2021年中国十大冷门专业盘点
热门专业不见得一定好，冷门专业也有自己的一片天。今天小编就给大家盘点下20xx年中国的十大冷门专业，大家一起来看看吧。
十大冷门专业盘点
第一名：采矿工程
就业方向：本专业学生毕业后可到采矿领域等方面从事矿区开发规划、矿山(露天、井下)设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理科学研究的工作。
第二名： 植物保护
就业方向：本专业学生毕业后可从事植物保护、农产品安全与检验、无公害农产品的农药残留安全与检验、农药加工和经营管理工作。就业于各级农业、林业部门;进出口检疫检验部门;海关部门;食品药品安全监管部门;农药生产企业;各级基层农场、林场、森林公园等。
第三名：矿物加工工程
就业方向：本专业学生毕业后可从事矿物(金属、非金属、煤炭)分选加工和矿产资源综合利用领域内的生产、设计、科学研究与开发及技术改造与管理的工作。
第四名：地质工程
就业方向：本专业学生毕业后可在资源勘查、工程勘察、设计、施工、管理等领域从事资源勘查与评价、管理、各类工程建设地质等方面工作。
第五名： 食品科学
就业方向：本专业学生毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。
第六名： 给排水工程
就业方向：给水排水工程专业毕业生可以在电厂及其它大中型工矿企业从事水处理及设备的运行、设计、技术、经济等管理工作;可在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门等从事给水排水相关的规划、环境保护及管理工作;可在设计单位、科研单位、大中专院校等从事设计、管理、教育和研究开发方面的工作;可在建筑公司、房地产企业从事施工、施工安装、概预算及管理等工作;可在水务部门从事水厂及污水厂规划、更新改造、管理及日常运行等工作。
第七名：船舶工程技术
就业方向：本专业学生毕业后可毕业后可签约到船舶与海洋工程设计研究单位、海事局、国内外船级社、船舶公司、船厂、海洋石油单位、高等院校、船舶运输管理、船舶贸易与经营、海关、海上保险和海事仲裁等部门，从事船舶与海洋结构物设计、研究、制造、检验、使用和管理等工作，也可到相近行业和信息产业有关单位就业。
第八名：机械制造及其自动化
就业方向：本专业学生毕业后可在工业生产第一线(各种机械厂，比如三一重工、徐州重工，还有一些汽车制造厂)从事机械制造领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作，发动机设计、机械设计、模具设计、设备维护、生产管理、销售等。
第九名：油气储运
就业方向：本专业学生毕业后可家与省、市的发展计划部门、交通运输规划与设计部门、油气储运管理部门等从事油气储运工程的规划、勘查设计、施工项目管理和研究、开发等工作。
第十名：石油工程
就业方向：本专业学生毕业后可到石油工程领域从事油气钻井与完井工程、采油工程、油藏工程、储层评价等方面的工程设计、工程施工与管理、应用研究与科技开发等方面的工作。
月薪过万的冷门职业
园林工程技术专业
培养目标：本专业培养经济建设，德、智、体全面发展的，具备园林植物、园林艺术、园林建筑、园林工程及风景园林规划与设计等方面的知识，能在城市建设、园林林业等部门从事风景区、森林公园、城镇各类园林绿地的规划、设计、施工的专门人才。
主要课程：生态学、园林树木学、园林史、美术、生物学、建筑学、园林艺术原理、园林建筑设计、植物造景设计、城市园林绿地规划、园林设计、园林工程、环境艺术学。
就业方向：在城市建设部门、园林公司及事业单位从事园林景观、绿地的园林设计、施工、养护管理、预决算、内业资料管理等岗位工作。是掌握园林工程规范、美学基础和相关专业理论知识，具备园林设计、施工、养护管理、预决算、内业资料管理能力的高级技术技能人才。
特殊教育专业
专业类别 毕业五年平均薪资 工作地点 男女比例
教育学类 ￥4934薪酬超过8%的专业 北京市16%在北京市工作 女生较多男36%-女64%
培养目标：培养具有特殊教育、特殊儿童心理教育的基础理论和系统知识，掌握相应的教育技能、方法的教师和高级管理人才。
核心课程：特殊教育导论、教育心理学、盲童心理与教育、聋童心理与教育、弱智儿童心理与教育、残疾儿童生理与病理、残疾儿童康复、现代教育技术、特殊教育技术、教学实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业方向：特殊教育专业学生毕业后可可以到各种特殊教育学校以及与特殊教育相关的机构从事特殊教育实践、理论研究、管理等工作。也可以到企业从事特殊儿童、特殊人群的用品开发，还可以到大、中、小学心理咨询室以及各类特殊教育学校进行咨询或教学。到学前儿童特殊教育机构，儿童福利院以及各类特殊学校或普通学校从事教学工作，到各地康复机构从事康复训练工作，也可从事手语翻译工作或到民政、残联机构做行政管理工作。
老年服务与管理专业
培养目标：老年服务与管理专业培养掌握从事养老服务与管理工作必备的基础理论、专门知识，熟练掌握养老服务与管理实际工作基本技能和初步能力，从事老年服务机构与老年产业企业管理、老年社会工作的高素质技能型养老服务与管理专门人才。
主要课程：社会学概论、社会心理学、老年学概论、老年社会工作、老年政策、老年福利机构经营管理、老年病学、老年护理与老年保健、社会调查、课程实训、寒暑假实习、综合实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业方向：老年服务与管理专业的学生，毕业后就业采取双向选择的方式，择业方向主要是养老机构，即各类公办养老福利机构、民办养老机构;社区养老服务单位，包括各类社区居家养老服务站、社区集中养老服务机构等;老龄产业相关机构，包括老年产品生产机构、老年产品销售机构、老年服务相关机构等。
涉外旅游专业
培养目标：培养掌握涉外旅游企业(涉外饭店、国际旅行社等)管理与服务技能，从事涉外旅游企业经营管理和服务的高级技术应用性专门人才。
核心课程：旅游学概论、旅游饭店管理概论、旅游经济学、国际饭店管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店客房管理、旅游饭店市场营销学、旅行社经营管理、旅游法规、中外旅行社管理比较、导游业务、涉外饭店(前厅、客房、餐饮)服务与管理实习、国际旅行社业务实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业方向：涉外旅游饭店、国际旅行社等涉外旅游企业管理与技术岗位。
畜牧兽医心理咨询专业
培养目标：培养掌握心理咨询方面的基本知识，具有进行心理测量、心理咨询与心理治疗、职业指导等基本技能的高级技术应用性专门人才。
主要课程：核心课程：普通心理学、社会心理学、发展心理学、心理测量、心理咨询与心理治疗、社会发展与人才预测、心理卫生学、职业指导概论、社会调查、课程实习、心理咨询实务、心理测量与调查、综合实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业方向：学生毕业后可参加专升本考试继续深造，或到中小学担任心理健康教育辅导教师;从事人力资源测评与管理工作、工商服务工作或自主创业。心理服务机构、职业培训中心、中小学、社区、各类组织的人力资源管理部门。
复合材料加工与应用技术专业
培养目标：本专业主要培养面向建筑装饰材料生产、质量控制与检测行业，培养面向建筑装饰材料制品生产与管理、建筑装饰设计与施工管理、室内环境检测与治理等主要工作任务及岗位的全面发展高素质技能型专门人才。
课程设置：计算机辅助设计基础、材料科学基础、机械基础、色彩平面构成、立体构成、无机化学、有机化学、建筑装饰材料成分分析技术、建筑装饰材料识别与选用、建筑装饰材料识别与选用、建筑装饰材料质量控制与检测、建筑装饰材料制品生产加工、室内环境与检测、室内环境污染治理技术与应用、建筑装饰装修构造与施工技术、装饰定额与概预算、AutoCad等。
就业方向：建筑装饰材料及检测专业的毕业生主要是面向建筑材料检测部门、建筑材料生产企业、建筑材料应用企业、装饰装潢企业。从事建筑材料质量检测、材料性能实验、建筑装饰材料的选择、施工及材料管理。
地质信息技术专业
专业介绍：本专业面向地质矿产勘查、开发和国土资源行业，培养了解地质矿产勘查开发基本知识和地质工作一般的方法，熟练掌握地质信息技术基本原理和基本方法，使学生具备运用地质信息技术进行地矿资源数据处理、储备计算、各类图件编绘、空间数据分析与应用能力。
就业方向：在地质矿产勘查、水文工程地质勘查、地质灾害调查与防治、国土资源管理、设计与规划及国家基础信息产业等部门的企事业单位。
涂装防护工艺展业
培养目标：本专业培养从事汽车、摩托车等工业产品的表面涂装和工程材料表面处理技术工作，获得工程师初步训练的高级工程技术应用性人才。
就业方向：毕业生可在汽车、摩托车、船舶、航空、机器设备制造、家电、轻工、仪表、建材、冶金、机械、化工等行业，从事涂装、电镀、表面强化处理的技术工作和研究工作，亦可到设计(研究)部门从事有关设计和研究工作
炼油技术专业
培养目标：培养掌握炼油技术专业必需的基础理论知识和基本技能，从事炼油生产运行、技术改造与生产技术管理等工作的高级技术应用性专门人才。
核心课程：物理化学、化工原理、化工机械与设备、电工电子技术基础、石油炼制工艺及设备、炼油过程自动化、集散控制系统、课程设计、机泵拆装、典型装置认识实习、油品分析、模拟仿真实习、专业上机操作、毕业实习、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业方向：主要面向石油炼制及石油化工企业一线从事生产操作、生产技术管理、研究开发及技术改造等工作。
畜牧兽医专业
培养目标：培养现代畜牧兽医行业要求的是高技术技能型、高知识技能型、高复合技能型、高经营管理型人才。同时从事该行业者需要具有一定的人文，社会科学及有关政策、法律法规基本知识，以及具备不断学习更新知识的能力。
就业方向：畜牧兽医专业毕业生也可在饲料集团、饲料有限公司、饲料厂、兽药械有限公司、动物药业有限公司、兽药厂等企业，畜牧兽医站、畜禽养殖场、宠物医院、饲料生产部门、畜禽技术推广部门、兽医防疫站等部门担任部门经理、区域经理、技术服务人员、海关检疫人员等职务。
世界七大高薪冷门职业
1：潜艇厨师
在澳大利亚，超过六年经验的高级潜艇厨师每年能赚125.8万元。而一名三星级的海军副司令，年薪为22.9万美元。
2.珍珠潜水员日薪8000元
这是个危险的职业，但是在澳大利亚珍珠潜水员的报酬不菲。近海的价格是每天8000元人民币。
3.天然气潜水员年薪53.8万
自墨西哥湾漏油以来，这可能已不是最有吸引力的工作了，但石油和天然气潜水员高达53.8万元人民币的年薪还是很可观的。
4.侍酒师年薪高达百万
经验丰富的侍酒师可帮助在高级餐厅用餐的顾客根据他们的食物和口味来搭配葡萄酒，一年可赚取53.8万至108万元人民币。
5.飞机回收员年薪可过千万
飞机回收员可得到飞机转卖价格的6%到10%的佣金，年薪可过千万。这些造价数百万美元的飞机，每架都可获得1万到90万美元的回扣。工作高薪但危险，很多飞机回购人被枪杀或是进了监狱……
6.赏金猎人年薪超10万美元
有人支付了保释金从监狱保释之后就逃离，这就需要赏金猎人去追捕这些逃犯，把他们再送进监狱。经验丰富的赏金猎人，年薪可超过10万美元。
7.白帽黑客年薪83万
所谓“白帽黑客”，是帮助企业寻找其计算机系统中的安全漏洞的人。顶级认证的“白帽黑客”，年收入可达83万元人民币。
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