学生餐厅创新创业计划书(精选30篇)
学生餐厅创新创业计划书 篇1
项目市场分析
餐饮业是传统产业,是朝阳产业,历史悠久,永无止境。中国有句古话,“民以食为天”,“卖饭不如做生意”,说明餐饮业产能充足。首先,中国经济增速喜人,人民可支配收入逐年增加,餐饮业发展大有可为。现在的人不仅要求吃好,还要求吃好,更注重就餐环境。于是,主题餐厅应运而生,有了更大的发展空间。
主题餐厅的商业优势
装修优势
餐厅装修的主要风格是军事细胞,让顾客产生视觉冲击,同时让顾客在用餐时有更多的联想和幻想,引起顾客的好奇心。
人员服装的优势
这家餐厅为服务员创造了新颖独特的装饰。
主厨服:囚服、劳改服。
服务员服:由漂亮女生组成,穿制服。让顾客产生视觉冲击,体现女性性感的一面和服装的诱惑。
菜肴的优点
餐厅的主菜是陕西和湘菜,这将促进营养汤烹饪的概念和重要性。注意营养配餐和营养饮食。同时,我们会更加注重装载食物和菜肴的器皿,让顾客感到新奇、独特和高贵。
运营优势
惊喜私订是我们店最重要的特色之一。和以前在餐厅的消费观念不同。我们会制造最强的诱惑,不强迫客户花钱。你只需要一句话,一个主要内容,剩下的交给我们。我们赋予创意和惊喜,我们为你做,让你体会到什么是惊喜。
精彩表演(如监狱笼斗大赛、30年代上海歌舞节目等。)会呈现在店铺的中央监狱,让顾客在享受美食的同时释放压抑的情绪。
地理优势
这家餐厅位于建西街华润万家旁边,和平门外,总面积560平方米。人流量大。
周边有许多大型住宅小区、院校和大学,毗邻和平门和李嘉存万达商圈,目标消费群体巨大,交通便利。
商业思维
主题餐厅+清吧
商业哲学
你进门就是主人,我们会给你最好的服务。我们会给你健康!
我们将把酒店的每一寸土地都变成利润空间。
商业策略
内部:
1.保证经营理念、内部管理、店铺形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司市场定位和发展战略的统一。
2.定期开发和推出新菜品,提高顾客的新鲜感。
3.不定期开展会员优惠日、单菜优惠等活动,巩固客户与餐厅之间的粘性。
4.不断完善经营流程,严格规章制度和纪律作风,引导和培育餐饮文化的形成。
在外面:
1.积极参加定期举行的各种行业交流会议和研讨会。
2.充分利用媒体、互联网等宣传渠道和公关手段,扩大知名度和影响力。
采购战略
1.原材料的采购在餐厅是不可忽视的。可以做到统一配送,达到规模效应。因此,对于供应商来说,我们在降低供应价格方面有更大的优势,同时,我们可以及时降低成本,掌握市场信息,争取主动权。
2.采购实行专人负责制,管理明确,责任明确。
3.选择多家实力相当、质量有保证的供应商,适当分散原材料供应来源,确保长期稳定供应。
4.在采购成本控制方面,尽量减少中间环节,降低中间成本和转移成本。
5.合理确定采购总量、供应次数和供应批次,建立完善的库存机制,使仓储成本保持在合理水平。
市场战略
在行业介绍、餐厅介绍、美食特色、主题风格等方面。通过各种媒体和公关渠道进行推广和宣传,扩大知名度和影响力,从而增强餐厅的实力,达到进一步发展的目的。
市场战略
1.品牌战略:将醒目、时尚、有特色的品牌LOGO与优质、正品、特色的菜品相结合,以温馨、周到、一流的服务打造行业领先的主题式餐饮品牌。
2.服务市场定位和组合策略:目标消费者是大众(20-40岁)和小公司的聚集。
3.价格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人都买得起(人均消费50元左右)。
4.促销策略:使用不同的折扣策略(如价格折扣策略、数量折扣策略),使用等级会员卡对不同的客户给予不同的折扣,定期推出主菜吸引回头客,使用客户管理信息系统分析客户并通知各种促销计划,利用节假日促销折扣,商务宴请、朋友聚会折扣。
5.广告策略:网络宣传、电视广告、报纸、传单、广播、贸易杂志、贸易展览、交流会、招待会、定期宣传讲座、店内广告等。
投资细节和回报
投资详情
总投资110万
餐厅面积560平米,月租100元/月。
1.总计392,000
2.装修预计25万
3.厨房设备5万到6万
4.10万店内设施和餐具等。
5.杂费10,000
6.个员工工资(月),3万个厨房套餐,2.5万个服务员(10人)(预留3个月,共计16.5万)
7.店内原材料采购及预留营运资金3万元
8.宣传费用:媒体及印刷品10万元
投资回报
餐厅总面积560平方米,盈利餐饮面积约300-350平方米。
学生餐厅创新创业计划书 篇2
民以食为天,但在高校里,学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今,人们的生活水平在不断提高,对于高校学生来说,健康营养,价格适中的饮食才是他们所需要的。因此,在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。
我的创业梦想已经存在很长时间,对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。另外,资金的筹措,人员的聘用,地点的选择正在进行中。
一、项目概况
项目目的:校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。
项目名称:樱兰餐厅
性质:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮等学生餐厅。
建设地点:合肥大学城
市场分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
宗旨:健康营养,服务学生,创造有特色的餐厅
经营范围:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮
1、早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
2、午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
3、全天提供各色餐点,冷饮,热饮。
市场营销:在餐厅的初步发展阶段,采用优惠营销,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌。同时,聘用手艺精良的厨师,创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加,建立起坚实的客户关系。
注册金额:十五万元
融资方式:自己工作所得五万元,家人助资五万,贷款五万
组织理念:特色饮食,微笑服务
结论:学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同,其特色经营会是其盈利的主要来源。以大学城为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
二、管理层
(一)餐饮经营者
1、拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力。
2、餐厅员工的薪资和休假的安排
3、热情待客,客人至上,保证优良的服务,加强对员工服务态度的监督。
4、控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况。
5、加强对每个厨师的沟通合作,提供客人的意见和改进食品的质量。
(二)中餐厨师
1、每日早午餐的制作,保证食品质量
2、遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故罢工,影响餐厅经营。
3、遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费。
4、上班时穿厨师专用服,将自身整理干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪。
5、努力创作特色饮食。
(三)西餐厨师
与中餐厅厨师职责相同。
(四)服务生(三人)
在经营稳定后,可以考虑扩大经营,扩大餐厅的范围,并可以寻找新的经营场所,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展
三、风险及对策
(一)资金方面
为防止资金回收较慢,资金链条发生断裂,需要有备留资金,十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用。
(二)资源方面
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。因此,要与原材料供应商建立长期友好合作关系。
(三)经营方面
餐厅长时间经营下来,顾客会对餐厅的饮食厌倦,餐厅风格的一成不变感到无趣,那么,就要适时的改变菜色,运用一定的资金进行餐厅风格的改变。
(四)管理方面
1、为防止厨师被挖角而辞职,餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行一定的了解,并及时聘请另一个厨师,发明新的特色菜。
2、同时,对于餐厅的厨师和服务员,餐厅管理者需要与之处好关系,给予较为丰厚的报酬,适时听取他们的意见,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
随着世界的发展,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。因此,善于创新,善于学习,是餐厅能长期生存下去的根本。
四、财务计划
1、现金流量表
(1)初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
(2)运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。(大约估计为70000)
(3)剩余40000作为餐厅本金,预防各种突发状况。
2、预计损益表(主营业务收入)
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润1000元。由此可计算出投资回收期约为三个月。
学生餐厅创新创业计划书 篇3
项目市场分析
餐饮业是一个传统行业,也是一个朝阳行业,它历史悠久,并且永不落幕。中国有句古话“民以食为天”,“生意做边,不如卖饭”可见餐饮业容量充足。首先,中国经济增长速度令人可喜,人们可支配收入逐年增多,所以发展餐饮业大有可为。现在人们要求不仅吃饱,还要吃好,更加着重了就餐的环境,主题餐厅由此应运而生,更加有发展的空间。
主题餐厅商业优势
装修优势
餐厅装修以军队牢房为主要风格,让顾客在视觉上有所冲击,同时让顾客在吃饭的时候可以产生更多的联想和幻想,唤起顾客的好奇之心。
人员服装优势
本餐厅打造新颖独特的服务员装饰。
厨师服饰:囚衣、劳改服。
服务员服饰:统一由靓女组成,统一穿着军服。让顾客在视觉上产生冲击,体现出女性性感的一面,服饰的诱惑。
菜品优势
餐厅菜品以陕、湘菜为主,会更加推出营养煲汤的理念和重要性。讲究营养配餐,营养饮食。同时我们会更加注重饮食的装盘及菜品的器具,让顾客感觉到,新颖独特,高。大。上。
经营优势
惊喜私人订制,是我们店中最重要的特色之一,它区别以往餐饮店中的消费理念,我们将打造出最强之诱惑,不强迫顾客的消费金额,您只需要一句话,一个主要内容,剩下的交给我们,我们给创意,给惊喜,我们替你办的宗旨,让你体会到什么叫惊喜。
店中中央位置牢笼中将在黄金时间段推出精彩演绎(例如:监狱牢笼搏击赛,30年代上海歌舞等节目等),让顾客在享用美食的同时,更加可以释放自己压抑的情绪。
地理优势
本餐厅坐落在和平门外建西街华润万家旁边,共560平方。人流量大。
周边有多个大型住宅小区、事业单位,大学,毗邻和平门和李家村万达商圈,目标消费群体庞大,交通方便。
经营思路
主题餐厅+清吧酒吧
经营理念
您进门您就是爷,我们会把最好的服务送给您。我们会把健康送给您!
我们会把饭店的每一寸土地变成盈利空间。
经营策略
在内部:
1.保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。
2.定期研发并推出新菜品,提高顾客的新鲜感。
3.不定期开展会员优惠日、单次菜品优惠等活动,巩固顾客与餐厅的黏稠度。
4.不断完善作业流程,严明规章制度和纪律作风,引导和培养本餐厅文化的形成。
在外部:
1.积极参加定期举办的各种行业交流会,业内人士研讨会等。
2.充分使用媒体、网络等各种宣传途径和公关手段扩大知名度和影响力。
采购战略
1.原材料采购是餐厅不可忽视的,我们可以做到统一配送,达到规模效应,从而对于供应商,我们有较大的压低供货价格的优势,同时及时可减低成本,掌握市场信息,争取主动权。
2.采购使用专人负责制,管理清晰,责任明确。
3.选择多个实力相当、保证质量的供应商,适当分散原料的供应源,保证长期稳定供货。
4.采购成本控制方面,尽量减少中间环节,减少中间费用和转手成本。
5.合理确定采购总量,供应次数和供应批量,建立完善的库存机制,使仓储费用保持合理水平。
营销战略
在行业介绍、餐厅介绍、菜品特色、主题风格等方面,通过各种媒体和公关等渠道进行推广和宣传,扩大知名度和影响力,达到增强本餐厅的实力,实现进一步发展的目的。
营销策略
1.品牌策略:将醒目、时尚、突出特色的品牌LOGO与高质量、货真价实、特色菜品与温馨、体贴、一流的服务相结合打造业内首屈一指的主题风格餐饮品牌。
2.服务市场定位与组合策略:目标消费者为大众人群(20-40岁)及小型公司的聚会 。
3.价格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消费50元左右)。
4.促销策略:使用不同的折扣策略(如,价格折扣策略和数量折扣策略),使用级别制会员卡对不同顾客给予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回头客,使用客户管理信息系统对顾客进行分析并对各种促销计划予以通知,利用节假日进行促销打折,针对商务宴请和朋友聚会的折扣等等。
5.广告策略:网络宣传、电视广告、报纸、传单、电台广播、行业杂志、行业展会、交流会和酒会,定期举办宣传讲座,店内广告等。
投资明细与回报
投资明细
总投资110万
1.本餐厅总面积560平方米,月租100元/月。交6压1,合计39.2万
2.装修预计25万
3.厨房设备5-6万
4.店内设施及餐具等10万
5.杂费1万
6.人员工资(月),厨房采用包厨3万,服务员2.5万(10人)(预留3个月,合计16.5万)
7.店内原材料采购及预留流动资金3万
8.宣传费用:媒体,印刷品10万
投资回报
本餐厅总面积560平方米,就餐盈利面积约300-350平方米。
牢笼包间:2人间(3个)4-6人间(10个)10人间(1个)
散 台:8个(4-5人坐)
同时就餐人数可达100人以上
每天番台率保守估计1.5。合计每天上桌数预估40桌,人数150人上。
150(人)x50(元)x30(天)=22.5万/月=270万/年
毛利润55%,纯利润控制到30%以上。
年收益率80%以上,力争做到年收益超过100%。
酒吧利润暂不预估,酒吧酒水300%利润,小吃、水果拼盘200%利润。
合作方式
1.入 股 形 式: 每股1.5万元,按股份分红。
2.借贷集资方式: 投资额按每月4%提现,周期为1年,到期返还全部本金,年合计红利48%
风险控制
为了保证餐厅财产免于遭受灾难性的损失或在损失后取得经济补偿和为达到上述两个目的所带来的费用,风险管理是本餐厅的整理个管理中至关重要的一环。我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能做到以下几点来分散和避免风险:
1.建立自身良好的信誉,创造良好的借贷条件,与投资个人建立良好的信贷关系,为餐厅的资金提供保证;
2.做好人员的培训,关心员工发展,储备各级管理人员,为餐厅做好适当的人力资源储备;
3.聘请有自身经验的业内人士担当餐厅管理者和厨房管理人员,随时关注行业动态,扑捉行业信息,及时了解行业趋势;
4.从管理层中选配合适人员建立领导班子,在一些重大决策的问题上集体决议,尽最大可能避免决策失误和方向错误;
5.积极不间断研发新型菜品和主打菜品,不断满足顾客新鲜口味的需要,在创新中不断完善,保证本餐厅可持续发展;
6.树立和巩固餐厅品牌,不盲目跟风,不打价格战,做成独树一帜的自有品牌,在各个领域实行差异化策略,形成独特的风格和餐厅文化,从而区别于其他餐厅;
8. 对整个行业做好充分的信息搜集、分析和摸底工作,为定价策略的制定打好基础,避免失误;
9.当餐厅发展达到一定规模后,将建立起风险管理信息系统,更好的控制风险,使餐厅能够稳步地向战略目标前进。我们面前的商业机会对我们非常有意义,如果我们能做到以上风险控制工作,我们就有机会将我们的思想付诸行动,将我们的餐厅在市场上的局部优势,变为整个行业的巨大优势!
学生餐厅创新创业计划书 篇4
本项目计划开一家名为“Be young别样”快餐店,该餐厅位于临沂市商业步行街。经营各种早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各种饮品等。
由于上班族、学生早上时间紧,且很多人抱怨有些餐点速度比较慢而且菜样单一,因此我们有意在商业步行街开这样一家快餐店。既解决了上班族时间紧的问题,同时又提供了各种不一样口味的菜样。而且我们餐厅有着许多“别样”的地方,充分符合当地人的口味、品味,以及生活习惯,相信定能吸引很多顾客前来就餐。
一、快餐店介绍
1.本店属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于潍坊市商业步行街,开创期初步锁定成为一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.因为对餐饮业有着极大的兴趣,我相信以我的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金5万元,其中3万元已筹集到位,剩下2万元向银行贷款。
二、投资计划
由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。发展初期,大力发展中式快餐尚未涉足的网上快餐公司和流动快餐公司服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。
三、市场分析
随着社会生活节奏加快,快餐业的出现和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市场与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
目前,市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,远远超过大众所能接受的程度,这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。
但考察现行中式快餐小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的.`诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
四、经营分析
1、经营目标
1)由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,要想打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在潍坊市商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2)本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在鸢都众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
2、快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
3、目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+学生+其他。
4、市场策略
快餐网络化,人性化
(1)网上快餐产品订购是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是网络订购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的巴士和服务人员负责运送。
(2)针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的巴士和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,创业初期设立的目标是“送餐到家”服务。
(3)快餐公司形象策略
在位于商业区附近的快餐厅充分显示本店的形象清洁、卫生、实惠、温馨。
5、人事计划
本店开业前期,初步计划招收全日制雇员以及临时雇员的具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。应聘者持《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同。同时,为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
A、制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
B、实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
6、销售计划
开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。与此同时推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者可获得价值888元的礼券。每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
五、竞争与优势分析
快餐业的竞争对手主要是商业街附近的小餐馆以及像麦当劳、肯德基那样的快餐店。他们各有各的优势,当然我们也不示弱。因为在创业初期,所以我们一定要大力吸引顾客,在不影响销售额的情况下尽量压低价格,让平时的低薪阶层一样可以在这里消费,让顾客买得舒心吃得放心;同时在其他餐饮业没有开始网络订餐的情况下,实施新战略,开通网络订餐业务,送餐上门。
六、财务报告
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产万元营业面积X平方米,桌椅套冷冻柜台、灶件、若干。
2)每日流动资金为多少万元
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。注:因在创业初期,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
七、投资风险与收益
当然任何事情并不是一帆风顺的,在快餐店发展的道路上可能会遇到许多的问题,例如,销售业绩下滑,顾客回头率不高等等。只要我们找到问题的源头,及时调整策略,始终以顾客利益为本,问题最终会得以解决。
不仅是利润,更是服务。作为这个行业的倡导者,本店会本着以优质服务和行业健康发展的理想和信仰来服务于顾客,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。
学生餐厅创新创业计划书 篇5
我从初中开始就一直住在校园里,很清楚“吃饭”这个麻烦的问题,也就是食堂吃饭的问题。因为学校食堂一般都是以大锅菜的形式制作,所以即使价格低廉,也很少受到学生的欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨是“从古至今”。虽然大学生可以在校外吃饭,但由于经济因素,大多数学生都愿意在学校食堂吃饭。食品质量得不到保证,会导致很多问题。学生营养跟不上,甚至有些学生经常不吃饭。由此,营养不良、胃病等本不该出现在大学生身上的疾病屡见不鲜,为学生的身心健康埋下隐患。所以我决定综合食堂和餐厅的优缺点,开一家学生自助营养快餐店。
一、商店介绍
本店位于大学聚集中心,主要目标客户是大学生、教师和工人。营业面积约80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为特色,当然本地小吃不可或缺。品种多,口味全,营养丰富,让食客有更多的选择。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的还有各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冻豆甜汤、冻咖啡、水果拼盘等。这家餐厅采用快餐自助餐,使顾客有更轻松的用餐环境和更多的选择。
餐厅装修自然随意,很有现代气息。墙面采用光温色调,厨房布局合理精致,采光好。整体感觉介于家庭厨房的性质和酒店厨房的性质之间。
二、发展战略
1.餐厅开业前需要做广告,因为主要的客户群体是针对学生的,学生之间信息传递的速度和广度都很大,所以不需要花费太多精力在宣传上,只需要以传单或多媒体(如音频)的形式进行简单的广告即可。
2.餐厅采用自助餐式,提供免费茶和鲜汤。而且大米的质量比竞争对手好,所以可以采用不同的方法(比如蒸,这是南方餐馆常见的米饭做法),使味道与竞争对手不同,给顾客更多的优惠,吸引更多的游客。此外,餐厅还提供烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这将成为餐厅的一大特色。
3.很多同学都习惯了三点一线的生活方式。很多时候,为了节省时间,他们会选择最近的餐厅,而不是远处的餐厅。所以地理位置和校门距离不是很大。餐厅也会在适当的时候提供外卖服务,并根据不同情况采取相应的措施。比如三单以上(含三单),可以免费送到你家,单独点外卖的需要交一定的送货费。这还有一个好处。如果一个人想点外卖,为了不交送货费,会点另外两个外卖,这样也可以增加销量。
4.餐厅使用不锈钢材质的自助餐盘,经济环保,垃圾不能随便倾倒。可以联系农民,让他们免费领取,互惠互利。据悉,竞争对手在这方面做得并不好,所以良好的就餐环境可以吸引更多的顾客。
5.虽然暑假期间游客数量会大幅下降,但毕竟还是有一些学生留在学校,附近的居民和农民工。到时候可以减少生产,转移服务重点,改善暑假的经营状况。考虑寒假学习一个月,减少了不必要的花费。
6.市场经济发展迅速,变化多端,充满活力。因此,我们应该从长远的角度来看待一个企业的发展。因此,我们可以根据PDCA循环(即pdsa)来分析和制定长期计划。每过一个阶段,就要总结运营的整体情况,制定下一步计划,这是一个阶梯式的发展模式。运营稳定后,可以考虑扩大运营,增加其他服务项目,寻找新的市场,做连锁经营,慢慢打造自己的品牌,发展成为专为学生提供美食的餐饮行业。总之要从长远的角度看问题,这样才有企业的未来。
三、餐厅管理结构
店长兼收银员1,厨师1,服务员2。
管理模式
商业哲学
公司的特色营销将集中在以下几个关键点:
主要文化特征:保健和人文关怀
主要产品特点:具有食疗保健功能的素食餐
主要服务特点:会员跟踪服务
主要环境特征:具有传统文化的绿色餐饮环境
四、市场分析
大学里一直被诟病的是大学食堂的饮食问题。大学饮食质量低已经成为公认的问题,只满足了学生的温饱问题,但质量远不能满足学生的要求。一些大学的饮食状况令人担忧,甚至一些大学食堂发生集体中毒事件。
根据这一点,为了保证大学生的食品安全,提高大学生的食品质量,建立了大学餐饮联盟,旨在为大学生提供廉价、安全、优质、有特色的食品,同时为高校提供一定的勤工俭学工作,帮助贫困学生更好地完成学业。
优点和缺点:
这家餐厅的运营解决了学校食堂饭菜口味单一的问题,也不用担心流动摊点的卫生得不到保证,和食堂一样方便快捷,节省时间。此外,餐厅采用自助选择的方法,应该很容易受到顾客的欢迎,并节省一些人力资源。同时,非餐还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简单舒适的装修将是餐厅的一大特色。学生一般喜欢在干净的餐馆吃饭,服务态度好,所以满意的服务也将是餐馆的一大特色。另外,学校食堂有明确的就餐时间限制,而校外很少有餐厅卖早餐,所以校外店很容易抓住因时差而失去的市场份额,换句话说就是想在就餐点前后一段时间内就餐的潜在客户所产生的市场份额。
弱点(弱点)分析:由于起步早,快餐店规模小,人力资源和服务项目有限。校园内外的竞争也很激烈,所以还是有很多弊端。另一方面,由于学校假期是固定的,寒暑假期间游客数量会急剧下降,寒假期间会比暑假期间少,这将是一个难以解决的问题。
机会分析:根据我们的市场调查分析,我们产品的市场需求是存在的,具有一定的竞争力。作为一名学生,我是最大的客户群体的一员,所以我可以更好地了解客户需要什么产品和服务。从这些方面来说,我应该有很好的机会挤进餐饮市场。
威胁分析:餐馆的服务和产品质量与经营成本之间有着直接和必然的联系,因此产品的价格不会低于竞争对手。虽然整体价格不会太高,但相比之下,客户的财务承受能力就成了很大的考验。而且成本和利润也是直接挂钩的,利润的多少是在竞争中生存的主要决定因素。再者,各地不同的风俗习惯和饮食习惯造成了另一个问题,那就是大部分顾客是否能认可或者对产品满意,这也是需要检验的。
五、财务状况分析
1.初期费用主要包括:场地租金(3万元)餐饮卫生许可证申请费用、场地改造费用(5000元)厨具购置费用、基础设施费用(5000元)等。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水电燃料成本、固定资本折旧、杂项费用等。
3.根据计算,可以初步得出开餐厅的启动资金需要12600元左右(场地租赁费5000元,餐饮卫生许可证等证件申请费600元,场地装修费2400元,厨具购置费1000元,基础设施费2600元)。父母可以提供80%的资金,节省20%。
4.日常运营财务预算和分析
根据预算分析和调查,可以初步确定市场容量,大致估算每天总营业额1500元左右,收益率30%,毛利500元。可以计算出投资回收期在一个月左右。
六、风险与规避
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。对于大多数中国经营的餐馆来说,内部管理松散,服务人员素质低。如何建立现代企业制度,完善企业经营机制,加强企业内部管理,关系到企业的生存、成败。市场是不断变化的,所以我们必须考虑市场风险,包括以下风险:
(1)冒着本项目开发阶段的风险,可能同时在市场上开设类似的餐厅。
(2)项目生产阶段的风险。如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产成本和偿还债务。
(3)项目生产运营阶段的风险。项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说,最大的市场风险来自于餐饮业在市场上的竞争风险。如果项目投产后效益好,很可能会带来一系列类似的商业项目的诞生,从而加剧本项目的竞争压力应对措施:
学习先进的生产技术和经验,开发自己的特色食品。
严格管理,定期培训人员,建立客服报告。
在项目开发阶段进行严格的项目规划,降低项目风险。
进入市场后,了解食品市场周期,积极开发更新食品。
学生餐厅创新创业计划书 篇6
一、企业计划概述
1.公司概述
“某某社区养老院”是将一般敬老院提供的餐饮服务、基本照料护理医疗、精神慰藉等服务扩大到整个社区,以社区服务和餐饮服务为基础,集社区医院、社区餐厅、养老院与托老所四者为一体,把社区服务中心装修改造成适合老年人生活护理休闲娱乐的场所。与传统养老方式相比,它形式新颖,互惠双赢。某某社区养老院能够将家庭与社会二者有机结合起来,极大地满足老年人的养老需求。
俗话说,“金窝银窝不如自己的草窝”。在中国,很多老年人就是不愿离开自己家到陌生的地方去生活,同时享受天伦之乐的感情需求更使他们不愿离开家庭。可是通常子女们又普遍工作比较繁忙,分身乏力,难以照顾周到。这也是社区养老院存在的社会根源。同时,社区养老院的工作人员都是专业的医护人员,能够对老人进行专业的医疗救护。社区养老院能够成为老人们居家养老提供了强有力的保证。真正实现老有所养、老有所为、老有所乐。
2.项目优势
2.1与传统的家庭养老相比,社区养老院具有专业、便利和成本低廉的独特优势
随着国家对社区服务中心的大力扶持,而全科医师专业化人才的大量涌现又对社区服务中心注入了新的力量,为这种社区养老院的创立奠定了基础。面对中国的养老压力以及中国人的养老心理,社区养老院的市场前景十分广阔,市场需求极大。2.市场定位
根据中国人的心理特点,纯养老院模式在中国越来越举步维艰。中国传统的养儿防老观念根深蒂固,老百姓心中普遍存在住养老院的要么是没有子女的,要么是儿女不孝顺的这一错误观念,因而中国的养老模式注定不能照搬西方的老年公寓或养老院模式。据统计,全国平均每年约有1000万70岁以上高龄老人需要照顾,但是社会福利机构的总床位数却不到老年人总数的1%,根本无法满足老年人养老的基本护理需要,就更不用说高品质的养老服务了。
某某社区养老院,兼具居家养老与机构养老的优点,作为特色突出,优势明显的一种养老模式,坚信必定会有广阔的发展前景。
3.竞争分析
3.1竞争对手
我社区养老院主要有三类竞争对手:
养老机构:传统养老院;现代老年公寓;托老所;
医疗机构:社区医院、私人诊所
其他:家政服务公司
3.2竞争影响力量分析
3.2.1竞争对手优势
养老机构:目前社会上传统养老院大多创办较早,经验丰富,占据了养老市场的半壁江山;现代老年公寓的优势主要是环境优美,设备齐全,服务优良;托老所最为老人们看重的是行动自由,来去方便;而多数社区医院和私人诊所则接近居民,能方便及时的给与社区老人适当的救护;相比较而言,家政服务公司的优势则主要体现在能够根据老年人的需求提供上门服务,方便快捷。
3.2.2竞争对手劣势
传统养老院的劣势主要表现在我国养老院养老床位数量仅占老年人口总数的1%,供需严重不平衡,而且很多人对于把老人送去养老院养老的方式还不太接受;现代老年公寓则价格昂贵,一般老年人难以接受;托老所的规模较小,人员来去频繁,服务难以周到,且只能提供短期服务;社区医院和私人诊所是只能提供简单的医疗服务,无法应对老年人日常护理;家政服务公司主要表现为无法应对老年人突发性事件,同时不利于家庭隐私的保护。
3.3社区养老院的竞争分析
3.3.1竞争优势
(1)从专业化来看,由专业人员来照料老人,可以提供多方面的服务,保证服务质量,满足老年人的多种需求。
(2)从便利性来看,社区养老院具有方便、灵活的特点,大家同在一个社区,彼此熟悉,感觉亲切,办事方便。
(3)从成本来看,社区养老院能够避免机构养老成本过高的弊端,低成本运作,不需要为新建许多养老设施而增加人力和资金的投入,可以充分整合社区资源。
(4)弥补传统家庭养老功能的退化与不足,但不取代家庭在养老中的作用。
(5)同时可以完善社区医疗体系,全科医师在进行诊断治疗的同时还可以预防养生保健、心理指导咨询等服务。
3.3.2竞争劣势
由于我社区养老院是一种新型的养老与医疗的结合体,是一种新型的模式,没有经验可以借鉴,需要结合实际,不断的去探索。社区养老院现处于起步阶段,品牌的知名度及美誉度不够,客户会较少且不稳定。
三、公司战略
根据政府目前正在制定相关规划,同时结合市场实情,争取在20__年,在全省社区普及社区养老院的建设。
某某养老院是一所为社区居民提供医疗、养老服务,集医疗、养老、卫生预防、心理咨询、餐饮服务等为一体的新型服务公司!
我养老院坚持社会效益第一,经济效益第二的原则,想群众之所想,急群众之所急,再为居民减轻疾病痛楚的同时,也减轻他们生活上的压力,更让老年人有一个祥和安稳的晚年生活!
1.总体战略
1.1公司使命
为社区居民提供更加完善的养老服务,同时减轻“421”家庭的压力,让老年人有一个祥和安稳的晚年生活!
1.2公司宗旨
坚持社会效益第一,经济效益第二的原则,为老年人居家养老提供多样化和专业化的服务,为社区居民提供更加完善的养老服务。
2.1.1从专业化来看,社区养老院都是由专业医护人员来照料老人,可以提供专业的服务意见,保证服务质量,确保老人的身体健康。
2.1.2从便利性来看,社区养老院具有方便、灵活的特点,大家同在一个社区,彼此熟悉,感觉亲切,办事方便。
2.1.3从成本来看,社区养老院能够避免机构养老成本过高的弊端,低成本运作,不需要为新建许多养老设施而增加人力和资金的投入,可以充分整合社区资源。
2.2注重集体气氛,培养老人自理能力,参与意识和伙伴意识,可最大限度防止老人痴呆等老年常见病的发生
让老年人参与社区养老院中的各项事务,做自己力所能及的事,比如老人可以帮助洗水果,厨艺好的老人可以做她的拿手菜等。成员间共享美餐的同时,老人也有成就感和满足感。在传统养老院里的老人基本上是养护员负责日常生活,老人的潜力得不到发挥,也不用去行动和思考,容易发生痴呆等老年常见病。对老人来说,最重要的是让他有自立意识和生存价值,使老人生活在浓厚家庭氛围中,也可以发挥他们的特长,给他们更大的空间。
2.3弥补传统家庭养老功能的退化与不足,而不是取代家庭在养老中的作用
家庭作为社会成员的第一安全港,相互之间的关照与慰藉是社会化机制所不能比拟的。但是,由于现代社会分工的加剧和家庭结构的
小型化,家庭已无法满足老年人养老的需要,而大部分老人对家怀有的依赖情感强烈而且无法替代。因此,从满足老年人的依赖家庭的心理情感考虑,对基本能自理或有部分自理能力的老人来说家庭养老和机构养老的最佳结合点就在社区养老院,而那些不能自理的老人或对生活缺乏自理能力的老年人,如高龄、病残、痴呆、独居孤老等老年人来说家庭养老和机构养老的最佳结合点就在这种新型的社区养老院。
2.4受养老人能融入社区及社会生活,不会产生与社会的隔离传统的大型福利养老机构一般是封闭式的,这种封闭不仅是地理空间上的更是精神心理上的。大型养老机构或者是建在远离生活区的偏僻地带,无形中造成了老人与社会的空间以及心理上的隔离。由于社区养老院一般设在居民区或社区内,实质上的居住环境并没有发生变化,受养老人虽然身处养老院,但同时也没有脱离社区没有脱离社会。
2.5充分给受养老人以家庭温暖,避免老人孤独感的产生,有利于老年人的心理健康
从老年人的心理需求上看,他们最向往的是儿孙满堂,共享天伦之乐。在养老机构,虽然同伴增加,但老人的这部分心理需求仍未得到满足。而社区养老院是机构养老与居家养老的结合,既能满足老年人对家庭温暖的渴望,又能满足老年人养老的需要。尤其是不能自理的老人居家养老的需要。在社区养老院里,同一社区的老人一起居住,老人向往家庭的心理构成趋于完整,能给老人带来更多的归属感与安全感。
2.6向高龄老人和生活不能自理老人或半自理老人开放并且服务低偿
目前对生活基本能自理的老人开放的养老机构较多,而许多高龄痴呆老人和生活无法完全自理的老人可选择的空间相对较小,即使有昂贵的费用也让老人无力承担。而这种社区养老院是以社区服务为基础,有充足的医疗卫生资源来为这些老人服务,能够对高龄老人和生活无法完全自理的老人开放,而且费用相对较低,是对老年人福利的完善。
四、市场营销
1.运营目标
根据对养老行业的分析以及发展理念,制定以下短、中、长期三种销售目标:
寻找试点,进行试运通过在试点的试运短期运营目标行,把某某养老院推广出去。各类主题活动行。通过媒体加强宣传。
中期运营目标“以质取胜”通过优质的服务,让大家来认可。长远目标完善养老院管理制在全国社区普及某某度,宣传养老院的企社区养老院业文化2.运营管理
2.1运营周期
从投入市场到收回成本的周期约为22个月。2.2员工要求
管理人员:具有一定的管理学知识,具有决策能力和管理经验。医疗人员:具有大专以上学历的医师或全科医师,了解老年人心理。上岗前再经过两个星期的专业培训。
财务人员:具有财务、会计学知识,获得相应专业的学历及学位,并有会计师证等相关的从业资格证书。
后勤人员:具有为养老院提供后勤服务及家政服务的能力,下岗工人,退伍军人优先,上岗前再经过两个星期的专业培训。
专业人员:具有各种专业化技能。如:烹饪、茶艺、曲艺、书法、绘画、武术等。
五、投资分析
1.资金运作策略
资金需求前期主要为建造医疗室、小厨房,设置老年宿舍、活动室和仓库,同时购买医疗设备,并购置一定数量的老年专用品;后期则为品牌宣传。这里按三种可能采取的策略分析。保守策略是指资金运作采用比较保守的方法,适当控制预算和开销,在可能条件下限制现金流出量。激进策略是指资金运作采取比较激进的做法,前期立刻投入大量资本并较大规模地执行预算开支,以争取用最快的速度抢占市场。适中策略则居于二者之间。当然,三种策略之间并没有明确的界限,不同风格的管理者对各种策略的定义也不尽相同。
2.资金来源与运用
资金主要用于租赁房屋以及装修、购买设备,直接人工费用及其它各类期间费用等。
由于在财务预测中,没有考虑弹性分析,假定价格定在原定基础上,利润较高。现假设由于经济利润较高,使得潜在竞争者的加入,争夺市场份额;养老院经营达不到预期的销售。这些因素都会对养老院的收入造成比较大的影响。
六、管理体系
1.公司性质
某某社区养老院为连锁性有限责任公司。
2.组织形式
公司初期拟采取直线制的组织形式,如所示:
董事会院长医疗部养老部餐饮部活动室财务部后勤部
公司组织形式
3.部门职责
董事会:由公司的股东组成,属于决策层,负责制定养老院的总体发展战略,决定总经理的人选。
院长:负责养老院的日常经营事务,对董事会负责,决定副总经理和部门经理的人选,协调各部门之间关系。
财务经理:负责养老院资金的筹集、使用和调度分配,如财务计划和分析、股利分配等;负责日常会计工作与税收管理,每个财政年度末向院长汇报本年财务情况并规划下年财务工作。
医疗部:负责为社区居民提供医疗、卫生预防、心理咨询、养生保健等服务。同时,对会员进行专业的日常护理。
养老部:负责那些为社区高龄和生活不能自理的老人提供个性化的服务。
餐饮部:负责为会员提供每日三餐的专业化餐饮服务和非会员的正常餐饮服务。
活动室:负责把社区的老年人聚集在一起,开展一些精神文化活动,消除老年人的孤独寂寞感,改变老年人的精神面貌!
后勤部:负责养老院的后勤工作,以及提供家政服务。
学生餐厅创新创业计划书 篇7
做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。
一、酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1.本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等
2.行业标准。
国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本饭店的设计标准及目标市场定位。
酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
4.行业发展趋势。
酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写酒店各部工作手册
工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立酒店各部门财产档案
开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收
酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的'跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转
酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、酒店开业准备计划
制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
(一)开业前三个月
与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。
(二)开业前第两个月
1.参与选择制服的用料和式样。
2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。
3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。
4.明确客房部是否使用电脑。
5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。
7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。
8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。
9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。
10.如果饭店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。
11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。
12.设计部门组织机构。
13.写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。
14.落实员工招聘事宜。
(三)开业前一个月
1.按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。
2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。
3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。
6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房质量检查制度。
9、制定遗失物品处理程序。
10、制定待修房的有关规定。
11、建立VIP房的服务标准。
12、制定客房的清扫程序。
13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。
14、确定客衣洗涤的有关服务规程。
15、设计部门运转表格。
16、制订开业前员工培训计划
五)开业前二十天
1、审查洗衣房的设计方案。
2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。
3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。
4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配备标准。
6、实施开业前员工培训计划。
(六)开业前第十五天
1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。
2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。
3、制定其它地面清洗方法和保养计划。
4、建立OK房的检查与报告程序。
5、确定前厅部与客房部的联系渠道。
6、制定员工激励方案(奖惩条例)。
7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。
8、制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任。
9、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。
10、继续实施员工培训计划。
(七)开业前第十天
1、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。
4、确定各库房物品存放标准。
5、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。
6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。
7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。
8、如饭店自设洗衣房,则要与社会商业洗衣场取得一定的联系,以便在必要时可以得到必要的援助。
9、继续实施员工培训计划。
(八)开业前第七天
1、与工程部经理一起核实洗衣设备的零配件是否已到。
2、正式确定客房部的组织机构。
3、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。
4、取得客房的设计标准说明书。
5、按清单与工程负责人一起验收客房,确保每一间房都符合标准。
6、建立布件和制服的报废程序。
7、根据店内缝纫丁作的任务和要求,确定需要何种缝纫工,确立外联选择对象,以备不时之需。
8、拟订享受洗衣优惠的店内人员名单及有关规定。
9、着手准备客房的第一次清洁工作。
(九)开业前第五天
1、开始逐个打扫客房、配备客用品,以备使用。
2、对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种
布件在今后营业中的最佳洗涤方法。
3、按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目。
4、开始清扫后台区域和其它公共区域。
三、开业前的试运行
开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:
(一)持积极的态度
在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。
(二)经常检查物资的到位情况
前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。
(三)重视过程的控制
开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加强对成品的保护
对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:
1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。
2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。
3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。
4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。
(五)加强对钥匙的管理
开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。
(六)确定物品摆放规格
确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。
(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责
作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。
(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转
开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:
1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。
2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。
3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。
(九)注意吸尘器的使用培训
做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。
(十)确保提供足够的、合格的客房
国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。
(十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格
不少饭店开业前由于各种原因,不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训,进而影响到饭店的正常运转。为此,客房部有必要准备手工操作的应急表
(十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生
客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。
(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训
很多饭店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等.
学生餐厅创新创业计划书 篇8
一、公司概述:
1、公司的企业文化:
我们的愿景:培养出学习优异,具有独立思考能力和高素质的英才少年。
我们的使命:为孩子的学业提供优质的教育资源、为孩子的课后制定多元的学习方案、为孩子的素养提供专业的教育指导
我们的承诺:学情分析免费、制定个性化学习方案免费、成绩无提高全额退款……
2、公司的组织结构:
公司成立初期,内部实行直线职能的组织结构,全体合作伙伴均为公司的股东,推荐人为执行董事兼法人代表,执行董事任命总经理,其余各人依据自己的专业特长就职于各部门。公司上下各司其职,相互协调,共同发展。
3、管理人员及职责:
董事长——
1、董事长作为公司的法定代表人,负责召集和主持董事会会议。
2、检查股东会议和董事会会议的落实情况,并向董事会报告。代表公司签署有关文件。在发生紧急情况下,对公司事务行使特别裁决权和处置权,但这类处置权必须符合公司利益,并向董事会和股东会汇报。
3、决定公司的经营、计划和投资等总体发展战略,并决定校长人选。
校长——
1、主持公司的生产经营与日常管理工作,组织实施董事会决议;
2、组织实施公司年度经营计划和投资方案;
3、拟订公司内部管理设置方案;拟订公司的基本管理制度;
4、制定公司的具体规章;
5、提请聘任或者解聘公司负责人;
6、公司章程和董事会授予的其他职权。
7、定期向董事会提供生产计划书,在每个财务年度末向董事会作工作汇报,平衡协调各部门之间的关系。
教导主任——
1、负责公司总体的教学活动,决定公司的教学策略和措施,并对教学工作进行参与和纠正。
2、组织安排人员深入学生,了解相关学生的困难信息,了解家长反映的基本情况,及时反馈用户意见及需求信息。
人力资源部经理——
1、负责对公司人员的配置、培训、考核、奖惩等事务。
2、结合公司的教育与经营目标,依据人力分析预测结果,合理分配各部门的人力;负责师资团队建设。
3、监督公司管理制度的实施;制定考勤制度。
采购部经理——
负责选址、场地洽谈、教学设备和材料采购以及后期物品的保管及增添。
行政部经理——
1、负责公司的市场研究,了解竞争对手。
2、制定合理有效的营销教育计划,为公司牟利。
3、负责广告与营销
二、产业概况和前景预测
1、培训机构市场潜力分析
据国家统计局的统计数字,中国家庭最大的支出为教育支出,中国家庭子女教育的支出比重接近于家庭总收入的三分之一,城市家庭教育占家庭消费的65.5%,有56.5%的家长把孩子教育投资列在首位。20__年底,中国社会科学院发布的《20__年社会蓝皮书》指出,子女教育费用在居民总消费中被排在第一位,超过养老和住房。总之,教育培训机构市场这一产业所构成的,是一个巨大的、永不会衰败的市场。因此,我们完全可以断定教育产业市场前景是非常广阔的,它已经成为我们这个时代最有活力和意义的朝阳产业。
2、青少年教育市场的.特点
(1)客户群数量巨大:
中国目前0–7岁幼儿约有1.8亿;每年新出生人口20__多万,其中城市人口就有600多万。庞大的基数、稳定的增长与更新,奠定了教育市场坚实的客户基础。
(2)家庭对教育投资需求强劲:
“望子成龙”是每个家长的心愿,重视教育是中华民族的优良传统。中国人在培养后代方面,可以用“舍得花血本”来形容,后代仿佛是自己生命的延续,是未来的希望。我国城镇居绝大多数为独生子女家庭,子女消费已成为家庭第一大日常支出,月收入在1500元的家庭孩子月消费为500元左右,月收入5000元的家庭用于孩子的消费额为1000元左右,其中用于孩子的教育消费已占子女月消费的30%。
(3)托管教育理念深入人心:
越来越多的家长意识到子女课后教育的重要性,在全方位提速的新社会,分母忙于日常工作和生活,在忙碌之余深切关心孩子课后时间的利用,时间就是知识,时间就是成长,时间就是希望。
(4)托管教育代表朝阳教育产业的发展方向:
联合国文教组织宣称,教育产业是21世纪的朝阳产业。卓越的投资人认为,教育产业是“21世纪最后一支原始股”。世界教育专家认为,托管教育是21世纪教育发展的趋势所在。中国教育专家认为,“科教兴国”要从娃娃抓起,从整体上提高未来人才的素质。
许多国家都把儿童的科学教育作为21世纪争雄的第一战略任务。各种儿童早期发展计划纷纷出现,其重要的特点,就是加强对儿童的个性化指导,能力培养,实现综合素质的全面发展。在实行独生子女政策的我国,大部分家长只有一次养育孩子的机会,因而年轻的父母更加需要培养孩子全面、系统、实用的科学指导,尤其是适合自己家庭和孩子发展特点的个性化指导,使孩子迈好这人生的第一步!好让自己的孩子不输在起跑线上!
我们可以通过明确目标市场、提升产品理念、研发优质课程、创新经营模式,步步为营地进入这个市场基础成熟、消费群体稳定、发展空间广阔、产品盈利持续、项目延伸广泛的朝阳产业。
三、经营模式初步设想
1、产品定位
目前的辅导教育市场可以初步分为以下四大类:
一是书籍、音像制品、教育网站等;
二是特色培训类,包括英语、艺术、体育等;
三是益智玩具、DIY玩具类等;
四是各种亲子班、夏令营等。
我们以开发培养孩子的创新思维、创造力培训课程为突破口,辅以趣味科学实验、益智游戏、智力玩具和相关音像制品、网站等方式,以“小天才实验室”、“创造力训练营”、“智慧大本营”、“魔幻学堂”等形式,打造国内开发培养青少年创造力第一品牌。
2、经营模式
首先,在深入的市场调研前提下,以心理学、教育学、思维学、创造学、成功学等相关理论为基础,提炼整合出自己独特的教学理论,结合我国国情,制定出详细发展规划;其次,集中精力研发几门经典课程、发明几款益智玩具,编撰制作相关书籍、音像制品、建设网站,同时做好商标、版权、专利等知识产权保护工作,建成一到两个经营示范点;最后,细化完善经营模式,以加盟连锁的方式拓展经营。
四、市场分析
1、这几年兴起的“补习热”让人们对“补习”的好奇心更加强烈。我们国家也十分重视“家教”的发展,新东方、优胜教育、学大教育就是很好的例子,我们只有不断地改变、创新、进步,才能不被市场所抛弃,才能在竞争激烈的培训大军中占有一席之地。
2、市场现状分析
近几年来,补习培训以其独特的文化魅力吸引了越来越多的人,无数的学生加入到补习的热潮中;同时金融危机的爆发使得许多人看到了知识储备力量的优越性。可见补习培训的发展是必然的,是顺应时代的潮流。
3、市场定位
(1)目标市场定位:为了课后补习培训的长期推广和企业发展的长远利益,我们根据市场需求、消费水平、补习培训发展状况等一系列因素做了科学的市场定位分析,将企业开拓的首选定在长春,然后根据后期的办学情况再在北京、上海、广州等消费层次高、人口密集的经济文化区进行扩张,随后我们将目标定位为全国,达到全国办学的最终目标。
(2)目标消费群定位:中产阶级以上(包括中产阶级)家庭的幼儿和青少年。
市场优势
下面我们将从市场外部环境和企业内部条件两方面证明我们进入市场的优势。
(一)外部环境
1、以当代大学生为培训教师是我公司非常大的特色。
2、长春一些地方仍处于较贫困的生活水平线上,我们以平民的价位,较高的质量,一定会迎来广大人民的欢迎。另外,托管补习越来越受到国家和政府的重视,在当地办学必将得到当地政府和社会广大人士的支持和帮助。
(二)内部条件
1、本公司会采取一系列高效的宣传手段树立公司在消费者心目中的品牌形象,而长春这样一个高效文化传播地带给了我们一个很好的宣传平台,同时我们也会通过本身的优质教学提高公司的知名度。这样,在公司进入市场时,能使我们率先抢占市场以及在与同类机构竞争中取得先机。
2、我们公司的师资力量都是各学校各学院的成绩好的大学生,都是专门为提高补习质量专门招聘的的,因此,我们的补习培训成果必将成为同类竞争机构中的佼佼者。
3、我们很慎重地将学校定在了城市中,幼儿园、小学集聚地,为我们的办学提供了非常大的帮助。
五、竞争者分析
目前我们的竞争对手主要有两类:
第一类是专门课程的培训机构,由于他们办学时间相对较长,开课内容与我们部分相似的关系,将对我们的生源造成一定的影响。
但是我们也有自己的优势:首先,我们所教学的范围比他们广,不仅有各门学科知识,同时蕴含了指导学员考试等方面的亲身经验,从多方位帮助学员提高知识储备;其次,我们针对的消费人群更广,推广补习的办学目的也更有利于我们企业生源的扩招。再次,我们还开展了托管辅导,全面的完善了补习的限制。
就第二类补习课任老师来说,由于个别老师开课较早,影响较大,有了一定的品牌效应,对我们占领一块市场造成了一定困难,但是他们也有一个很大的缺陷:他们没有一个固定的教学场所,办学模式主要以强行灌输为主,这使得本身不想进行补习的同学心理上难以接受,培训的质量自然无法提高,效果不明显。
针对我们与竞争者的比较,我们一定要扬长避短,把我们的特色展现出来,以达到与类似机构相区别的效应,进而让消费者去认清我们公司与其它公司的不同之处。
六、市场营销
1、营销策略
遵循市场发展规律,立足公司的竞争优势,我们制定了明确的市场销售目标与计划,并依据该目标确定了详实的市场营销策略。
在创办初期,我们采取快速抢占生源的策略。进入中后期以后,随着知名度的提高以及自身的不断完善,将采取择优录取的策略,以确保生源质量并不断提高本培训中心的知名度,成为长春类似培训机构的领头羊。在不断扩大和完善长春本地现有办学条件的同时,并将它定位为母公司,还将开始准备向其他周边经济文化区扩张,最后实现全国联办,从而达到国学文化推广和盈利的双丰收。
2、营销手段
我公司的宣传方式主要以广告宣传为主,文化活动为辅。主要分三步走。
初步:市场渗透,传达理念与形象。在公司成立伊始,我们将在长沙本地相对有影响力的报纸、杂志等纸质刊物上刊登广告,同时通过网络、电台等媒体宣传方式将公司名称、产品、品牌、特色等传达给大众,将公司的具体理念与形象传达给社会人群。
另外,我们还会定期发放一些宣传单、海报、礼品派送等宣传品,派人员去人群流动量大的场所分发和张贴,以达到预期的宣传目的。
我们还在学校附近及消费群居多的地方设立固定的咨询台,并派专业人员进行质询服务。在一些文娱交流场所,例如文化馆,少年宫等类似场所。我们会与相关负责人进行沟通。如果有人有意向参加培训班,他们会第一时间通知我们。并在这些场所的醒目位置悬挂横幅进行宣传。
第二步:公司经过一段时间的运营,有了大量资金投入。这个时期我们会考虑增加电视媒介的广告宣传。在硬性宣传手段之余,我们还会在特定时间内组织并召开代表我公司文化特色的会议和立体展示活动。全方面、多方位的对本机构进行宣传,从而树立更高的公司形象,进一步提高公司知名度。同时我们也会定期的与周边的院学或者相关机构进行交流活动,通过让一些学生来我校进行免费参观及试听课程,从他们的亲身感受来为我公司赢得口碑。透过宣传树立企业形象,赢得好口碑,能使产品建立起稳定的市场占有率。
在补课即将结束的时候,我们会组织学员进行有意义的活动。例如包饺子、拔河比赛等有利于学员之间仅一步了解和交流的平台。
由于我们公司处于新闻媒体发达的长春,所以与这些新闻节目进行联合录制节目也是一个好的选择。在节目播放的同时可以更好的提高公司的知名度。
第三步:即五年以后,我们将以公司名义开展一场成果展示会,邀请全国各地国其他教育培训机构派代表来长春进行一个交流会,以后每两年举办一次,并将这个活动的品质与规模逐渐扩大。相信这场活动必将成为长春文化发展事业中的一大看点,而我们在推广培训文化的同时更是打响了本公司的名号。
在企业形象以及学府知名度都相对较高的前提下,公司会考虑在其他经济文化区做宣传广告为以后的公司扩展打好基础,搏得进入市场的先机。
3、营销特色
(1)制造文化卖点:鉴于师资力量与其他类似机构的不同,凸显我们的优势和文化特色,用培训特色去吸引生源,以避免我们成立之初可能因资金不足而可能出现的一些问题。
(2)营销企业形象:企业形象是企业无形资产的重要组成部分,所以我们将花大力气树立企业形象。我们要在消费人群面前树立起一个不以盈利为直接目的,而是把更多精力放在推广国学,拯救汉文化的高度上,从而赢得社会认同。
(3)贫困助学计划:在公司运营稳定的情况下,我们会将盈利所得的一部分用于构建一个培训基金会,基金的资金来源除了我们公司的发展资金,还将向社会上热爱学习的企业家等富裕人群征集。对于那些有需要补习,但因家庭贫困等原因而不够条件学习的人群,基金会将给予适当补助。此外,基金组委会每年将从学员中评选出一名优秀学员奖,奖励那些对企业发展起积极推动作用的人。
七、销售计划
收费标准(初期)幼儿班学费初步定为380元左右每20天;小学班学费初步定400元左右每20天。(选其他才艺培训再根据不同科目按课程收费)后期的收费我们会根据根据学员的接受程度适当的上调。
定价策略一般根据当地对补习冷热程度来进行定价,也可以根据班上人数多少来作出调整,但是可以保证绝对报有所值。
初期价格略低,到中期以后逐步开始提高,拉开与同类间的档次。备注:我公司的另一目的是推广培训文化,希望每个人能加入进来。对于那些需要补习以及课后辅导,但家境贫寒的学子,我们会适当给予一定的学费减免政策,同时,我们在每周日特别设立了免费课程,让所有有需要的人都能感受到补习的魅力,为社会贡献我们的一份力量。
八、成长与发展
未来的希望,他们的青春,他们的活力,他们的见闻,是引领下一代发展的最好“教材”,在有的人眼里,学习、教育是沉闷的,是没有活力的,可是我们的办学宗旨却没有沉闷二字,在我们的眼里,补习不仅仅是极富魅力的,更是充满活力与激情的,补习培训将成为这个世纪举世瞩目的成果!
学生餐厅创新创业计划书 篇9
一、前言
伴随着社会的发展,人们对个性时尚都有非常敏感,追求前卫。如果穿有一身时尚、个性的服装,可以让你有一个很好的心情让你快乐,现在大部分的年轻少男少女都会选择符合自己服装来显示自身的个性。
二、网店介绍
我家店主要经营服装以女性作为主要的销售对象,选择18-25岁的女性作为客户群。服装的类型有多种多样不管在品种、地质、色彩、价格方面都是合理的。我家店的风格是以快乐为主让所有进入我店的顾客都有一个好的心情,店标是写着快乐坊三个字的图案。
我家店的经营理念:客户的需求,用户的满意。服务理念:信誉第一,客户至上,优质服务。
三、市场调查
1、市场潜量:服装是每一个人的必需品,而且现在上网的人一般都是18-40岁的人,他们为了节约逛商店的时间会选择在网上购物,所以我认为在网上销售是一个很好的路径。
2、竞争者。目前在市场上的服装种类繁多,竞争激烈。其中很多的品牌占有了市场的绝大部分,且每种品牌产品均有各自的特点和稳定期的销量,所以我要寻找另一个市场,如在网上销售。
3、消费者需求的特点。由于上网的人一般都是一些年轻的人,他们对服装的需求是时尚的、个性的,他们所能普遍接受的价格为200元~500元。
四、收集信息
1、信息的主要来源
(1)个人来源。指通过家庭成员、朋友、同学或同事等个人关系获得信息。
(2)商业来源。反通过企业的广告、展销会、推销员介绍等途径获得信息。
(3)公共来源。通过社会公共传播得到信息。
(4)经验来源。消费者通过直接使用商品得到信息。
2、信息收集过程
(1)直接观察法。我通过在校园内的多次观察,发现有90%的学生所穿的服装是非常的有个性,其余的10%的学生穿的比较的一般。
(2)人员访问法。直接通过学生访问,对他们的需求进行分析。
(3)问卷调查法。把学生对服装的需求做成试卷,发给学生让他们填写,利用这种方法收集信息。
(4)网络查询。我也可以通过网络去查询。
五、店铺经营
1、店铺策略
(1)我应该在网店内的宝贝描述要尽量多的放实物图,功能特点要详细,同时要把注意的事项说明,描述的字体大小和颜色要让顾客一目了然。
(2)店铺的装修要美观吸引人让买家觉得你很专业,很有踏实感。
(3)店铺内的公告栏不要空着,应每在急时地更换店铺内的情况。
(4)我要让旺旺常在线,利用这个便利的工具,非常方便与对方的沟通。当你不在电脑旁,请改变状态为离开或者其他,同时,记得放一个自动回复。这样的好处是,如果对方收到了自动回复,就知道你不在,暂时就不会继续发消息给你,而如果你没有,买家可能你以为不爱理人呢。可能就去找其他卖家了。记得多利用状态和自动回复。
2、经营策略
(1)树立品牌。以店名为品牌——可以在网络上邀约一些服装同行,用同一个店名,通过各地加盟店连锁经营,形成品牌效应,增强竞争力。
(2)做散货,灵活性大。店内集合多种品牌,多种风格,扩大顾客群。
(3)网络供货,降低成本。在网络上寻找两三个或更多的供货商,服装店根据当地市场登录供货商网站选购自己需要的服装,因为不用车费,可以采取多次少量进货的方式,大大降低了成本,能紧扣市场需求,减少库存。
(4)优质低价经营,占领市场。成本降低了,不要贪利润,同等质量的衣服,一定要比周边的服装店更低价,给顾客实惠,就是给自己开辟了发展的道路。
这样既树立了品牌,有做了散活,两全其美。
3、推广策略
(1)朋友推广:我可以通过周边的朋友,宣传我的店铺让我的店铺点击率上升,自己的产品也得到好的销售量。
(2)广告宣传:我可以在网上发布贴子,让网上的人在贴子里看到我店铺地址,来观光我的店铺。
(3)运用媒体:我可以运用媒体进行宣传我的产品,提高产品的知名度,突出我产品的特色。
(4)促销宣传:我可以搞一些促销活动来销售我店的产品。
4、送货方式
(1)平邮
(2)快递
(3)送货上门
(4)EMS
六、产品的定价
对刚刚开起的店铺来说,正处于萌芽时期,尚未被子顾客所熟知,在供应商那里提少量的贷并在定价上可以与之竞争的店低一些,以先获得少部分的利润为主,抱主要精力放在提高店铺的知名度及信誉。对产品的定价我主要采取以下方法:
1、 成本定价法
成本定价法是一种以成本为中心的定价方法,也是传统的、运用得较普遍的定价方式。具体做法是按照产品成本加一定的利润定价,如生产企业以生产成本为基础,商业零售企业则以进货成本为基础。由于利润一般按成本或售价的一定比例计算,故将一定的期望利润比率(百分比)加在成本上,因此,常被称为"成本加成定价法"。
至于新产品的利润比,每个行业有着不同的利润分配原则,因此在成本定价时必须按照行业的利润分配规律定价。例如,饮料的批发商在每瓶饮料上可能只赚几分钱就可以满足。但在保健品领域,经销商没有30%以上,甚至高达100%、200%的利润空间,积极性根本就不会被激发。
2、 市场定价法
市场定价法,即根据竞争对手的价格参照进行定价。
市场竞争地位分为四大类:市场领导者、市场挑战者、市场跟随者、市场补缺者。市场领导者在竞争中处于强势地位,在同类产品的定价上应走高价路线,略高于市场平均价,并与市场跟随者拉开一个档次;市场挑战者是市场领导者最大的对手和威胁,在定价上采取的是不让步、不服输、咬得紧、不松口的策略,即领导者定多高的价,挑战者会八九不离十的应对着;市场跟随者紧跟在领导者和挑战者背后,以模仿着称,其产品价格通常低于领导者和挑战者一个价格层级,接近于市场平均价,如PC中的二线品牌爱必得、金长城即是属于此类。而由于市场补缺者提供的产品或服务是市场所稀缺或不足的,具有很强的差异化,专业性很强,目标市场较窄,用户对价格的讨价还价能力较弱,所以在定价上同样可实施高价策略。
3、心理定价法
心理定价法即根据顾客能够接受的最高价位进行定价,它抛开成本,赚取它所能够赚取的最高利润。即顾客能接受什么价我就定什么价。我的一个客户,有一个非常好的产品,按成本定价只有八九十元,我经过消费者调研后发现,客户所能接受的心理价位在200元以内,于是我建议其定价188元,比原来高出一百元。新产品推出市场后,价格并未成为顾客购买的障碍,反而本着好货当然价高的心理,认为这是一款品质相当好的产品。定价中高出的100元实际上成为了厂家的纯利润,卖一个产品相当于卖原来定价的五个。
根据顾客的购买心理和行为习惯,在零售价格中,常用到以下策略:
(1)尾数定价策略。在确定零售价格时,以零头数结尾,使用户在心理上有一种便宜的感觉,或者是按照风俗习惯的要求,价格尾数取吉利数,也可以促进购买。该策略适用非名牌和中低档产品。
(2)整数定价策略。与尾数定价策略相反,利用顾客"一分钱一分货"的心理,采用整数定价,该策略适用与高档、名牌产品或者是消费者不太了解的商品。
(3)声望定价策略。主要适用于名牌企业、名牌商店和名牌产品。由于声望和信用高,用户也愿意支付较高的价格购买公司的产品,但是,滥用此法,可能会失去市场。
(4)特价定价策略。这是利用部分顾客追求廉价的心理,企业有意识地将价格定得低一些,达到打开销路或者是扩大销售的目的,如常见的大减价和大拍卖,就属于这种策略。该策略主要适用于竞争较为激烈的产品。滥用此法,会损害企业的形象。
七、进货渠道
1、批发市场进货。
这是最常见的进货渠道,如果你的小店是经营服装,那么你可以去周围一些大型的服务批发市场进货,在批发市场进货需要有强大的议价能力,力争将批价压到最低,同时要与批发商建立好关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷。
2、厂家直接进货:
正规的厂家货源充足,信用度高,如果长期合作的话,一般都能争取到产品调换。但是一般而言,厂家的起批量较高,不适合小批发客户。如果你有足够的资金储备,有分销渠道,并且不会有压货的危险或不怕压货,那就可以去找厂家进货。
3、批发商处进货:
一般用搜索引擎GOOGLE、百度等就能找到很多这些贸易批发商。他们一般直接由厂家供货,货源较稳定。不足的是因为他们已经做大了,订单较多,服务难免有时就跟不上。而且他们都有自己固定的老客户,你很难和他们谈条件,除非当你成为他们大客户后,才可能有折扣和其它优惠。在开始合作时就要把发货时间、调换货品等问题讲清楚。
4、吃进库存或清仓产品
因为商家急于处理,这类商品的价格通常是极低,如果你有足够的侃价能力和经济能力,可以用一个极低的价格吃下,然而转到网上销售,利用地域或时间差获得足够的利润。吃进这些产品,你一定要对质量有识别能力,同时能把握发展趋势并要建立好自己的分销渠道。
5、寻找特别的进货渠道
如果你在香港或是海外有亲戚朋友,就可以由他们帮忙,进到一些国内市场上看不到的商品或是价格较高的产品,比如你可以找人从香港进一些化状品、品牌箱包等,也可以从日本进一些相机等电子产品,还可以从俄罗斯进一些工艺品。如果你工作、生活在边境,就可以办一张通行证,自己亲自出去进货,这样就很有特色或是价格优势
八、售前及售后服务
1、售前服务:顾客在决定是否购买的时候,很可能需要很多你没有提供的信息,他们随时会在网上提出,你应及时并耐心地回复。
2、售后服务:退换货承诺
(1)服装自售出之日起 7 日内,只要商品不影响再次销售,凭票予以退换。
(2)服装退换时,商品价格上调时,按商品的原价计价,价格下调时,按现价计价。
下列情况免费修理不退换:
1 、服装开线,免费修理;
2 、服装起皱,免费熨烫;
3 、毛衣小面积起球、脱针、开线免费修理。
学生餐厅创新创业计划书 篇10
一.服务立项
(一)项目名称:社区青少年社会工作服务
(二)服务对象:碧江区“社区青少年”
(三)服务时间:
二.项目背景
(一)问题与需求评估
1、由于现在大多都属于独生子女,父母对他们都比较溺爱,他们需要的任何东西父母都会满足,对父母形成依赖,导致很多青少年都不能独立自主,有些甚至变成啃老族,导致毕业后长期找不到工作,变成闲散青少年和失业青少年等。
2、现在很多家庭父母不是外出打工,就是家庭属于双职工家庭,父母都没时间管教孩子,与父母接触时间特别少,导致很多问题青少年的出现,同时也是对孩子缺乏管教,很多青少年沉迷于网络暴力游戏,对法律知识的缺乏,导致很多青少年犯罪。
3、因为现在辍学的青少年越来越多,辍学后有的在社会上闲散着,出现了边缘青少年,同时导致很多社会问题比如:青少年犯罪。
4、由于我国的教育基本属于应试性教育,只重视学业,不重视体育锻炼,很多青少年体质越来越弱,同时也养成很多青少年不喜欢体育锻炼的习惯,导致体质越来越不达标。
5、因为我国贫富差距越来越大,很多青少年家庭都比较贫困,形成了城市青少年弱势群体。
(二)介入理念与理论
1、社区青少年教育服务
我国社区青少年群体的一大特征是“无法就学”。所以,我们需要针对社区青少年的群体特征,有针对性地开展适合各种特征的科学的青少年教育。比如:道德观教育、法制教育、身心健康教育、价值观教育等。
2、社区青少年心理援助
青少年时期是人一生中心理上的暴风骤雨时期。如果青少年心理与生理上不同步发展,会导致心理发展的滞后。主要表现在认知偏差、情绪困扰、人格障碍、人际交往障碍等。需要我们帮助他们形成正确的社会认知和自我认知;对他们进行有效的情绪辅导;对已经出现人格障碍的青少年,及时进行矫正;帮助他们建立良好的人际关系。为社区青少年提供和谐的生活环境。
3、社区青少年行为矫正
有些青少年容易表现出来一些行为问题,比攻击行为、网络成瘾、吸烟酗酒、药物滥用、犯罪等,这些方面的行为表现。是他们成为了问题青少年和边缘青少年群体。所以我们需要以社区青少年个案为对象,开展个案辅导:一社区青少年家庭为对象,开展家庭辅导;以社区团体为对象,开展小组辅导;一整个社区为对象,开展整个社区工作,为社区青少年成长和发展提供一个优越的社区环境,并帮助他们实现自己的人生目标。
三.项目目标
(一)总目标
推进社区青少年的思想道德教育,不断增强社区青少年思想道德教育的针对性和有效性,积极引导社区青少年树立正确的世界观、人生观和价值观。
(二)分目标
1、了解社区青少年的基本情况,关注社区青少年不同层次的需求。
2、开展教育活动,对自己的行为有客观的认识,提升他们的自信心和自助能力。
3、心理情绪疏导,,开展相应的心理辅导,培养良好的情绪智力。
4、针对已经出现的青少年人格障碍,进行矫正,帮助其尽快回归社会。
5、整合资源(社区、家庭、同伴),为社区青少年提供和谐的生活环境,并帮助其确立人生目标。
四.活动安排
(一)招募阶段(20xx.5.26—20xx.5.28)
1、在社区办公处张贴海报。
2、散发宣传单。
3、社区工作人员在当值时告知参加。
4、我们在和工作人员一起调查时亲自邀请参加。
5、根据小组性质进行筛选组员。
(二)小组开展阶段 (20xx.6.1—20xx.6.21)
1、第一次小组活动:小组成员和两个工作者相互认识并制定小组规范。
2、第二次小组活动:对小组成员进行思想道德教育和行为矫正。
3、第三次小组活动:对小组成员进行行为矫正反馈。
4、第四次小组活动:工作总结及组员反馈。
(三)资源整合阶段(20xx.6.22—20xx.6.24)
整合资源(社区、家庭、同伴),为社区青少年提供和谐的生活环境
五.所需资源
1、宣传海报
2、小组活动室一间
3、督导一位
4、礼品
5、宣传单
6、电脑
六.活动分工
七.预算
支出项目 数量 金额
海报 2 80
车费 6 240
水 待定 100
宣传单 若干 40
礼品 若干 100
活动材料 若干 100
总计 660
八、 监督与评估
(一)评估内容
1.项目策划评估,由社工小组督导对项目策划的可行性进行评估;
2.过程评估:评估社区青少年的生活态度和心理变化情况;
3.成效评估:评估服务的效果、服务对象改变情况、满意度,评估服务指标完成情况,评估项目人力、资金投入情况等。
(二)评估方法
1.项目策划评估:采取征求民政部门和居民意见等方法进行;
2.过程评估:观察社工的活动记录与服务对象每次的活动评语,或是通过现场的观察进行评估;
3.成效评估:督导对项目指标完成情况,人力、资金投入情况进行审核,通过直接采访或者问卷调查了解服务对象对服务满意度等
九、预测遇到的问题及应对方法
遇到的问题及困难 解决方法
项目策划不合理 通过小组讨论和听取居委会的意见对服务项目进行修改
资金不足
1)与居委会协商;
2)拉赞助
无法完成预期目标
1)找出无法完成的原因;
2)与居委会协商调整方案或者延长服务时间
青少年拒绝参与 做好宣传和思想工作
组员与组员产生冲突 工作者及时调节,做出批评,加强思想教育
学生餐厅创新创业计划书 篇11
一、团队人员组建:
代取快递业务要取送,几乎每一栋宿舍都会有需求用户,那么需要有充足的人手来维持业务的运营,一般来说代取快递业务所需人员初步在3―5人:
1人负责订单的监控处理与取件分拣(可开启自动接单),负责将接到的订单批量筛选并取件后进行分拣。
1人为运货骑手,将已经分拣好的货物分区域分别运输到指定楼栋。
另外2位为快递派送员,男女各1个,将快递分别送到男生宿舍与女生宿舍。
另一方面,招募人员可全职也兼职,要随时做补充人员的准备,保证高峰期也能接单+安排配送如果有用户需要加急配送,可加价后单独配送。
二、选择合适的系统:
跑腿系统的选择,一定要兼容订单管理、数据分析、薪资结算以及统筹管理等多项功能,避免订单混乱,也能及时做好派单处理,提升管理者的效率。
完善的跑腿系统,能够进行订单整合,消息推送,用户一键下单,接单员能够立马接受到订单信息,完成后自动结算。
快跑者配送调度系统有适配于校园的配送模式,汇集批量扫码收单、批量中转、批量通知自提、批量自提等多种功能,用户在平台上下单,后台管理和分配订单,提供配送上门服务。
三、做好宣传推广:
1、菜鸟驿站合作推广
可与校园菜鸟驿站工作人员洽谈合作,包括但不限于短信推送广告链接(跳转H5下单页)、驿站显眼处张贴推广海报、驿站取件处设立地推展位等。
2、DM单地推
因为代取快递业务属性,所以目标客户每日活动主要集中在寝室、食堂、教学楼三点一线,派发DM传单在校园内依然是快速高效的推广方式之一。
3、线上校园圈子推广
线上推广可选各班级、专业、社团、社群、校园贴吧、校园微博抖音话题等,主要目标为在校学生在线上活跃的圈子推广。
完成以上这些,一个初具模型的校园代取快递平台就可以正常运营了,平台刚开始运营可能没有你预想的那么好,但我们最重要的是积累用户和打响品牌,关键就是要做好服务,以服务取胜,后期才能形成口口相传的口碑。
以校园快递服务为主,持续做好服务,赢得本校同学的口碑。然后,探索一些新服务,比如校园订餐、衣物干洗和优惠票券等。
最后:
校园代取快递业务的运营可行性我们已大致分析,具体项目的展开还需要结合学校的实际情况考虑。可以预见的是,校园代取服务的需求是有待满足的,整合校园资源先入为主,满足学生需求,真正将项目在校园内落地。
学生餐厅创新创业计划书 篇12
一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。
这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。
二、公司项目策化
1. 提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境。
2.公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
三、经营环境与客户分析
1.行业分析
"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。
3.目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。
2.营销策略分析
2.1 品牌策略
网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新。
2.2 价格策略
青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
2.3 促销策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式
⑵服务方面
网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。
在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。
学生餐厅创新创业计划书 篇13
一、行业分析
服饰店的优势是服饰行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,且回收成本快、利润高,经营上轨以后容易产生固定顾客,稳定客源。
二、产品定位
主要针对16——22岁,23——29岁,30岁——35岁的人群,分为低档,中档,高档。(应附属说明服装店服饰类型,例如休闲装、成人装、运动装。)
三、市场分析
16——22岁以学生居多,而现在的学生大多数90后的孩子,他们喜欢特立独行,喜欢个性,也就是所谓的非主流,他们不需要品牌只要求和别人不一样,彰显个性。所以需要前卫、时尚、独特的商品来满足他们的需求,并且现在哈韩势头有增不减,所以韩流服饰也会吸引他们的眼球。
23——29岁属于成年人,有一定的支付能力,他们是属于80后的人群,也喜欢独特和潮流的服饰来展现自己,并且他们最求品牌,认识品牌,了解品牌,喜欢追着品牌走。但是由于家庭的压力和品牌服饰很高的价格,他们都望而却步。
30——35以上的人群他们有相当的支付能力,随着社会的发展,经济的进步,他们也开始对自己的形象更加美化,并且要求更高。
四、竞争分析(优劣分析)
鲅鱼圈地区一般低档货源来自西柳,且类型单一,给消费者带来不了新奇感,大多数消费者都选择别的地方去购物消费;中档的服装店,里面的货样不是很全,只能满足少一部人的需求;高档品牌店只有2、3家,且只有运动品牌。
按人口来说,鲅鱼圈现已将近30W的人口,而16——40岁的人口将近25万,除去一半没有消费实力的人群,在除去一部分没有意识消费的人群,也还有10万人左右的消费群体,这些群体中在被别的服装占有一部分,而按市场占有划分率来算,面对人群仍然有5万左右,这样人群对于一个服装店来说已经供不应求。
1.优势分析:
1)本人持有大学生自主创业证,可以免事业税和减半商业税WiseMedia
2)货源:有大量从上海、温州、杭州、广州、香港、韩国等不同地方的原单服饰供应,且价格优惠。
3)品牌:大量的品牌服饰,如服饰有DIOR、ONLY、G-STAR、香奈儿、D&G、阿玛尼、李维斯等一些韩服品牌;鞋有adidas(阿迪达斯)、DIOR迪奥、耐克等;包有LV(路易威登),GUCCI(古驰,意大利的名牌),VERSACE(范思哲),CHANEL(香奈儿),CD(克里丝汀迪奥)20__年大学生服装店创业计划书默认。
2.劣势分析:
鲅鱼圈的店铺选址是问题所在,暂时没有合适的位置。
五、店铺投入
1.选址:现在鲅鱼圈的服装商圈以商业大厦为中心,店面大部分为4000元/月左右的价格,就发展来看以后中心医院附近商业区的建立为新的中心。那里现在的租金20__元/月,按现在来看,按4000元/月,租一年为4.8万,按半年付一期为2.4万。
2.店铺装修:具体装修可以依据房子架构来设计。
1)门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!
2)灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
所以装修费粗略计算为5000元。
3.进货预算:先批进货以中低档为主,高档点缀,所以2万元。少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地。
进货安排每半个月的星期三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,一个星期就补一次货!
4.人力规划:我计划雇佣三个女生,两个主要负责接待顾客,另外招一个有经验收银。两个导购的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,1000/月+提成1%,收银出了问题要负责。工作时间为:早上9点——晚上9点。
投资金额分析,每月费用分析:
1.房租:4000/月,付六压一,24000元
2.装修费5000
3.第一次衣服进货20000元
4.其他费用1000元
公司摘要:
本公司位于郑州市二七纪念塔旁边的步行街,是郑州的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题,平时无论白天晚上人来人往,特别是周末各大院校的学生聚集于此而情侣装的消费对象主要是追求时尚和浪漫的年轻人(以大学生为主),这给我们的店铺带来了更大的经济效益。
二市场分析:
这是一个新兴的行业,这是一个紧跟流行和时尚的行业,它的消费对象主要是追求时尚和浪漫的年轻人(以大学生为主)、有一定消费能力的白领阶层、有一定经济基础的已婚夫妇,这里蕴藏着巨大的市场。这是一个冲动消费行业,爱情的力量有时会使人消费失去理智,情侣产品就是这样一个冲动的消费行业,没有计划,没有理由,看到喜爱就去购买……掌握这种爱情玄机,你就拥有了市场。只要爱情存在,这个市场就会永不饱和。爱情无处不在,这个市场也无处不在,无论是大都市还是小城市,这个市场都存在。大城市的消费者可能会对产品的品牌、质量要求较高;小城市可能对产品的品质、档次要求略低点,只要选择好你的客户定位,任何地方都会有市场潜力。
三产品和服务:
做情侣装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,训练营业员的基本素质,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买多少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。产品一定要围绕市场需求,一切要以满足市场需求为指导,才能提高销售业绩,才能赢利。
四营销策略:
在刚开业前段时间里我们要搞各种“买就送”的活动,争取薄利多销,提高店铺的知名度。我们也知道,服装经营是一种感性经济,产品要跟着时尚潮流走,上个月的跑火货到下个月可能就要变死货了,如果你一直抱着死货眼巴巴地盼望消费者的垂怜,那你就会成为消费者遗忘的角落。因此,处理滞销货一定要当机立断,在“将滞未滞”时就要动刀,由滞销到死货就是你的损失过程;动刀早,往往损失少,而且新品上架快,成交量才会拔高,货流量才能最大化,利润也就最大化,同时又消除了库存风险。因此,要尽量避免死货,决不能让“死”货挡了“活”货的财路。要不然,你就真的是“不知死活”了。
五管理团队:
我计划雇佣五个人,四个人年轻人,分成两组主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。四个年轻人的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,若收银出了问题它要负责。
六财政预测:
1,房租:6000/月,付三压一,24000元
2,装修费5000
3,第一次衣服货款20000元
4,其他费用1000元
5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
6,余下4000做流动资金使用
学生餐厅创新创业计划书 篇14
一、项目背景
随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,对于大学生尤其如此,但现在快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购买,鉴于此,我们开办了这个网上蛋糕店,旨在为大学生朋友们提供高质优异的服务和轻松便捷的生活方式。
二、公司项目策化
1.公司成立原因
1.1组织原因
大多数学生晚上课程比较多,下课后比较晚,回到寝室后饿,而食堂早已关门,小卖部又远,再加上很多学生懒,宁愿挨饿也不愿出门买东西,考虑到这些因素,我们网上蛋糕店应运而生。
1.2技术原因
蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。
1.3学校原因
现在全国普遍情形是就业困难,大学生刚出校园,空有满腹理想抱负却没有实际经验,用人单位在注重能力的同时很注重资历和经验,因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面,鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业,因此,网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。
2.公司使命
高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖鲜花及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造最优质生活环境!
3.公司目标
立足工商大,服务重庆各高校,一步步发展壮大,从而辐射全国高校,创建一流网上蛋糕店。
三、经营环境与客户分析
1.行业分析
“謦香园网上蛋糕店”网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除重庆工商大学的总站外,在重庆各高校设有分站。因此,暂定的目标消费群以重庆各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以重庆工商大学为例,各类在校生近2万人,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍有可能成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。
2.调查结果分析
本公司以重庆的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取网上问卷调查和个别访谈的方式。
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响,其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但口感较好的品种。
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性,注重美观。
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,口感,品种,包装,服务等。
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3.目标客户分析
在校大学生购买一般侧重于中低档价位,口感好,新鲜的蛋糕,多用于晚上宵夜。在某些特定的时候,比如生日或送人,也讲究包装,倾向于温馨和创新方面,有向个性化方向发展的趋势,并经常会随蛋糕要求附带卡片鲜花或是小礼品。
四、经营策略
1.营销策略分析
1.1品牌策略
网站建设初始,我们将非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,在视觉形象和文字字体上精心规划,并附带精美蛋糕图片,力求独特创新。
1.2价格策略
价格在1—50元不等,以中低档价位为主,謦香园网上蛋糕店在原料,口感,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
1.3销售策略(省略)
学生餐厅创新创业计划书 篇15
第一部分项目背景
一、项目背景
黄麓镇中心幼儿园项目是基于一种新的思想、文化、理念的教育模式的拓展与创新。
按照区“经营城镇”战略的总体部署,为有效盘活镇存量资产,加快旧城区改造步伐,黄麓镇政府于20__年6月份在黄师路北侧新征3.5亩用于新建一座幼儿园。该幼儿园总投资130万元,建筑面积1300米2,标准设计为全托式幼儿园,在全区乡镇位于首例。该工程建成后将成为我镇集镇功能配套建设中又一新的亮点,同时也为我镇幼儿教育提供了优良的环境。
鉴于区镇两级政府超前的规划理念,黄麓镇中心幼儿园的建园思想是:让所有农村孩子都能享受到正规的先进的科学的学前教育。全托式标准设计的新举措,必将成为居巢区所有乡镇幼儿教育模式的新亮点。
二、项目优势
巢湖市丽景国际贝贝幼儿园较早且确切的发现了中国农村现在以及未来相当长的一段时间的幼儿教育需求特点,及时的为他们的提供这种服务,进行了很好的市场调查与定位,经丽景项目投资人研究发现,现在在这个领域中还没有开发或说还未得到很好地开发,类似农村全托式幼儿园的定位,可以说是一个相当大的教育契机。经过对中国幼儿教育市场的分析发现,所有非常成功的幼儿园都是立足城市、面向县级行政区域以上幼儿早期教育的早教集团,如中华爱婴集团、中国红黄蓝幼儿教育集团,等等。虽然对于这种新的理念的.幼儿教育模式会有很大的风险,但是本项目拟投资人对目标用户进行了广泛的调研,进一步确定了项目的可行性。
第二部分项目特点
一、项目可行性分析
黄麓镇全镇辖8个行政村和1个居委会,总人口4.3万人。近三年来,全镇工农业生产总值均在1.5亿元以上,财政收入均在2200万元以上,农民人均纯收入在20__年3850元的基础上连年增长。综合近三年黄麓镇国民经济收入及经济运行良好的状态在居巢区一直属先进之列。
富煌工业园是黄麓镇经济建设中的亮点集重点。自20__年5月被安徽省政府批准为省级开发区(工业园区),规划面积为4.98平方公里,其中一期规划面积为2平方公里,已建成面积1.8平方公里,入园企业达20多家,形成以钢构、电子、机械加工、食品生产为主的园区。20__年富煌工业园共投入了2100万元用于基础设施建设。目前建设项目9个,在谈项目6个,总投资10.24亿元。重点项目有富煌集团重钢一期技改项目、富煌三珍无公害水产品深加工项目、皖中浙商工业园项目、合肥长江学院项目、市警察培训基地项目、恒源水业扩建工程项目、华泰龙腾塑业项目、防盗门窗生产项目等。
高速运转的经济态势迫切需要与之配套的各项措施出台,尤其是下一代的教育问题。
黄麓镇现有的4.3万人口中,除桐荫居委会的近7000人口以外的各村委会的家庭,有近三分之一的人员外出务工,有另三分之一的人员就近在富煌工业园区及镇区其他企业务工。
高收入的家庭呼唤着高质量的幼儿早期教育。随着项目辖区内就业率的上升,年轻的父母亲们的工作强度日益加大,作息时间的紧张不允许他们留有许多时间关注孩子,则留给早教机构的空间就越大。对于本项目的诞生无形中起到了呼之欲出的作用。
二、项目必要性分析
截止至20__年7月份止,黄麓镇2-6周岁儿童有近20__人,经过调查数据表明,随着近年来不断地外出务工人员的增加,特别是年轻的父母均外出务工的家庭逐年增多,涌现了一大批虽衣食有依但教育无着落的空巢家庭的儿童。根据国家及安徽省20__年妇女儿童发展纲要的要求,当前务必要解决的就是农村空巢家庭的留守儿童的教育问题。如何很好地解决这一社会问题,已经成为政府、教育部门、甚至是全体社会的一个不可回避的问题。儿童是祖国的未来,下一代的健康成长就是中国未来的希望。本项目投资人正是以一种超前的眼光看到了这一问题并本着相当务实地态度身体力行地率先承担起了这一任务,创办一种适宜农村幼儿教育的超新、超前、超科学的管控模式。并且在时机成熟的时候,将这种模式适度复制,以期达到“立足农村、面向全国、务实创新、共享快乐”的教育境界。
三、目标顾客的市场占有率分析
本案开办的幼儿园目标顾客锁定在2-6岁学龄前儿童。2岁以下的幼儿从语言、行动、自理能力方面稍差,所以,看护责任和风险增大,合伙园承受风险的能力有限,随着中心幼儿园的发展和壮大,在以后可以考虑开设托幼班,招收2周岁之前的婴幼儿。
幼儿园的生源主要来自以下三部分:1、收入适中的家庭:目前居巢区各乡镇正规幼儿园收费最低在300元左右,居中的有1000元左右的,巢湖市最高的有3000元。这些收入低的家庭除去日常开支,所剩根本不能供孩子进高档幼儿园接受教育,他们则会选择条件相对好一些、收费适中的个体幼儿园。2、从事个体商贸经营和供职于企事业单位的白领人士:这些孩子家长终日早出晚归,忙于工作事业,无暇照顾孩子。目前巢湖市幼儿园执行的基本上都是定点接送,不能满足这些家长的要求。我们可开办延时服务,收费合格,可以吸纳一部分这样的幼儿。
3、因为工作原因经常加班的双职工家庭:这些家庭望子成龙,望女成凤的心在这一代父母心目中比任何一代都显得更为强烈,为了让自己的孩子接受良好的启蒙教育,许多家长不知费了多少心思,但由于各方面条件所限,不是每一位家庭都能将孩子送到正规的国办园接受教育。开办民营幼儿园,并在教育特色、卫生、安全方面下功夫,交给有资质证书的具有专门知识的教师及看护负责,一定会吸引不少家长。
第三部分项目市场营销策划
要开办好黄麓镇中心幼儿园,不仅是投资人自己投资风险责任的问题,更是立足于政府的立场,为老百姓办实事的问题。教育项目绝不能等同于普通的社会商业性项目,只要有利可图,就什么都可以做。作为本项目投资人的几位自然人股东,创业之初就互相立下军令状,不仅面对良心、面对职业道德、更是面对国家幼儿实施纲要,照章办园、照章教学、推陈出新、办出特色。办园要立足幼儿特殊的心理及身理特点,做好基础教育的同时,开办各种服务项目,区别于其他幼儿园。同时,要利用好天时、地利、人和。
一、选址
幼儿园的选址很关键。地点显眼,周围环境安全绝对是吸引家长的一个重要因素。黄麓镇中心幼儿园位于黄麓镇黄师路北侧,位置显眼且环境安全清幽,充分体现了政府投次本项目时的独具匠心及超常规的眼光。新楼上下两层,共1300平方米,完全按照全托式模式设置了教室、保育室、厨房、活动室、练功房等各个专业区域。新幼儿园四周院落整齐,无任何尖锐隐患围护等,中心幼儿园仅建一楼二楼,不仅方便家长孩子出入,避免孩子登高危险,而且不会影响周边居民生活。幼儿园室外活动场地平整开阔,适合添置任何一种现代化的寓教于乐的大型室外幼儿玩具。
在交通方面,新幼儿园的`地址成为又一崭新的亮点。新规划的中心幼儿园地处黄师路北侧,在更加便利了镇区居委会的幼儿就学的同时,利用其就炯忠路的优势地理位置,兼顾了富煌工业园区适龄儿童的入学;针对镇辖各村委会甚至是周边炯炀镇及临湖忠庙的儿童,则是由本案策划人提供专业车辆统一进行接送,这将会形成另外一道区别于居巢区其他各乡镇的亮丽的风景线。
二、服务项目及价格
为了满足不同家长的需要,除了国家幼儿教育大纲规定设置的幼儿开发教育课程以外,幼儿园开设日托班、整托班、接送服务、延时服务、珠心算特长班等。为了便于比较,本案将从每学期服务项目的内容、收费价格及同竞争对手的价格用表格做一比较。
服务
项目服务内容服务价格竞争对手的价格(元/学期)
日托班车辆接送、午餐350元/学期500-700
整托班含车辆接送、看护费用400元/月550-750
接送服务提供专车专业驾驶员2元/天/幼儿(相当于40-80元/月)150-200元/月
延时服务早7时前,晚6时后3元/天/幼儿无延时服务
特长班钢琴、蒙特利梭教育、音乐、绘画、舞蹈平均200元/门课,每周确保2节课,使学习达到相应课程应达到的等级平均300元/门,无学习效果保障
三、项目推广方案
如何吸引家长和孩子对幼儿园感兴趣?采取一些必要的推广手段也会起到意想不到的收获。本案拟在如下几个方面做好商业策划活动。
利用人和手段,借助强大的政府影响力及原中心幼儿园的换园优势进行宣传。确保在20__年开学之初全然吸引原政府开办的中心幼儿园就学的儿童。这一点将成为直接决定本投资方案是否成功的关键因素之一。
学生餐厅创新创业计划书 篇16
我自小就特别羡慕那些创业成功的人,而且我身边就有这样的人,后来慢慢认识到创业的艰难,于是不敢再从那方面去想了,只坚持一个真理,那就是好好读书。上了大学后,有幸能接触到关于创业的相关课程,经过系统的学习,还有对那些名家大师的讲座的总结与领悟,使得对创业又拾起了信心,下面我将对自己的创业梦想做一个简单的介绍,你可以认为我是异想天开,也可以和我交流意见,因为创业的道路上充满苦难,没有人能一帆风顺。
一、项目介绍
鉴于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线:服装行业。尤其一个人开始创业,需要考虑好各方面的事情,先等店面开起来,我会找来一些信得过的人帮忙。为以后店面有一个健康的成长过程打下基础,我决定进军服装行业.
首先,我的市场定位主要面向广大的学生市场,学生对于时尚服饰的需求量是相当大的,抓住了学生这一市场,那么就为企业的长足发展增加了一个厚重的砝码。其次,服装行业是很好进入的,起点比较低,资金投入量相对较小,客户需求大,只要是符合市场的需要,企业能够做强做大事很有希望的。最后,我所经营的服饰肯定是以时尚新颖的品牌为主,这就为吸引广大的客户群提供了一个可靠保证。因而我认为进军服装行业还是很有前途的。
其次,衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以吃自己家种的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我即将面对的最重要的根本。
最后,作为一个大学生创业项目,我的主要经营产品是以大学生喜爱的时尚服饰为主,主要客户群体肯定是年轻时尚的学生族、白领以及追求潮流的人群。作为在校大学生,都有着一颗年轻时尚的心,对于一些新鲜事物及美的追求是亘古不变的。我所销售的产品正应对了大学生的这一心理要求,以时尚靓丽的新颖服饰来吸引同学,为同学提供多样的选择,同时也为我自己赢得一个发展自己,体现自己的机会。我会积极奋进,为了我的创业梦想而奋斗。
二、项目定位
“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我一处警示,我要想生存,就必须解决一些问题:服装规模、产品定位、群体目标等。我的项目是做服装行业,开个女式服装店。以下是我对社会群体的分析:国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。
(一)、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
(二)、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。
(三)、45-65岁和65岁以上的人群并不是我的目标对象,这里可以忽略不计。
三、市场分析
1.优势:学生对于新颖款式的服装的需求,因而有着广阔的销售市场;借助电子商务的优势,一定程度上采取网上进货,有着自己的价格及质量优势,并有相应的物流条件,扩大了市场范围,降低了成本。
2.劣势:暂时缺乏实际的经营经验;首期运作资金及流动资金仍需各方协调帮助。
3.机遇:国家对于大学生创业的一些政策性支持,降低了难度。
4.威胁:其他人员可以效仿我的营运模式;我仍有很多的竞争对手
四、营销策略
1.价格:通过网上进货以及自己开发进货渠道,降低进货成本,在价格上形成自己的竞争优势,以低价格进入市场,一定程度上有利于市场的开拓,吸引最初的客户群,以便完成资金的原始积累。
2.网络宣传:利用现代先进的网络技术,在各大贴吧、论坛上进行自己的企业宣传,宣传成本低,效果好,影响范围广。
3.活动营销:举办各类如促销,办理会员等活动,让利顾客,得到顾客的认可。
4、服装业便于倔起,利于把握生存原则:
我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我这种刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。
五、竞争分析
1、竞争对手的主要优势:企业创办得较早,具有较丰富的市场经验和销售经验,供货渠道有一定保障,有一定的知名度。
2、竞争对手的主要劣势:a、有的企业服装价格偏高,服装款式太老.b、存在部分服装质量不好.c、服务员服务水平不高.d、没有建立老顾客网信息资源。
3、相对于竞争对手的主要优势:a、服装质量可靠、式样符合女性消费潮流.b、服装价格适宜、根据裁制服装式样收费.3、销售地点好。
4、相对于竞争对手的主要劣势:新办企业,缺少知名度,缺少销售经验。
六、与店有关
1.企业将注册成个体工商户,因为它的优势是利益驱动力强,工作效率高,运营成本低,灵活性大。
2.资金运作:注重销售和成本计划,由于是初次实际运营门店,缺乏实际操作经验,因而在初期着重于控制成本,提高销售量。所以期初营销策略为尽量控制成本,重视加大宣传力度,扩大本项目影响力,以期得到顾客的认可,从而打开市场,赢得更大发展。
3.店址的选择尤为重要:a、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
b、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
c、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。
d、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。
e、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
f、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。符合以上条件的地方主要有兆顺商业区、楚一中附近、鹿城大厦附近、阳关大道一带。
经比较分析店面地址:地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现,楚一中附近及师院附小,师院老校区,这附近学生流量大,消费群体密集,非常适合我的选址.
七、总结
冰冻三尺非一日之寒,在创业的过程中我会不断吸取经验教训,在信心十足的同时也做好一些失败的打算,要是一个人没了闯劲,甘愿平淡的生活,那么他的一生可能也不会有什么大作为,我还会积极响应国家的相关政策,利用好机遇,以创业代替就业,在创业成功的同时为他人带来就业机会,给国家的经济发展做出一定的贡献,实现自己的人生价值!
学生餐厅创新创业计划书 篇17
前言
最近两年来,由于生活水平的提高,经济高速发展的需要,贫富差距的拉大,致使人们消费观念改变。现在的都市人,生产、生活节奏变快,各种往来频繁,生存压力过大,缺少的就是时间和精力。有人疲于奔命,过度劳累,透支健康;有的人缺少帮手,分身乏术,往往应付了小事贻误了大事;有的人感叹公交挤人,打的吓人,黑车宰人而害怕出行;有的人人生地不熟,或者太远。
由此可知无论办事、游玩都有一定的难度,并且人的“惰性”导致他们不愿做一些烦、琐、杂、苦、脏、累的活儿。而为了满足这些个性化服务的公司却很少,所以消费者急切需要一批职业跑腿人和专业跑腿机构为他们提供周到细致的、一对一的个性化和人性化的服务。在这此历史背景下,中国市场新兴发展了这一种便民式服务行业。
第一章:公司概述
一、 宗旨及商业模式
本公司本着“你花钱,我跑腿”的经营宗旨,为顾客提供可信、及时、优质、完善的个性化服务。艾帮跑腿有限公司将以优质完善的服务成为青海跑腿行业的潮头,努力做成青海最具鲜明特色的新型服务公司!
发展目标:创一流服务 树省内品牌
经营宗旨:诚信创业 长期发展
企业精神:真诚服务 开拓创新 务实发展
本公司是一家处于创始阶段的服务公司,艾帮跑腿有限公司的法定经营形式是私营有限责任公司,法定地址:西宁市城北区宁大路251号。艾帮跑腿有限公司将是青海首家专业从事跑腿服务新鲜行业的特色服务公司。服务的主要内容有市场调查、代办执照、购买车票、接送货物、代接送亲朋好友及商业客户、代缴手机费、代缴水电费及各种费用等,无论大事小情,只要是顾客需要跑腿的事情我们都可以提供服务,为顾客节省时间、人力,提高工作效率。
跑腿公司其实是传统家政业的一个分支,它是社会分工的进一步细分,在越来越追求高效率的社会现状中,类似的行业将会有较好的前景。青海作为一个经济逐步发展,人口逐步密集的城市,对跑腿服务江南有广阔的市场需求
看到跑腿服务广阔的市场发展需求,我们正努力创办青海首家跑腿服务公司。为实施我们的计划,我们需要金额为 万元的投资,主要用于下列项目活动:
1、固定资产的制备(如:办公地点、打印机等);
2、存放为流动资金;
3、业务开展需要的开销等;
第二章 服务范围描述
艾帮跑腿服务有限公司将提供三大类服务类型,13种服务品种的服务。
(一)基本服务
1、 代购服务
包括代购食物(主要是KFC、麦当劳等外卖)、饮料、生活用品、药品、书籍等;代购机票、船票、车票、电影票等一切票据。其中代购火车票将作为我们其中一项重点发展的服务,主要分为个人和团体两部分。在春节和暑假这两个时期,我们会增加向公司和学校提供团体代购火车票的服务,并且根据数量提供不同程度的优惠。
2、 代送服务
包括代送包裹、物件、礼物、请帖、花等。同时,针对现代人喜欢叫外卖而食店疲于送外卖的情况,我们提供代送外卖服务,食店可以根据需要选购包月、包季或包年套餐,也可以选择按次数收费。
3、 缴费服务
包括代缴水费、电费、煤气费、管理费、电话费等;代缴汽车年检、保险、罚款等;代缴企业所地税等。我们提供代缴水电费、电话费、煤气费、管理费的一条龙服务套餐,用户可根据需要选择包月、包季、包半年或包年。
4、 代排队服务
包括代排医院挂号、买国债、拿房号、买邮票、办证以及其他任何形式的排队占位。
5、 代接送服务
包括接送孩子、老人,到车站或机场接送客户或亲戚好友等。
6、 代发广告、宣传单
包括代各商场、公司、工厂等企事业单位派发宣传册、宣传资料等。
(二)特色业务
1、代办同学会、生日会等宴会
举办一个同学会或生日会是一件麻烦的事,从邀请客人、找合适的地方到准备食物都需要花费很多时间和人力。就此情况,我们为客户提供代办同学会、生日会等宴会的一条龙特色服务。客户只需要写下客人名单和宴会要求,我们公司就会根据客其要求为客户度身定造一个宴会。例如宴会举行的方式,如烧烤、自助餐或比较正式的饭局;对地点的要求,如要在户外还是室内、是高档还是低档、餐厅的风格怎样、是否需要特别的娱乐节目;对食物的要求,是中餐还是西餐;还有费用问题,办宴会费用的最高限额和理想价格是多少。这些要求都是我们代办宴会的根据。
这项服务的内容有:
邀请客人。我们会根据客人名单,以打电话或送邀请卡等方式邀请客人,并记录其回复结果,然后及时将情况向客户回报,方便客户及时作出调整。
找合适的地方。我们会根据客人的要求,为客户寻找最合适的办宴会地点。
准备食物。包括定制餐单、购买食物还有把食物送到宴会地点,如果客户有需要,我们还可以提供出租厨师的服务。
宴会系列活动的安排。为顾客提供整个聚会的活动安排和筹备工作,让派对顺利进行
提醒服务宴会后的清洁工作。如果宴会是在家里举行,我们还负责宴会后的清洁工作.
2、代表达服务
设立表白、分手、道歉、解释、求婚等特殊服务。
3、老人陪游服务
陪护年长者出行,如购物、郊游、观赏等的一种服务。主要解决老人出入行动不方便的问题,也是子女显孝心的一种方式,弥补子女工作忙不能陪伴老人的不足。服务种类有带车游,不带车游两种。
4、住院陪护服务。
这是照看住院病人或长年生病在家的老人的一项服务,主要包括陪护、医院代挂号、拿药、提醒吃药、吃饭、洗濑等工作。我们会提供白天陪护和24小时陪护两种。
5、提醒服务
在繁忙的工作中,人们容易忘记一些重要的日子,例如结婚纪念日、亲人或朋友的生日开会的日子,等等。为此,我们提供提醒服务。只要客户给我们打个电话,或者留下一份关于特别日子的记录,我们就会准时提醒客户,让客户可以安心工作。
(这项服务是免费的,主要目的是吸引客户,增加客源,为公司树立诚实信用的良好形象。)
(三)专业性服务:
1、职业中介
主要为学生提供家教或兼职。我们会建立一个职业网,学生可以到网上查找合适的工作,而家长或公司也可以留下家教或兼职要求。
2、代办展会
主要为私人或商业个体举办各类展出活动
我们现在处于创业的初始阶段,根据市场的预测,初期的主导服务品种集中在基本服务类型和部分特色服务类型。我们计划按着基本服务类型,扩大我们的市场渗透率,提供专业化的服务。公司发展到一定阶段时,继续扩大特色服务和专业服务品种,重点发展代办生日,朋友宴会和代办展会服务。
“让客户有更多的时间去处理更重要的事情”是我公司提供服务的最大卖点。
第三章 市场分析
一、市场介绍
跑腿公司在许多发达国家已经十分普及,属于传统家政服务业的一个方面。同时,服务业别开生面,是社会发展往更深方向发展的必然;随着都市生活节奏越来越快,更多的市民愿意花钱买时间,这也是一种另类快餐文化跑腿公司得以出现的沃土。贴近生活又诚实守信的新兴服务业会得到市民的接受。
二、市场调研以及可行性分析
(一)行业可行性分析
1、经济的发展使跑腿服务成为可能.
专家认为,根据经济学理论,随着经济发展,劳动分工与专业化将会日益普遍,随着人们生活水平的提高,工作和日常事务繁忙,人们对服务就有了更深入、更精细的要求,跑腿服务也就应运而生。这成为近几年以来,跑腿公司在各地如雨后春笋般诞生的学术型解释。
越来越多的人需要专门的人群来承担繁重的家务和繁琐事情,“繁琐服务社会化”使现代都市对跑腿服务提出了巨大的规模性的需求。以家政为主的家庭繁琐事服务消费已经不再是少数有钱人引领的时尚,顾客已经开始涉足并接受这种服务,其需求量正处于快速增长期。“服务社会化”这一观念在中国日渐深入人心,并由观念变为了行动,更多的人开始接受这一服务。国家统计局对北京、上海、广州等7个城市的消费调查显示,需要家庭保洁等17项传统家政服务的家庭占到了这7个城市家庭总量的70%,中国社会调查事务所对全国21个城市的调查也表明,有64%的城市居民需要家政服务。而跑腿服务作为传统家政业的一个分支,市场需求广阔。
2、政府的大力支持
有关资料显示,近两年城市内家政服务需求有增无减,但是家政服务从业人员数量却有所下降。随着青海经济的全面发展,人们的生活水平提高的同时必将伴随对家庭繁琐事服务需求的提高。劳动力供应和需求的不协调程度会更严重,这给服务行业尤其是以跑腿服务为代表的新型家政服务业创造了一个飞速发展的好机会。
3、行业发展倍受青睐。
跑腿服务行业是一个朝阳产业,具有很大的发展前景。目前跑腿服务业尚处于起步阶段,还未得到充分的开拓,具有下列特点:
跑腿服务这一行业是美好的,但问题也不少,主要因为从业人员的总体素质还不理想.跑腿行业是服务行业,他的产品是服务员的服务,而服务是由人来完成的,人是有思维和情绪的,这些都可能影响到服务员的工作状态,所以跑腿服务行业的发展最根本的是对服务员的“塑造”,这不仅仅是技能培训的问题,还有心态调整和跟踪辅导等科学的管理方法。另外,还有中介的问题,许多跑腿中介违规经营管理,造成跑腿家政市场混乱。跑腿服务人员的诚信度和法律法规的规范问题,成为目前跑腿服务行业最大的发展瓶颈。
(二)、艾帮跑腿服务分析
1、PEST分析法
政治环境:政府大力发展城市建设,积极扶持服务类企业发展,以树城市形象,扩大影响,吸引更多的投资合作项目,促进青海经济发展,
经济环境:青海目前正在大力建设中,居民的消费需求、服务需求正在不断扩大,居民有足够的能力进行跑腿服务消费。
社会环境:随着社会的不断发展人们的生活水平不断提高,城市居民服务消费次数增多。
技术环境:跑腿服务一般业务技术要求不高,可以通过短期的培训学习获得;对于需特殊技能的业务,可以直接招收具有专业素质的人员,而这些专业人员的来源也比较广。
2、上班一族。
上班一族忙是理所当然的,当然忙的同时,他们有钱,一些烦琐的细小活儿,一些比较脏的活儿或是其它需要照顾的活儿,他们宁肯花钱去雇佣服务人员。随着跑腿服务的观念被人们接受,跑腿服务的市场总量将会快速增长。
3、儿童上学,老年人陪护。
城市车辆多,对小孩子的安全具有很大的威胁。接送小孩也是为小孩的安全着想,同时父母也可以放心工作。同时,随着教育的发展,家长以已经越来越注重对孩子的课余学习辅导。接送孩子和家教类的跑腿服务的需求也不断增大。年龄段的老人经常患病或易产生孤独感,需要特殊照顾和陪护。跑腿服务中陪老人游玩和住院看护的服务项目将来会有广阔的发展前景。
由此可见,青海省的跑腿需求市场是巨大的,而现在市场上跑腿服务的供给几乎为零。我们进入市场将能迅速占领这个市场。
第四章 营销策略
一、市场目标战略设计
本公司创立的是一间服务型公司,而且跑腿服务公司是一种新型的服务公司,服务的类型主要是以生活中琐碎的事情为主,因为现代人的生活节奏快,视时间为金钱,很多琐碎又费时间的事情是不想去做,如:代人送物,代人购物,代人排队等。在这样的情况下,公司抓住市场机遇开拓跑腿服务的市场。为有需要的顾客提供方便,优质的服务公司希望在盈利的同时也可以帮助有这种服务需要的人,而且随着公司的不断完善,服务的范围不只局限于某一个区域,将覆盖整个青海省,这就需要合理的销售渠道和销售方式,因此我们公司制定了短期战略和长期战略。
短期战略(创办期)集中营销策略
在公司创办的初期(即未来一年到两年的时间),需要做大量的宣传工作,进行集中营销进入并开发跑腿服务市场,提高跑腿家政服务有限公司的市场认知率。首先让人们知道至少有这样一间公司存在,知道这间公司的服务对象是什么。然后,公司确定的服务范围不能太广,因为刚成立,没有任何经验和技术,最好先确定一个小小的范围,例如先把服务范围设在西宁市,随着业务的发展,再向外扩展。
销售策略方面,要秉承顾客为先的硬道理,服务要做到守时、有质量、有效率,实行会
员制,给会员一个优惠的价格来享受到我们的服务,鼓励顾客接受我们的服务。而且,我们可以与一些公司合作,如房地产公司,在小区里设立服务点,为各住户提供方便的服务。
销售渠道方面,以电话和当面咨询为主,电话可以开通多条热线,以供顾客需要。
长期战略(发展期和稳定期)差异化营销策略
实现了短期战略之后,公司进入发展和稳定时期(即未来三年到五年),将实行差异化营销策略,扩大市场的占有率。在群众当中都已经有了一定的口碑,奠定了基础之后将扩展我们的业务范围,只要顾客想得到的需要服务的事情,我公司都尽力满足,还有要扩大我们的服务范围,可以涉及到数个区域,甚至是大部分的青海地区,在每一个区开设公司的咨询中心,鉴于这样的规模,我公司需要适当地引进物流管理,如果公司发展得好,盈利不错,公司可以拥有自己的车辆,制定最合理最省钱的路线为顾客服务。
建立关系营销,它的核心是为了满足顾客的基本需要和企业的基本目标――利润。关系营销不仅要强调与顾客的关系,还要强调与其他企业的伙伴关系,它可以指导我公司建立并维持与顾客的良好关系,为企业营销成功地提供基本保证,加强了与顾客的联系,密切了双方感情。所以,我公司要筛选并找出值得和必须建立关系的顾客,进行反馈和追踪,测定顾客长期需求情况,了解顾客对服务的兴趣和需求,监控和评估每一位顾客购买服务的行为,分析各项关系费用非投资效益。
建立营销网络,服务公司要建立和发展关系营销,就要建立相对应的服务网络营销,这样能更好地了解顾客个人的需要和欲望,使得公司提供的服务个性化和人格化,更好地满足顾客的需要和要求,使顾客成为公司忠实的消费者。而且,通过网络,我们可以建立用户档案,及时地向用户提供更多有关服务的各种信息,有利于搞好服务的售前、售中、售后的各种问题,提高服务质量。
与中介公司合作,顾客不一定是自己找上门,可以由中介公司来介绍,然后购买我们的服务,尽量提高这种顾客购买服务的回头率,顾客满意了,下次就不需要中介公司的介绍也会来购买我们的服务。
二、销售策略
1、服务定位
一间公司能得到市场承让新公司“享有盛誉”,固然是好,但是,事实上,一家新开张的公司,毫无建树,人们对它没有丝毫的印象,凭一些广告,就能建立起自己的声誉,这时不可能的,所以我公司在开始的时候就确立好服务产品的定位,只有首先有了一个或一系列好产品,且服务产品在市场上获得好声誉后,才能确立服务企业的地位。在创业阶段,主要是在短期战略期间,会把服务产品定位在一些白领阶层,先从这些白领阶层着手,然后在扩大到其他类别的人群,如家庭主妇等。根据科特勒对服务产品的分析,一个服务产品应该包含5个层次:核心产品,形式产品,期望产品,附加产品,潜在产品,我公司首先要紧紧抓住核心产品这个关键,顾客购买的是服务,完成服务,是我公司对顾客的承诺,然后在时间控制上,价格商议上再完善我们的服务。
2、促销方式:
我公司的促销活动是由一系列具体的活动所构成的,包括以下几种方式:
1.服务促销
(1)定期做服务宣传,增进顾客对该服务和新有跑腿服务的认识。
(2)鼓励新用户试用跑腿服务,参加服务展示和试用现有服务
(3) 说服中间商递送新的跑腿服务,说服现有中间商努力使用更多服务
2、广告宣传
(1)广发宣传单,让顾客了解跑腿服务的市场存在,让顾客有服务需求的时候会想起我们的公司,让顾客觉得是在享受我们的服务
(2)建立口传沟通
这是一项营销者所不能支配的资源,对服务公司的产品购买选种有很大的影响,公司将制作一些可靠的、真实的资料小册子提供给已有的顾客,让他们转送到其他非顾客群体。这就需要利用关系营销中与顾客的良好关系来宣传。
(3) 不但实行会员制有优惠,而且每一个旧的会员会根据介绍来新加入的会员进行适当的奖赏,对顾客的贡献作出奖励。
3、销售渠道
(1).我公司的销售渠道主要是直销,包括顾客主动上门寻求服务,打服务热线,网上咨询。
(2 ).经由中介机构的分销渠道,和中介机构建立合作伙伴关系,扩大公司的服务能力。
(3).通过中间商提供有效服务
三 、 产品定价
由于跑腿业务刚刚起步,属于新型的服务行业,市场的发展潜力是很大的。现在的消费者在日益提高的生活质量和消费水平下,对商品以及服务的需求和购买多倾向于追求时髦新奇,追求实用方便,所以针对这样的消费倾向,跑腿服务正是符合顾客这样的需求产生的。跑腿业务在南方的竞争者不是很明显,而且服务的也是一些琐碎的生活事情,这种高度非实体性的服务,人是成本的主要因素,难以测量,我公司采取需求导向的定价法,这种方法着眼于消费者的态度和行为,服务的质量和成本则为配合价格而进行相应的调整。
我们公司还采取了一些服务的价格优惠:
(1)、牺牲定价:对于第一次获得本公司服务的顾客,我们要价是很低的,先给顾客以尝试的机会,情感上满足消费者的心理。
(2)、折扣定价:对于经常惠顾我公司的顾客,可在原来价格基础打折扣,而且可以鼓励提早付款、大量购买或者在高峰期以外的时间获得服务。
四、补救措施
由于服务与产品销售的差异性,服务更加注重顾客的感受和顾客的满意程度和忠诚度,所以制定一些服务补救策略是十分必要的。服务的失误可因各种原因产生:服务可能没有如约履行,送货延期或太慢,服务可能不正确或执行质量低劣,员工可能粗暴或者漠不关心等等,所有的这些种类的失误都会引起顾客的消极情绪和反应,接下来的情况可能是,导致顾客的离开,将其经历告之其他顾客,甚至通过消费者权益组织或法律途径来投诉提供服务的单位,因此,这是不容忽视的问题。我公司的服务采取以下的补救策略:
第五章 财务分析
我们正在寻求40万元的商业贷款,分期贷款,主要用于本公司的近期发展,到那时,我们还需要增加40万元的流动资金使我们超过资金的平衡关。
初期投资将用于开设一间跑腿公司的办事处,扩大经营项目,购买设备和流动资金的.投入。
资金的使用明细如下:
第一年投入资金
注册资金:3万
两套桌椅:1000元 一套简易沙发:500元
打印机:1500元 办公用品:1000元
电话费:14400元 (300元/月×4部×12月=14400元)
两台电脑:0元
入网费:1200元/年 (50元*2*12=1200元)
水电费:6000元 (500元/月×12月=6000元)
电动车:14000元 (20__元/辆×5辆=10000元)
修理费:1000元
跑腿工作服800元 (80元/件×10人=800元)
工作室月租:14400元 (1200元/月×12月=14400元)
广告费:3万元
总计成本:115800元(11万5千8百)
流动资金:137400元(13万7千4百元)
开业时的前3天免费服务,前三个月大概每天20次,每次获取服务费10元。
第一个月的收入为:20次×10元×27天=5400元
第二、第三个月的收入为:20次×10元×30天×2月=12000元
由此可得前三个月的收入为:17400元
由此可知,随着公司不断步入正轨,业务量不断增加,如果按2倍增加,则后九个月为6000*2*3=36000.则
第一年总计收入53400元
年度余额:53400-115800=-62400元
工资待遇:
普通员工: 1000*10*12=120000元
总经理:2300*12=27600元
中层管理者:1800*2*12=43200元
总计固定工资:190800元(19万零8百)
第二年投入资金
1.入网费:1200元/年 2、办公用品:500元
3.电话费:14400元 4.修理费:1000元
5、员工服装:800+800=1600元 (公司人员20人)
6、工作室月租:14400元 7.水电费:6000元
8.电动车:4000元 (20__元/辆×2辆=4000元)
总计成本:43100元
流动资金:94800元(9万4千8百元)
固定工资:
普通员工: 1000*20*12=240000元
总经理:2300*12=27600元
中层管理者:1800*2*12=43200元
总计固定工资:310800元(31万零8百)
第二年预计每天可为顾客服务40次,预计平均每次服务费为15元。
总计收入40次×15元×30次×12月=216000元
第六章 组织计划
一、组织机构
二、管理制度
为加强公司的规范化管理,完善各项工作制度,促进公司发展壮大,提高经济效益,根据国家有关法律、法规及公司章程的规定,特制订本公司管理制度大纲。
一、公司全体员工必须遵守公司章程,遵守公司的各项规章制度和决定。
二、公司倡导树立“一盘棋”思想,禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。
三、公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平,不断完善公司的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大公司实力和提高经济效益。
四、公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识,为员工提供学习、深造的条件和机会,努力提高员工的整体素质和水平,造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精的员工队伍。
五、公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理,鼓励员工发挥才智,提出合理化建议,因此,公司会在每年末对大家进行评估考核,不会埋没有才之士,把人才放在合适的位置,为个人与企业达到双赢。
六、公司实行“岗薪制”的分配制度,为员工提供收入和福利保证,并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇;公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会;公司推行岗位责任制,实行考勤、考核制度,评先树优,对做出贡献者予以表彰、奖励。
七、公司提倡求真务实的工作作风,提高工作效率;提倡厉行节约,反对铺张浪费;倡导员工团结互助,同舟共济,发扬集体合作和集体创造精神,增强团体的凝聚力和向心力。
八、员工必须维护公司纪律,对任何违反公司章程和各项规章制度的行为,都要予以追究。
三、人员招聘与培训
员工招聘,通过各种信息途径寻找和确定工作候选人,来满足组织的人力资源需求过程,分为三步骤:招募、甄选、聘用,最终达到寻找具备最合适的技能,而且具有劳动的愿望,能够在公司相对稳定的工作人员。
组织为开展业务及培育人才的需要,采用各种方式对员工进行有目的、有计划的培养和训练的管理活动,其目标是使员工不断的更新知识,开拓技能,改进员工的动机、态度和行为,是员工适应新的岗位要求,更好的胜任现职工作或担负更高级别的职务,从而促进组织效率的提高和组织目标的实现。员工培训,对员工针对技能培训和素质培训的相关课程进行培训,对高层管理者还要进行相关管理培训。
第七章 风险评估
一、资金问题
只能控制,无法规避。
二、法律问题
主要以合同为主,到了一定的规模,可以请兼职律师和专职律师。
三、内部管理
加强内部员工的培训,对于临时员工需签订明确苛刻的责任合同。
第八章 总结
公司经过长期的调研分析,艾帮跑腿有限公司是青海省内的首家专业跑腿服务公司。并且跑腿公司作为家政服务的一个分支,成为城市的新兴宠儿。 瞄准“宅”经济,跑腿公司再次出现。“有事您动嘴,办事我跑腿”!凭借着这一诱人口号,“跑腿公司”如雨后春笋般大量在城市市场上涌现,做“与时间赛跑”的生意,打“懒人经济”的算盘。跑腿公司的市场进入门槛很低,不需要专有设备和技术,资金需求量小,成为不少人创业的首选
然而,营销推广差、服务配套不完善、法律监管处于真空地带等,成为制约跑腿公司发展的“硬伤”。 随着经济发展,服务业细分将是未来消费的主流模式。作为新型服务业,跑腿公司如何加强行业自律,通过开具正规发票、提供企业相关资质证明等方式获得消费者信任就显得极其重要,而如何在现有的业务模式中推陈出新、设计出更多一对一的专业个性化服务是其未来发展的法宝。
艾帮跑腿有限公司开业也将面临如上所出的一系列问题,尤其是与消费者的利益关系和法律责任划分。但艾帮跑腿有限公司愿以专业的服务和优越的质量与消费者共进退,为消费者创造专业的个性化服务。
学生餐厅创新创业计划书 篇18
一、企业概要
1.公司名称:花样年华茶餐厅
2.组织形式:个体工商户
3.营业地点:南通大学内
4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌
5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶
6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意
8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。
9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。
二、市场分析
1.行业的基本特点
(1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港特有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。
(2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。
(3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。
2.可行性分析
(1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。
(2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。
(3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。
(4)茶餐厅的食物品种多,每次都可以换着搭配,每次都有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸引力。
(5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
3.竞争状况
校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜,比我们有价格优势。
4.未来发展趋势
虽然现在出现了个别连锁式茶餐厅,与一定数量港式茶餐厅,但根据市场调查资料显示,价格普遍偏高。再加上港式茶餐厅的特色食物和服务,以及时尚、舒适的环境,我们应该能有效地打入学生市场。在学生中树立好的口碑后,寻找投资者,可以在南通其他地方开分店。
5.SWOT分析
优势:地处学生密集区,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售切入;经济型的人力构架,高级服务模式,环境舒适。
劣势:新开业,缺乏知名度,市场认知及接受有一个培植过程;
机会:在高校内,市场容量大;地理位置得天独厚,商业环境不可复制;新店、新员工经过系统培训,士气不言而喻;周边虽商家林立,但软体环境不同,竞争力有强有弱,已为客源分流埋下伏笔;
威胁:服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,学生的经济承受能力仍无法支撑一日三餐都在我们店消费。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
三、市场营销战略
1.市场细分化
消费群体;在校大学生
消费动机;休闲
行为特点;群体或个人消费
2.市场战略
因为是刚成立的企业,我们面对的是新的顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。
相应的,我们采取以下措施:
(1)可分发调查问卷,分析同学们对茶餐厅有关的建议和看法,以便更加同学们的需求和对产品和服务的要求。
(2)针对调查问卷的统计结果,有侧重的对餐厅细节方面进一步分析和完善,如装修风格、价格等。
(3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的要求。
3.市场营销组合
本企业的市场营销组合策略为市场无差别策略,包括以下内容:
(1)产品策略
为顾客提供时尚优雅的环境和优质的服务,保证产品质量的同时,制定较低的价位,推出品目众多的食品和饮料,并随意搭配。
(2)促销策略
广告:在各学校宿舍和食堂派发传单,加大宣传力度;在店门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促销进行醒目宣传。
营业推广:在不同的节日推出不同的促销活动;发布团购优惠信息和现金券。
(3)销售渠道策略
营业初的主要目标顾客群体就是在校大学生,大在学生人流量大的地方做好宣传,通过店面直销的方式进行销售。
业务不只定位在南通大学内部,南通有电子商务平台:家庭在线,可以加盟,提供网上订餐服务,将业务推广到全市区。
(4)价格策略
制定中低等价格以吸引有物美价廉心理和无固定收入的大学生。为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。
四、财务战略(财务报告)
1.资金预算
(1)营业设备设施:88,000
电脑、柜台、卫生用品、大堂设备及户外用品
(2)厨房设备用品:85,000
炉具设备、加热保温设备、冷藏设备、排风设备、火锅设备、煮锅、蒸锅、煎炒锅、勺具、刀、厨房不锈钢器皿、食物储存容器、面包烘焙设备、厨房杂件
(3)餐饮设备用品:52,200
饮水机、饮料机、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁机、咖啡机、咖啡壶、咖啡炉、玻璃器皿、餐饮不锈钢器皿
(4)清洁卫生用品:1,800
拖把、扫帚、刷子、清洁工具、清洁护具、清洁剂
(5)洗涤设备用品:10,800
洗碗机、餐具消毒柜、洗涤筐、洗涤剂
(6)餐椅餐桌柜架:84,200
基于环境营造需要,配置或定制相关家具,但要注意家具污染问题
(7)装潢装饰:100,000
(8)场地租金:15,000按照月租费用测评
(9)物料储备:20,000按照3天的储备周期
总计497000
(10)员工工资与人数预算
糕点师2名1名4000元=8000元
咖啡师2名1名3500元=7000元
服务员3名1名2500元=5000元
一个月工资预算金额=20000元
(11)广告和推广活动:30000
流动资金需求总额:547000元
2、资金筹集
本企业的实际情况是个体工商企业,已有资金50万。因为是一个刚刚成立的公司,短期内是不会有太大的波动,而且港式茶餐厅是迎合时代的风潮。迎合了当今大学生的口味,便利和便宜,实惠又不拘小节,与其他竞争商来说有明显的区别,能够满足一大半的大学生。所以根据本公司的服务宗旨一体化来说,我们的茶餐厅是容易在市场上存活的,是容易打响茶餐厅的招牌的,吸引顾客来光临。这样的形势下来,我想我们的茶餐厅是很有可能开分店,甚至在全国各地乃至世界开分店,因此我认为融资方式可以采取两种:
第一种方式是增加合伙人进一步投入资金来扩大经营规模,年底根据盈利多少来分利。这样可以有效的在短期内筹集资金,扩大内需。运用更大的资金力量扩大企业规模和经济实力,从而拓宽经营范围同时资金充足,就可以引进先进技术,更新设备,提高企业素质,增强企业的经济实力和竞争能力。但是它的缺点是容易分散企业的控制权,公司内部分歧大。
第二种方式是银行贷款或者抵押等方式来融资。可以解决暂时的危机,利用充足的资金来调整公司的一切,根据不同情况原因来对症下药。所以我公司决定采取第二种方式:向银行贷款8万借3年作为长期借款成本。根据成本计算:长期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)/1-F,得借款资金成本=年借款利息x(1-所得税率)/(借款金额-借款费用)
为期三年的长期借款的年利率为6.40%,每年付现一次,到期一次还本。企业所得税为25%。那么企业的筹资费用率公式:筹资费用率为0.5%所以长期借款资本成本K1=6.40%x(1-25%)/1-0.5%=4.82%
3.资本预算
(1)企业每年收入水平估算
茶餐厅每日经营12小时,平均日接待客人80名,平均每人消费30元,日营业额2400元,一年按360天营业日算,总营业收入为864000元。
(2)根据流动资金对每年运营成本测算
第一年度总成本费用=651632.5元
第一年度经营成本=总成本-折旧-摊销=628000元
第二年度总成本费用=649632.5元年度经营成本=626000元
第三年度总成本费用=654752.5元年度经营成本=631120元
(3)企业投资必要报酬率
无风险报酬率=5%风险报酬率=15%
必要报酬率=风险报酬率+无风险报酬率=20%
(4)投资净现值(NPV)和内含报酬率(IRR)
NCF0=-280000
NCF1=212367.5+10000+13632.5=236000
NCF2=(864000-626000-13632.5-10000)x(1-25%)+13632.5+10000=184408.125
NCF3=(864000-631120-13632.5-10000)x(1-25%)+13632.5+10000=180568.125
NPV=180568.125xPVIF20%,3+184408.125xPVIF20%,2+236000xPVIF20%,1-280000
=149116.18
irr=54%
(5)判断投资的可行性
NPV>0或irr>4.82%所以投资方案可行
五、运营战略
1.系统设计
茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集港式小食、西点、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,还可配备价格在6~18元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。
2.作业计划与控制
由于早餐时间需求集中,需求量大,早餐时间段可多备糕点和咖啡。根据第一个星期营业情况,制定生产产品的数量和营业时间上的调整;根据季节不同,多准备当季受欢迎的产品,比如冬天的红豆和夏天的冰淇淋。
六、研究发展战略
定期轮流送糕点师和咖啡师培训,让他们学习先进的生产技术和作业技巧,促进他们能力的提高。鼓励他们研发新型受欢迎的产品,相应发放奖金
根据顾客反映,对现有产品做口感或口味上的调整。
七、人力资源战略
1.人力资源规划
店长1名
糕点师2名
咖啡师2名
服务员3名
收银员1名
清洁阿姨1名
2.招聘与挑选
在网站上投放招聘信息,或在公布栏张贴招聘公告。选择吃苦耐劳,有亲和力并有服务意识的青年人,毕竟容易和大学生沟通。其中,糕点师傅和咖啡师必须有工作将经验,而且有独挑大梁的能力。选择一位有在茶餐厅做过服务员经历的做服务员领班。
3.培训与激励
在开业前对员工的企业文化和团队意识进行培养,可以送他们去相关学校培训技能。制定评价与激励企业规章,对工作出色的员工予以荣誉和资金上的奖励。
八、企业风险分析
1、经营风险分析
(1)根据行业未来的市场供求状况的预测,分析企业的经营风险;
市场是不断变化的,茶餐厅市场的供给与需求也在不断变化,而供求关系的变化必然造成餐饮价格的波动,具体表现为租金支出的变化和茶餐厅餐饮质量的变化和竞争力加强的变化,这种变化会导致茶餐厅投资的实际收益偏离预期收益。更为严重的情况是,当市场内结构性过剩(某地区相关的这类型茶餐厅的供给大于需求)达到一定程度时,茶餐厅将面临竞争压力的严峻局面,导致资金占压严重、还贷压力增加,这很容易最终导致茶餐厅的破产,不能继续生存。
(2)结合企业生产经营的情况,提出降低企业经营风险的合理措施。
一是树立危机意识,在强化基础管理上做文章,优化管理项目,加强设备维护,加强对食品的技术创新,努力提高设备健康水平、食品质量和可利用小时。
二是加强过程控制,强化目标管理,推行全面预算管理和燃料精细化管理,实现“事前预测、事中控制、事后分析”,对各项成本费用力求做到“精、准、细、严”,进一步做好资金的合理统筹、调度和安排,通过对资金的有效控制,降低资金使用成本,提高公司财务管理能力,有效遏制利润下滑势头,力争扭转被动局面。
三是组织召开一季度经营状况分析会,对所属企业一季度经营情况进行成本调查和财务分析,针对存在问题,制定了相应的控制成本的有效措施。
2、财务风险分析
资本结构是指企业全部资本的构成中权益资本与负债资本两者各占的比重及其比例关系。我们选择的是债务性资本融资。债务性资本融资具有很多优点,其中包括:筹资速度快,一般所需时间短。借款成本低,而且利息可以在税前抵扣,减少公司实际负担的利息支出,比权益性融资成本要低很多。借款弹性大,公司可以根据资本需要与银行直接商定贷款的时间,数量,金额,而且还可以变更借款条件。同时,还可以发挥财务杠杆作用,银行只收取利息,更多的利益则为公司所有。我们是对内投资,一般对内投资体现在固定资产上,在固定资产投资决策过程中,企业很有可能对投资项目的可行性缺乏周密系统的分析和研究,加之决策所依据的经济信息不全面、不真实以及决策者决策能力低下等原因,使得投资决策失误频繁发生,投资项目不能获得预期的收益,投资无法按期收回,这也给企业带来了巨大的财务风险。
因此,企业在进行任何一项投资之前,都必须对投资项目进行可行性分析,只有在综合考虑各项因素风险的基础上,且投资项目所产生的净现金流量测算值为正时才可进行投资。
学生餐厅创新创业计划书 篇19
一、企业概况
主要经营范围:
咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)
酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
午时茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型:服务
二、创业计划作者的个人情景
三、市场评估
1、目标顾客描述:在校大学生及教师。商务楼的商业人士。
2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%
3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期能够采用不一样的经营模式,选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
四、市场销售计划
1、产品:同一
2、价格:
3、促销方式:
①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。异常是如果消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为生、小姐,他们会觉得很受尊重
②个性化服务:在桌上放一些宣传品,资料是关于咖啡的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一齐来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,能够向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也能够让其参与咖啡的制作过程
4、地点:
(1)选址细节:
(2)选择该地址的主要原因:
(3)销售方式:最终消费者
(4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售
五、企业组织结构
企业将登记成:合伙企业
拟议的企业名称:
企业的员工:
企业将获得的营业执照、许可证:
企业的法律职责(保险、员工的薪酬等、纳税)
六、固定资产
1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱
吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等......
2、固定资产和折旧概要:
七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)
学生餐厅创新创业计划书 篇20
一、团队介绍
总经理:;
财务员:;
市场分析调查员:;
资料搜集员:。
二、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的`蛋糕、饼干等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!
因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品创业店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业。打造都市避风塘!
三、资金和转让形式
1、固定资产(此投资为先期小规模投入):人民币70万元左右(不包括厂房和压力锅炉(2T)及交通工具);
2、流动资金;
3、前期筹备金;
4、推广市场费用;
5、后备金。
转让形式:排他实施许可;普通实施许可等。
四、主要任务和步骤
(一)筹备组建企业,从筹备到试产3-6个月。
(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。
(三)做市场应注意的问题(建议)
1、首先推出馄饨或馄饨面。
2、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
3、尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。
4、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。
5、逐步树立品牌和企业形象。
6、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。
五、方便馄饨效益分析与其它(口味、规格、售价)
A、自己做市场生产经营方便馄饨(日产6吨左右):
年产量:1080万碗/盒(300天工作日);
年产值:人民币2786.4万元;
年纯利润:人民币691.2万元;
纯利率(综合):25%;
口味与规格:
口味:企业自定,可达多种口味。
注:以上均为碗装(总净含量160克左右)和盒装(总净含量160克左右)。
碗装每箱12碗;盒装每箱30盒。可以根据情况开发其它口味和规格的产品。
参考售价(给大、中型超市的批发价):2.92元/碗2.24元/盒。
B、自己做市场生产经营馄饨面(日产12吨左右):
年产量:2160万碗(袋)(300天工作日);
年产值:人民币5151.6万元;
年纯利润:人民币1544.4万元;
纯利率(综合):30%;
口味与规格:
口味:企业自定。
注:以上均为碗装(总净含量145克左右)和袋装(总净含量160克左右)。
碗装每箱12碗;袋装每箱20袋。可以根据情况开发多种口味和规格的产品。
参考售价(给大、中型超市的批发价)2.72元/碗2.05元/袋。
另注:设备情况
1、冷藏设备;
2、重点车间空调制冷设备(可酌情减少投资);
3、制面设备(可酌情减少投资);
4、制馅设备;
5、包装设备;
6、熟化和灭菌设备;
7、汤料设备;
8、其他设备及工具。
六、风险预测
此项目属于现代食品工程高新技术。特点:研发期长,技术含量较高,自我保护期长。尤其鲜湿型这一优势,使之较难仿造、伪造和假冒,从而能够保持强有力的竞争力。
结论:固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快,并易形成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润,这种利好的局面。
七、专利产品发展设想
1、一个企业能尽快创业和发展,并立于不败之地,离不开四个要素。即:营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字,快速占领市场,可避免一些不必要的竞争和消耗。
2、以上所述产品系面对中档消费群体。面对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。
3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化,从而形成强有力的市场冲击力,并可获得丰厚利润回报。
4、此产品属于系列产品,可分为冲泡吃和煮着吃等。企业可根据自己的情况确定其产品的口味、规格、经营方式和其生产规模等。此项目可以生产工业配套型产品,批发给生产方便面的企业。另外,可以把新鲜蔬菜或高汤、肉丸和肉片、鱼丸等与其封装在一起,即增加了营养,提高了产品档次而且成本并不高。真正做到了好吃看得见。
学生餐厅创新创业计划书 篇21
一、企业概要
1.公司名称:
2.组织形式:个体工商户
3.营业地点:南通大学内
4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌
5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶
6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意
8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。
9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。
二、市场分析
1.行业的基本特点
1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港的独有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。
2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。
3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。
2.可行性分析
1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。
2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。
3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。
4)茶餐厅的食物品种多,每次都可以换着搭配,每次都有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸引力。
5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
3.竞争状况
校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜,比我们有价格优势。
4.未来发展趋势
虽然现在出现了个别连锁式茶餐厅,与一定数量港式茶餐厅,但根据市场调查资料显示,价格普遍偏高。再加上港式茶餐厅的特色食物和服务,以及时尚、舒适的环境,我们应该能有效地打入学生市场。在学生中树立好的口碑后,寻找投资者,可以在南通其他地方开分店。
学生餐厅创新创业计划书 篇22
一、市场调查
1、细分市场
低收入家庭:要求学费低,对课程设置及师资要求不高;中下收入家庭:要求学费适当,建议以百元为标准,对课程设计及师资有一定程度的要求,但品牌意识低;
中高收入家庭:对早教学费高低不敏感,对课程设置及师资设备要求高,品牌意识强。
2、中心定位
在市场细分的基础上根据我中心的资源及目标,我建议把市场目标定在0-6岁宝宝的中高收入家庭
二、营销策略
孩子是产品的使用者,家长才是产品的真正购买者,而亲朋好友、邻居、教育专家等作为一件的提供者也对产品的营销有一定的影响,因此我建议策略为“家长知道,孩子体验”
在营销过程中,避开与其他竞争者的价格对比,树立专业、权威的品牌形象,深入挖掘中高端目标市场,激发潜在顾客、边缘顾客的消费愿望。
具体可以通过以下途径实现我们的营销目标
1、通过针对行业客户的后勤部门进行定点营销:
我中心一直以来都是非常注重行业客户的定点营销,在一个行业或者单位里的同事,特别是孩子差不大的常常会交流育儿经验,这也意味着他们会互相之间推荐自己满意的产品,打击不满意的产品,同时还有一个攀比心理,使他们会炫耀自己的成功经验,而这些都可以最大程度的节省销售成本,扩大销售金额,特别是在有部分家长提前体验后,感觉良好,更能做为我中心的免费宣传员,帮助我们想他们的亲朋好友进行推荐,充分提升中心品牌的美誉度和行业知名度。
2、通过一系列促销和体验活动,提高目标客户对产品的认可度这一促销建议尝试社区营销。前面提到充分挖掘行业客户是一个面,而社区是另一个面。社区里,邻里之间与同事之间也有类型的行为模式,大家会互相讨论对提升品牌美誉度也是非常有帮助的,另外通过设置摊位推广、赞助募捐或组织各种儿童活动,还可以增强可见度,赢的家长的认可,甚至可以通过这样的活动制造新闻话题,获得不花俏的宣传。
同时如果社区档次足够高,规模足够大,还可以利用社区现有的会所等资源,定期的外派老师组织活动,不但可以提高人员的利用率还能有效的节约成本,方便客户(需配合后备教师储备计划等其他战略规划,方可实行)
3、通过与各类相关产品的整合营销,为目标客户提供全方位的配套服务:
充分利用好现有的儿童影楼、超市、儿童用品商店、保险公司、妇幼保健医院等各种周边资源,嫁接客户资源,实现共赢。
三、推广计划
在整体营销策略的基础上,结婚市场现状分析,对方案进行进一步的细化和调整
第一阶段“有重点的全面强势宣传,提高知名度
第一步,摸底调查,了解市场
这个阶段的调查的要求是深入和彻底
1、了解我们的目标客户(中高端人群)的分布情况,了解他们对于早教产品的理解程度和态度,了解他们是否与其他竞争对手有多接触或正在接触,确定重点突破的行业和社区
2、了解竞争对手的分布情况、营销策略、现有市场份额已经主要客户分布区域和营销手段,找出其薄弱环节,以便重点突破
第二步,重点宣传,提高知名度
一般情况下在充分了解了目标客户以后,应该对该区域进行覆盖性的全面宣传,主要载体为大众传媒,如报纸软文,电梯广告,小区宣传栏,户外大牌及LED等,但考虑到我中心的实际情况,暂时不宜用这种高投入的宣传方式,在后期准备做全面品牌推广的时候可以考虑,因此就针对重点区域和重点单位进行特定的宣传。
重点区域是指高档社区,重点单位是指我中心有优势的行业用户。
宣传所需物品大体包括了:
公司彩页——公司介绍,产品介绍,明星教师介绍,特色介绍等、员工制服——统一着装,体现公司精神风貌(结合我中心企业文化的制度,将中心的VI系统体现在每个细节中)、
硬件设备——展台、易拉宝、影音设备等
软件设备——宣传所需要的其他物品,如宣传的光碟,客户登记表等
互动物品——和宝宝互动的物品,比如玩具等,和家长互动的物品,比如小纪念品。
学生餐厅创新创业计划书 篇23
一、市场分析
随着轿车的日益普及化,选购一辆轿车成为不少人现在或者将来的梦想。
目前我们选车的主要途径有:媒体杂志、上网搜索、朋友介绍,当然最后还得到汽车销售点去购买了。然而每家店提高的车型数量不多,难于和其他品牌形成对比分析,而已要知道其中的优劣还得多跑几家,这无疑是增加消费者选车时间,同时也增加了商家的接待时间。由于专卖店的空间相对有限,无法让每位购车者都能体验买前试驾。
由此,如何将众多品牌的车辆集中在一起,然后又有足够的场地让每位购车者在买前就能够提前感受到这辆车给他带来的乐趣。
由此,集汽车销售、汽车装潢、汽车改造、汽车维修、汽车售后、汽车试驾等与一身的汽车综合销售服务公司就次诞生。
二、目标构想
以目前厦门年销售3万辆汽车计算,加之周边城市的购车者,在5年后,整个厦门的车市规模将突破5万辆。如果能成功拿下10%的市场份额那就是5000辆了,按每辆车8000-10000的利润,每年的销售额在四五千万。
具体目标:
一期(2年),年销售20xx辆,销售金额1800万元,总收入5000万
二期(2年),年销售4000辆,销售金额4000万元,总收入11000万元
三期(1年),年销售6000辆,销售金额6500万元,总收入9000万元
短期计划(5年)在上海、北京、广州、武汉、沈阳开设5家分公司。规模均将超过厦门。预计5年后,年销售汽车10万辆。总收入20亿元。
中期计划(10年)在全国各省会城市及较大的城市开始分公司。10年末,年销售汽车50玩辆,总收入150亿元
长期计划(20年)设立研究院,开发第一款民用飞机,售价在50万元左右,并每天更新一代,在20年末,民用飞机价格降为20万,年销量100万台。销售总收入5000亿元。
三、资金使用
本项目分三期投资,总预算投资为2亿元,其中:
计划用地20000平方米,金额6000万元
建筑成本:5000万元
1KM试驾车道:4000万元
公司筹建、网站建设及其他配套设施:1500万元
广告费用:500万元
人员工资(计划雇佣50人,按4万元/年):1000万
周转资金:20xx万
资金来源:50%约1亿元通过银行信贷。40%约8000万元通过风险投资获取,20xx万元有合股经营及自筹资金。
四、盈利分析
计划总费用为2.2亿元(包含银行利息),预期收入2.5亿元,共盈利3000万元。
五、团队合作
设总经理一名,总经理助理一名,财务总监一名(兼副总),运营总监一名(兼副总),客服主管一名,法律顾问若干,人力资源主管一名,培训师若干。销售人员20名,售后及客服6名,采购部5人,维修部6人,市场拓展部3人
六、营销策略
首先选择地点在地价相对便宜的厦门市翔安区,初步定于翔安区新店镇洪前村,距离厦门市岛内仅十几公里,且距离泉州也较近,翔安隧道通车后交通更为便捷。
七、广告投放
1、在泉州通往厦门及漳州、广东方向通往厦门的各高速公路及国道、省道的交通路口醒目位置投放巨幅广告。
2、在厦门各主要电视台及周边电视台黄金时段播放企业宣传片。
3、在各大星级酒店,大型旅馆大厅派送免费企业宣传画册、在大厅及电梯间屏幕及广告牌宣传。
4、联合各汽车产生联合宣传
5、每年举办一次试车会及车友会等
八、市场预测
最近一段高速增长的中国经济,在5年后是否还能如何发展还是个疑问,以及到时候汽车工业的发展及国内对汽车也的需求都是个未知数。
不管如何,参展西方发达国家的汽车成长经历来看,目前我过正处在汽车发展的黄金时间。预计在20xx年汽车销量将达到1500万辆,有可能取代美国成为世界上汽车生产最大的国家。
我们有理由相信,通过良好的企业团队的合作,及各层次员工的不懈奋斗。
汽修的创新创业计划书5
据汽车行业的专家引见,我国汽车具有量近十年增加6倍,去年我国汽车拥有量到达3000多万辆。我国目前千人拥有汽车大约为24辆,还远远低于全世界平均每千人120辆汽车的水平,由此可见其市场潜加大。
市场剖析
目前,私家车在我国还接近于奢侈品,当人们拥有一辆自己的爱车时,无疑会关心备至。而汽车作为一种耐用商品,当出售相对饱和后,后期的美容颐养变得耐久和主要。另一方面,我国各大中城市固然开展很快,但相关装备不能及时到位。缺少停车场所,使大量汽车只能露天休憩,饱受风吹、雨淋、日晒,加之中国许多城市气氛污染严酷,加速了汽车的老化。这便为汽车美容掩饰业的具有与发展提供了条件。
在私家车一族里,汽车关于男人来说有点像情人,而对女人来说汽车更像是孩子,大街上女性的座驾五光十色,卡通味十足。汽车日常的养护对于爱车人来说是一种时兴和文明。汽车养护业是一块大蛋糕,也是一滩浑水,蛋糕是越做越大,浑水也是越搅越混。市面上的汽车修缮店良莠不齐,"路边摊"的水平只怕把"汽车美容"做成了"汽车毁容",而4S店的价钱却令人望而生畏。这便催生了汽车美容行业,赚"汽车后"的市场成为不少投资者的首选。
据市场调查得出:目前,我国60%以上的私人高档汽车车主有给汽车做外部美容养护的习气;30%以上的私人低档车车主也开端形成了给汽车做美容养护的观念;30%以上的公用高档汽车也定时进行外部美容养护。从中我们可以看出,汽车的美容与装饰行业前景十分宽广。据专家预算,一部价值10万元左右的车一般要用10年,按每年路途2—3万公里计算,每年的养护费用在4000元以上,其中高档车的相关费用还会更高。以我国汽车拥有量为3000万计算,汽车美容行业发展"钱景"非常惊人。
投资分折
虽然真正的汽车美容概念在国内要来得迟一些,但随着私家车汽车开始进入往常的百姓家,有车一族的不时强大,使与汽车相关联的其他产业也兴盛兴起来了。
而有车族们对爱车护养已不能满意于在汽修厂、洗车厂甚至在路边摊上洗洗车打打腊这么简单,汽车的外观象女人的脸面需求保养、美容。于是,他们需要更专业的、更值得信任的汽车养护一条龙效劳。汽车美容服务成了有车族们养护爱车的心头之好。
目前,国内有关汽车养护行业分为三大类:一类是大家比拟熟习的路边洗车"游击队",汽修厂兼营洗车打腊等业务以及专业洗车厂;第二类是一些中心城市如北京、上海和广州等地出现和"超级卖场";第三类便是汽车美容店。
第一类的主要特性是价格廉价,但这些多是"挂羊头卖狗肉",整个操作并不规范,难以保证养护质量。而"超级卖场"里,提供了大量高档优质的汽车美容产品。但卖场里只提供商品,没有特地的人员进行服务,而且价格也比较高尚。汽车美容店则结合了前二者的特点,从最基本的洗车、封釉到汽车美容装饰提供一条龙的服务。
汽车美容行业依靠于汽车行业的开展,属于边缘性产业。而我国汽车行业兴盛发展,大量的市场需求为汽车美容发展附上了可继续性。另一方面,汽车美容行业一直都处于持续不时的发展中,不断有新的产品和新的效劳项目出现,服务产品的更新换代为行业的可持续发展提供了技术支持。
汽车美容店最大的特征是汽车美容掩饰,这个服务项目目前市场上新颖,风险较低,利润空间大。据了解,汽车美容装饰项目除了一些电子类如声响、防盗中控、倒车雷达等外,其他的项目利润率均在50%以上。更有许多项目甚至于高达200%至300%。汽车美容装饰尚属于一种新兴的行业,目前在市场上十分火爆。它主要是依托人工技术来取得利润,在装备及产品上的投入相对而言就小得多了,其资金投入主要是房屋租金和人员工资等。关于那些对汽车养护行业不甚了解的投资者来说,汽车美容装饰的技术较容易学,上手很快。这样就自但是然的降低了上述的各种运营风险。
汽车美容的整套操作形式,称之为汽车养护行业中的麦当劳和肯德基,汽车美容店的中心内容是服务。汽车美容店要特地注重形象,在服务方面愈加规范化,使整个服务质量得到大的保证,也让消耗者更担忧。
风险剖析
汽车美容业固然市场空间很大,而且有可预见的庞大市场发展潜力,但也具有肯定的风险。投资者必需对其所处市场需求有充沛的了解,对该区域私家、公家车的数量及车流量要了然于胸,以决议能否投资兴修汽车美容店,以及范围大小。另外,虽然目前市场上汽车美容行业还较少见,但也要面对同质行业的竞争,如本钱较低的洗车、修配厂也有相关的汽车颐养项目,虽然他们在汽车美容服务方面并不专业。但低廉的价钱依然会对汽车美容店形成一定的影响,所以,投资者对周遭汽车行业的经营状况也要有一定的了解。
其次,对汽车美容店里的项目定位选择决定美容店的生活。由于,汽车美容店的项目有高、中、低档之分,满意不同层次消费者的需求。即使是同一加盟连锁店。也会出现一系列不同层次的产品。如进口产品与国产产品的价位区别就非常大,选购产品时,用进口的还是国产的就要看当地消费者的习气。此外,每个项目的针对性也不同,就以看似简单的打蜡为例,从顾客需求到光亮水平就分为固体、液体和水晶蜡等等。汽车美容项目种类繁多,投资者详细选择哪种,也要依据当地消费者的需求而定。
第三,汽车美容装饰行业最主要的就是服务,这是汽车美容与其他汽车清洗、修配厂的最大区别,也是消费者走进汽车美容店最重要的缘由。而服务触及到各个细节,从服务态度到技术等各方面,细节都至关重要。这就央求汽车美容店管理者掌握好每一个细节。假设汽车美容店的管理者不留意这方面的要求,会招致客源的丧失,而客源是美容店生存的命脉。投资者在经营美容店时,需求在服务方面特别注意。
投资攻略
方式:加盟店或独自建店。假设缺少管理阅历和技术知识,建议选择加盟的形式,当然要选择国际知名品牌加盟。
选址:最好在市区内建店,并且选择车流量多、车辆进出便利的地点,如停车场和马路边,招牌要耀眼并向阳。
店铺装修:双层结构。下层用于车辆的美容维护及停放,上层用于办公及摆放各种汽车用品的精品,同时也接待客户。
管理架构:一般是经理、主管、小组,三层直线型结构。3—4人一个小组,每个小组都要有组长,以便清楚责权。
效劳项目:汽车漆面美容护理、汽车隔热防爆膜工程、汽车漆面保护膜、汽车隔音降噪处置、汽车美容DIY精品、汽车燃油喷嘴、燃油系统清洗等,当然洗车是必备的项目。
环境功夫需做足
汽车美容店也有星级评定,依据店铺的范围、技术水平和装备完美程度等规范可评为一至五星级。在广州。二星级以下的汽车美容店是制止停业的。
由于汽车美容是特地行业。所以在政策上对建店的央求有所规则,必需在请求营业执照前由环保部门进行环境测评,而这是进入汽车美容业最大的一道坎。广州环保局规定此类店铺要遵照"三同时准绳",即环保工程与主体工程要同时想象、同时施工、同时投入运用。只需排污到达要求,隔油沉渣池契合标准,要经过环境测评一般没什么问题
学生餐厅创新创业计划书 篇24
前言
如今社会上越来越频繁地出现“80后”、“创业”、“新新人类占领市场”等名词,很多大学生认为“创业”本身就是一种职业,在就业高峰,给自我一片更广阔的天地。很多人还认为在今后的社会中,自主创业的人会越来越多,甚至成为就业的主流,成为大学生毕业后就业的首选。而我们认为实现自我价值是证明自我的最好途径。跃进创业团队不愿意庸庸碌碌,选择自主创业是为了经过这一途径来证明自我的本事。作为在校大学生,我们明白创业有艰辛,收获大于收益。这种成功是属于自我的,就算失败也不会感到遗憾。
法国人有句话说:每个人都应当有一双好鞋,因为这双鞋,会带你到最完美的地方去。踩着那些美丽的、优雅的、舒适的鞋子,整个人的精神也会不一样。是的,这也是我团队致力的目标。
拖鞋作为老百姓生活的必备品,不像保健品或概念性产品,它一百年也不会消失或者被淘汰。中国平均每人年消费1.5双,并且很多家庭都要备有客用拖鞋,那么按每双10元来计算,整个的中国市场大约有200亿元的市场规模。
而就我们民政学院来讲是一块不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,跃进团队成立于次背景下,主要是针对拖鞋类销售与管理,实现从生产者到消费者之间的空隙部分。本团队秉承顾客第一、服务至上的经营理念,主动把消费者放到业务的顶端,坚持不懈地为客户供给满意的商品与周到的服务。
一、团队概述
1)团队简介
跃进创业团队成立于20xx年3月17日,在经过一个星期的市场考察和分析后选择凉拖鞋作为创业项目,销售男女时尚凉拖鞋。我们是一支具有敏锐的市场洞察力的专业队伍,拥有饱满的活力和积极向上的活力。团队成员结合各自的优势发挥所长,相互弥补、学习、提高,体现团队最大的力量将凉拖鞋事业做大做强。
2)经营项目
各类男女时尚凉拖鞋
二、产品与服务
1)产品描述
拖鞋让人享受一种闲遐的心境,简便的生活。慢下匆匆的脚步,忘记紧张的生活节奏,缓缓走着,用心体会人生。
我们的拖鞋以时尚、舒适、健康、为主要元素,为顾客供给物美价优的产品,靓丽一夏。
2)产品SWOT分析
优势:时尚,满足大学生个性化的追求;价格合理,明码标价
劣势:产品进价价格较高,且渠道不稳定;种类不齐全
机会:夏季的来临,凉拖鞋市场需求量大
威胁:受行业竞争,凉拖鞋款式越来越多,冲击力大
3)销售方式
a.以实训超市实体店销售为主
b.以摆摊形式为辅
三、市场分析
1)目标消费群
针对民政学院内学生及教师中18-25岁追求个性、讲求时尚的新潮一族为主要目标客户;校外居民为二级客户。其中特为一区女生为重点目标顾客。
2)市场环境分析
大学学校市场是一个人流量高度集中和稳定的市场,据调查在民政学院以及周边市场上,销售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,据实地调查统计卖鞋的此类商店有22家,竞争相对激烈,产品种类繁多,主要以中低档位主。
跃进团队销售主要区域是在一区寝室,我们了解到一区3000左右的女生,为8-12人为一个寝室单位,消费人群大且集中,消费行为易受寝室成员影响,能构成口口相传的效应带动销售。
消费本事方面也以中低水平为主,对价格相对较为敏感。观察了主要目标顾客的消费行为后制定了我们的营销策略,产品选择上要求是舒适,时尚,贴合他们追究时尚、美观的需求,价格定位区间在12-15元之内。
销售策略上以实训超市为主要的销售网点,平时晚上在一区门口摆摊展销,更加方便目标顾客的就近购买意图。在如此激烈的是市场上我们跃进走的是精准营销方式,特针对一群目标顾客实施专业化的销售,充分满足消费者。
四、市场营销战略
1)销售策略分阶段目标
我们把公司的营销计划分为以下三个阶段。每个阶段都有不一样的目标,针对这些目标,我们将采取不一样的具体性的操作手段。
a.告知阶段
以实训超市春季促销为契机,进行产品的市场宣传和推广,打造本公司的知名度。
b.启动阶段
在民政学院一区寝室门口进行连续性的产品展销,培养顾客对本团队产品的认知度,促进产品的销售。
c.促进阶段
¨一系列的优惠活动,如:“有买有送”凡购买拖鞋一双则赠送精美礼品一份;
¨“好事成双”凡一次性购买两双即可享受第二双8.8折优惠
2)营销原则
a.营销理念:优质服务原则
我们团队信奉优质的服务是团队在竞争激烈的市场中立于不败之地,脱颖而出的法宝。用微笑迎接每一位顾客,用真诚打动每一位消费者是我们的经营原则。
“三心”——用心、细心、耐心
销售前用心的观察每一位顾客,揣摩他们的心理;
销售中细心的发现顾客需要,满足顾客要求;
销售后耐心的告诉顾客注意事项及保养措施。
b.营销特色:差异化营销
作为学生的我们贴近学生市场,理所当然更能够了解学生的消费需求和消费心理。所以我们的营销特色就是独特的产品和服务来满足每一位顾客的不一样需求;以站在消费者的角度去进行每一次的选购产品,价格的制定,销售的方式。
因为这次创业不以盈利为主要目的,重点是经过这次创业的实践来了解创业过程的每一个阶段。选择进入适宜的市场,如何进货,向消费者推销技巧等等。学习是我们最终的目的,盈利只是起到一个推动作用,所以我们团队推崇“学习营销”为思想指导和行动理念。而这也为我们整个营销区别于其他的商店经营,展开了差异化营销,从而创立独特理念,吸引和稳定我们的顾客。
五、管理团队
1)团队的构成,
团队是自由组成的一个共同体,该共同体合理利用每一个成员的知识和技能协同工作,解决问题,到达共同的目标。众志成城,力量大,成果也大。
团队的构成,具有非凡的意义。选择适宜的人群,适宜的职务安排将是以后工作有效开展的重要因素之一。经过数次严谨的选择,我们的团队已初步成型:
a.团队人数:六人
b.成员结构:管理——张(协调者)
销售——张李(创新者推进者)
财务——李(监督者)
采购——罗苏(实干者信息者)
c.团队成员要求:大局意识、熟悉创业计划的全过程、无私的精神、大度、有活力、团队精神、应变本事等。
2)管理规划
团队不一样于工作团体,因为团队既要求对个人负责,也要求相互负责,团队经过其成员的共同努力创造出一个个工作成果,这就使得业绩水平能够大于所有团队成员个人最佳业绩的总合。所以要想有个好的发展就必须要有很好的预见性,做好管理规划。
a.借用第克泰特法,在那里引申为“专用时间”。团队每位成员根据课表选定自我的工作时间,除去上课外,其他剩余的时间全身心投入到团队所选项目中,尽量不做与项目无关的任何事情。
b.信息分享:在团队项目进行的过程中,每个人都会有相应的实践收获,我们制定特定的时间进行信息分享,包括一段时间内的销售业绩、个人心得等对团队发展有利的信息。
c.分工与合作并存:首先团队成员根据自我职责做好团队分内工作;其次在队友遇到困难时,团队成员要积极主动帮忙队友,并按时按量完成团队任务。
d.会议要求:
——会前团队各成员都不许做好相应的准备,不开无目的、无意义或议题不明确的“糊涂会”
——联系实际,解决问题,不开传声简式的“本本会”
——权衡轻重缓急,抓住重点,不开“扯皮会”
——讲究实效,不开一报告、二补充、三强调、四表态、五总结式的“八股会”
——不开七时开会、八迟到、九时领导做报告的“迟到会”
e.激励政策:团队项目实施过程中,根据团队成员为团队作出的贡献大小及影响程度给予相应的奖励
f.在团队项目正式启动时,将根据所犯错误的严重程度和造成的损失及影响,给予相应处罚。
六、财务管理
凉鞋是一种季节性很强的产品,且受今年气候影响,气温一向很凉,影响了凉鞋的销量,鉴于此,我们坚持保守的财务政策,努力使财务风险降低到最低水平。为了实现企业利益最大化,我们尽量降低成本,在人员消费上,压缩每一分钱,绝不盲目开销;在鞋的利润控制上,绝不比别人卖的贵,以优惠的价格和优质的服务吸引消费者,走薄利多销的销售路线,一方面能够增加我们的营业额,另一方面也能够加强我们的人脉关系,在销售的过程中积累人脉也是我们的一种收获。
这一系列严谨的财务管理,都是我们创业的重要工作,将决定我们利润收入的重要管理方式。
1)资金筹集方式
六人共集资1200元,其中采购成本为939元,现总营业额为876元。
2)财务历史数据(单位:元)
4)现有资产分析
截止20xx年5月10日,跃进创业团队总投资1200元,总采购成本939元(包含交通费),总营业额876元,总库存约337元。经理人员,销售人员,采购人员,财务等工资目前还没结算。
5)财务走势
由于天气转热,接下来的日子里将是凉鞋销售的火热季节,企业预计销售量将猛增,营业额较前两月也有很大提升,同比增加约80.37%,预计总营业额为1580元。
6)财务总结
在这次创业实践中,实现总营业额2456元,总利润736.8元,在接下来两个月,跃进创业团队成员努力用自我的活力和营销人员的专业水平,把这两个月的销量提升起来,成功的完成这次创业课程,使跃进每个成员都从中得到基本创业知识和宝贵的经验。
七、机会与风险
1)机会
a.随着夏天的到来,气温的升高,越来越多的人在非正式场合选择穿拖鞋,既方便又舒适。
b.拖鞋是夏天大家必备的物品,几乎每个人在夏天都会拥有一双甚至几双拖鞋,它同时也是人们夏天洗澡时必备的物品。
c.拖鞋的价格相对于其它鞋子要便宜许多,所以,很多人更换拖鞋的频率较其它鞋要频繁,尤其有新款出来时。
d.随着新的夏天的到来,许多人原先旧的拖鞋已过时或找不到了,会促使他重新购买拖鞋。
e.我们的位置靠近紧邻一区女生宿舍,不下雨时还能够到宿舍大门口摆摊,能够更方便顾客选购。
f.能够有效利用认识的人,进行广泛宣传。
2)威胁
a.学校内外各类便利店很多,这些便利店中有各种款式跟价格的拖鞋出售。
b.由于我们自身的资金限制,使我们每次的进货量跟所进拖鞋的款式不够丰富。
c.由于今年雨水较多,气温回升也不是很明显,导致我们能在室外摆摊的时间不多。
d.由于这学期学习任务较重,各成员的课余可支配时间也不尽相同,使在室外摆摊的时间不够稳定。
3)应对之策
a.我们无法做到与便利店的款式多样。但我们能够在服务上胜过他们,我们能够供给更多更好的售前、售中、售后服务,以优质的服务打动顾客,争取更多的回头客。各成员加强在销售技巧方面的学习,提高成交率。
b.在我们所买的拖鞋款式不够丰富的情景下,我们能够使我们的产品在质量上胜过其它地方所销售的拖鞋。所以需要进货时在拖鞋的质量上把好关。
c.对于今年雨水较多,影响室外摆摊的问题,我们仅有尽量在天气条件较好的情景下多到室外摆摊,从而使因天气原因引起的损失到达最小。
d.尽量把各成员的课余空闲时间集中起来,合理分配,到达提高在室外摆摊的频率。
学生餐厅创新创业计划书 篇25
一、玩具行业外贸市场行情分析
随着人们消费观念的改变,玩具已经并非孩子独有,玩具的消费人群已经突破了年龄限制而延伸到年轻人、中年人与老年人等成年人,玩具的市场规模甚至已经超过了儿童少年;而随着国外早教产业的蓬勃发展,玩具的作用已经突破了作为"消遣工具"的定位而成为早教和提高孩子能力、缓解成年人压力、寄托情感的"工具"与"伴侣";另一方面,玩具零售终端往往将玩具与相关产业产品相伴销售,如儿童玩具与婴幼、儿童用品,学习用品,儿童服装,婴幼、儿童食品,成人玩具则与饰品等。同时,儿童玩具还与游乐园、公园之类的场所与设施紧密相连。这些都为玩具的终端经营提供了巨大的延伸余地,也为零售商提供了更多的赢利空间。
由于长期从事按单生产的出口贸易或OEM加工,使企业将大量的时间、精力和资金用在生产管理上,使企业的产生及生产管理能力达到了一个相当高的水平。但同时也使企业没有意识去对研究如何树立自己的品牌,如何去提高产品设计的创新能力。从而使企业大而不强,既无设计含量也无品牌附加值成为中国玩具行业的一大软肋。
作为一个正处于品牌萌芽状态的产业,整个行业拥有各个方向的发展空间,这有利于企业能够轻易获得取得先入为主的品牌优势!
二、公司简介
夏逸林外贸玩具有限公司是一家集开发、生产、销售、贸易于一体的专业型外贸玩具企业。公司位于广州市白云区,海陆空交通十分便利。
公司拥有一批专业对外贸易业务员和一支高素质的研发队伍,能够针对客户具体需求提供最优质高效率服务,协助客户开拓国际市场。同时还有一支玩具经验丰富的验货团队,能够对产品质量严格控制,确保为客户提供物有所值的玩具产品。
三、服务及产品
公司产品主要包括益智玩具、遥控玩具、模型玩具、积木玩具等。集情感性、竞技性、趣味性、益智性、教育性和“光、电、声”于一体的创意设计,具有现代风格、时代气息和文化内涵,技术含量高,符合国内外有关质量要求。
四、经营方式
公司在国内外设有营销网络,产品远销美国、欧洲、加拿大、澳大利亚、日本、韩国等地,并受到客户好评。我们也积极参加各种展会,并与各大媒体合作,是各大卡通公司的代理商。
五、经营理念
公司坚持“质量为本、信誉为魂、追求卓著、独树品牌”的可持续发展理念,致力打造强势企业和自主创新的知名品牌,做强、做大、做优我司产品。在面临国内外经济形势的严峻挑战和激烈的市场竞争中,公司依靠技术创新,品牌带动,走内涵提升之路;以崇高的信誉、卓越的品质、真诚的服务,与全体客户携手并肩,奋发创业,共同谱写发展灿烂的新诗篇![page:break]
六、中长期战略目标
公司提出了质量方针——“锲而不舍,追求卓越,为顾客持续提供新颖优质的智能、娱乐产品,用科技创造欢乐”,我们一直坚持“为社会创造效益、为市场创造繁荣、为顾客(合作伙伴)创造利润、为员工创造价值”的理念,立志成为中国外贸玩具的领头羊。公司希望不断追求技术创新、营销创新、管理创新,以市场、科技为导向,稳扎稳打,实现稳步中高速的发展,不断扩大规模。面向未来,我们秉承“抓住机遇、积极准备、接受挑战、加速发展”的中期发展主题,向着更辉煌的未来阔步前进!
学生餐厅创新创业计划书 篇26
一、项目概况
红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本,元帅为父本进行杂交,历经20余年,选育出的苹果优良品种,具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点,但也存在着果实着色差的缺点。为此,日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变,统称为红富士。
二、现有基础条件
现已有23.6亩种植基地,计划在承包30亩。技术人员、项目人员都逐步到位,市场信息渠道畅通。
三、项目必要性
(一)农业综合开发是党中央、国务院加强农业的重大决策是国家支持和保护农业的重要举措,是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施。按照党中央提出的“以市场为导向,立足本地优势,积极兴办以农产品加工业为主的
龙头企业,发展具有本地特色和竞争力的拳头产品”的要求,致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化、市场化、产业化。中央文件指出,农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量,要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策,支持农产品加工业发展,并支持龙头企业开展技术引进和技术改造,同期《农产品加工业“十二五”规划》也将农产品深加工及其转化列入规划当中,做为重点进行支持。
(二)据农业部测定,红富士苹果果实含可溶性物达17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有VC4.41毫克,而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。
红富士具有降低血脂、降血压、预防癌症、抗氧化作用、强化骨骼、维持酸碱平衡:70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力.“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺,健脾开胃。营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。
苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。红富士苹果为大型果,平均单果重180~300克,最大单果重可达400克以上。果实多为扁圆形,果形指数0.8左右,少数果近圆形。授粉不良
或花序坐果多时,易产生畸肩、偏斜形果实。果梗较细,少数果梗基部有肉质突起。梗洼较广,中深较缓,偶尔有裂口。尊洼中深,较广而缓。果皮光滑有光泽,中厚而韧,光滑,蜡质中多。成熟果实果面底色淡黄,着暗红或鲜红色霞或条霞。果点圆形,较明显,中大,较密,阳面果点黄白色,阴面果点黄色。果肉黄白色,肉质致密,细脆、果汁多。酸甜适口,芳香味浓,品质极上。果实可溶性固形物含量为15.3%~16.0%,酸含量为0.2%~0.4%,果实硬度8.60~10.89公斤/平方厘米。极耐贮运,可贮到翌年四、五月份。贮后肉质不发绵,风味变化小,失重少,病害轻。苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。食疗方面,用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒,更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水,用苹果、梨子数个,加百合1两(30克),石斛5钱(15克),南北杏3钱(9克),可润肺止咳。减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
四、市场分析
原产欧洲东南部,土耳其及高加索一带。1870年前后始传入我国山东,诸城市自1982年开始引进繁育红富士苹果,共引进长富1、长富2、长富6、秋富1、岩富10等五个单系,成为山东省较早发展红富士苹果生产的县市之一。近年在辽宁及华北、西北各省广泛栽培。
红富士销售需要较好的卖相,整齐的规格等,在不同地区生产的不同品种在外观上和质量档次上往往参差不齐。建立自有种植基地,通过统一管理、规范种植、计划性收割收购,形成标准化生产作业,产品规格、卖相、档次大幅度提升。在种植基地配套完善的同时,制定以红富士为主要产品的销售计划,促成基地产出的产品能够迅速完成销售,并很快形成赢利.通过对周边省市的调查发现,红富士的主要种植基地在陕西、山东、甘肃等地种植。
在20xx年—20xx年,红富士的市场批发价保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平,稳中有升。在大部分中等规模城市,进入超市的红富士零售价格都超过了5元/斤。随着需求量的.旺盛,和部分地区的种植规模的增加,价格在未来1年内会稳定在这个区间。
五、市场风险因素分析和对策
红富士主要依赖渠道商和超市进行销售,渠道商需要更高的利润,超市也需要红富士能够迅速的形成销售。渠道商和超市不会有直接意愿去帮助我们进行红富士的推介和促销。作为新的企业,与其他同行业的竞争不可避免。种植基地还有可能会受到自然灾害和病虫害的威胁。
六、投资预算及效益分析
项目概算投资20万元,其中新栽果树种苗费10.85万元;老化果园改造费2.15万元;培训经费1万元;推广适用技术1万元;购置农机具5万元。项目总投资20万元,其中自筹资金12万元,由于镇村资金运转十分困难,特申请银行贷款8万元。
学生餐厅创新创业计划书 篇27
一、宗旨及商业模式
公司宗旨:创造完美停车服务,做停车问题专家。
商业模式:本公司是处于创始阶段的有限责任公司,以生产、销售机械式停车架和转让该技术为主要业务。
二、产品概述
本公司以生产、销售机械式停车设备为主要业务,其核心技术是最新专利——可跨在绿化带上的泊车架。
该泊车架由地轨、承泊柱、移升架、泊车板、驱动机构等组构而成。移升架可凭沿地轨平稳移位,可升降泊车板移搁在承泊柱上架空停泊车辆。它结构简单、实施便易,使用安全便捷兼防盗车。可巧妙利用道旁路边房前屋后等绿地上、树荫下空间增辟泊车位,化解停车与绿化争地矛盾;可全面绿化露天停车场地,归整车位排序提高停车密度改善环境景观;可磁卡遥控自控等操作泊车取车,实现停车场自动计时出租泊车位。它广泛适合游乐商贸会展场点、厂校院园机关单位、楼边道旁等各种零整地块增辟或改进泊车位,尤其适合住宅区为私家车就近备设泊位,是切实解决城市“停车难”经济实用的硬件。
三、市场分析
据国家统计局调查统计,20xx年,我国汽车保有量为2100万辆,随着汽车市场的开放和人民生活水平的提高,预计今后每年仅小轿车就将增加100万辆,10年后即20xx年,我国汽车拥有量将达到1亿辆,其中小轿车就有20__万辆。
到20xx年,全国提供机械式停车位约20000个,如果仅按每年增加小轿车100万辆来计算,就需要增设停车位。
学生餐厅创新创业计划书 篇28
度假酒店是以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。与一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近,而且分布很广,辐射范围遍及全国各地,向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。
一:招商策略
招商策略:立足济宁、面向全省
以济宁为重点,在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时,并确立招商部门安排出招商力量,对外地运用电话、传真、网络、dm等现代化通讯手段进行招商。效果理想的情况下,在保证北京地区招商指标的同时,随时进行调整加大外地招商力度。
二:招商项目背景介绍
北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡假酒店,地处城区东南部,紧依北湖风景区,位于济邹路与火炬路交汇处,交通便利,位置优越。酒店占地240余亩,背依青山,面迎碧波,山水相间,风光秀丽,风景宜人。中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣,展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画,是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源。
设备最多最先进的水上乐园,乐园一天的游客吞吐量为达到万人,乐园的目标是在5年内跻身全省水上公园前十名的行列。有多年水上乐园管理经验.北欧水上乐园占地3万平方米,由国际知名的xx公司设计。园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统,不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下,消灭水中出现细菌的苗头,使园内用水变的更纯净,更安全。园内所有水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及提供。游客坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息,特别适合喜欢体验新鲜感受的游客;有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验,非常适合喜欢挑战刺激的年轻游客;另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道,乐园是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的水上滑道,特别适合家人和朋友共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目,乐园是济宁最大主题式的水上游玩区,有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的游客无穷的欢乐;加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备,都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人,以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。
水上乐园除了所有的硬件设备达到国际领先水平之外,为了更贴近广州市民的需求,水上乐园的开园时间会由上午一直持续到夜晚,使游客不仅能享受到白天的日光浴,也能在下班后与家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,园区内还可以欣赏到风情表演,篝火晚宴、海鲜美食等让你品尝到各种美食小吃。
水上乐园内的各项水上游乐设备既适合家人朋友游玩,也适合情侣共渡假日;最纯净的亲水乐趣既能驱除城市压力,消暑降温,也能增进人与人之间的感情,乐园将是市民在夏日里最佳的休闲选择。
水处理、水质化验
水上乐园引进国际先进的臭氧水循环处理系统,确保水质符合标准,使园区内的水不但具有无臭无味的显著特定,而且在不伤害人体肌肤的前提下杀灭人体皮肤上的细菌,及时消灭水中细菌出现的苗头。园内每天按规定对每个设施水池定时抽样检查,并对外公布检查结果,让入园游客及时了解当前水质信息,以确保水质量符合标准。
专业水上急救、景观设计和遮荫结构
水上乐园的景观设计以亚热带的植物和花卉为主,形成一个自然和放松的环境给游客,园内有很多遮荫设施免费为游客提供,让游客在阳光下得到最好的保护。
三:项目执行人介绍(含经历、阅历、学历)
1.罗女士
四:项目内容简介
1.该项目所属娱乐行业
2.此项批准介绍
批准机构:
批准时间:
文件编号 :
3.项目是否经过专业机构给予审核或评估。(含资产评估报告和银行资信证明)
4.扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表
五:项目自有资产介绍(含地产、房产、设备、资金)六:项目招商要求(投资形式:资金、设备、技术、管理、市场)
1.资金形式招商付款方式
a.租金交纳及优惠政策有以下三种方式:
1、一次性交纳3年的租金。从第四年起租金递增5%;第五年
租金递增6%;第六年租金递增7%;总体租金递增比例不超过原租金水平的20%。
2、首期交纳5年租金的30%,正式开业前再交齐5年租金全款。从第六年起租金递增5%;第七年递增6%;第八年递增7%;总体递增比例不超过20%。可签定租约合同期为xx年。
首期就一次性交纳5年租金。可获得6年实际使用权的优惠政策。从第七年起租金递增6%;第八年递增7%,总体递增比例不超过20%。除享受以上优惠政策以外,还可以获挑选一间商铺位置的机会。
3、首期交纳10年租金的30%,入驻前交齐xx年租金全款。可获得xx年实际使用权的优惠政策。可签定租约合同期为xx年。如xx年租金在首期就一次性交齐,除享受以上优惠政策以外,还可以获挑选两间商铺位置的机会。
4、租金交纳方式及提供优惠政策的理由:
考虑到项目的招商不但要符合公司的总体定位,同时还要兼顾公司的成本回收,并且回收期越短,产生的运营财务费用支出就越少,同时,及时还贷将有利于公司信用等级的提高,对将来的公司发展极其有利。上述方案一方面可以起到将缺乏实力小商户挡在门外的作用(及抬高门槛),达到自然淘汰的目的。同时,根据‘现金是王’的原则,运用对大家影响极小的使用年限的优惠,让利商户,做到先期既给出优惠又不会使应收现款产生丝毫损失。
另外,兼顾将来项目升值,大家可以充分享受到升值的利益,方案设定是为了尽量引导商户去选择5年一次性交纳租金的方式。此方式达到的经济效益将在附上的经济分析内容中计算出具体的数据体现。
经济分析
一、交纳(三年)租金经济分析(理想价格)
1、根据可出租实际使用面积按万平方米计算;
2、按照每层出租实际使用面积平方米计算;
3、平均租金价格按每月x元人民币计算;总计
⑷、保证金-------------
七:外来资金用途分析表(项目回笼资金投放分析)
八:项目可行性分析介绍(市场预测分析)
九:该项目已备有上兔年内既得效益及3-5年的递增分析报告。
十:投资者权益说明
十一:项目可能出现的风险与处理方法介绍
十二:备注
学生餐厅创新创业计划书 篇29
一、摘要
素衣营养保健健康管理是一家销售与服务的企业,以倡导身心健康生活方式,提供全面健康管理为主。以全新健康管理理念,资身的专家团队和真诚奉献精神,为会员和用户提供最专业的健康服务。
健康管理面对的消费人群:亚健康人群和疾病患者,白领及中,高档收入人群及老干部为主要群体。以“一对一”纯私密的个人建立健康管理档案,标准的健康体检,资身专家咨询,资身专家上门诊疗,制定个性化的健康方案(包括饮食养生,运动养生,方药养生,心理养生),健康资讯,健康讲座,社交联谊等全方位的健康管理服务。提供膳食分析,营养评价,营养配餐系统以及居民饮食指导并针对不同需要配送各类健康食品。致力与研发和推广新型健康检测方法,系列天然健康品及其他中华养生干预方法,为提升民众健康水平和生活质量作出贡献,目前仅需投资20万,赢利空间百分之40%—70%之间波动。
二、项目介绍
企业和项目地点:城市及周边地区
产品及服务:经营城市面上所拥有的健康食品系列,主要以营养保健和中医药保健为主。以倡导身心健康生活方式,提供全面健康管理为主,GB5310高压锅炉用无缝钢管。以全新健康管理理念,资身的专家团队和真诚奉献精神,为会员和用户提供最专业的健康服务。针对亚健康人群和慢性病人群,以“药食同源,系统养生”理论为指导,致力与研法和推广新型健康检测方法,系列天然健康品及其他中华养生干预方法,为提升全民健康水平和生活质量作出贡献。
创业企业的宗旨:振兴中华传统医药,弘扬中华传统文化。
市场优势:本公司通过系统综合管理,包括健康检测和健康干预两大方面,将人体保持在心理和生理俱佳状态,从而真正达到世界卫生组织关于健康的标准。在健康干预方面,本公司集合拉“营养食品及中医药保健食品,现代营养,饮食,心理,运动,艺术,环境,季节”等多种手段,有机融合拉现在营养学的健康指导理论,通过两大体系优势互补和完美结合,推动人类身心健康年提升的一次新跃进。
发展计划:
1、建立健康俱乐部:为要员,商界精英提供以“一对一”纯私密的个人建立健康管理档案,标准的健康体检,资身专家咨询,资身专家上门诊疗,制定个性化的健康方案(包括饮食养生,运动养生,方药养生,心理养生),健康资讯,健康讲座,社交联谊等全方位的健康管理服务。提供膳食分析,营养评价,营养配餐系统以及居民饮食指导并针对不同需要配送各类健康食品。
2、建立中华养生俱乐部:由姿身专家组成,以会员制度形式包括建立个人健康档案,专家健康咨询,制定个性化综合健康提升方案,健康讲座,产品特惠,健康姿讯和社交服务等多元化优质健康管理服务。
3、建立中华养生坊:打造全国连锁招募工作,普及科学养生方法,推广健康管理模式,铸造社区服务品牌,为更多的社会家庭提供优质健康管理服务。
三、市场分析:
1、市场定位和市场规模:公司主要以亚健康和慢性病人为主。提供标准的健康体检,资身专家咨询,资身专家上门诊疗,制定个性化的健康方案(包括饮食养生,运动养生,方药养生,心理养生),健康资讯,健康讲座,社交联谊等全方位的健康管理服务。提供膳食分析,营养评价,营养配餐系统以及居民饮食指导并针对不同需要配送各类健康食品。会员费用在(600—10800元不等),享受的待遇不同。
2、目标市场:我们主要针对亚健康人群和慢性病人群,中国亚健康人群占人口的95%以上;其次针对要员,老干部退休群体,经济收入高,有保健健康意识;再次针对学生(高考生)及孕妇进行食疗强化。
3、产品消费群体,消费市场,消费习惯,主要因素分析。
产品消费群体主要是慢性病人群,主要分布在中老年人群中,市场消费额平均每年在4000—10000元之间。普遍已保健食品为主,主要是身体某一部分发生感染,或损伤,想治疗或加强抵抗能力,从而达到健康的目的。
4、目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段。
市场成熟,深入民心。产品排名:大连市场前三位。本产品在大连市场经营非常好,购买量从06年开始月销售最高达300万元。最底80万。市场经营广,信誉好,并出口多国家。
5、市场趋势预测和市场机会。
投入的产品随市场变化而变化,现在主要以海参和中医药为主打,此两款产品在市场前景广,销售量大。如果投入利润空间很大,最低30%—50%小的成手销售。如果以公司名义加盟,利润点会更大。整个市场操作的领导关系都非常融洽。渠道可放心。
5、竞争对手分析:
一般来说对手都是单一化模式,都只有一到三种产品,销售在广也受局限。
购买率也不是特别的高,走的趋势是超市自赢。以上企业至于管理更是不到位,走入下坡,比较散,员工流动比较大。而中医药产品在连很少,管理模式正在摸索,还没进入正轨,我以加盟此公司,产品比较好,有待开发。(以上公司都没有饮食调理)
四、营销策略:
1、概述营销计划(区域,方式,渠道,预估目标,份额)
准备在保健品聚集地开展前期工作,这里汇集大连所有保健食品的百分之七十的经营点。前期以检测和健康讲座为主,会员客户跟踪建立健康档案(四季养生)。以社区定点,检测,宣传,专家咨询。预计产品销售额应该在(淡季每月6万=净2万,旺季每月10万=净三万)。
2、销售政策的指定(以往/现在/计划)
以往搜集客户资源,陌拜或扫楼两种方式;现在以团体检测,干预,养生一系列的健康服务为主流线;计划:每月定点联系老干部局和中高档社区两到三个进行体检,陶瓷球阀,干预,评估。并针对亚健康人群实行会员跟踪制度(包括饮食养生,运动养生,方药养生,心理养生等)。
3、销售渠道、方式、行销环节和售后服务
产品来自市场上的多家保健食品公司提供,以区代理形式进帐,多元化销售渠道:健康讲座,茶话会,健康检测,餐饮,旅游等模式。售后由医学中医及内科专家,营养专家,心理专家组成,提供身心灵的健康服务理念;会员配比跟踪“一对一”理念建立完整健康档案,每位客户15天一电话跟踪,塑料封条,三个月一次健康体检,在服用产品和服务的同时并根据个人饮食爱好及身体状况配比出营养饮食套系。回绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。
10携物出店:员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。
11防火和火警:员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。
5、风险分析及应对方法
如果出现资金短缺,会象朋友求援或找志同道合的人入股。(有几个开公司的朋友),;如果发现产品质量问题,立即停止销售,返回产品公司,以纠正质量把关,或重新选择新的项目。
第六部分:成长与发展。
成长与发展:下一步要怎么样,三年后如何等。
素衣营养保健健康管理,是集产品和健康养生为一体化的企业,将前景广泛,现在人生活水平的提高,都非常注重个人身心健康和饮食健康,我们针对营养学刚刚起步的优势,大力提倡食补工程。尤其推出高考前饮食调理和上门服务。这一快将打造有使一来的第一家全方位的综合管理服务企业。
具备六大优势:
1、超强全方位的保健食品代理
2、立足企业发展,培养,人性化管理模式
3、“药食同源”养生理论
4、精选优质产品,服务万家
5、GMP药品工艺制造
6、全面健康管理
要建立庞大的专家组,努力将我们的优质产品突破300款,提供更加多元化的全面选择;在未来的三年后,我们要建立和,社会团体的合作,并把我们的企业分支机构和服务扩展俩个以上城市;在未来的三年后,在强大的市场企业和教育培训支持下,我们会有一支凝聚的庞大而高效的营销团队,和专业完善的“一对一”顾客服务体系,将我们优质的产品为数万家的家庭带来健康和快乐,并开创一个崭新的营销时代。
在不断的创新和努力,我们还在传播我们的`理想和精神信念。
学生餐厅创新创业计划书 篇30
为了更好地促进教育均衡发展,全面提升教学质量,进一步加强校际交流,实现开放办学,合作共赢,共同提高的目的,从而提高整体教育教学质量,根据贵定县教育局《关于开展第一批六所中小学“结对共建”活动的通知》即【贵教通(20xx)43号】文件,本着“全面共建、突出重点;互促双赢、共同发展”的活动原则,结合学校实际,特制订本实施方案。
一、结对学校:
二、结对共建目的
以校园文化建设为引领,以师资队伍建设为抓手,以优化课堂教学为载体,充分利用两校资源优势互补,强化管理水平,有效提升教师的教育智慧和教研能力,提高教育教学质量,促进全县教育均衡发展,最终取得共建、共赢的成果,办人民满意的教育。
三、共建思路
1、明确共建工作重点。开展调研活动,通过教师互访、座谈了解等形式,就学校管理、师资队伍建设、教育教学活动、课堂教学等现状进行深入交流,针对共建双方学校实际情况,有的放矢地开展活动,提高工作实效。
2、确定共建工作形式。立足常态和常规教学工作,开展行之有效的优势互补交流活动,使共建工作常态化。既符合学校实际情况,又利于促进常规工作规范化。新铺中学贵定六中
3、突出共建工作载体。以教学科研为主要途径,促进共建学校双方形成比较浓厚的科研氛围,促进教师专业发展,打造师德高尚、业务精良的教师团队。
四、共建措施
1、领导结对。组织共建双方学校管理人员互相参观学习,借鉴对方成功经验。每学期初,定期召开一次共建双方学校领导联席会议,共同研究和探讨学校管理及教育教学工作等方面的主要问题,加强信息交流,了解学校需求,有针对性地确定学期或学年共建工作计划及重点。
2、教师结对。根据共建学校教师发展需求,开展教师结对活动。采取课题合作、集中培训、上示范课、听课评课等手段,在教育管理、教学理念、教学方法、教育科研、教学评价等多方面互相切磋,相互促进、共同提高。每学年开展共建学校教师结对交流活动,以活动为载体,形成“学习、研究、实践、探讨”为一体的教研氛围,挖掘出先进的教学理念和教学方法。采取与结对学校青年教师师徒结对等方式,进行一对一的业务帮扶,提高青年教师成长进步。
3、借结对共建平台,开展赛课评比活动。结合教学实际情况,每学年组织开展一次“同课异构”课堂教学比赛,实现在活动中交流,在活动中进步,在活动中共建,寻找差距,弥补为足,携手提高双方教师队伍综合素质。
4、现代教育技术应用共建。双方应充分挖掘和利用现代教育技术资源,最大程度的开发共建学校的现有教育教学资源优势,使其在教育教学中充分发挥应有的作用。
五、组织保障
1、及时成立“结对共建”领导小组。负责共建工作的计划制定、过程监督、评价考核、经费保障等,确保结对共建工作落到实处,取得实效。2、要加强交流,与结对学校加强联系,建立稳定的互访交流机制,了解结对工作开展情况,根据工作需要,随时调整结对工作重点和实施方案,相互协调,保证结对工作顺利开展。
3、要加大宣传,统一思想,使教师认识结对工作的重要意义,主动积极地参与结对工作。同时,要努力克服困难,创造条件,为学校教师、干部结对提供应有的条件,确保结对工作顺利开展。
六、计划安排根据结对共建工作总体计划,年度具体活动安排如下:
1、共建双方学校领导见面,共同商讨结对共建工作年度计划。
2、共建双方学校管理人员互访参观学习,落实共建结对的近期目标。
3、共建双方教师互相听课,探讨推进高效课堂的新举措。
4、启动“同课异构”赛课活动。
5、作年度结对共建工作的考核、总结。
6、共享九年级中考资源,交流中考经验,每年至少2次。
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