所有的生产资料，每一天汇总《生产日报表》、《质检记录》，及各项报告按时上报厂长处。
⒊落实有关呈上的`报告及《生产日报表》、《质检记录》是否准确实际和在看板上公示。
⒋每一天下班前处理好当天的日常事务。
⒌负责车间生产数量收发一致，及时处理好车间与各有关部门的交接手续。
九、士气高涨，协调一致
⒈带头遵守厂部的各项规章制度，在制度的规则上能够适当加入一些激励机制，以到达充分发挥员工及有关人员的用心性、创造性这个目的，使之为公司更好的服务。
⒉调动车间生产员工的紧迫感，采取有效措施提高生产工作气氛，使生产线员工士气高涨。
⒊协调各班组的生产分配恰到好处。根据有关人员的缝制技术，结合各方面因素，进行合理的工作分配。
⒋督促各组长完成当日的生产计划指标，并持续每当位员工的持续运作。
⒌督促质检员处理完当日交到验收室的成品，填写每日《检验记录》，督促发料员统计好当日发到车间的裁片，汇总、反馈给厂部。
十、服务现场，以理服人
⒈负责及时处理好有关人员出此刻生产线上的问题。
⒉在操作过程中，加入适当的感情成分，使员工感觉到大家庭的温暖，为员工解决一些生活上的问题，如住宿、饮食等，使之为公司更好的服务。
⒊操作过程中难免出现各种纠纷，有关人员务必恰当的处理好内部的人际关系，如有无法处理或较为严重的事情，及时反馈到厂部解决，切勿在生产现场与其发生冲突，造成负面影响
⒋负责维护好本车间的现场生产秩序，使生产有条不紊。
餐饮简单的员工规章制度 篇18
1、服从上级管理，团结同事，工作情绪饱满，不以个人原因影响工作
2、工作前、工作中注意保持自身仪容仪表，保持宾馆整洁和幽静，保持正常私生活。
3、上班时间严禁接打私人电话，严禁接见亲友或闲谈。
4、在服务区域内要做到“三轻”既说话轻、走路轻、操作轻。
5、对客服务不宜过分亲热，不可搭拍客人肩膀。
6、宾客的询问不能以“不知道”回答，应尽量查询，如遇客人不当言行，不可针锋相对，应婉转解释。坚持客人永远是对的。
7、面对客人不得吸烟、吃东西、看报纸，不得粗言粗语；不表示私人意见，不谈论国家大事。
8、客人有所吩咐或要求应立即记录以免忘记， ( ) 超出职权无法处理应立即向领导请示，不得擅做主张。
9、未经客人同意不可抱玩客人小孩，以免引起客人不悦；当客人外出或应酬时，对其小孩不能疏于照顾，但不得乱给食物。
10、在客人面前不说不必要的话不做傲慢的动作。
11、如发现客人生病不适或有其他异常情况应立即报告，以免发生意外。
12、养成良好敲门习惯，不得随意进入客人房间，不得任意移动客人房内行李物品，在客人房间内应大开房门不得关门。
13、未经确认是否为房客或未经房客同意，不得随意为他人开门。
14、客人进出应主动提拿行李，发现遗留物品及时上交并在第一时间内归还客人。
15、上下班走员工通道，不得穿越大堂。
餐饮简单的员工规章制度 篇19
1、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。
3、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。
一、考勤制度
1、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。
2、事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。
3、病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。
4、严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。
5、严禁代人签到、请假。
二、仪容仪表
1、上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。
2、酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。
3、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。
三、劳动纪律
1、严禁携带酒店物品出店。
2、严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或造谣言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。
3、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。
4、上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。
5、严格按照规定时间换饭，除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。
6、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
7、上班时间内严禁收看（听）电视、上网、录音机及任何书报杂志。
8、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
四、工作方面：
1、严禁私自开房。
3、当班期间要认真仔细，各种营业表格严禁出现错误。
4、不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。
5、服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。
6、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全。
7、积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水平。
8、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。
9、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。
10、自觉爱护保养各项设备设施。
11、工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委现象。
12、严禁出现打架、吵架等违纪行为。
13、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。
14、工作中要有良好的工作态度。
餐饮简单的员工规章制度 篇20
一、目的
为进一步提升企业的整体形象，加强员工规范管理，提高企业美誉度，对实验服的制作、领用、发放、着装实施统一管理，特制定本规定。
二、适用范围
公司技术部全体员工。
三、职责
1、技术部负责实验服的制作、发放、登记、检查、折旧等手续办理。安排专人对实验服制作、领用、折旧扣款、库存等情况进行汇总，建立台账，并于每年年底对当年实验服情况进行汇总分析。
四、配发数量
每人一套
五、实验服制作
1、实验服的面料、颜色、款式由公司统一标准，后期延续性制作时按标准进行，如更换款式布料时，必须经公司总经理批准。
2、实验服每一年更换一次，由技术部负责统计使用实验服一年的人员名单，在换季时按公司规定款式面料进行制作。
3、员工配发的实验服发生丢失、损坏的，在交纳成本后按上述要求制作。
六、工装领用
1、实验服制作完毕后，技术部负责办理入库手续后通知相关人员领用。对不合体的应及时让厂家登记整改，并做好记录，整改周期为接整改员工通知后三十个工作日完成。
2、领用时需填写《实验服领用登记表》，表上应注明日期、领用人、领
用实验服类别（秋冬装、夏装）、款式、数量等。，
3、新入职不满一个月的员工不予领用实验服，可根据公司实验服的颜色、款式等自行解决。
七、备用工装管理
1、技术部做好备用工装的管理工作。
2、技术部应做好备用服装的补充工作，当备用实验服少于4套时应及时制作，以备使用。
3、备用实验服应入库妥善保管，注意防虫防潮污染，保证能随时使用。
八、着工装要求
1、技术部所有员工进入实验室必须按照公司规定着实验服，保持良好的精神风貌，树立良好的公司形象。
2、实验服应经常换洗，不得出现掉扣、错扣、脱线等现象。
九、工装折旧
1、自实验服发放之日起，工作满1年以上者，员工辞职（辞退）时，不收取实验服费用。
2、自实验服发放之日起，工作半年以上不满一年者，辞职时，收取实验服70%费用；被辞退时，收取服装50%费用。
3自实验服发放之日起，工作不满半年年者，辞职时，收取实验服成本价100%费用，被辞退收取实验服成本价80%费用。
4、如因个人原因，造成实验服丢失、失窃的，应由本人补缴相应的费用（实验服成本价/套，）。
十、遵守事项
1、进入实验室必须着实验服；
2、员工对配发的实验服有保管、修补的责任；
3、员工不得擅自改变实验服的式样；
4、员工不得擅自转借实验服；
5、实验服应保持整洁，如有污损，员工应自行进行清洗或修补；
6、技术部负责人进行不定期抽查，对不按规定着装者，计入当月绩效考核成绩；
十一、附则
本制度自批准之日起实施，由技术部负责解释和修订。
餐饮简单的员工规章制度 篇21
一、保洁员必须服从医院有关部门、科室主任、护士长卫生检查、监督管理。任何情况下，不得与医院工作人员、工作伙伴、病人及家属发生争吵，若发生，扣除当月奖金100元，情节严重者，开除处理。
二、所负责的卫生区域要做到地面无积垢、纸屑、杂物、污迹等，阳台及楼道每天早上必须拖试、中午清扫，未执行者，扣除当月奖金20元，病房内一切设施每天擦拭一遍，发现污迹扣除当月奖金10元，卫生间洗手台、面盆，蹲坑每日清理，发现严重污迹或卫生死角扣除当月奖金10元，墙面门窗扶手做到定期清洁，发现严重灰尘扣除当月奖金20元，污物在同一地方两天未清理扣除当月奖金20元，出院病人的床杠，床头柜，物品柜必须做到当天清理及消毒，未清理及消毒者扣除当月奖金20元。
三、清洁工具按指定位置摆放，乱堆乱放扣除当月奖金10元，保洁员在病房卫生间放置拖把者扣除当月奖金50元（病人家属提走除外，但需得到病人家属证实）。拖把必须按区域分开，在拖把杆上标注走道、病房、办公室、值班室、卫生间、楼梯等文字，拖把混淆者扣除当月奖金50元。
四、医疗垃圾必须放入指定的医疗废物袋，垃圾混装者扣除当月奖金50元，医疗垃圾做到每日清理及定时投放于医疗垃圾暂存点，将医疗垃圾投放于暂存点门口未做登记或将医疗垃圾投放于生活垃圾桶内的，扣除当月工资及奖金，并做开除处理。
五、医院相关部门和护士长每周或不定期对卫生进行检查，每周对卫生达标的科室保洁员颁发流动红旗，每月做一次统计，每月达到三次卫生达标的保洁员奖励100元奖金。有上述1-4条的情况，医院有光部门及护士长有权开具相应的扣款条，发放工资时扣除。
六、本规定从20xx年6月5日起执行。
餐饮简单的员工规章制度 篇22
一、考勤管理
1、员工上下班实行签到制度(收银台处)，严禁未签到或找人代签者。
2、上班时间:根据店铺地理位置进行制定。
3、上班期间严禁迟到或早退，一月内迟到、早退合计三次，以旷工一天标准计算；若迟到或早退30分钟以上按旷工半天计算
4、当班期间不得离岗3次以上，每次不能超过15分钟。
5、员工严禁未经店长同意而私自换班或代班。 。
6、员工一个月可向店长申请调换班2次休息，调班休息时必须提前申请，与同事做好工作的交接。
7、员工请假/休假事宜参见请假制度(暂行)规定。
二、仪容仪表
1、员工进入工作岗位前应按要求着统一工装、戴工牌(左胸上方)。
2、画淡妆，头发后不盖耳，女生长发需盘起；男生不留长发、不留胡须。
3、指甲修剪整齐、不留长指甲；
4、口腔保持清新，班前不吃生葱、生蒜等食品。
5、严禁在顾客前交头接耳、指手画脚，不可有抠鼻、挖耳、抓头、瘙痒等小动作，需对顾客需使用礼貌用语。
三、日常行为规范
1、上班期间手机统一保管，方可销售。 。
2、员工无论上、下班都严禁在专柜卖场区域内抽烟、打牌、下棋、赌博等情况。
3、员工在上班时间内不准吃零食，不准看报纸、杂志、写信或打盹等。
4、员工在休息时间内饮食、喝水、补妆等需避开顾客。
5、员工上班时间严禁私自外出。
6、员工工作时间严禁打闹嬉戏、聊天、说笑等做与工作无关紧要的事。
7、员工要及时整理和维护卖场的货品陈列，各负责区的商品不能反挂、挂钩朝向不一致、商品间距不一致。
8、员工在新款到货以后三天内要及时熟悉商品知识、货号、价位、库存、面料、风格、颜色等。
9、员工未接到店长同意私自出货，将店铺衣服外借、打折或去零头。
10、严禁员工在培训、转正、晋升等考试过程中有舞弊。
11、收银员要及时登记顾客资料、严禁资料不完整、少登漏登并未妥善保管维护好顾客档案情况。
12、员工要主动及时处理顾客售后投诉。
13、收银员要管理好卖场的电话、电脑等相关收银设备。
14、员工上班期间严禁利用店铺电话进行私聊，如私自打国内国际长途或用电话打与工作无关的电话，一经查实，个人需承担相关电话费用。
15、员工要注意保持卖场内的环境卫生，做好店面及仓库卫生，开票台上不得随意乱放东西(水杯、手机、杂志、报纸等)，仓库物品需归类叠好直接放入包装袋，私人物品不得随处乱丢。
16、员工要爱护专柜卖场内的各种设施(包括空调、排气扇、仓库门销、灯管、电话、电脑等)未经同意不准随意拆装，如出现故障须即时申请维修，严禁擅自拆装。
17、员工必须把店内贴心服务传达给我们接待的每一位顾客，提供给顾客的贴心服务(如:茶水、糖果、水果等)员工当班期间不得享用。
18、公司员工要服从上级的工作安排，严禁顶撞上级。
19、员工对店长安排的重要、紧急工作完成后应及时反馈，要执行及反馈。
20、员工要对本店铺同事的家庭住址、工资收入等私人信息进行严格的保密。
四、会议、培训管理
1、员工在参加会议及培训前，一律不准迟到，早退或缺席，否则旷工处理。
2、员工在会议及培训期间一律实行签到制度，一律不允私下低声交谈(自由讨论除外)，不允许看报纸、杂志，不允许翻看手机、接打电话、私下离场等其它与会议内容无关的，不允许扰乱会议秩序。
3、员工在会议中对工作安排有意见时，请直接将意见或建议私下当面提出或直接向领导反映，严禁私下相互埋怨、指责，严禁会上争吵辱骂、打架斗殴及私自离会场等情况，情节严重者直接给予以开除处理。
五、其他
1、严禁员工利用店铺活动套取顾客积分或变现等行为。
2、员工未经允许而动用他人私人物品者或发现偷盗行为。
3、员工在往各店铺送货途中如有遗失或因店铺原因造成货品丢失，丢失商品一律按吊牌价的7折赔付。
4、员工在卖场内发表虚假、诋毁的语言及与同事、顾客争吵、打架斗殴的，经发现予以开除。
5、员工要对属于店铺商业机密的信息进行保密，严禁向他人透露，凡违规者直接开除。
6、员工聘用时提供或填写虚假资料、证明及证书是虚假的，可直接给予辞退处理。
7、员工提出辞职规定:试用期员工须提前7天申请，正式人员须提前1个月申请。未按正常手续办理离职手续的除了扣除当月工资外，不给予退还押金。
8、员工因工作疏忽大意致使店铺蒙受损失者，承担所有经济损失，并依照国家相关法律法规追究其法律责任。
9、本制度自颁发之日起执行。请假制度(暂行)一、目的为了完善考勤制度，维持正常的工作秩序，打造一支有组织有纪律的一流商业团队，特制定本制度。
餐饮简单的员工规章制度 篇23
1.本工程施工管理,乙方应严格遵守国家及地方政府颁发的安全施工、文明施工等规范、条例,遵守甲方的现场管理规定。甲方将定期按《x市建设工程现场文明施工管理办法及检查评定标准》及招标单位安全文明现场管理程序等要求进行检查,达不到文明工地标准,甲方即可勒令乙方停工整改,并相应给予违约经济处罚。
2.乙方应在本项目执行iso9002质量管理体系,甲方将不定期进行抽查,发现不合格项目,除通报认证单位外,乙方还应支付违约金1000元。
3.乙方办公室应配置齐全、完好的办公设备,包括复印机、电脑(可上网)、打印机、传真机等等
4.乙方在危险环境下施工之前,应制订完善的安全保护措施,经甲方批准后实施。
5.考虑到工地可能出现停水停电,乙方应准备备用发电机、水池等设施。
6.乙方应遵守地方政府和有关部门对施工场地交通、施工噪声、施工现场环境卫生和场外污染等管理规定并办理有关手续,乙方造成的罚款等全部责任由乙方负责。
7.乙方在施工过程中应完善文明施工措施,并事先预防由于乙方施工可能对周边居民和企事业单位产生的各种影响,尤其避免对周边房屋和构筑物产生不良影响。
8.本工程外脚手架全部采用满堂脚手,不得采用提升架,且从二层(按销售样板工程条款执行)开始悬挑,具体按规范执行。
9.施工期间由于乙方原因造成人员伤亡而导致停工,乙方应按停工时间支付10000元/天的违约金。
10.施工期间由于乙方违反安全操作规范,被政府有关部门处罚,如通报批评、警告和罚款等,乙方应支付5000元/次的违约金。
11.甲方或监理有权对乙方的违章现象提出整改,乙方接书面整改通知后24小时内未采取相应整改措施,每次支付违约金1000元。累计3次后,每次支付违约金5000元。
12.施工期间未受安全方面的任何处罚,待乙方人、机、物退场后甲方将给予一次性奖励10000元。
13.必须由乙方组织,每月进行一次施工安全检查及安全教育,3天内以书面形式向监理汇报。
14.针对不同的分部分项工程,乙方在开工前必须进行安全技术交底(必须有监理人员参加),并以书面形式向监理汇报,经认同后方可开工。对安全有特别要求的分部分项工程,乙方必须按甲方、监理的要求及时提供安全施工方案,方可开展后续工作。
15.施工中若由乙方原因造成工伤事故,甲方将暂停付款直至乙方整改完毕。
16.乙方必须参加甲方组织的安全、文明施工竞赛,甲方将根据结果给予奖罚。
17.工地内在甲方指定位置设专门吸烟室。除在该室内,在工地其它地方发现吸烟者一次一次支付违约金100元人民币,从当月工程进度款中扣除。当同一人被连续发现三次者赶出工地,除合同另有规定外,乙方应支付违约金1000元。
餐饮简单的员工规章制度 篇24
为了加强工地的治安保卫工作，保障集体财物免受损失，特制定本制度。
1、工地必须搭建门卫室，安排责任性强、身体健康人员值班，值班人员要协助材料员，做好材料进出的验收，做好施工现场的安全防范工作，加强巡逻检查，严防坏人进行偷窃和破坏活动。
2、工地更衣室必须门窗完整、安全，钥匙要随身携带，做到人离关窗、上锁，室内衣物存放要整洁，贵重物品（如现金、手表）要随身携带。
3、工地的物资要分类堆放，留出通道不要紧靠围墙。
4、材料运出现场，应填写证明，及时清理水泥袋等易燃物。
5、高档木材、门窗、瓷砖、钢配件、铝合金等贵重材料、物资应存放在专门的安全地点。
6、工地配备的消防器材要有专人负责，标明有效期、检查人员、保养人员名单，妥善保管，不得乱放或移作他用。
7、工地食堂现金、票证要专人负责，严格保管，食物要存放在安全、卫生的地方。
8、发生事故或案件，要保护好现场，并及时向公司、保卫部门报告，积极协助公司、保卫部门侦破案件。
餐饮简单的员工规章制度 篇25
一、安全规则
1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。
2、禁止将东西堆放在安及安全通道前，以免阻塞。
3、所有员工对任何可能引起危险的操作和事件应杜绝，严重的应报告部门主管。
4、员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。
5、员工应遵守工具的安全操作说明，非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。
6、禁止员工移动或拆除设备上的安全标识，禁止改装现有设备。
7、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。
8、员工有义务将任何安全事故上报给上级管理人员。
二、考勤管理
1、超市员工的每月休假2天，遇到法定节假日按平时上班，但是之后可以调休。
2、员工早上需提前15分钟到岗签到，其余时间需提前5分钟到岗。
如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人，由部门领导人通知店长，否则按迟到处理，迟到5分钟内罚款5元，10分钟内罚款10元，依此类推，迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天，免当日全部工资。
3、员工病假须向店长出视医院开据的病假条，并附于本人的签到本上。病假超过3天的，须向总经理请假批准。
4、员工事假须提前向店长请假批准，事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者，须直接向总经理请假批准。
5、员工不得早退，早退5分钟以内罚款5元，10分钟以内罚款10元，依此类推，早退30分钟以上者按旷工半天处理。
三、薪资管理员工的工资，超市都委托_银行每月xx日前转账至员工在入职时提供的银行卡上。
四、奖惩规则
1、奖励
（1）当月满勤的员工，超市奖励满勤奖___元。
（2）售货员当月业绩超计划20%，超市奖励__元。
（3）年中时，视超市的经营情况，给予员工_元年中奖。
（4）年终时，超市发给员工___元年终奖。
（5）遇节假日时，超市给每个员工发过节费___元或者相同价值的礼品代替。
2、罚则
（1）验货时必须两人验，两个人坚守，两个人签字，并与供应商搬货物，若发现无人搬扣5元，送货票绝对不能重复打票，若发现轻者罚10元重者开除。
（2）上班要点名考勤，迟到一次扣10元。
（3）收银员若长短款都要赔偿。
（4）库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。
（5）员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工监督交款。
五、其他
企业要在员工入职一个月内与员工签订书面的劳动合同，否则企业需要承担双倍工资的风险；劳动合同必须具备劳动合同期限、工作内容、劳动保护和劳动条件、劳动报酬、劳动纪律、劳动合同终止条件以及违反劳动合同的责任等条款，建议企业与员工签订劳动合同时，可以先咨询专业的律师，或者查阅好相关法律问题，避免引起不必要的劳动纠纷。
1、员工在入职后的一个月内，超市要给员工签订劳动合同，并办理相应的社保。
实践中，发生离职员工侵犯公司商业秘密时，争议焦点往往不是员工有没有义务保守公司的商业秘密，而是该秘密是不是构成受法律保护的商业秘密，以及单位如何提供证据证明离职员工实施了侵权行为及侵权造成的损失。由于商业秘密侵权证据很难收集，或调查取证的成本非常高，往往导致单位对侵权行为束手无策。
企业在制定规章的时候可以约定通过保密协议，据此证明商业秘密的存在、证明企业对商业秘密采取了保护措施，一旦发生侵犯商业秘密的行为，便于举证，有利于企业借助法律手段保护自己的商业秘密，维护合法的权益。
2、员工应保证超市的.商业秘密不外泄，特别是进货价，不得泄露给无关的第三人。
3、正式员工辞职的，应提前三十天提出申请；试用期的职工应提前三天提出离职申请，申请离职后，超市应给员工办理离职手续。
企业规章制度也可以成为企业用工管理的证据，是公司内部的法律，但是并非制定的任何规章制度都具有法律效力，只有依法制定的规章制度才具有法律效力。
劳动争议纠纷案件中，工资支付凭证、社保记录、招工招聘登记表、报名表、考勤记录、开除、除名、辞退、解除劳动合同、减少劳动报酬以及计算劳动者工作年限等都由企业举证，所以企业制定和完善相关规章制度的时候，应该注意收集和保留履行民主程序和公示程序的证据，以免在仲裁和诉讼时候出现举证不能的后果。
餐饮简单的员工规章制度 篇26
一、员工餐厅厨房管理规范：
1、食品原料加工：各种蔬菜、鱼、肉、禽类食品加工前必须进行质量检查。保证加工所用的容器、刀、墩、板、案等物品清洁，用后刷洗干净定期蒸煮，定位存放，码放整齐。洗菜池分类使用，保持清洁。食品加工择净、掏净、剔净、洗净。
2、热菜制作：冰柜存放食品生熟分开，凉透方可入库。生熟食品的刀具、案板分开专用。各类锅勺、炉台、抹布用净后洗净，定期消毒，保持炉台、水沟每餐一净。品尝食物切忌用手取食。
3、面点烹煮：操作人员定期体检，持健康合格证上岗。不合标准的原料坚决不用。蒸箱、蒸锅、和面机、铰肉机用前检查，用后洗净。面杖、刀具、容器用后洗净，定位存放。制作的面点熟食冷透后存入专柜保管。米饭、花卷剩余的存放在2℃~6℃的冷藏柜或放在阴凉透风的地方，采取防尘、防蝇措施。
4、凉菜食品烹制：冷荤专用案板、刀、墩子、抹布每日用后用碱水洗净，次日用3%的漂白粉溶液消毒5分钟或用卫生防疫站规定的其它消毒品消毒。
5、厨房卫生：厨师上岗穿工作服，配带工作帽，要求干净整洁，个人卫生符合要求。
各种机械设备定期维修保养，保持清洁，各种用具用完后洗净摆放整齐。冰箱内生、熟食品分开存放，清洁无异味。定期化霜，定期冲洗无血水。食品用纸封好，保证不变质，无异味。洗涤水池和墩布池分开使用，严禁混用。厨房垃圾及时清理，垃圾桶要求加盖。
二、员工就餐规定：
1、保持员工餐厅、通道清洁，地面无积水、无油污、无纸屑、牙签、烟头等杂物；天花板、灯口、空调出风口或电扇叶片、墙壁、挂画无污迹、无浮尘、无蛛网。门、窗、玻璃保持干净、明亮；餐桌洁白无油迹，餐椅干净无尘；餐具、厨具每餐消毒、摆放整齐。垃圾桶、污水地沟、馊水桶每餐清理，随时保持清洁。
2、员工就餐时出示餐卡或餐券，由员工餐厅工作人员检验。
3、在规定的开餐时间就餐，如遇特殊情况，各部门领导要提前和员工餐厅取得联系。
4、要保持节约的优良传统，不得浪费粮食。注意节源节能，随手关灯关水龙头。
5、员工按规定在员工餐厅就餐，不得将食品带回工作岗位食用。
6、请爱护餐厅内的公共设施，损坏要照价赔偿。
7、病号餐由医务室开具证明，在开餐前报送员工餐厅当班负责人。
三、员工宿舍管理规范
1、员工宿舍管理规定：
管理人员在上级主管的直接领导下，对员工宿舍的财产、人员、接待工作进行日常管理。完成本工作区域和员工宿舍楼道及周边卫生清扫及绿化的养护和整理工作，并确保员工住宿安全有序。定期对电器设备、消防器材进行检验，发现问题及时处理。管理人员要坚守工作岗位，加强夜间巡视，加强对进出宿舍的陌生人员登记管理，严格控制外人入住宿舍，保证员工宿舍的安全秩序。如家人探访确实无条件外宿的，须向宿舍管理员报告，经同意后登记方可入住。若发现有不安全的隐患，如：员工在宿舍酗酒、赌博、斗殴或不文明的举止，要及时制止、处理并及时报告。
2、员工宿舍的规章制度
⑴新员工入店，执人事行政部开具的住宿分配单及本人员工证到宿舍管理员处登记，按管理员分配的房间住宿，不得挑三拣四、不得私自调换。
⑵宿舍内严禁喧哗、打闹、赌博或变相赌博、聚众酗酒及有伤风化的行为，以免影响他人休息。
⑶爱护宿舍内的一切设施、物品，不得随意损坏，凡有丢失或恶意损坏者，按价5倍赔偿，同房间内责任不清时共同承担责任。
⑷自觉维护宿舍内外的卫生，不准随地吐痰，乱扔果皮、纸屑等杂物。保持个人卫生、整洁。
⑸男女员工不准互串房间，以免造成他人不方便。
⑹严禁躺在床上吸烟，严禁使用电炉等大功率电器和私自安接电源插座，严禁将易燃易爆物品带入宿舍。
⑺离开宿舍随手关门，如忘带钥匙，可到管理员处借取备用钥匙，用后即交还。
⑻尊重宿舍管理员的管理和安排。不得用粗鲁低俗下流的语言污辱对方。
⑼员工辞职，必须在三日内搬离宿舍，不得借故拖延住宿时间。办理离职手续时，需交清宿舍内属酒店的物品和钥匙，宿舍管理员在离职单上签署确认后，方可办理其它环节手续。
餐饮简单的员工规章制度 篇27
平时在寻找规章制度过程中，可能会需要到物流公司员工规章制度，希望能让您节省时间起到了帮助的作用。
1、物流公司员工规章制度
规章制度是指用人单位的规章制度是用人单位制定的组织劳动过程和进行劳动管理的规则和制度的总和。那么关于物流公司的规章制度怎么样，请跟小编来看看吧。
公司宗旨：以人为本，诚信服务，追求实效，实现双赢。
目的：为了加强车辆管理，规范车辆使用程序，控制车辆使用相关费用，为客户提供更好的服务，建设节约环保型公司，特制订本规定：
第一章：车辆和驾驶员（以下称司机）的管理细则
1、车辆管理：每台车设一个管理责任人，对其车辆情况进行定时定期的检查管理，责任人必须清楚了解自身负责管理车辆的保养情况及其它方面的安全项目。
2、每日出车前做好车辆的日常检查工作，例如：1）车辆外购观检查，2）机油、水、电池水、燃油是否足够，3）车身有无油水渗漏，轮胎、传动轴及皮带等的常规检查，4）货箱空调制冷效果是否良好，如发现问题要及时排除，不能排除的需报告车队长协助解决，以保证车辆的基本行车安全。
3、公司实行车辆统一调度制，车队会根据各客户的整体用车情况进行安排每位司机所驾驶的车辆及出行，司机必须听从车队长的安排。每次出车前后必须检查车辆的安全情况并了解其车辆的油况及公里数，并按要求做好登记。
4、司机需按公司要求完成任务，包括装货、卸货、签收送货回单、收车前的燃油补给，所有工序必须全部完成，如没有按要求完成或完成不合格则当次工资不予结算。
5、司机必须保管好送货的所有单据及产生费用的相关收据或发票，根据客户要求在回来后按时交单，报销费用需凭相关单据向车队确认可报销情况。如有虚报、假报、弄虚作假的则按所报金额的双倍处罚。
6、司机工作期间应洁身自爱，严格遵守各客户的供应商送货管理规定及流程要求并严格遵守客户厂内的厂规厂纪规章制度。违规定被客户处罚须自行承担，给公司造成其它损失的还须追究责任。
7、司机必须了解安全行车事故，了解车辆安全性能，车辆发生故障时必须联系车队长，说明情况后由车队安排维修事项。
8、司机出行过程中由于司机自身原因违规所产生的交通违规处罚全部由司机自己承担，但因其它原因造成的违规则无须承担，但在客户端损坏物品或违规被罚款的，司机视情况须承担金额20%～100%的损失，另视情况扣除一定的绩效奖。
第二章：入职、请假、离职管理细则
1、入职：每位面试者需填写《个人简历》一份，并确保所填资料的真实性，应聘者必须提供相关有效证件，如有提供假证或其它无效证件者，经公司发现一律开除处理，应其所产生的一切后果自负。应聘者经过面试后进行驾驶车辆出行测试，每位司机在正式上岗自出车交货前必须跟车5至10天以熟悉行车路线及了解交货流程，并做好跟车笔记己备检查跟车情况，经公司主管复查合格后才能正式上岗。
2、请假：请假需提前一天通知车队长，超过两天需由队长报请公司负责人批准，无特殊情况不出车或者通知出车后电话关机、无法通知、未按通知时间到厂装货等而影响出货的，每次扣绩效奖200元，不事先请假不按时出车则按旷工处理，每次旷工扣除绩效奖200元，连续旷工三天则按自动离职处理。
3、正常辞职：司机提出离职的需提前一个月书面申请，并经公司负责人审核批准后满期一个月才能正式离职，在职其间必须正常执行公司安排的工作直到离职到期日止，未经批准或未按规定自行离职的则视为违约，违约司机被认为自动放弃工资，如有特殊情况则需提供相关的证明，否则必须按规定正常办理离职。因考陇作时部份违章行为无法立即得知，故其工资需一个月后支付。
第三章：奖惩制度
1、司机负责各自管理车辆的车容车况，每月根据所负责的车辆情况发放或扣除绩效奖。
2、发生交通事故负全部或主要责任的，扣除绩效奖50~300元，并在年内奖金内按事故小扣除绩效奖。如司机故意导致事故的，需赔偿事故造成的全部损失并追究其相应的责任。
3、在客户交易有问题的需及时打电话回厂或者公司负责人，如不汇报而又没有处理妥当造成的客户投诉的，当趟工资不予结算，并视情况另行扣除部份安全绩效奖。
4、司机在客户端不小心损坏客户厂内公共物品的，需负责赔偿所损物品或处罚。
5、连续工作满一年以上的员工，底薪按50~200元的标准逐年增加，年终奖按上年度的年终奖每年递增500元。
6、对每位员工进行年度考核，根据考核结果给予发放年终奖；
例：1）年度内无交通事故也无客户端的'投诉或处罚的，
2）有事故及处罚的，
3）发放时间分为两次，年前发放一次，春节上班后的第二个月发工资时发放一次，如在发放奖金前或当月离职的，将不予发放。
7、不得偷窥公司及客户端的财物，一经发现，处以罚款及开除处理，有触范治安及刑事处罚的，须承担相应的责任并不予结算工资。
8、每次事故后司机应检讨并写检讨书，拒写检讨者也视为违规处理。
第四章：薪资待遇
1、公司薪资待遇严格遵守中山市的相关管理规定。
2、每月20日前结算上月公司，公司的工资计算周期的结构为本月的26日至下月的25日为一个计算周期。
3、附件一《工资计算标准》
第五章：违章与事故处理
1、司机故意或其本人重过失造成的损失及人身伤害，赔偿金额由当事人承担。
2、违交通规则或发生交通事故的，其处理办法如下。
1）出现违章停车、证件不全、超速驾车或违交通标志、标线等司机主观原因造成的违规罚款，由当事人承担全额罚金。
2）因交通事故造身或车辆伤害时，如属公司车辆损害保险范围，当事人可免除赔偿责任。如在保险范围之外，属当事司机负全责的当事人应负责损失金额与保险金差额的50%。
3、因司机驾驶操作不当或故意损坏车辆者，由司机负责维修费用；如因此导致发生交通事故造成损失的，除支付维修费用外，司机还应按相关法律规定承担相应的刑事或民事责任。
第六章：名词注解
1、开除：有以下情况者按开除处理（开除不得结算当月工资）；
1）驾驶证或上岗证无效或持假证驾驶者，一经发现奖报由机关处理，因此期间的劳动薪酬一律无效，不予发放工资。
2）严重违法者。
3）连续旷工三天者（连续三次安排出车都不听从者属旷工）。
4）有偷窃行为者（包含偷窃本公司财物及客户端公司财物）。
以上行为一经发现，未领取的工资一律作废，视为无效，并提请机关处理。
2、辞退：有以上情况者给予辞退处理（属辞退者可结算当月未付工资）；
1）严重违本公司规章制度或客户端的规章制度者（造成损失的，须扣除损失部份的金额）；
2）因驾驶技术问题经常发生事故者（含在客户端的各种事故）；
3）屡次出错被投拆被处罚或出意外事故者；
4）每年度内2次（含2次）以上的检讨者；拒写检讨者则按客户提供的投诉资料为据；
5）不服从公司领导及车队长安排者。
3、自动离职：自动离职简称自离，自离则是不按规定提前申请离职，自己不上班自愿放弃工作及工资。
4、车队长：车队诗司车辆及司机管理负责人，所有司机必须听从车队长的合理的调度及管理。
5、客户端：客户端是指本公司的承运单位及个人以及客户端的相关单位及个人。
2、物流运输公司规章制度
1、调度员接到货运通知和登记时，要验明各种运输单据，及时安排接货。
2、调度员按商品要求、规格、数量填写运输派车单交运输员。
3、运输员领取任务后，需认真核对各种运输单据，包括发票、装箱单、提单、检验证等。问明情况，办理提货。
4、提货
（1）运输员提货时，首先按运输单据查对箱号和货号；然后对施封代、苫盖、铅封进行认真检查；确信无误后，由运输员集体拆箱并对商品进行检验。
（2）提取零担商品时需严格检查包装质量。对开裂、破损包装内的商品要逐件点验。
（3）提取特殊贵重商品要逐个进行检验；注意易燃、易碎商品有无异响和破损痕迹。
（4）提货时做好与货运员现场交接和经双方签字的验收记录。
（5）对包装异常等情况，要做出标记，单堆放。
（6）在提货过程中发现货损、货差、水渍、油渍等问题要分清责任，并向责任方索要“货运记录”或“普遍记录”，以例办理索赔。
5、装运。
（1）运输员在确保票实无误，或对出现的问题处理后，方可装车。
（2）装车要求严格按商品性质、要求，堆码层数的规定，平稳装车码放；做到喷头正确、箭头向上，不压小，重不压轻，固不压液；易碎品单放；散破包装在内，完好包装在外；苫垫严密，捆扎牢固。
餐饮简单的员工规章制度 篇28
一、前台人员的作用
前台人员站在酒店的最前线，担任代表性的服务工作，因此本身必须随时提高警觉，保持最佳的状态替客人服务，因此要恪守前台人员的工作守则且熟悉工作职责。
二、前台人员工作规则
前台人员应认识大环境，了解店内设施位置、餐厅及房间种类与各项服务的收费标准。具体包括几个方面：
1、应对时，双眼直视对方，面带微笑，语气温和，这是服务的基本动作。
2、前台是酒店与客人接触的第一线，前台人员需具有专业的素质、涵养与亲切的服务态度，以迎接每一位贵宾。
3、需保持制服整洁并佩戴名牌。男士须着深色袜子，头发最长不应过耳，不可蓄胡须，并常保持整洁。女士需着肤色丝袜，化妆以淡妆适宜，不可浓妆，禁止佩戴色彩鲜艳的饰品及垂吊式耳环，不可涂抹指甲油，不染夸张色彩的头发，发型应整洁大方，发长过肩须盘发，戒指、手环均以素雅为原则。
4、前台人员应随时注意应对礼仪，凡客人站于前台前应立即服务，切勿让客人久候。
5、同事间交谈，音量不可过高，切忌有嬉笑怒骂或不雅之举，以维持个人及酒店形象。
6、交接班时同事未到，不得先行下班，除非当班主管同意，否则要等交接无误后才可下班。
7、交接后如发现账目短少，应由接班人负责，同班者需负共同责任。
8、接班后必须详阅前台交接本，如有不详之处立即询问，以利作业顺畅及确实，阅毕签认以示负责；本班未完成事项应详细填列在前台交接本上，以利他人接续。
9、私人电话应长话短说，以免影响工作或怠慢客人。
10、前台内严禁饮食，凡私人物品，如水杯、化妆包等应置于办公室内，保持台面及前台内整洁为每日必要的工作。
11、前台内为公司重要地区，除主管、当班前台员、接班前台员外，其他人员一律禁止进入。
12、前台人员应注重培养工作默契，互相支援、照应；如与客人发生争执，同班者应协助化解，以减少与客人之间的'摩擦，必要时可请求主管支援。
13、如有客人抱怨无法现场解决时，必须立即通知值班主管即时处理，不要怠慢。
14、凡客人经由电话内线要求客房服务时，应立即通知相关单位处理。
15、应熟记每一位客人的姓名，如再度消费时，依当时状况亲切地冠姓招呼，客人将会觉得备受尊重。
16、前台人员应妥善保管所有客房钥匙，除房客本人或同行者外，其他人士均不能取得(包括内部人员)。
17、前台人员应随时注意所有客人进出动态，以防意外发生或未结账即离开酒店。
18、有关房客的特殊事件，例如账款屡催不缴、坚持携带宠物住宿、有自杀迹象等，一律报备值班主管处理，以减少意外发生。
19、凡遇突发(紧急)事件，必须立即通知值班主管处理。
20、前台人员必须观察住客是否有异样，如吸毒、精神病患、神情异常、饮酒过量、携带宠物等，若有这些情形时可婉拒之。
21、免费赠送水果的房号、名单、数量应于下午2∶00前送交餐厅统一处理，赠送对象为新客人、常客或续住多日、特别交代、身份特殊者。
22、如电脑操作错误已存档而不可更改，可请主管代为立即处理，切不可拖延，以避免因遗忘过账，或存有不正确资料，导致作业失误。
23、接听电话时须保持悦耳、热忱的声调，注意姿势；对方未挂断前切记不可先挂断电话；所有来电均不可超过三声未接；前台内不可拨打私人电话。
餐饮简单的员工规章制度 篇29
第一条.考勤记录
1.各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务，负责打考勤的'人不得徇私舞弊。
2.考勤表是财务制定员工工资的重要依据。
第二条.考勤类别
1.迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚3元。
2.早退：凡未向主管领导请假，提前5—10分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚3元，20分钟以上为矿工，将被扣20元。
3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。
(1)迟到、早退、一次时间超过20分钟或当日迟到、早退时间累计超过40分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。
(2)未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。
休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。
(3)轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。
(4)请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。
(5)不服从工作安排，调动未到岗者，按实
餐饮简单的员工规章制度 篇30
集团公司人事行政部负责对保洁员的日常工作进行分配、监督、检查等管理工作。为规范保洁员工作流程，提高保洁员的工作效率和质量，特制定本制度。
一、保洁员岗位职责：
1、严格遵守公司各项规章制度。
2、文明服务、礼貌待人，并注意保持个人的仪容仪表，树立良好形象。
3、爱岗敬业，听从上级领导指挥，在规定时间内按照工作标准，保质保量地完成各自分管区域内的保洁工作。
4、遵守考勤制度，按时上下班，不迟到、早退，不旷工离岗，工作时间不干私活，不做与工作无关的事情。
5、发扬互助精神，支持同事工作，以礼相待。
6、清洁过程若发现异常现象，如跑、冒、漏水和设备设施损坏、故障等，及时报告主管领导或专管人员，并有义务监视事态过程或采取有效措施，控制事态发展，必要时积极协助专业人员排除故障。
7、妥善保管清洁工具和用品，不得丢失和人为损坏，不得将清洁工具和用品私借他人使用或带回家中使用，如损坏或遗失工具照价赔偿。
8、拾金不昧，拾到物品立即上交或送还失主。
9、除工作时间外，可在四楼多功能厅休息。
10、认真完成上级领导临时交办的其他任务。
二、保洁员工作区域：
（一）固定区域：
1、负责董事长室、集团总经理、商务会馆总经理、北辰房开总经理办公室的清扫保洁。
2、负责办公楼一楼（集团公司）、三、四楼走廊的清扫保洁。
3、负责办公楼三、四楼卫生间的清扫保洁。
4、负责四楼会议室、接待室、贵宾室、多功能厅的清扫保洁。
5、负责南侧一至五楼及北侧一至四楼，楼梯通道的清扫保洁。
（二）临时性区域
1、负责5楼外审办公室清扫保洁。
2、负责李福泉总助、修民川总工、张寒总助办公室清扫保洁。
3、负责三楼空闲办公室（4间）清扫保洁。
4、负责多功能厅婚宴后走廊地面清扫保洁。
（三）分工负责
1、一、三楼保洁员负责范围：北辰房开总经理办公室、一楼走廊、一楼接待处沙发、茶几、接待处花卉、荣誉证书柜、三楼走廊、三楼卫生间、三楼空闲办公室（4间）、北侧一至四楼及一、三楼临时性的清扫保洁工作。
2、四楼保洁员负责范围：集团公司总经理办公室、四楼走廊、四楼卫生间、负责南侧一至五楼及四楼临时性的清扫保洁工作。
3、保洁共同负责范围：商务会馆总经理办公室、董事长室、四楼花卉养护、四楼会议室、接待室、贵宾室和多功能厅。
4、分工负责实行月轮换制，共同负责范围在轮换时依然共同负责。
三、保洁员工作流程：
上午：
1、7：30—7：40清扫各自负责的领导办公室；
2、7：40—7：50清扫一、三、四楼走廊；
3、7：50—8：00清扫共同负责的区域（会议室、接待室、多功能厅和倒垃圾）
4、8：00—8：30清扫三、四楼卫生间；
5、8：30—9：00清扫南北两侧楼梯通道；
6、9：00—10：00清扫一、三、四楼走廊；
7、10：00-11：00清扫三、四楼卫生间。
下午：
1、13：00—14：00清扫一、三、四楼走廊；
2、14：30—15：00清扫三、四楼卫生间；
3、15：00—16：00清扫南北两侧楼梯通道。
4、下班前清扫各自负责的领导办公室。
注：以上各项清扫内容除定时、定点清扫外，要随时巡回检查，发现卫生不达标处随时清扫。
四、保洁员工作标准：
(一)办公室的清扫标准：
1、办公桌、椅、电脑、电话、烟缸、地面、窗台、窗框、门、文件柜、刊物架、沙发、茶几等每天至少擦拭一次，做到无污渍、无灰尘、无水迹。
2、办公桌上的办公用品、文件、资料等要摆放整齐，不得随意翻看。
3、文件柜玻璃、窗框要擦拭得干净、明亮，无手印无尘土、无水迹；窗帘悬挂整齐。
4、垃圾筒要保持干净无污、垃圾及时清倒、垃圾袋及时更换。
5、办公室内的花草植物要定期浇水，并保持花盆内无杂物，盆体无尘、无污渍。
6、办公室内的踢脚线每周至少擦拭1次，做到无污渍、无灰尘、无水迹。
7、下班前清扫时，检查各类办公设施电源是否关闭，最后将门、窗关闭、锁好。
8、办公室窗户玻璃、天花板及灯具，每月9--11日定期清扫擦拭，如遇节假日顺延（董事长办公室随时擦拭）。
（二）走廊及大厅的清扫标准：
1、一楼大厅的前台、形象墙、荣誉证书柜、接待处沙发、茶几、正门玻璃，每日至少擦拭1次，荣誉证书柜内每周至少擦拭1次，做到洁净、明亮、无灰尘、无污渍、无水迹。
2、走廊地面每日至少扫拖2次，随时保持做到无垃圾、无杂物，无污渍、无痰迹、无水迹、光洁明亮。
3、走廊内垃圾桶每日至少擦拭、倾倒1次。做到无手印，无杂物、无灰尘、无污渍、无水迹。
4、走廊内的窗台、楼道开关、消防栓、灭火器、配电箱门，每日至少擦拭1次，做到无灰尘、无污渍、无水迹。
5、走廊内的花草植物要定期浇水，随时清理花盆内烟头等杂物，并保持花盆内无杂物，盆体无尘、无污渍。
6、走廊及大厅内的踢脚线、安全出口指示牌、消火栓、照明设备箱、灭火器、每周至少擦拭1次，做到无污渍、无灰尘、无水迹。
7、走廊内窗户玻璃、天花板及灯具，每月13日--15日定期清扫擦拭，如遇节假日顺延。
（三）卫生间清扫标准：
1、卫生间内洗手台面、镜面、地面，应随时清扫，做到无污渍、无积水。
2、卫生间内便池应随时清扫、冲刷，做到无污渍、无异味。
3、卫生间内隔断板、墙面、干手器、开关插座、窗台等每日至少擦拭1次，做到无污渍、无痰迹、无水迹。
4、卫生间内垃圾筒要保持干净无污、垃圾及时清倒、垃圾袋及时更换。
5、在蚊蝇活动季节里，每周喷药一次，保证厕所内无蝇、无蚊虫。
6、每日不定时喷洒空气清新剂，减轻厕所内异味。
7、卫生间内的踢脚线每周至少擦拭1次，做到无污渍、无灰尘、无水迹。
8、卫生间室窗户玻璃、天花板及灯具，每月17日--18日定期清扫擦拭，如遇节假日顺延。
（四）会议室、接待室、贵宾室、多功能厅清扫标准：
1、会议室、接待室、贵宾室、多功能厅的桌、椅、地面、门、窗台每日至少擦拭1次，做到无污渍、无灰尘、无水迹。
2、会议室、接待室、贵宾室、多功能厅内的设备设施（如：电脑、打印机、复印机等）每日至少擦拭1次，做到无污渍、无灰尘、无水迹。擦拭时注意对设备设施的保护，以免损坏。
3、会议室、接待室、贵宾室、多功能厅内的垃圾筒要保持干净无污、垃圾及时清倒、垃圾袋及时更换。
4、下班前清扫时，检查各类办公设备设施的电源是否关闭，最后将门、窗关闭、锁好。
5、会议室、贵宾室、多功能厅除日常定时清扫外，如遇会议、活动等，应在会议、活动结束后及时对会议室、贵宾室、多功能厅进行全面清扫。
6、会议室、接待室、贵宾室、多功能厅内的踢脚线每周至少擦拭1次，做到无污渍、无灰尘、无水迹。
7、会议室、接待室、贵宾室、多功能厅窗户玻璃、天花板及灯具，每月20日--22日定期清扫擦拭，如遇节假日顺延。
（五）楼梯通道清扫标准：
1、楼梯通道的地面每日至少清扫1次，每周至少拖1次，做到无垃圾、无杂物，无污渍、无痰迹、无水迹、光洁明亮。
2、楼梯通道内的扶手、窗台、楼道开关、消防栓、配电箱门等每日至少擦拭1次，做到无灰尘、无污渍、无水迹。
3、楼梯通道内踢脚线、安全出口指示牌每周至少擦拭1次，做到无污渍、无灰尘、无水迹。
五、保洁员安全操作规程:
（一）牢固树立“安全第一”的思想，确保安全操作。
（二）在超过2米高处操作时，必须使用梯子，双脚需同时踏在梯子上，不得单脚踩踏，并保证梯子下方有人把扶，以免摔伤。
（三）在清理开、关设备设施时，不得用湿手接触电源插座，以免触电。
（四）不得私自拨动任何机器设备及开关，以免发生故障。
（五）在不会使用机器时，不得私自开动或关闭机器，以免发生意外事故。
（六）保洁人员应注意自我保护，工作时戴好胶皮手套，预防细菌感染，防止损害皮肤。清洁完毕，应注意洗手。
（七）应严格遵守防火制度，不得动用明火，以免发生火灾。
（八）在操作与安全发生矛盾时，应先服从安全，以安全为重。
六、监督、检查办法
人事行政部每周进行两次（每月8次）卫生状况抽查，每次抽查10个点，检查地点详见附表1，抽查时发现卫生不达标处即扣除相应分数，具体处罚标准见《保洁员奖惩办法》。
七、保洁员奖惩办法
（一）抽查中，每发现一处卫生不达标，扣1分。
（二）当月未扣分者，在当月工资中奖励30元。
（三）当月累计扣5分以下者，在当月工资中奖励20元。
（四）当月累计扣6分至10分者，在当月工资中奖励10元。
（五）当月累计扣11分至15分者，当月工资实发。
（六）当月累计扣16至20分者，在当月工资中均扣10元。
（六）当月累计扣21至25分者，在当月工资中均扣20元。
（七）当月累计扣25分以上者，25分以下扣罚金额均按20元扣除；超出25分部份的扣罚金额，按实际金额按每分0.5元在当月工资中扣除。
（八）当月扣分最大值小于等于80分。
（九）连续3个月扣分在25分以上者，给予辞退处理。
餐饮简单的员工规章制度 篇31
第一章、总则
一、工作态度
1、热情——以热情的态度对待本职工作、对待顾客及同事。
2、勤勉——对于本职工作应勤恳、努力、负责。
3、诚信——讲求诚信，反对虚假作风。
4、服从——各位员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。
5、整洁——各位员工应注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁。
二、工作要求
1、开门营业前，当值的员工，应保证：
（1）工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。
（2）设备和设施的工作状态良好，包括照明，空调，设备和固定装置，悬挂的设备牢固。
（3）存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。
（4）办公区的书面凭证的完整和条理性。
2、营业结束后，当值的员工，应保证：
（1）向主管人员汇报设备和设施的损坏情况并记录，便于及时准确的维修。
（2）补充购物袋。
（3）确保收款机有足够小票打印用的纸卷。
（4）整理收银台和销售区。
三、行为准则
1、工作时间必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。
2、定位定岗，上班时不扎堆闲聊，不说笑打闹，上班时不允许睡觉。
4、待客必须有礼貌，说敬语，帮助挑选，当好顾客参谋，尽量做到顾客满意。
5、个人卫生：干净，整洁，保持头发清洁。
6、员工只可在非工作时间购物。
7、上班时间不允许玩手机、听手机音乐。
8、上班时间不允许吃零食，上班时不许偷吃货物。
9、上班时不能随便离开工作岗位。
四、卫生要求
1、每天负责值日的人员，应按时清理卫生。
2、保证卫生间，超市区域等顾客能到的地方的整洁。
第二章、分则
一、售货员的职责
1、负责商品的缺货登记，摆货，查日期。
2、随时向经理汇报缺货情况，调查市场变化。
3、及时向经理反映快过期产品。
4、熟识产品，标志，以及自己管理区商品的基本知识。
5、要有强烈的责任心，防止商品损坏或丢失。
6、严格执行服务规范，严格遵守纪律。
二、收银员的职责
1、收银员的服务态度必须良好，收款迅速，不允许你推我让。
2、收银员买东西要让其他收银员收款，杜绝自买自收。
3、收银员家人买东西，自行回避，由其他收银员收款。
4、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。
5、顾客要的货物，要随时登记在要货单。
三、经理职责
1、全面负责超市的经营管理工作。
2、负责向上级领导汇报工作，监督全体员工工作。
3、每周、每个月、每季度都要指定经营计划和管理目标。
4、保证遵守道德，提高服务质量，全面实行服务规范化，提高超市的社会效益。
5、保证超市安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。
6、负责对员工执行各项规章制度的考核。
7、完成上级领导交给的其他任务。
8、负责超市的进货管理工作。
9、及时了解市场动态，解决进货与价格等问题。
10、负责进货计划，检查售货员商品销售情况。
11、经营的品种类别要齐全，品种丰富。
第三章、其他
一、安全规则
1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。
2、禁止将东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。
3、所有员工对任何可能引起危险的操作和事件应杜绝，严重的应报告部门主管。
4、员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。
5、员工应遵守工具的安全操作说明，非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。
6、禁止员工移动或拆除设备上的安全标识，禁止改装现有设备。
7、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。
8、员工有义务将任何安全事故上报给上级管理人员。
二、考勤管理
1、超市员工的每月休假2天，遇到法定节假日按平时上班，但是之后可以调休。
2、员工早上需提前15分钟到岗签到，其余时间需提前5分钟到岗。如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人，由部门领导人通知店长，否则按迟到处理，迟到5分钟内罚款5元，10分钟内罚款10元，依此类推，迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天，免当日全部工资。
3、员工病假须向店长出视医院开据的病假条，并附于本人的签到本上。病假超过3天的，须向总经理请假批准。
4、员工事假须提前向店长请假批准，事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者，须直接向总经理请假批准。
5、员工不得早退，早退5分钟以内罚款5元，10分钟以内罚款10元，依此类推，早退30分钟以上者按旷工半天处理。
三、薪资管理
员工的工资，超市都委托_________银行每月_______日前转账至员工在入职时提供的银行卡上。
四、奖惩规则
1、奖励
（1）当月满勤的员工，超市奖励满勤奖_______元。
（2）售货员当月业绩超计划20%，超市奖励__________元。
（3）年中时，视超市的经营情况，给予员工_________元年中奖。
（4）年终时，超市发给员工_______元年终奖。
（5）遇节假日时，超市给每个员工发过节费_______元或者相同价值的礼品代替。
2、罚则
（1）验货时必须两人验，两个人坚守，两个人签字，并与供应商搬货物，若发现无人搬扣5元，送货票绝对不能重复打票，若发现轻者罚10元重者开除。
（2）上班要点名考勤，迟到一次扣10元。
（3）收银员若长短款都要赔偿。
（4）库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。
（5）员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工监督交款。
五、其他
1、员工在入职后的一个月内，超市要给员工签订劳动合同，并办理相应的社保。
2、员工应保证超市的商业秘密不外泄，特别是进货价，不得泄露给无关的第三人。
3、正式员工辞职的，应提前三十天提出申请；试用期的职工应提前三天提出离职申请，申请离职后，超市应给员工办理离职手续。
