关于食品安全简报（通用17篇）
关于食品安全简报 篇1
为切实做好元旦春节期间食品安全监管工作，防控食品安全事故发生，旗食品安全委员会办公室于近日组织2个管委会、4个街道办事处、9个苏木乡镇、18个成员单位在全旗范围内开展了百日食品安全生产大检查。
以旗食安办带头成立了食品百日安全生产专项工作领导小组，制定了实施方案，细化了工作任务，严格落实了“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的责任体系，及早安排，狠抓落实。以农村、节日食品及地产食品集中销售区域、旅游景区、路边摊贩集中区域、车站、农贸市场、大型超市为重点区域，深入开展了食品安全种养殖、生产加工、流通、餐饮消费环节的检查，严厉惩处生产经营假冒伪劣、有毒有害“三无”食品等各类食品安全违法行为，确保节日期间全旗人民群众饮食消费安全。
关于食品安全简报 篇2
527，局学校堂品安全专项检查组分别对利国镇幼、三幼、实验学、百花幼园，利国镇中中学，柳泉中幼园、冯幼园，柳泉中中学堂进了现场的检查和反馈。
经查，利国、柳泉镇中学校长、园长对学校品安全作常重视，各校成了堂品安全领导组，绝部分堂能够按照《铜区学校堂管理作考评细则》加强管理，堂管理平整体较。
利国幼堂，操作间宽敞，设施齐全，环境整洁，布局合理，品留样齐全；利国三幼资料齐全，堂布局合理，加流程规范，设施设备齐全；利国中中学品留样齐全，餐厅净整洁，操作间积宽敞；利国实堂索证索票材料齐全。
柳泉镇中幼园堂布局合理，环境整洁、防蚊防蝇措施到位、留样规范齐全，油渍，物品摆放很整齐，资料也很齐全，管理平较，值得表扬。柳泉镇中中学堂，防蚊防措施到位，管理员责任强，购置菜品质量较。
检查组在肯定各堂成绩的同时，对尚不完善之处进了现场指导，并填写了限期整改通知书。建议如下：
一、要进步加堂操作间的规划，达到品药品监督局的规范要求，进熟出，流程清晰，重视洗消间的安排，特别是使公共餐具的堂，要把餐具的消毒保洁责任到，记录到位。部分堂操作间，要适当改进，增加积，合理隔断规划，提效率及操作科学性。
二、要进步完善防蝇防措施，全排查，不留死，特备是换扇、油烟排放窗、进出门、下道等，确保堂环境的整洁卫。
三、各类堂管理过程性资料，要进步强化分，责任到，本着“谁负责谁记录、谁签字谁负责”的原则，切实保障资料的真实性和实性，成为平时堂管理的“痕迹”。
关于食品安全简报 篇3
为进一步做好我院食堂安全监管工作，为广大师生创造良好的学习生活环境，20xx年3月8日，副院长陈贞健同志亲自带领后勤处刘勇峰处长、膳食科负责人李振寿及膳食科全体人员针对学院食堂安全工作展开全面的检查评比，并提出不足与要求。
此次检查评比的内容主要有以下几方面：
1、食堂卫生状况（设备卫生、食品卫生、环境卫生）；
2、库房内物资存放情况；
3、食堂安全隐患排查情况。通过此次检查，共评选出优秀食堂两家（北区第二食堂、南区第三食堂）；良好食堂两家（北区第一食堂、排下食堂）；差评食堂两家（南区第四食堂、南区第五食堂）。
在评比过程中各位领导一致认为膳食科近期在食堂监管方面有了一定的进步，各食堂自主意识也有相对的提高。但仍存在一些不足：例如后厨地面较为湿滑；个别杂物未及时清理，占用逃生通道；角落卫生未清理到位等。针对不足之处，领导明确提出要求：
1、各食堂要充分认识自身存在的问题，并按照要求及时整改到位。
2、制定食堂各岗位相应的工作标准与规程，确保责任到位、责任到人。
3、所有进货物品都应具有“三证”，坚决杜绝使用不合规的食品添加剂，防范和杜绝食物中毒事件的发生，保障师生饮食健康。
关于食品安全简报 篇4
为进一步加强食品安全宣传教育活动，营造打击食品犯罪、维护餐桌安全的良好舆论氛围，抚顺县局结合抚顺市创建食品安全城市的契机，根据县食安办和市公安局党委部署要求，于7月6日上午，在抚顺县石文镇易品购物广场门前，组织开展了主题为“尚德守法、共治共享食品安全”的宣传周公安主题宣传日活动。
活动现场设置宣传横幅和宣传展板6块，播放新闻宣传片5条，直观生动地展示了用于有毒有害食品生产加工的涉案物品20类，分发宣传材料500余份，接受群众现场咨询解答300余人次。同时，民警还向群众公布了县局的案件线索举报电话，并现场通报了2起社会反响较大的典型案例、展示涉假商品10余种。此次宣传活动起到了良好的宣传警示效果，受到群众的热烈欢迎和广泛好评。
关于食品安全简报 篇5
为确保人民群众春节期间的食品安全，保障广大群众度过一个欢乐祥和的节日，xx乡积极开展春节期间食品安全专项检查工作。
一是加强组织领导。召开专题会议，制定元旦期间食品安全工作实施方案，成立春节期间食品安全工作专项领导小组，明确管区片长、各村支部书记为食品安全协管员，构建好元旦假期期间食品安全工作人员架构。
二是加强宣传引导。充分利用广播、明白纸等方式对食品安全法律法规、食品安全知识进行广泛的.宣传，各村大喇叭每天定时宣传等途径使食品安全知识深入人心，增强广人民群众食品安全意识。
三是加强检查监管。组织专职人员学习关于节日期间食品安全监管的通知精神，进一步提高春节期间食品安全重要性的认识。由分工领导带队，组织食安办、派出所、工商所、食药监所专业人员开展全面检查，对饭店餐馆、手工作坊、蛋糕店、大型超市等重点单位进行检查，认真查看食品原料进货票据及销货渠道，严把食品原料购销关。对餐饮场所严把从业人员食品安全知识培训和健康体检制度情况，确保持证上岗。对食品经营单位服务场所环境、设备设施、操作间卫生情况进行详细检查。
四是加强值班值守。机关工作人员严格落实领导带班和24小时节日值班制度，做好节日期间值班值守，及时畅通各类信息，充分做好应对和处置突发事件的准备工作。
关于食品安全简报 篇6
为进一步落实春节期间我市食品安全工作，全力维护好市场经营秩序，20xx年1月25日，市市场监督管理局党组书记、局长杨伟发带队，黄一鸣副局长、柯建春副局长及梅菉市场监管所、长寿市场监管所执法人员陪同，到辖区市场、商超、冷库进行走访检查。
杨伟发局长一行走访检查了窑地水果批发市场、长寿市场、新港丰商贸有限公司和宏文冷冻食品经营部，详细了解重点民生食品的供应和市场价格情况、经营者落实食品安全主体责任和落实防疫措施情况。
检查发现：
一、节前市场秩序良好。市场上猪肉、蛋禽、蔬菜、水果等重点民生食品供应充足、市场价格平稳。
二、经营者较好落实食品安全主体责任，商品进、销货台账规范，未发现销售过期变质、假冒伪劣食品的情况。
三、落实防疫措施情况较好。新港丰商贸有限公司、鼎丰冷冻食材有限公司、宏文冷冻食品经营部等中大型市场主体，均较好落实人员测温、扫码、戴口罩以及对场所的一日一清洁等防疫措施。市场内个别商贩未佩戴口罩，已现场督促整改。
杨伟发局长强调：
一要加强猪肉、蛋禽、蔬菜、水果等重点民生食品的质量监管和价格监管，全力维护市场秩序；
二要强化食品安全专项监督抽检，严厉打击销售过期变质及“三无”食品等违法行为，守牢食品安全底线；
三要坚持“人物同防”，严防死守，全面应用“冷库通”食品安全追溯系统，严防与冷链食品相关的疫情发生。
关于食品安全简报 篇7
学校堂品安全专项检查组分别对利国镇幼、三幼、实验学、百花幼园，利国镇中中学，柳泉中幼园、冯幼园，柳泉中中学堂进了现场的检查和反馈。
经查，利国、柳泉镇中学校长、园长对学校品安全作常重视，各校成了堂品安全领导组，绝部分堂能够按照《铜区学校堂管理作考评细则》加强管理，堂管理平整体较。
利国幼堂，操作间宽敞，设施齐全，环境整洁，布局合理，品留样齐全；利国三幼资料齐全，堂布局合理，加流程规范，设施设备齐全；利国中中学品留样齐全，餐厅净整洁，操作间积宽敞；利国实堂索证索票材料齐全。
柳泉镇中幼园堂布局合理，环境整洁、防蚊防蝇措施到位、留样规范齐全，油渍，物品摆放很整齐，资料也很齐全，管理平较，值得表扬。柳泉镇中中学堂，防蚊防措施到位，管理员责任强，购置菜品质量较。
检查组在肯定各堂成绩的同时，对尚不完善之处进了现场指导，并填写了限期整改通知书。建议如下：
一、要进步加堂操作间的规划，达到品药品监督局的规范要求，进熟出，流程清晰，重视洗消间的安排，特别是使公共餐具的堂，要把餐具的消毒保洁责任到，记录到位。部分堂操作间，要适当改进，增加积，合理隔断规划，提效率及操作科学性。
二、要进步完善防蝇防措施，全排查，不留死，特备是换扇、油烟排放窗、进出门、下道等，确保堂环境的整洁卫。
三、各类堂管理过程性资料，要进步强化分，责任到，本着“谁负责谁记录、谁签字谁负责”的原则，切实保障资料的真实性和实性，成为平时堂管理的“痕迹”。
希望各校能迅速按照整改要求完善作，召开专题会议，实现作做细、规范落实、责任在、成效显著的管理标。
关于食品安全简报 篇8
临近春节，为切实做好食品安全保障工作，确保广大人民群众的饮食安全，2月2日下午，老颜集乡安监办联合食药所对辖区内的.经营点进行食品安全检查。
此次检查以辖区范围内的商场超市、肉制品经营店为重点检查对象，以查看进货登记情况、两证两章等票据为重点检查方式，共检查大型商场超市2家，生鲜肉销售摊点5个，检查肉制品加工经营点16处。检查人员要求食品经营户进一步落实进货查验、索证索票、购销台账、质量承诺和不合格食品退市等自律制度，坚决杜绝出售假冒伪劣食品。
今后，老颜集乡将持续开展食品安全监督检查，保障全乡各类食品质量安全，切实维护好广大消费者的合法权益。
关于食品安全简报 篇9
20xx年元旦、春节临近，为切实保障节日期间食品安全，铜川市食品药品执法监察支队提早谋划、周密部署，积极开展元旦、春节食品安全专项整治工作。
此次专项整治从20xx年12月开始，20xx年2月结束，为期80天。以城乡接合部、校园周边以及批发市场、农贸市场、商场、超市、食杂店等为重点区域；以酒类、肉制品、米面制品、乳制品、禽蛋制品、散装食品、现场制售食品等节日期间人民群众消费较集中的食品为检查重点；采取重点排查与随机抽查相结合的方法，依法对市场开办方是否全面落实食品安全管理责任，食品经营者是否落实进货查验记录制度、索证索票制度，经营的`食品标签是否规范、是否经营掺假掺杂、超过保质期及“三无”食品等进行重点检查，确保节日食品安全。
关于食品安全简报 篇10
春节将至，食品消费进入高峰，为确保群众度过一个健康、欢乐、祥和的节日，1月26日，由县委常委、宣传部长、县食安委副主任阿依努尔·吐尔地同志带队，县市场监督管理局、县农业农村局、商信局、应急管理局、卫健委、公安局食药环大队、新闻媒体代表等单位组成联合检查组，在县城内开展春节前夕食品安全专项检查，全力保障春节期间食品安全。
阿依努尔·吐尔地一行结合春节食品消费特点，先后深入农贸市场，商场、超市、大型餐饮店、冷链食品销售点等重点区域、重点环节的`经营单位，对节前购量大的生鲜肉、粮油、乳制品、散装食品、果蔬、干果等食品质量、来源、卫生和保供稳价等情况进行专项检查。
检查组首先实地查看经营者的营业执照、食品经营许可证、进货查验台账、冷链食品溯源情况、检疫登记情况、明码标价和疫情防控措施落实情况，从源头了解食品安全情况。随后与经营者进行交流，听取其日常进货、加工、检疫、安全工作开展情况，并宣传食品安全政策与法律知识，指导经营者要高度重视做好食品安全工作，严守食品安全红线，自觉主动清理“三无”食品和过期、变质食品，坚决杜绝不合格食品进入到消费者手中。最后根据检查情况，检查组向经营者提出意见建议，确保明晰工作方向，严格工作标准，确保我县食品安全。
检查过程中，阿依努尔·吐尔地同志强调：食品安全关乎国计民生，关乎千家万户，各食安委成员单位要进一步压实责任，持续发力、久久为功，加强食品安全日常检查和风险隐患排查，指导、督促市场主体严格落实食品安全主体责任，切实把好食品安全关，让群众买得放心、吃得安心，保障人民群众度过一个欢乐、平安、祥和的节日。
关于食品安全简报 篇11
按照县委县政府部署安排，为切实做好食品安全宣传工作，深入贯彻食品安全法律法规，7月4日上午，盈江县公安局参加了由县政府食安办、县市场监督和城乡管理综合执法局牵头组织开展的“20__年食品安全宣传周活动”启动仪式及宣传活动。
活动中，县局治安大队结合近年以来打击食品安全违法犯罪情况，挑选典型案例制作了宣传展板，使群众深入了解打击食品犯罪的法律法规及参与打击食品犯罪的重要性，广泛宣传食品安全法律法规及科普知识，展示食品安全整治成果。
此次活动，进一步增强了广大群众主动举报食品安全违法犯罪活动的决心，进一步提高了广大群众的安全意识和法律意识，活动达到了预期效果。
关于食品安全简报 篇12
20xx年6月是第四届食品安全宣传月，为了广泛开展形式多样的食品安全活动，营造人人关心食品安全，人人参与食品安全，人人监督食品安全的工作环境和社会氛围，6月2日大石桥市食品安全宣传月启动仪式在青花广场隆重举行。
本次宣传月的主题是“尚德守法，共治共享食品安全”。启动仪式由大石桥市食安办主办，卫计、食药、畜牧等食品安全委员会有关成员单位近二百人参与。活动现场，副市长、市食安委主任张殿波出席活动。张殿波查看了食品安全委员会各成员单位设立的展台、展品，听取了有关单位负责人关于食品安全宣传的工作介绍，并在活动现场亲自为市民发放宣传资料，同市民一起了解如何辨别真假食用盐、卫生防疫、农资识假七字歌等知识。动员全社会广大干部群众关心、支持和参与食品安全工作，普及食品安全知识，树立健康饮食理念，增强食品生产经营者的诚信守法意识，提高监管人员依法行政意识。卫生计生局等食品安全各监管部门分别采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴海报标语、分发科普读物等方式，向群众宣传法律法规、食品整顿成效，介绍本部门的工作职责和工作程序，并受理食品安全举报投诉案件等。
食品安全宣传月期间，大石桥市将通过开展大型食品安全现场咨询活动;召开监管工作座谈会，分析当前食品安全工作形势，编印《食品安全读本》，并发给广大群众;大力宣传食品安全知识和有关法律法规，以及重点工作开展情况。
同时，有关部门还将积极开展“食品安全进社区、进学校、进农户、进企业”四进活动，深入广泛开展宣传贯彻《食品安全法》，以确保桥市广大群众身体健康。
关于食品安全简报 篇13
为切实做好春节期间食品安全监管和常态化疫情防控工作，消除食品安全隐患，凤凰镇食安办组织开展节前食品安全检查工作，确保人民群众度过一个喜乐祥和的春节。
1月28日上午，分管领导马宏鹏副镇长、包晓燕副局长带队，联合市场监管局凤凰分局、镇农业服务条线、镇动物卫生监督部门、镇食安办、镇食品管理条线等相关职能单位负责人，先后到凤凰生活广场超市、桃花源酒店、港口农贸市场等地进行了督查。
此次督查着重检查了市场准入情况、疫情防控措施落实情况、保健食品专柜情况、农家乐订餐备案情况、生鲜肉类的`检验检疫合格证明索要情况、农贸市场农残快检情况、食品生产企业和凤凰特色豆制品小作坊食品安全管理制度落实情况等，特别针对当前冷链食品疫情防控的要求，督促商场超市、餐饮单位和农贸市场做好进口冷链食品“四证”的索要工作，接触冷链的工作人员做好防护措施并定期进行核酸检测。
督查发现，随着食品生产经营单位主体责任意识不断增强，节前食品安全情况总体良好。各职能部门能积极履行部门职责，通力协作强化监管，规范辖区内食品生产经营秩序，保障群众的食品安全。
马宏鹏副镇长在督查后强调食品安全无小事，各职能部门要切实把好食品安全市场准入关，进一步落实监管责任，全力以赴做好节日期间的食品安全工作，同时结合常态化疫情防控工作，按照“外防输入、内防反弹”的防控策略，切实开展疫情防控相关工作，筑牢全镇疫情防控安全屏障。
关于食品安全简报 篇14
春节即将来临，为确保本镇春节期间食品安全，预防和控制集体性食品安全事故的发生，保证广大群众节日期间的饮食安全和身体健康，20__年1月30日，xx镇事业办工作人员会同各居委食品安全监督员和镇卫生服务中心防保科共7人对全镇食品行业进行了一次大检查。
本次检查以整个镇域内的熟食店、超市、饭店及企事业单位食堂为重点，共计检查商店10家、饭店5家、食堂2家、超市1家、菜场1家。特别是针对承办宴席的单位进行了严格的专项检查指导，并实行申报备案制度。检查结果显示镇域内餐饮业卫生状况整体良好，营业执照等相关证件齐全。但我们在检查中也发现了一些问题，例如个别超市货架上摆放过期食品，部分小饭店就餐环境不整洁、生熟食摆放混乱等。针对上述存在问题，我们及时记录，并向业主提出限期整改方案。春节放假期间，xx镇事业办将安排专人负责节日期间的食品安全值班工作和食品安全消费投诉接待工作，发现问题将妥善处理，及时上报，保证广大居民过上一个健康祥和的春节。
关于食品安全简报 篇15
1月15日上午，xx社区组织社区党员、楼门长、积极分子50余人开展食品安全宣传活动。在春节前夕，提醒社区居民注意，一些不法商贩，利用这个时机制售假冒伪劣食品。所以居民在购买时一定要谨慎，注意食品安全，以免给家庭带来不必要的伤害。居民在购买预包装食品时，注意生产日期、保质期、看是否是“三无”产品。购买进口食品须看中文标识等等。春节期间居民外出就餐时应到有餐饮服务许可证、有工商营业执照的餐馆就餐，其卫生状况和食品安全能得到保证。希望大家关注食品安全，关爱身体健康。让新年的快乐、新年的祝福、祝我们每个人新梦、新运、新佳绩。
关于食品安全简报 篇16
为保障校园食品安全，4月27日，双溪桥镇食安办联合镇市场监管所，对辖区内的学校食堂进行食品安全检查。
在伯敬小学、双溪中心小学以及担山中心小学等9所学校，检查组对学校食堂的加工、清洗、消毒、保洁等硬件设施是否符合要求，加工场所环境卫生是否整洁，是否建立并落实索证索票、台账登记、进货查验记录、食品留样、人员健康管理等食品安全管理制度，食品加工制作过程是否符合餐饮服务食品安全操作规范，是否生熟容器、生熟食品分开，餐饮具是否洗涤消毒，从事接触直接入口食品工作的从业人员是否持有效健康证明等进行了检查，督促学校要落实主体责任，提高食品安全第一责任人意识，要严把从业人员健康监测、设备设施排查、食材进货查验、操作过程规范、食堂及就餐场所清洗消毒、规范留样记录“六大关”。
此次行动中，对检查中发现的薄弱环节及存在问题，该镇安监办提出了具体整改措施并督促落实整改。下一步，该镇将继续加强监督检查力度，严厉打击食品安全违法行为，保障全镇师生食品安全。
关于食品安全简报 篇17
近日，和盛苑社区开展了一场特殊的以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传活动，广泛宣传食品安全，确保辖区居民的.安全生活。
随着动感的音乐，“小模特”们身穿利用废旧物品改造成的.时尚盛装，生动形象地向居民群众宣传辨识假冒伪劣食品药品的基本知识，提倡居民健康饮食，不食用变质和来历不明食品，不购买“三无”产品，抵制食“面”埋伏。现场气氛活跃，让更多的人关注食品安全。
通过此次活动，社区居民更直接地了解和掌握日常食品安全知识，倡导科学合理的饮食习惯，严防食品安全事故的发生。最后，由工作人员号召每位居民积极参与食品安全监管工作，同时公布食品安全投诉举报电话12331，鼓励广大群众积极参与食品安全监督,维护“舌尖上的安全”，不断提高食品安全水平和居民幸福指数。
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