食堂精细化管理实施方案（通用30篇）
食堂精细化管理实施方案 篇1
一、运营战略:
积极实施“坚持一个根本,突出两个重点,实现四个进步”的战略思想，全力将食堂打造成安全环保、服务优质、制度健全、创新和谐的精品风味餐厅。
1、坚持一个根本。安全是食堂工作的重中之重，我们将时刻牢记“安全为本”，将食品卫生安全和消防安全放在一切工作的首要位置。
2、突出两个重点。①坚持以优质菜品为核心、以差异化的地方风味为主体，结合贵校实际情况，开发适合师生口味的高、中、低档价位菜品；②坚持以贴心服务为宗旨，从管理上加强、制度上规范、培训上巩固，激发全体员工爱岗敬业精神，在工作中勤劳肯干、精益求精，为师生提供优质、贴心的服务。
3、实现四个进步。针对食堂此前的经营情况制定全新方案，力争实现：①格局布置上有所进步；②管理方法上有所进步；③菜品开发上有所进步；④服务品质上有所进步。
二、工作方针:
安全环保，服务优质，制度健全,创新和谐。以公司多年高校餐饮经营管理经验为基础,配合贵校文化特色和历史传统，形成别具特色的餐饮文化。
1、安全环保。①严格按《食品卫生法》标准来进行食品安全管理；②做好消防安全保障工作，时刻警惕、加强巡查，有效杜绝隐患；③加强人员、环境安全防范，确保师生人身和财产安全；④增强环保意识,从食堂的装修材料、设备设施到餐具的选用上，都尽量使用环保材料，全方位保证师生就餐环境安全。
2、服务优良。就餐师生为中心,高效快捷地满足师生的正当需求,提供令师生满意的高品质服务。①相互尊重和理解,经常收集师生对于食堂各方面工作的意见和建议,了解师生需求,并迅速做出反应；②不断提高服务标准和水平,在食堂经营管理中，每个环节都做到精益求精,提供规范化、标准化、人性化的服务；③充分尊重贵校文化传统和实际情况,结合节日、节气、民俗，有针对性地提供有价值的附加服务。
3、制度健全。①制度完备和精细化。全面覆盖食堂经营管理的各个环节(安全，卫生，人员管理，食品采购、加工、售卖等)，做到事事有法可依,处处有章可循。②制度兼顾稳定性和灵活性,在保证食堂员工队伍及食堂日常工作流程的稳定的同时,随时根据实际情况的需要作出调整。③强化制度的执行力各部门各岗职权分明、责任到人，确保食堂的高效、合理运营。
4、发展和谐。坚持“以人为本”的管理理念,妥善处理好内外部的各种关系。①处理好食堂发展与员工利益的关系，保障员工的各项基本权利，做到奖罚分明。②组织开展丰富多样的业余文体活动，
丰富员工的业余生活。③自觉融入学校的整体管理，配合学校各项工作的开展，鼓励员工积极参与学校组织的各项职工活动。
5、不断创新。①在菜品的创新上，需不断“走出去，引进来”，时刻保持菜品新鲜度；②把握时代潮流，发掘学生兴趣，不断提供形式新颖、贴合师生实际需求的服务。
三、营业时间：
9:30——21:30不中断营业。
四、岗位设置：
食堂将按标准配备以下岗位人员：
1、经理1名，主管食堂全面工作；
2、经理助理1名，协助经理进行日常工作的管理；
3、库房管理员1名，负责台账的健全和管理，以及食品原材料和其他办公用品的订购、清点、领用等工作；
4、前厅保洁领班1名，负责前厅保洁员工的管理及工作分配；
5、洗碗间领班1名，负责洗碗间员工的管理及工作分配；
6、吧员1名，负责果汁、饮料、水等的制作及售卖；
7、安全员1名，负责整个食堂食品、消防、环境、人员等方面的安全工作，每晚收餐后检查水、电、气安全并登记签字；
8、厨师长（兼成本核算员）1名，负责协调各风味菜品及后厨人员分工，并负责菜品定价及成本核算；
9、厨师厨工45名，负责不同菜系菜品加工制作；
10、卖台人员12名，负责饭菜成品的售卖工作；
11、前厅及洗碗间保洁人员16名，负责食堂整体环境清洁及餐具清洗、消毒工作。
四、菜品布局
1、设置15个风味菜系及1个水吧，基本保障涵盖全国大部分地方风味，基本满足绝大部分师生的就餐需求。
2、提供近500种菜品，每周各风味推出至少两道新菜，丰富师生的就餐选择。
3、根据学生的就餐需求，合理定价，并要求每个风味提供高、中、低三档价位菜品，以中低价位为主。
4、根据学校生源结构变化及师生合理建议，每学期至少更换一种风味菜系，保持食堂菜品布局的合理化和科学化。
五、制度建设
1、根据《食堂工作人员岗位职责》（见19—24页），明确各岗位人员工作职责，并遵照执行。
2、坚决执行北京市卫生局发布的《十一项卫生制度》，并张贴在相关功能区的醒目位置。
3、按实际情况在公司统一规范的基础上完善《食堂管理制度》。
4、坚持晨检制度，做好晨检记录；做好台账记录及管理保存。
5、除营业场所外，更衣室、宿舍等区域制定专门的管理制度。
6、制定执行《食堂安全保卫制度及防火安全责任制》、《食堂安全使用电气及检修制度》、《安全员值班制度》，每学期初相关人员签署《安全责任书》，把责任落实到人头。
7、制定执行《食堂二餐收尾及周卫生大扫除规定》，保持食堂卫生始终处于良好状态，不留隐患和死角。
8、根据《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-20__）、市卫生局A级量化要求和贵校提出的要求，制定适用贵校食堂的《食品添加剂使用规定》。
9、从公司多年经验高校食堂的经验出发，制定《饮食卫生标准》，并参照制定执行《稽查考核扣分标准》。
具体管理方案
一、完善岗位设置，明确岗位职责
1、长期做好人员储备及培训工作、培养更多的年轻力量进入管理岗位，不断为食堂管理注入新鲜血液。
食堂精细化管理实施方案 篇2
学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。为了做好学校食堂管理工作，提高学校食堂管理水平，按照、和等要求，特制定此实施方案。
一、实施学校食堂精细化管理的目的
通过实施学校食堂精细化管理，进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。有效预防学校集体食物中毒事故的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。
二、实施学校食堂精细化管理的内容
（一）健全管理机制，强化工作责任。
学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。学校的校长对学校食堂管理工作负总责，是学校食堂管理工作的第一责任人，要建立第一责任人为组长，分管副校长、总务主任和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂的卫生安全与管理工作，其具体职责是：
校长
全面负责学校食堂管理工作。
分管副校长
1、具体负责学校食堂管理工作。
2、制定食堂管理制度，审核师生进餐食谱。
3、负责食堂食品质量卫生的监督管理。
4、食堂承包管理事项。
总务主任
1、具体抓食堂的生产及食堂食品卫生安全。
2、组织师生进餐，抓进餐服务质量。
3、认定聘请工人，负责组织食堂管理员及工人培训。
4、审核食堂采购。
5、抓常规记录，建立食堂管理档案。
承包责任人
1、全面负责食堂采购工作。
2、配合总务主任抓食堂管理。
3、验收登记采购的原材料。
4、全面负责食堂生产服务管理。
5、组织生产队伍，负责工人管理。
（二）体现公益服务，确定运作模式。
食堂由学校管理，采用个人承包、集体订餐运作模式，学校控制其盈利，协调好学生、承包人间关系，不断提高饭菜质量。
1、学校对食堂全面管理，主要由分管食堂工作的副校长、总务主任、全权负责。
2、食堂采购要履行采购和保管职责。采购的原材料先由学校验货后，再登记入库。
3、学校食堂所有工作人员必须身体健康，持证上岗。
4、工人必须明确自己的职责，严格按照食谱表组织生产，做到保时、保质、保量。将生产出的食品全部配送到每个餐桌，学生进餐完毕，及时整理餐桌卫生，由食堂工作人员收敛盛食器具，并对其进行清洗消毒，及时做好食堂全部清洁卫生工作。
（三）规范设施事务，实行精细管理。
1、设置标准齐全的功能室
学校食堂应设置粗加工间、切配间、烹调间、消毒间、更衣间、仓库、餐厅等功能室。基础设施要达到以下标准：
（1）粗加工间
食品粗加工应该有固定的场所，有基本的防尘防蝇设施，并配备货架，与餐厅配菜间、熟菜间、烹调间等分开。加工场所的地面、墙裙应该采用不透水材料筑成，地面及排水沟有一定坡度，下水道通畅，便于冲洗排水。排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于金属隔栅或网罩，以防鼠类侵入。
食品粗加工应有足够供水，所供水质应符合国家生活饮用水卫生标准。粗加工场所应有三个以上水池，做到荤素食品分池清洗。洗涤拖把等清洁用品与清洗食品的水池分开。
（2）切配间
切配间应有专间，地面要用不透水材料铺砌，并有一定坡度，便于冲洗清扫。墙裙应贴有白瓷砖，并无污迹和食物残渣；墙壁、天花板的油漆无脱落、无霉斑；室内设有洗手池，下水道通畅，有食品冰箱和带盖的废弃物箱（桶），加工下来的废弃物及时倒入箱内，并当日清除。
配菜结束，应及时做好冲洗，清洗等清洁工作，以保持室内清洁卫生。
（3）烹调间
加工场所的地面应用不透水材料铺砌，但不应太光滑。灶前墙壁及灶面应铺瓷砖，灶台要有一定坡度的排水沟，保持下水道通畅，灶台上应有排烟罩，操作台有条件的可采用不锈钢台面，生进、熟出最好做到分台或架桥式操作台，下面进生，上面出熟，避免进、出菜在同一台面。
灶面及灶台墙壁经常洗刷，做到无油污、无积灰、无食物残渣、排气罩不滴油，工作结束做好地面、灶台、操作台和工用具的清洗、洗刷，保持加工场所清洁。
（4）消毒间
餐具清洗消毒场所应与切、配、烹调场所分开、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化学消毒两种。采用化学消毒的，至少设有3个专用水池，提倡设置4个专用水池，分别用于为餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液残留冲洗，各类水池应以明显标识标明其用途。
（5）更衣间
设洗手池，配备衣帽架或大空间挂衣柜及鞋架，有毛巾挂钩及简易梳洗用具。
（6）仓库
食品库房清洁、通风良好，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不存放有毒、有害物品（如灭鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等）及个人生活用品。食品分类、分架存放，距离墙壁、地面均在以上，先进先用，及时清除过期变质食品。冷藏、冷冻食品做到原料、半成品、成品分开，不将食品堆积、挤压存放。定期除霜，保持霜薄气足。
（7）餐厅
餐厅要有完好的防蝇防尘设施，要有良好的采光和通风设施。设有数量足够的洗手设施供就餐者餐前洗手。
2、做好全面规范的日常管理
（1）卫生许可证管理
①必须持有效的卫生许可证。
②卫生许可证悬挂在食堂的醒目位置，亮证经营。
③不得超出卫生许可范围经营。
④每年按卫生许可证的发证日期提前一个月办理年度复核或换证手续。
（2）从业人员管理
①建立从业人员准入制度，按档案化要求建立从业人员基础档案。
②从业人员持有效的健康证明和卫生知识培训合格证明上岗。
③从业人员保持良好的个人卫生。坚持做到“四勤”，即勤洗手和剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗工作衣帽；操作时穿戴清洁的工作衣帽，不吸烟、不吃零食、不佩戴饰物，出售饭菜时戴口罩，头发不外露；不穿戴工作衣帽上厕所。
（3）制度管理
A、采购制度
①食物采购尽可能定点，学校与供货商应建立长时段供需关系，并尽量签定合同，争取食品价格优于市场价，采购时须向货主索要经营许可证及卫生许可证的复印件，肉、禽类食品必须是经过有关检役部门检验的，以保证食品卫生质量达标。
②供应商送米、油、面粉等干货到食堂后，检验质量，做到保质保量。
③蔬菜类等日常食品采买回来后，检验质量做到物美价廉。
④伙委会成员随时抽查购物的数量、记帐、价格、质量等，发现问题，及时处理。
B、食堂安全管理制度
①提高安全作业观念，认真做好防火、防盗、防毒、防工伤事故等工作。
②上班时要全面检查水、电、消毒柜等是否正常，发现问题及时处理，以防发生安全事故。下班要关好水、电闸及门、窗等，做好防范工作。
食堂精细化管理实施方案 篇3
一、严格执行，防止“病从口入”，保障师生的身体健康
学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营，食品从业人员每年必须体检一次，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。
二、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量安全
1、成品存放实行“四隔离”；生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂品、药品隔离；食物与天然冰隔离。
2、用具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。
3、环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责。
4、个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服；勤换工作服。
5、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染；食品实行“五隔离”，即主食与副食、生与熟、成品与半成品，食品与杂食，不得混放；生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用，并有明显标志
三、食品的橱柜、货架
置食品的橱柜、货架应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查、处理超过保质期的食品。
四、食品原料
食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗，禽蛋在使用前应当进行清洗。
五、容器
原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
六、冲洗
冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，每星期集中大扫除一次，重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
七、培训
加强对食品从业人员的培训，经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育，努力提高从业人员的业务水平，树立爱岗敬业精神。
八、检查
1、学校相关领导要经常检查饭菜质量，抓好卫生制度落实，保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。
2、学校每天都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行全面督导检查，总结经验，查找不足，改进工作。
食堂精细化管理实施方案 篇4
一、诚信服务、用餐自愿
自愿参与、共同受益。
二、管理体制
伙食团由总务处负责日常管理，根据需要设立。
1、伙食团长：
主要职责：负责伙食团日常安全、卫生及饭菜质量的检查。
2、会计、出纳：梁伦泉宗元生
主要职责：（1）根据缴费情况，每月最后一天将下月各班用餐人数统计表交食堂。
（2）对伙食团收支设立专账，实行每月核算、经核价小组审查后当月公布。
3、保管员：
主要职责：对原材料验货、收货、保管、发货及食品加工过程中的原料使用情况及卫生监督工作。
4、炊事班长（1人）（由在社会上聘请的一名有一定厨艺及管理经验的厨师担任）
主要职责：（1）负责小工的聘任、管理。
（2）每周一公布出当周每天的菜谱；做到营养搭配合理，同周内不重复。
（3）具体负责伙食团安全，卫生、食品加工及收发放工作。
（4）每天下午2：00将次日所需菜单材料清单交到总务处。
（5）每周五下午3：00与保管员一起提出下周原材料采购计划交到总务处。
5、炊事员：原则上由炊事班长聘请。
聘请人数的确定：每100人就餐1名炊事员。
主要职责：按炊事班长的安排，保质、保量地完成伙食团的安全、卫生、食品加工及发放、餐厅卫生的打扫等工作。
6、核价小组：每学年开学前从教职中推选3名代表成立伙食团核价小组，每月末对食堂收支账务进行审查。
三、原材料的采购
（1）大宗原材料采购
肉、米、油、调料：根据食堂需要定点采购，（必须是区教委中标单位）送货上门。每次采购由保管员验货、伙食团长验称并签字，学校主管领导签字后出纳才予付款、会计做账。
（2）小宗原材料
时令蔬菜：每天采购一次，采取定点采购，送货上门。每天由保管员验货、验称、签字，当月交主管领导审核签字后，出纳给予付款、会计做账。
四、原材料使用管理
使用合理、提倡节约，坚持当天领取、当天使用的原则，由炊事班长根据需要到保管室领取原材料、保管员必须过称、登记、领取人签字，同时保管员及伙食团长要加强原材料使用过程监督，当天未使用完的肉、油等重要原材料，在当天下午3：30之前由领取人交回保管室，避免造成原材料浪费或流失。
五、学生用餐管理
（1）幼儿园、1—2年级：由各班负责教师按缴费情况核定取饭人数，到指定窗口取饭，在餐厅划分的区域用餐。管理员负责维持用餐纪律、卫生、避免浪费。
（2）3—6年级由该班管理员带领学生到伙食团将饭菜安全地取回教室，按核定的人数分发，同时负责学生的用餐纪律、卫生、避免浪费，及时把盛饭菜桶送还到伙食团。教育学生爱惜粮食、爱护餐具等，培养学生良好的用餐习惯。
（3）师生均要到伙食团洗碗处洗碗。对不讲究卫生者严格按《食堂管理细则》处理。
六、收费
本着“合理解释、用餐自愿”原则：
（1）每月末由班主任提前一周向学生收取生活费，于每月最后一天（遇星期天前移至上周星期五）将生活费缴给出纳，严禁收费人员截留学生生活费。
（2）每月正常教学时间内第一周为交款期限。中途原则上不再接纳就餐学生，确有特殊情况中途就餐者，按当月收费标准收取就餐费。
（3）收费标准：根据市场行情，在收费前一周公布。
注：教职工按六年级学生收费标准收取，教师子女及临时工子女按同年级学生收费标准收取。
（4）为便于管理、不解决学生临时用餐。
七、集体*
1、食堂所有员工均须经体检合格后方能上岗。
2、员工*费用先由学校垫付，再从工资中扣出，做满一年者学校全额返还*费用。
3、伙食团长、保管员体检*费用由学校负责。
八、每名相关工作人员，由学校制定工作职责
进行考核，落实奖惩制度。
九、功能室设置
素菜加工间一间、荤菜加工间一间、储藏间2个、主食（大米）蔬菜存放间、更衣室一间。
食堂精细化管理实施方案 篇5
一、严格执行，防止“病从口入”，保障师生的身体健康
学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营，食品从业人员每年必须体检一次，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。
二、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量安全
1、成品存放实行“四隔离”；生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂品、药品隔离；食物与天然冰隔离。
2、用具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。
3、环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责。
4、个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服；勤换工作服。
5、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染；食品实行“五隔离”，即主食与副食、生与熟、成品与半成品，食品与杂食，不得混放；生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用，并有明显标志
三、置食品的橱柜、货架应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查、处理超过保质期的食品。
四、食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗，禽蛋在使用前应当进行清洗。
五、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
六、冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，每星期集中大扫除一次，重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
七、加强对食品从业人员的培训，经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育，努力提高从业人员的业务水平，树立爱岗敬业精神。
八、学校相关领导要经常检查饭菜质量，抓好卫生制度落实，保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。
九、学校每天都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行全面督导检查，总结经验，查找不足，改进工作。
食堂精细化管理实施方案 篇6
学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。为了做好学校食堂管理工作，提高学校食堂管理水平，按照广丰县教育体育局的相关要求，特制定此实施方案。
一、实施学校食堂精细化管理的目的
通过实施学校食堂精细化管理，进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。有效预防学校集体食物中毒事故的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。
二、实施学校食堂精细化管理的内容
（一）健全管理机制，强化工作责任。
学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。学校将成立缮委会，校长对学校食堂管理工作负总责，缮委会名单：
主任：
成员：
后勤主任
1、具体抓食堂的生产及食堂食品卫生安全。
2、组织师生进餐，抓进餐服务质量。
3、认定聘请工人，负责组织食堂管理员及工人培训。
4、审核食堂采购。
5、抓常规记录，建立食堂管理档案。
采购员
1、全面负责食堂采购工作。
2、协助后勤主任抓食堂管理。
保管员
1、负责食堂原材料的保管。
2、验收登记采购的原材料。
3、发放原材料。
4、协助后勤主任抓食堂管理。
（二）体现公益服务，确定运作模式。
食堂由学校经营和管理，采用包工不包料的运作模式，不承包或变相承包给个人进行盈利性经营。
1、学校派员全面管理，主要由分管食堂工作工会主席、后勤主任、食堂采购员及保管员全权负责。
2、食堂采购员和保管员由学校派遣，全面代表学校履行采购和保管职责。采购的原材料先由保管员验货后，再登记入库。出库材料要登记签字，学校每月定期盘库。
3、学校只聘请工人领班，对全校早餐整个生产服务工作实行工资包干制，由工人领班再聘请相关工作人员。为确保生产质量，学校对生产队伍的组成有硬性规定：所有工作人员必须身体健康，持证上岗。
4、工人必须明确自己的职责，严格按照食谱表组织生产，做到保时、保质、保量。将生产出的食品全部配送到每个班级，学生进餐完毕，及时收缴盛食器具，并对其进行清洗消毒。负责分发教师早餐食品，负责生产食堂全部清洁卫生工作。负责客餐的生产服务，工资另计。
（三）规范设施事务，实行精细管理。
1、设置标准齐全的功能室
学校食堂应设置粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、消毒间、更衣间、仓库、餐厅等功能室。基础设施要达到以下标准：
（1）粗加工间
食品粗加工应该有固定的场所，有基本的防尘防蝇设施，并配备货架或放置食物的货橱，与餐厅配菜间、熟菜间、烹调间等分开。加工场所的地面、墙裙应该采用不透水材料筑成，地面及排水沟有一定坡度，下水道通畅，便于冲洗排水。排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩，以防鼠类侵入。
食品粗加工应有足够供水，所供水质应符合国家生活饮用水卫生标准。粗加工场所应有三个以上水池，做到荤素食品分池清洗。洗涤拖把等清洁用品与清洗食品的水池分开。
（2）切配间
切配间应有专间，地面要用不透水材料铺砌，并有一定坡度，便于冲洗清扫。墙裙应贴有白瓷砖，并无污迹和食物残渣；墙壁、天花板的油漆无脱落、无霉斑；室内设有洗手池，下水道通畅，有食品冰箱和带盖的废弃物箱（桶），加工下来的废弃物及时倒入箱内，并当日清除。
配菜结束，应及时做好冲洗，清洗等清洁工作，以保持室内清洁卫生。
（3）烹调间
加工场所的地面应用不透水材料铺砌，但不应太光滑。灶前墙壁及灶面应铺瓷砖，灶台要有一定坡度的排水沟，保持下水道通畅，灶台上应有排烟罩，操作台有条件的可采用不锈钢台面，生进、熟出做到分台或架桥式操作台，下面进生，上面出熟，避免进、出菜在同一台面。
灶面及灶台墙壁经常洗刷，做到无油污、无积灰、无食物残渣、排气罩不滴油，工作结束做好地面、灶台、操作台和工用具的清洗、洗刷，保持加工场所清洁。
（4）备餐间
有洗手池，水龙头为非手动式。有配餐台，成品货架。空气消毒设施完备，配备有用于留样的冷藏设施和需要冷藏熟制品的冷藏设施，有保湿设施，并运转正常。与外界相通的门、窗配备有完好的防蝇、防尘设施。
（5）消毒间
餐具清洗消毒场所应与切、配、烹调场所分开、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化学消毒两种。采用化学消毒的，至少设有3个专用水池，提倡设置4个专用水池，分别用于为餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液残留冲洗，各类水池应以明显标识标明其用途。
（6）更衣间
设洗手池，配备衣帽架或大空间挂衣柜及鞋架，有毛巾挂钩及简易梳洗用具。
（7）仓库
食品库房清洁、通风良好，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不存放有毒、有害物品（如灭鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等）及个人生活用品。食品分类、分架存放，距离墙壁、地面均在10cm以上，先进先用，及时清除过期变质食品。冷藏、冷冻食品做到原料、半成品、成品分开，不将食品堆积、挤压存放。定期除霜，保持霜薄气足。
（8）餐厅
餐厅要有完好的防蝇防尘设施，要有良好的采光和通风设施。设有数量足够的洗手设施供就餐者餐前洗手，有餐饮具存放柜。
2、做好全面规范的日常管理
（1）卫生许可证管理
①必须持有效的卫生许可证。
②卫生许可证悬挂在食堂的醒目位置，亮证经营。
③不得超出卫生许可范围经营。
④每年按卫生许可证的发证日期提前一个月办理年度复核或换证手续。
（2）从业人员管理
①建立从业人员准入制度，按档案化要求建立从业人员基础档案。②从业人员持有效的健康证明和卫生知识培训合格证明上岗。③从业人员保持良好的个人卫生。坚持做到“四勤”，即勤洗手和剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗工作衣帽；操作时穿戴清洁的工作衣帽，不吸烟、不吃零食、不佩戴饰物，出售饭菜时戴口罩，头发不外露；不穿戴工作衣帽上厕所。
（3）制度及标识管理
①建立健全各项卫生管理及从业人员岗位责任制度，并统一设计、制作，张贴在相对应的各功能用房内。
②各功能用房与标识相一致，标识醒目，采用统一的材料制作。
③设置食品卫生知识宣传专栏，每月更新一次宣传内容，宣传资料小样齐全。
（4）原料采购管理
①不得采购《食品卫生法》第九条规定的禁止生产经营的食品。②大宗食品原料定点采购，采购时索取食品及其原料供货单位的卫生许可资质证明及产品的检验合格证或化验单、购货凭据。
（5）加工过程管理
①按照卫生许可审查时功能用房的定位进行食品加工操作，不随意变更，不交叉使用。
②加工后的原料、半成品、成品根据性质分类存放在相应的食品架上，已盛装食品的容器不得直接置于地上，避免污染。砧板立式存放。
③生熟食品的加工工具及容器分开使用，并有明显区分标志。
④食物烧熟煮透，中心温度不低于70℃，烹调后至食用前存放时间不超过2小时。
⑤隔餐隔夜的熟食品食用前充分加热，不得将回收后的食品（包括辅料）经烹调加工后再次供应。
⑥备餐间配备专用的留样冷藏冰箱，标志明显，每个品种留样量不少于100g，每餐留样时间不少于48小时。
（6）餐用具清洁卫生消毒管理
①餐用具严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度。
②热力消毒按除渣、洗涤、清洗、消毒的程序进行，保持100度10分钟以上。
③化学方法消毒后必须用洁净水清洗，消除残留的药物。按除渣、洗涤、消毒、清洗的程序进行，使用浓度应含有效氯250mg/L以上，餐用具全部浸泡入液体中，作用5分钟以上。
④消毒后的餐用具应贮存在专用保洁柜内备用，保洁柜有明显标记。
（7）文笔记录管理
①食品原料采购台账：内容包括采购品种、数量、日期、批号或生产日期、保质期、商标及合格证、采购人、验收人等。
②食品原料出库台账：内容包括出库品种、数量、日期、批号或生产日期、保质期、商标及合格证、领货人、保管人等。
③外来人员登记册：内容包括日期、姓名、事由、进食堂时间、出食堂时间等。
④各部门检查记录：内容包括日期、检查部门、人员、受检内容、受检情况、结果处理等。
⑤从业人员培训记录：内容包括时间、地点、参加培训人员、培训主持、培训内容等。
⑥食品留样记录：内容包括日期、品种、配送班级等。
⑦制度管理：建立健全各种规章制度，主要有食堂岗位责任制、食堂采购索证验收登记制，食品留样制，食堂消毒制，非工作人员进食堂登记制，食堂卫生制，食堂环境卫生制，从业人员卫生制。
食堂精细化管理实施方案 篇7
为规范学校食堂管理，确保师生伙食质量，积极调动广大教职工的民主管理意识，不断深化学校食堂管理体制改革，坚持“三公开”（即管理办法公开、管理过程公开、运营情况公开）的原则，结合我校实际情况，制定本方案。
一、食堂运营模式
1、学校食堂采取在学校领导下的食堂工作人员集体协议管理模式。
2、教师伙食按每天核算价格照实付款（含米饭），伙食标准不低于每天一荤两素一汤。学期结束后对全体教职工实行一次性就餐补贴，补贴金额由学校根据食堂盈余情况研究决定。
3、学生伙食按现行价格，必须保证每天一荤两素一汤。
二、食堂人员管理职责
1、学校食堂设采购人员2名（其中1人采购，1人记帐），核算报帐员1名，其他人员参与监督管理，另设司务长1名，负责食堂日常事务的安排和管理。具体分工每学期初经学校研究后公布。
2、采购人员严格按照卫生部门的相关规定实行定点采购，记帐人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位，并要求卖主签字，以保证质量安全。采购人员应及时将当日帐单交核算报帐员。
3、核算报帐员每天开饭前及时公布今日菜价，并及时做好帐目、报表，上报学校伙食领导委员会。
4、食堂工作人员集体管理，必须保证师生饭菜质量，要精打细算，严防铺张浪费，积极提高服务水平。
5、学校将根据食堂盈余情况按一定比例给予食堂工作人员集体奖励。
三、管理监控措施
1、学校成立伙食领导委员会（以下简称伙委会）负责实施对学校食堂的监管。学校伙委会成员组成：校长室成员1名，中层1名，工会委员1名，普通教职工代表1名。期初学校经教师会议推荐后将予以公示。
2、学校伙委会每学期初负责与食堂人员签定食堂集体管理协议，进一步明确奖惩办法。
3、学校伙委会必须定期或不定期的对食堂经营管理进行抽查，并作好相关记录，及时在教师会议上进行公布。
4、学校伙委会成员要平时注意收集学生、教师合理化的意见和建议，及时反馈给学校和食堂，促进学校食堂管理质量的提升。
5、学校伙委会每月向教职工公布食堂盈余情况和相关帐目。
6、期末教职工伙食补贴和食堂人员的奖惩由学校行政扩大会议集体商定后公布，由学校伙委会监督执行。
7、食堂净盈余额用于奖励学生就餐情况好的班主任、改善食堂就餐条件、设备添置及提高教师福利待遇等。
8、对学校日常招待和会餐费用，食堂根据学校提供的标准按实与学校结算。
四、执行办法
1、本方案经教代会通过后本学期可试行实施。
2、本方案解释权在校长室。
为切实解决师生中午就餐问题，更好地体现服务育人的办学理念，尽快实现“学校让社会满意，首先从食堂让家长满意开始”的目标，现制定移民小学伙食团管理方案：
食堂精细化管理实施方案 篇8
一、严格执行，防止“病从口入”，保障师生的身体健康
学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营，食品从业人员每年必须体检一次，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。
二、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量安全
1、成品存放实行“四隔离”；生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂品、药品隔离；食物与天然冰隔离。
2、用具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。
3、环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责。
4、个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服；勤换工作服。
5、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染；食品实行“五隔离”，即主食与副食、生与熟、成品与半成品，食品与杂食，不得混放；生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用，并有明显标志
三、置食品的橱柜、货架应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查、处理超过保质期的食品。
四、食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗，禽蛋在使用前应当进行清洗。
五、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
六、冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，每星期集中大扫除一次，重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
七、加强对食品从业人员的培训，经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育，努力提高从业人员的业务水平，树立爱岗敬业精神。
八、学校相关领导要经常检查饭菜质量，抓好卫生制度落实，保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。
九、学校每天都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行全面督导检查，总结经验，查找不足，改进工作。
学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。为了做好学校食堂管理工作，提高学校食堂管理水平，按照、和等要求，特制定此实施方案。
一、实施学校食堂精细化管理的目的
通过实施学校食堂精细化管理，进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。有效预防学校集体食物中毒事故的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。
二、实施学校食堂精细化管理的内容
（一）健全管理机制，强化工作责任。
学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。学校的校长对学校食堂管理工作负总责，是学校食堂管理工作的第一责任人，要建立第一责任人为组长，分管副校长、总务主任和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂的卫生安全与管理工作，其具体职责是：
校长
全面负责学校食堂管理工作。
分管副校长
1、具体负责学校食堂管理工作。
2、制定食堂管理制度，审核师生进餐食谱。
3、负责食堂食品质量卫生的监督管理。
4、食堂承包管理事项。
总务主任
1、具体抓食堂的生产及食堂食品卫生安全。
2、组织师生进餐，抓进餐服务质量。
3、认定聘请工人，负责组织食堂管理员及工人培训。
4、审核食堂采购。
5、抓常规记录，建立食堂管理档案。
承包责任人
1、全面负责食堂采购工作。
2、配合总务主任抓食堂管理。
3、验收登记采购的原材料。
4、全面负责食堂生产服务管理。
5、组织生产队伍，负责工人管理。
（二）体现公益服务，确定运作模式。
食堂由学校管理，采用个人承包、集体订餐运作模式，学校控制其盈利，协调好学生、承包人间关系，不断提高饭菜质量。
1、学校对食堂全面管理，主要由分管食堂工作的副校长、总务主任、全权负责。
2、食堂采购要履行采购和保管职责。采购的原材料先由学校验货后，再登记入库。
3、学校食堂所有工作人员必须身体健康，持证上岗。
4、工人必须明确自己的职责，严格按照食谱表组织生产，做到保时、保质、保量。将生产出的食品全部配送到每个餐桌，学生进餐完毕，及时整理餐桌卫生，由食堂工作人员收敛盛食器具，并对其进行清洗消毒，及时做好食堂全部清洁卫生工作。
（三）规范设施事务，实行精细管理。
1、设置标准齐全的功能室
学校食堂应设置粗加工间、切配间、烹调间、消毒间、更衣间、仓库、餐厅等功能室。基础设施要达到以下标准：
（1）粗加工间
食品粗加工应该有固定的场所，有基本的防尘防蝇设施，并配备货架，与餐厅配菜间、熟菜间、烹调间等分开。加工场所的地面、墙裙应该采用不透水材料筑成，地面及排水沟有一定坡度，下水道通畅，便于冲洗排水。排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于.金属隔栅或网罩，以防鼠类侵入。
食品粗加工应有足够供水，所供水质应符合国家生活饮用水卫生标准。粗加工场所应有三个以上水池，做到荤素食品分池清洗。洗涤拖把等清洁用品与清洗食品的水池分开。
（2）切配间
切配间应有专间，地面要用不透水材料铺砌，并有一定坡度，便于冲洗清扫。墙裙应贴有白瓷砖，并无污迹和食物残渣；墙壁、天花板的油漆无脱落、无霉斑；室内设有洗手池，下水道通畅，有食品冰箱和带盖的废弃物箱（桶），加工下来的废弃物及时倒入箱内，并当日清除。
配菜结束，应及时做好冲洗，清洗等清洁工作，以保持室内清洁卫生。
（3）烹调间
加工场所的地面应用不透水材料铺砌，但不应太光滑。灶前墙壁及灶面应铺瓷砖，灶台要有一定坡度的排水沟，保持下水道通畅，灶台上应有排烟罩，操作台有条件的可采用不锈钢台面，生进、熟出最好做到分台或架桥式操作台，下面进生，上面出熟，避免进、出菜在同一台面。
灶面及灶台墙壁经常洗刷，做到无油污、无积灰、无食物残渣、排气罩不滴油，工作结束做好地面、灶台、操作台和工用具的清洗、洗刷，保持加工场所清洁。
（4）消毒间
餐具清洗消毒场所应与切、配、烹调场所分开、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化学消毒两种。采用化学消毒的，至少设有3个专用水池，提倡设置4个专用水池，分别用于为餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液残留冲洗，各类水池应以明显标识标明其用途。
（5）更衣间
设洗手池，配备衣帽架或大空间挂衣柜及鞋架，有毛巾挂钩及简易梳洗用具。
（6）仓库
食品库房清洁、通风良好，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不存放有毒、有害物品（如灭鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等）及个人生活用品。食品分类、分架存放，距离墙壁、地面均在以上，先进先用，及时清除过期变质食品。冷藏、冷冻食品做到原料、半成品、成品分开，不将食品堆积、挤压存放。定期除霜，保持霜薄气足。
（7）餐厅
餐厅要有完好的防蝇防尘设施，要有良好的采光和通风设施。设有数量足够的洗手设施供就餐者餐前洗手。
2、做好全面规范的日常管理
（1）卫生许可证管理
①必须持有效的卫生许可证。
②卫生许可证悬挂在食堂的醒目位置，亮证经营。
③不得超出卫生许可范围经营。
④每年按卫生许可证的发证日期提前一个月办理年度复核或换证手续。
（2）从业人员管理
①建立从业人员准入制度，按档案化要求建立从业人员基础档案。
②从业人员持有效的健康证明和卫生知识培训合格证明上岗。
③从业人员保持良好的个人卫生。坚持做到“四勤”，即勤洗手和剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗工作衣帽；操作时穿戴清洁的工作衣帽，不吸烟、不吃零食、不佩戴饰物，出售饭菜时戴口罩，头发不外露；不穿戴工作衣帽上厕所。
（3）制度管理
A、采购制度
①食物采购尽可能定点，学校与供货商应建立长时段供需关系，并尽量签定合同，争取食品价格优于市场价，采购时须向货主索要经营许可证及卫生许可证的复印件，肉、禽类食品必须是经过有关检役部门检验的，以保证食品卫生质量达标。
②供应商送米、油、面粉等干货到食堂后，检验质量，做到保质保量。
③蔬菜类等日常食品采买回来后，检验质量做到物美价廉。
④伙委会成员随时抽查购物的数量、记帐、价格、质量等，发现问题，及时处理。
B、食堂安全管理制度
①提高安全作业观念，认真做好防火、防盗、防毒、防工伤事故等工作。
②上班时要全面检查水、电、消毒柜等是否正常，发现问题及时处理，以防发生安全事故。下班要关好水、电闸及门、窗等，做好防范工作。
食堂精细化管理实施方案 篇9
一、实施学校示范性管理的目的
通过实施学校示范性管理，进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。有效预防学校集体食物中毒事故的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。
二、实施学校食堂示范性管理的内容
（一）健全管理机制，强化工作责任。
学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。学校的校长对学校食堂管理工作负总责，是学校食堂管理工作的第一责任人，要建立第一责任人为组长，分管总务主任和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂的卫生安全与管理工作
（二）体现公益服务，确定运作模式。
食堂由学校经营和管理，采用包工不包料的运作模式，不承包或变相承包给个人进行盈利性经营。
1、学校派员全面管理，主要由分管食堂工作的总务主任、食堂采购员及保管员全权负责。
2、食堂采购员和保管员由学校派遣，全面代表学校履行采购和保管职责。
采购的原材料先由保管员验货后，再登记入库。出库材料要登记签字，学校每月定期盘库。
3、学校为确保生产质量，学校对生产队伍的组成有硬性规定：所有工作人员必须身体健康，持证上岗。
4、食堂人员必须明确自己的职责，严格按照食谱表组织生产，做到保时、保质、保量。将生产出的食品及时供给给学生，学生进餐完毕，及时收缴盛食器具，并对其进行清洗消毒。负责生产食堂全部清洁卫生工作。负责客餐的生产服务。
（三）规范设施事务，实行规范管理。
学校食堂应设置粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、消毒间、更衣间、仓库、餐厅等功能室。基础设施要达到以下标准：
（1）粗加工间
食品粗加工应该有固定的场所，有基本的防尘防蝇设施，并配备货架或放置食物的货橱，与餐厅配菜间、熟菜间、烹调间等分开。加工场所的地面、墙裙应该采用不透水材料筑成，下水道通畅，便于冲洗排水。食品粗加工应有足够供水，所供水质应符合国家生活饮用水卫生标准。粗加工场所应有三个以上水池，做到荤素食品分池清洗。洗涤拖把等清洁用品与清洗食品的水池分开。
（2）切配间
切配间应有专间，地面要有一定坡度，便于冲洗清扫。下水道通畅，有食品冰箱和带盖的废弃物箱（桶），加工下来的废弃物及时倒入箱内，并当日清除。配菜结束，应及时做好冲洗，清洗等清洁工作，以保持室内清洁卫生。
（3）烹调间
加工场所的灶台要保持下水道通畅，灶台上应有排烟罩，灶面及灶台墙壁经常洗刷，做到无油污、无积灰、无食物残渣、排气罩不滴油，工作结束做好地面、灶台、操作台和工用具的清洗、洗刷，保持加工场所清洁。
（4）备餐间
有配餐台，成品货架。空气消毒设施完备，配备有用于留样的冷藏设施和需要冷藏熟制品的冷藏设施，有保湿设施，并运转正常。与外界相通的门、窗配备有完好的防蝇、防尘设施。
（5）消毒间
餐具清洗消毒场所应与切、配、烹调场所分开、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化学消毒两种。采用化学消毒的，分别用于为餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液残留冲洗，各类水池应以明显标识标明其用途。
（6）更衣间
设洗手池，配备衣帽架或大空间挂衣柜及鞋架，有毛巾挂钩及简易梳洗用具。
食堂精细化管理实施方案 篇10
一、指导思想
在学校工作计划的指导下，坚持“以人为本、服务于学校教育教学”的人文思想，进一步增强后勤工作人员的责任心和事业心，努力发挥后勤人员的积极性、主动性和创造性。做到认识到位、责任到位、措施到位、检查到位。全面做好学校教育教学的服务保障工作，努力打造一支思想觉悟高，工作作风硬的队伍，在工作中进一步落实科学发展观，确保后勤服务工作更上一层楼。
二、后勤管理领导小组
组长：
组员：
三、学校厨房临时工的聘用
聘用方式见合同
四、后勤工作人事安排
1、后勤事务：尹兆祥（后勤主任）麦麦提明（工勤人员）
2、厨房负责人：苏力担
五、后勤工作人员建设
（一）加强队伍建设，提高工作人员的个人素质
1、加强政治理论和业务素质的学习。通过学习政策法规，学习教育教学理论，提高后勤工作人员自身素质；通过学习现代技术和先进管理经验，掌握一定技能，提高管理水平；通过加强思想政治教育，创优质服务，树立爱岗敬业、职业道德高尚的新形象；通过按时参加学校安排的各项学习，了解社会动态，了解学校工作中心和工作要求，为广大师生提供更优质的服务。
2、培养吃苦耐劳、任劳任怨的精神，树立风雨同舟的合作意识、永不满足的创新意识、校荣我荣的主人翁意识。
（二）提高服务意识，进一步树立后勤为教学服务的思想
1、要求后勤工作人员充分认识到：后勤工作是学校管理的一个重要组成部分，后勤服务是繁琐而又平凡的工作，后勤服务的好坏会影响到整个学校教学工作的发展，后勤工作是学校工作的基本保障。
2、进一步健全后勤工作人员的岗位责任制，要从学校工作需要出发定岗、定责，使每一个人都明确自己的工作岗位和工作职责，做到事事有人管，事事有人干，事事有落实。
3、树立后勤为教学第一线服务的思想，进一步改进工作作风。要多思考、多学习、多听反映、多听意见。遇事能做的，随时完成，不拖拉，
（二）宿舍管理基本要求
1、管理人员必须转变观念，树立一切为学生服务的意识。按月开展好大型的思想教育活动，每周开展不少于一次的小型思想道德教育活动。并留存记录。
2、每学期初建立好所有住宿生的基本信息档案（包括姓名、性别、家庭住址、家长、舍号以及联系电话等），保障沟通交流渠道畅通。每月核对一次信息，动态掌握住宿生的信息情况。
3、牢固树立“安全至上”的管理意识，确保住宿生身心安全健康。如有因管理不到位引发的意外事件发生，一切政治、经济责任均由管理人员承担，并要设法给学校挽回一定的`政治影响。
4、每天公布一次当日规范管理检查情况，表扬先进，鞭策后进，弘扬正气。
5、抓住重大节庆日、有纪念意义的日子或住宿生中典型人与事，开展好宣传教育活动，构建起强大的舆论教育阵地。
6、要教育学生做到“五不准”、“四勤”、“三文明”。即：
（1）不准随意挪动床位及窜室居住，不准在室内外大声喧哗，不准从楼上向楼下倒水扔垃圾，不准在宿舍内吃饭、倒剩饭，不准随意翻动他人的物品。
（2）要勤洗澡、勤洗衣服、勤换衣、勤晒被褥。
（3）语言文明，行为文明，穿着文雅。
（三）其他后勤人员工作基本要求
1、树立一切为学生服务的大局意识，团结协作，共同为学校发展出力献策。
2、依据各自部门工作特点，做好本部门的工作，确保做到：一要立足本职，细致做好各自工作。二要创造性的开展工作，本着自己能干的自己干，必须要增加人手的，再及时上报。三要确保随时能够接受验收，工作成效显著，在特殊时间不论上下班急需到岗的，要克服困难及时到岗。
3、贯彻节约原则，高效工作，提高节约意识，为学校做出应有的贡献。
食堂精细化管理实施方案 篇11
一、后勤保障工作具体分工
1、学校分管领导（组长）：副校长 （1）副组长: （1）
2、后勤事务责任人： （1）
3、安全事务责任人： 外保 （18x6）x内保 （15x0）
4、环境布置及卫生责任人：x （137）
5、餐饮事务责任人：（1xx8）
6、医务事务责任人： 两部校医 （82xx9）
7、车辆调度 ： （1x89）
二、具体工作
（一）物业及安全
目的：高考期间，总务处以打造让家长放心、学生安心、“平安高考”为目标，周密部署，狠抓落实。
具体工作：为确保全国普通高校统一招生考试如期进行，总务处围绕“校园安全、交通有序、各项设施设备正常运作”的后勤保障作为重点工作。同时， 秩序维护部，保证高考试卷、考生和财物进入校园时的绝对安全。
食堂精细化管理实施方案 篇12
一、指导思想：
1.紧跟校长室工作思路，突出保障与服务意识，围绕学校“办学宗旨”、“既定目标”、“品牌战略”、“管理理念”开展后勤工作。
2.以后勤存在问题为导向，创新管理，既确立服务意识，提升工作效率，又要强化经营理念，开源节流，强化目标的细化与管理。
3.务实后勤管理流程：目标、责任、监管、考核、绩效。
二、重点工作：
1.推进务实的后勤管理流程①建立学校后勤服务微信平台②建立奖勤罚懒、优胜劣汰的`机制。③规范后勤物资采购流程④完善维修报告响应机制。
2.完成学部中考、高考等后勤服务工作。
3.落实学校西校区主要建筑物维修工程计划。
4.学校安全工作常抓不懈，针对特定时段、特定环境、特定岗位开展有效的安全防范工作。
5.强化学校资产管理措施。
三、每月主要工作：
2月份：
1.后勤员工到岗，安排开学前期工作，即环境整理、设备维修、物质保障，切实做好学生报名到校、车辆安排、确保安全有序。
2.完善各类管理制度，明确人员分工，制订工作计划。
3.制订相关措施，规范工作流程，新组建文正后勤服务微信平台，更快、更好服务教学第一线。
4.召开两个会议：①后勤相关主管会议，主要是推进务实管理措施，强化责任与担当。②召开全体后勤人员，主要是以问题为导向，落实责任与绩效考核。
5.建立节能降耗监管机制，细化到点；通报、量化各学部、行政楼、宿舍楼、食堂等部门每月用电用水用气情况。
6.核对住宿、代伙人数与缴费情况。
7.校园绿化护养与补充。
8.调研修建东西校区停车场。
3月份：
1.核对、托管行政楼各科室、宿舍、食堂等部门学校资产。
2.绿化、亮化校园，相关路面修理。
3.开展陪读房安全宣传周活动并开展学生防火逃生自救安全教育活动。
4.配合校办公室调研学部微机房升级改造后的使用情况。
5.做好初三英语听力考试、中考体育测试相关准备。
6.联系博大公司对东校区小、初教学楼维修后存在问题的整改。
7.住宿老师水电费缴费（2-3月份）。
8.上报修建东西校区停车场预算报告。
4月份：
1.开展食品安全宣传、督查周活动。
2.召开春夏防火安全专题会。
3.分批召开后勤人员会议，针对存在问题强化整改。
4.有针对性对校园花草树木进行护理。
5.后勤处对全校各班课桌凳使用与损坏情况进行统计。
6.陪读房安全大检查，对存在问题进行整改。
5月份：
1.根据校长室安排做好中考接待准备。
2.全校体育设施与器材检查维修。
3.强化宿舍管理，加强夜巡。
4.进行校舍全面检查，疏通落水管道，重点防漏。
5.校园绿化养护。
6.电气设备大检查、大维修（重点是线路改造、空调维修）。
7.住宿老师水电费收缴（4-5月份）。
6月份：
1.服从学校高考、中考工作安排，切实做好服务与保障。
2.强化安全管理：①门卫管理制度督查；②住宿学生就寝管理；③食品质量与安全管理。
3.校园环境检查并彻底整理一次。
4.学校资产清点、核对、上报。
5.做好西校区校舍维修工作准备，对校园全面检查一次并上报暑期维修计划。
6.住宿老师水电费收缴（6月份），做好陪读房退租工作。
7.安排期末结束工作，上报工作小结，结清后勤人员薪酬。
7-8月份：
1.后勤人员结清薪酬，无关人员撤离校园，关闭校园相关区域的水电气。
2.落实暑假期间校园安保工作，重点是行政楼及二学部微机房。
3.配合学部招生工作。
4.根据校长室审批的维修计划进行暑假维修。
5.调整部分后勤员工，签订用工合同。
6.完成校长室布置的其他工作。
食堂精细化管理实施方案 篇13
医院以病人为中心、以质量为核心的医院管理年活动实施方案
根据全国卫生工作会议精神，为进一步加强医院管理，改进医院的服务，规范医院的行为，提高医院医疗质量，确保医院医疗安全，严格控制医药费用的持续上涨，推进医疗服务管理科学化、规范化、标准化进程，按照省卫生厅x卫发（x）号卫生局x卫发（x）、号文件精神，决定在全院开展“以病人为中心，以质量为核心”的医院管理年活动，特制定实施方案如下：
一、指导思想
以邓小平理论和“’主要思想为指导，树立和落实科学发展观，紧密结合保持共产党员先进性教育活动，围绕以病人为中心，以质量为核心这一主题，端正办院方向，规范医院执业行为，改进和创新医院服务，提升医院服务水平，严格收费管理，控制医药费用持续上涨，树立医院良好形象。
二、目标任务
1.严格规范医院执业行为，医院将严格按照《医疗机构管理条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国执业医师法》、《护士管理办法》等法律、法规和有关规定，加强医院宏观控制，强化对医疗安全和医疗质量的监督管理，规范医务人员执业行为，明确办院宗旨，端正办院方向，坚持把社会效益放在第一位，切实纠正片面追求经济效益的倾向。
2.切实提高医疗服务质量，进一步落实医院规章制度和人员岗位责任制，加强基础医疗和基础护理，加强医院人员三基考试及护理人员技能考核，建立健全医疗质量检查制度，医疗质量讲评分析制度，医疗质量信息通报公示制度，医疗服务社会评价制度，提高医疗质量，实现医疗质量管理的标准化，制度化。贯彻落实《抗菌药物临床应用指导原则》，坚持合理用药，合理检查，合理施治，规范消毒、灭菌、隔离工作，提高医疗服务的安全性、及时性和有效性，切实消除安全医疗隐患，减少医疗纠纷。
3.着力改善就医环境和条件，通过医院管理年活动，使全院人员进一步理解落实和深化“以人为本，以病人为中心”的服务理念，进一步完善服务设施，深化医疗环境，更新服务模式，简化就医流程，改进服务态度，为病人提供人性化的服务，杜绝对病人生、冷、硬、顶现象。把深入开展医院管理年活动作为推动医院建设与长远发展的大事，切实抓紧、抓好、抓实。通过加强医院内部管理，做到向管理要质量、向管理要秩序、向管理要人才、向管理要纪律、向管理要效率、向管理要效益。
4.努力树立医院良好形象，加强医德医风教育，增强医务人员抵制开单提成，收取红包，接受回扣等行业不正之风的自觉性，落实廉政建设制度，严格医疗收费管理，完善项目、价格和收费公开制、查询制，清单制，杜绝重复收费，分解收费，自定项目收费等不规范收费现象，健全医患沟通制度和病人投诉管理制度，规范服务用语，尊重病人知情权、同意权，切实改善医院社会形象。
三、方法、步骤
按照x局统一部署，4月下旬至12月开展自查自纠和整改，按x局通知要求和卫生部《医院评价管理指南试行》和《xx省医院管理评价指南实施细则》有关规定结合《x年度医疗卫生单位工作目标管理考核标准》认真开展自查自纠，重点整改，建章立制，针对存在的问题，逐项制定整改措施，狠抓落实，充分发挥医务人员的积极性和创造性，大力开展宣传声势，营造x氛围，随时做好迎接卫生行政部门的检查或督察的准备。
食堂精细化管理实施方案 篇14
一、指导思想
认真贯彻国家教育方针政策，秉持陶行知的生活教育思想，以“整全教育理论”为指导，依据学生发展规律，立足学校发展现状，向下扎根，向上生长，办人民满意的教育。为切实加强对教学常规的管理和研究，推进教学常规管理精细化进程，实现教学常规管理的制度化、规范化、科学化。根据教育局要求，结合我校实际，特制定本方案。
二、实施办法
（一）备课
备好课是上好课的前提，是整个教学活动的首要环节。
1.制订学期教学工作计划，学期教学工作计划是整个学期进行教学的依据，是全面完成教学任务的纲领，每学期开学一周内，各年级各学科的任课教师都要制订好学期教学工作计划。
2.采用电子集体备课和备课本手写备课两种方式。专职教师主教学科写详案（不少于2个页面），兼任学科可酌情写略案。
3.拟采用个性化备课的老师，可以向教务处申请（一学期一申请），申请时提供详细方案和样稿，得到批准后方可执行。过程检查中发现违背“申请设计”或者连“规范化”都达不到的，立即恢复手写备课。
4.一课时一案，案后设反思环节，课后反思的语数英学科次数不少于总备课数的1/3，其它学科不少于1/2。反思可着眼课堂也可着眼当堂作业反馈，形式不拘，应多于30字。
5.测试卷、导学案、练习卷、示范画可以是备课的主要部分，但不能单独充作备课。
6.学校定期检查教师备课数量和质量，重在质量，做好检查书面记录，学期末将结果如实记入教师业务档案。
7.强化集体备课。积极主动参加集体备课活动是专任教师的本分，集体备课由备课组长组织实施并主持记录，每次活动设主备、主讲，主备、主讲人可以根据需要提前布置发言教师做好相关准备，每位教师每学期不少于一次担当主备或主讲。备课活动，专职主教学科教师每周1次，兼教学科的每两周1次。
8.提倡超前备课，必须有两至三个课时的超前量。不得以“老脚本”充当新教案，也不得以书本批注代替教案，更不得无教案上讲台。对各种参考资料可以借鉴，但不可照搬照抄。
（二）上课
上课是整个教学工作的中心环节，课堂教学是实施素质教育的主阵地，上好课是提高教学质量的关键。教师要在教学计划规定的学时内按课表上课，上足课时，提高课堂教学效益，保质保量地完成教学任务。
1.严格按课表上课。按时上、下课，不迟到，不拖堂；擅自停课，私自调课、代课、挪用课等，记为教学事故，因之造成学生伤害的，个人负全责；旷课按相关政策处置。
2.努力做到功在课前，力在课上，笃求教学有效高效，追求上出孩子们喜欢的课，做受学生欢迎的老师。课前应做好做足准备，用好教学器具，合理使用教学媒体；中途不离开教室，手机不带入课堂，课堂上不处理与教学无关的事；有专用教室和场地的课程，应在相应的场所进行教学，注意不影响教学区室内的课堂教学。
3.提倡教学民主，师生平等。教师要关爱、善待学生，处理好严格要求与宽厚包容的度，处理问题能让学生信服，能获取家长信任，不体罚或变相体罚学生。
4.因校内校外活动或病事假影响正常上课的，要积极稳妥地协调安排好课务，报请批准后方可离开，杜绝无人上课事故发生。因公影响课时课次的，凭相关“通知函件”至少提前一天报教务处批准，调课的报知教务主任，需要安排代课的由教务处处置；因事请假，要提前填写请假单，因病请假的，假前或假后凭“假条”办理请假手续，事假或病假半天，报请教务主任处置，一天及一天以上报请校长室处置。因不遵守规定造成“空堂”的，记入个人业务档案，学校不再对其安排外出活动；造成恶劣影响或导致学生发生重大意外的，作教学事故处理，个人承担全部责任，年终考核为不合格。
5.教师要积极主动上公开课，锤炼教学技艺，提高教学技能，发挥示范作用。每学期不少于1节公开课。
6.学校建立巡课制度，定期开展视导活动，对薄弱学科、薄弱班级的相关老师进行跟踪听课，直到改进为止。
7.对于教学分工，安排的调课、代课等，教师有责任服从，并积极配合、承担，确保正常的教学秩序。无故不服从或不到位，造成重大影响的，作教学事故处理，年终考核为不合格。
（三）课堂与课后作业
作业是课堂教学的延续，是巩固和检查教学效果的重要手段，是教学工作的一个重要组成部分，要十分重视作业的阶段性、目的性、计划生和针对性。
1.控制课堂练习的量，当堂训练时间不少于10分钟，确保学生有足够独立自主的思考时间，杜绝满堂灌、满堂问、满堂写。
2.课堂作业要随堂安排，结合学科特点，一课时一作业，并保证“面”上的.学生能在课内完成，不拖拉至课后，杜绝若干节课之后才写作业，集中作业，整节课作业。
4.除使用补充习题、填图册、教科书作业外，结合学科特点，要注意有一定量的使用作业本独立书写的作业。
5.要精心选择习题，严把讲义、练习印刷关，反对乱做题、滥做题，凡做必批，不能及时批改的不允许布置。讲义印刷，属学科组统一行为，由组长认定，在文印室登记后方可进行，杜绝个人、个班印制。
6.同年级、同学科作业形式要相对统一。
7.对于作业中暴露的问题，要及时分层指导、个别指导，通过面批面改，狠抓当堂巩固率。
8.课外作业要控制总量，其中一、二年级原则上不留书面家庭作业，三至六年级不超过1小时。
9.对于禀赋弱的学生，要增加针对指导、个别指导的时间、次数，在理解上下功夫。对于这部分学生，可视情况减少作业量，达到他们所能达到的程度即可，不能因指导而增加作业量。
10.教师对布置的作业必须做到及时、规范批改，及时讲评。学校要定期检查教师作业批改情况，将检查结果记入教师业务档案，并与评优晋职挂钩。
（四）辅导
辅导是课堂教学必要的补充，是贯彻因材施教原野的重要途径，是实行分层次教学、提优补差不可少的一环。
1.老师要根据班级学生实际，制定提优补差辅导计划，明确辅导任务，抓实辅导过程，确保辅导效果，切身提高班级推进率。
2.辅导可采用集体辅导、个别辅导、同学间互相帮助、组织学习小组等多种形式进行，辅导必须做到有计划、有目的、有准备、有记载。
3.坚决杜绝有偿辅导或有偿家教。
（五）检测
考试是对学生知识、能力的综合检查，是教学评价的重要手段之一，也是教学控制系统的一个重要环节。
1.遵照“五严”规定，文化科目每学期组织一次书面考试，在此前提下，任课教师可以根据教学需要，灵活安排随堂性质的调研检测评估，及时准确地了解学情，分析教学得失，改进教学行为。
2.考试、检测后要及时做书面分析，用好数据，不搞排名，不允许公开学生成绩。分析数据仅供教师掌握，严禁向学生、家长乃至社会公开及渲染。
3.学校按学期计算班级教学推进系数，记入教师业务档案，纳入年度绩效考核。
4.对检测中发现的薄弱学科、薄弱班级，要及时剖析原因。是任教老师自身因素造成的薄弱，要进行诫勉谈话，限期整改，整改无效的调整工作岗位。
（六）听课
1.教研组长、备课组长要经常听本年级组老师的课，及时与执教老师沟通，向学校领导反馈。
2.教学视导是教学管理的常态工作形式，教务处要组织好视导活动，视导情况要及时与老师交流，要形成文字分析报校领导。
3.每学期的听课，教师不少于15节，教研组长、备课组长及区教学骨干层次以上的教师不少于20节，教学校长、教导主任等中层领导不少于30节（含班会课2节），其中，一把手校长不少于40节（含班会课5节）。
4.学科教师要撰写听课、评课感想或反思，每学期不少于4篇（每篇不少于300字）。学校定期开展交流、评比，结果记入业务档案。
（七）教研
1.语数学科至少每周一次活动，其它学科至少每两周一次活动。
2.专任教师要全员参与学科教研活动，备课组长进行跟踪考核，建立台账，学校依此考核组长。
3.区教学骨干以上教师要积极承担各类教研活动任务，与青年教师结对帮扶，执行学校“青蓝工程”规定。
5.教师要积极撰写教研论文或经验总结，每学期不少于一篇（所教学科所教内容，且不少于20__字），学校进行评比，纳入绩效考核，记入业务档案。
6.学校制定校本研修方案，做到有计划，有过程，有记录，有效果。
三、补充说明：
1.关于教学事故，由学校组织认定，属实的，记入教师本人业务档案，年度考核不得推荐为优秀，不得参与各级表彰推荐，不得参加推荐职称晋升，年度绩效考核按规定处理，产生赔偿的由个人承担；教学事故性质恶劣，影响重大的，个人年终考核为不合格。
2.关于对“有偿家教、投诉举报、学生伤害事故”等事件的处理，按相关法律法规的规定执行。
3.未尽事宜由教务处负责解释。
食堂精细化管理实施方案 篇15
一、以“双争”为基础，开拓创新，努力提升“双创”工作水平
“双创”工作是城市管理的重要抓手，必须始终放在工作首位，常抓不懈。今年我区“双创”工作要以去年“会节”环境保障标准为起点，再加力度，全区“市容环境达标街道”、“市民满意路”优秀率要达60%，全区“双创”成绩总评力争进入全市优胜行列。一是要继续实行区领导对口联系街道制度，加强对全区“双创”工作的督导。二是要进一步完善健全“条块结合、以块为主、分级负责、区街联动”的工作机制，强化街道在城市管理中的主导作用，增强街道、社区自主治理环境的能力。三是结合我区实际，组织开展以街道、社区为主的争创“市容环境优胜管理社区”和“市容环境优胜管理连通道”活动，努力调动街道、社区、辖区单位创建的积极性。四是建立完善检查、考评体系，加强日常督察，做到周有通报、月有考评、季有奖惩、年有总评。
二、以洁净为标准，规范作业，不断加强环卫精细化管理
按照精细化管理的要求，严格定人、定岗、定时、定责，加强路面环境卫生质量管理，确保每日垃圾扫净、存好、运光，全面提升全区整体保洁水平。一是认真做好新一轮道路承包、全员竞争上岗工作。二是加强环卫工人业务技能、文明作业教育培训，不断提高环卫作业标准化、正规化管理程度。三是提高环卫机械化作业水平，增加机扫车辆，扩大机扫面积。四是加强环卫基础设施建设，筹备新环卫停车场建设，在区内新建垃圾转运站一座，增设一批垃圾容器，有效解决垃圾扰民问题。五是加强公厕管理，做好公厕免费后的清洗保洁工作，确保卫生质量达标；新建、改建、维修公厕13座，其中新建1座，重建3座，改造、维修公厕9座。六是做好道路清洗工作，坚持“夜间洗路，白天压尘”，做到黄线明、边线清、道路见本色。七是做好区城管局清运清洗队、水密车队、道路队的选址、搬迁和建设等工作。
三、以严控为手段，明确责任，切实加大综合整治违法建设工作力度
今年违法建设管控工作坚持“突出重点，兼顾全面，查防并举，打新拆旧”的工作思路，确保实现全年拆除违法建设5万平方米，力争6万平方米目标。一是坚持“四个机制”和“一个办法”（巡查监管机制、考评机制、奖惩机制、举报机制和责任追究办法），理顺关系，强化区、街、社区责任。二是依托网格化管理平台优势，强化“及时发现、迅速处置、依法拆除”的工作措施。三是突出抓好三街五村、铁路沿线、王家墩中央商务区等重点区域的违建控管，依法打击新的违法建设，逐步减少历史存量违法建设，坚决遏制违法抢建之风。
四、以示范为导向，勇争一流，努力提升立面空间环境
按照统一规划、科学建设、突出重点、形成特色的原则，继续使用新工艺、新材料、新方法，不断提高楼宇亮化、广告、门面招牌整治工作水平，全面提升、优化我区空间立面市容环境。一是继续采用LED等节能、环保灯光发展楼宇亮化成果。中心商业街和核心景观区的楼宇亮化建设，力求在创意、设计、效果上有新的突破。二是以“广告招牌整治年”为契机，大力抓好门面招牌的整治。按照彰显个性、突出特色的要求，结合景观路、商业街区建设，继续做好门面招牌示范路的整治与建设工作。三是抓好户外广告的监控。倡导应用新工艺新材料，提高户外广告档次；开展户外广告普查，建立电子档案；按照文明城市创建要求，协调推进公益广告设置，实现不低于户外广告总数20%的目标。
五、以快速为标杆，体现效率，进一步做好城市专项管理工作
一是深入推进城市网格化数字管理。按照信息共建、资源共享、服务决策、有利调度的要求，进一步加大城管网格化案件办理力度。及时受理、解决、反馈城市网格化案件，提高网格化案件办理质量。对占道、牛皮癣等易发、多发问题在规定时限内快速反应、快速处置，网格化案件及时处置率为100%，办结率达90%。二是认真抓好“110联动”工作。坚持群众利益无小事的原则，认真履行“有警必接、有难必帮、有险必救”的职责，确保“110联动”处置率100%，办结率达80%。三是进一步加强道路养护维护工作。严格道路临时占用和挖掘管理。健全占道审批和路面挖掘审批机制，严控新修道路的挖掘审批；坚持道路挖掘检查通报制度，加强道路挖掘工程文明施工管理；加强全区道路养护工作，及时对道路坑凼进行修补，主次干道维护完好率要达到95%以上。
六、以长效为目标，标本兼治，切实加大城管综合执法工作力度
城市管理综合执法工作重在长效，要不断探索创新工作机制，着力克服“整治？?反弹？?再整治？?又反弹”的城市管理综合执法老大难问题。一是大力整治占道经营。加强全区中山大道、解放大道、新华路等“五横三纵”重点部位占道经营的整治，保证大市容良好；建立区街联动、部门联手的良性协调互动机制，消除城管执法工作的空白点和薄弱点；坚持源头治理，推行早期介入、提前守控的执法管理方式，把执法的关键点放在预防违法行为上；加强工作交流，推出一批示范点、示范路、示范街，推广整治占道先进经验；继续以板块整治为手段，加强夜市、早市占道和夜间占道演出等管控，建立长效管理机制，确保重点路段和窗口地带市容良好。二是加大“三乱”整治力度。努力实施群众治“癣”、专业治“癣”、和科技治“癣”技术，从源头上遏制“三乱”滋生土壤。三是开展建筑垃圾污染整治。规范建筑垃圾处置及运输企业资质核准工作，构建城管、建设、交管、环保等部门参与的联动机制；加大重点时段重点地段渣土污染的控管力度。
七、以平安为保证，警钟长鸣，切实加强安全生产和综合治理工作
“安全生产，责任重于泰山”。今年要将安全生产和社会治安综合治理工作当作一件大事来抓，要高度重视，明确责任，抓紧抓实。一是要健全制度。建立完善经常性的教育、检查和讲评制度。要把安全工作贯穿于各项工作之中，以百日安全无事故、安全生产月等活动为载体，促安全，促落实，常抓不懈，警钟长鸣。二是突出重点。要突出安全工作重点，有针对性的搞好安全工作，特别是要抓好重点单位、重点部位、重点人员、重点时段的安全工作，针对不同的对象采取不同的工作方法，以点带面，全面提高安全工作的效果。三是要统筹兼顾。在抓好车辆安全工作的同时，进一步加强环卫作业、道路施工等生产安全及防火、防盗、执法保障工作，确保城管各项工作顺利推进。
八、以提高素质为抓手，严格管理，积极抓好执法队伍正规化建设
城管执法工作是城市管理的重要组成部分。今年城管执法队伍要在正规化建设上下功夫，严格按照“内强素质、外树形象”的要求，对照标准，狠抓落实。一是要牢固树立和谐城管、服务城管理念。要着力推动城市管理工作从管理型向服务型转变，不断提升城管工作的'亲合力；城管执法工作要文明执法、有情操作，坚持处罚适度原则。二是要强化依法行政、文明执法意识。围绕依法行政、文明执法的主题，开展教育培训活动，杜绝粗暴执法及不作为、乱作为、慢作为现象。三是提高执法队伍整体素质。开展“三比三赛”（比素养、赛队伍建设，比作风、赛文明执法，比实效、赛执法技能）和创建“文明执法示范岗”活动，评选和表彰先进典型，树立城管执法队伍新风貌。四是加强城管协管员的管理。规范城管协管员进出、培训、使用、管理和监督工作，全面实行队长责任追究制度。五是做好城管执法的保障。合理配置执法人员，每个中队要有固定的办公场地和配套设施。
食堂精细化管理实施方案 篇16
一、指导思想
紧密围绕集团公司“建设世界一流矿业公司”愿景目标，通过夯实基础工作，细化工作流程，实现目标激励，运用体系管理工具，实现制度化、流程化，通过信息载体，以制度检查、考核为切入点，强力推进精细化管理，切实提高企业执行力。
二、工作主题
公司开展精细化管理的主题是定位精确、流程明晰、程序具体、持续改进、细化责任、创建一流。
三、基本原则
按照集团公司精细化实施方案精神，公司在推动精细化管理过程中要坚持五项原则：
一是转变观念，坚持长期推动。精细化管理工作的核心是“精、准、细、实”。要想使企业精细化工作达到集团公司精细化管理要求，必须运用精细化管理理念和管理技术，通过提升员工素质，加强企业内部控制，强化协作管理，坚持长期推动，持续改进，方可在整体上提升企业整体效益，从而达到“精、准、细、实”。
二是关注细节，把握核心内涵。精细化管理的本质在于对战略和目标进行分解细化和责任落实，这就要求我们能够准确把握宋鑫总经理在精细化管理启动视频会讲话中提出的“五精四细”精细化管理核心内涵，深化理解并用以指导工作。通过精细化管理工作的开展最终实现企业的战略规划能有效地贯彻到每个细节、环节并发挥作用，成为提升企业整体执行力的一个重要途径。
三是夯实基础，保障效益提升。精细化管理是一种管理理念和管理技术，不断梳理管理流程，夯实企业管理基础，通过制度建设的系统化和细化，坚持标准化、数据化和信息化的原则，使企业组织机构能够精确、高效、协同和持续运行，最终确保企业效益得到稳步提升。
四是优化指标，兼顾过程改善。精细化管理的目标体系是按照管理对象的不同进行分解量化的具体指标数字、程序、责任。为了确保精细化管理工作开展过程中每一项工作内容都能看得见、摸得着、说得准，各单位部门要按照公司要求设立精细化管理机构，确保每一条精细化管理指引都有专人负责整改，各项指标数字、程序、责任得到持续改进，并能够得到及时固化形成企业长效机制。
五是抓住重点，实现全面精细。精细化管理工作点多面广，不仅牵涉到生产销售环节，还体现在企业经营管理环节，每个环节都是一环扣一环，紧密相链。通过建立一条以“年度计划—月度计划—周计划—周督办”为主线的战略目标管理体系，根据战略目标分解出策略→根据策略分解出一系列方案→分解成执行案→分解为分工表→分解为进度表→落实到岗位上。最终将战略发展目标层层分解，抓住企业生产经营中的重点问题，通过以点带面、逐层推进的方法，把精细化逐步引入生产经营和企业管理的各个环节，实现管理链条的全面精细。
四、工作目标
1.及时梳理规章制度
按照精细化管理要求，从基层班组抓起，通过开展班组建设、岗位比武、技能竞赛等方式，及时总结先进管理经验，梳理成企业规则。
2.完善工作流程体系
按照精细化管理要求，定期组织对工作流程进行评价与清理，对存在的问题责成有关责任单位(部门、人员)进行研究、整改，确保管理流程合理、精简、效能。将工作流程纳入到制度建设中去，实现每一项主要职能，都有相应规范的流程，杜绝没有流程的现象。
3.完善定额标准体系
按照精细化管理的要求，清理完善各类工作标准，明确工作目标、量化标准内容，提高可操作性。制定详细的定额标准，完善计量手段，满足量化标准和定额管理的需要，实现考核指标可量化。
4.完善岗位职责体系
按照精细化管理的要求，对公司确定的机构设置重新梳理，完善单位部门职责;对公司现行所有岗位职责进行重新修订，加强职责分工。
5.完善制度约束机制
按照精细化管理要求，将公司各业务流程作为精细化管理的切入点，再进行细化工作程序和标准，做到每项业务、每件事情的完成都要按照制度规定进行操作，实现岗位、程序间的相互制约。
6.完善考核评价体系
按照精细化管理的要求，建立完善单位部门、班组、个人的三级考核体系，并逐级进行全方位评价，考核结果与单位、个人的工资收入挂钩，确保各项规章制度和规则要求落到实处。
7.完善激励机制体系
按照精细化的管理要求，对公司、单位(部门)现有激励制度机制进行重新修订，注重考核结果的应用，以考核促管理，以考核促执行，考核结果与员工奖励、任用挂钩，充分调动职工积极性。
食堂精细化管理实施方案 篇17
根据太原市教育局有关养成教育精细化管理文件精神和要求，力求学校管理精细化和科学化，结合我校实际，特制订学校精细化管理工作方案。
一、指导思想
根据太原市教育局有关养成教育精细化管理文件精神和要求，力求学校管理精细化和科学化，通过精细化管理树立“细节决定成败，态度决定一切”的理念，落实“谁的岗位谁负责”，“谁的分管谁负责”的岗位责任制。要把管理的每个细节落实到每个教师和职工身上，做到处处有人管，事事有人抓。
二、工作目标
1、学校各项管理制度健全，措施得力，方法得当，责任明确，检查到位，严格细致，做到事事有人管，事事有人做。
2、校园布局合理，做到绿化、美化、净化、教育化、人文化;教育教学、消防安全、教职工生活设施齐全。
3、教职工敬业爱岗，为人师表，无私奉献。
三、具体内容
1、学校行政管理
学校制定发展规划和学期计划，明确学校办学理念、办学宗旨、办学目标、管理措施，要求严密、细致、具体可行，做到职责分明、制度完善。学校制定的各项具体工作计划、方案、管理制度等要细致，
把可能出现的情况和处理办法都及时考虑进去，经过一定程序的论证、审议之后，予以实施。尽可能减少具体工作中不必要的失误和损失，学校行政管理人员平时要深入一线，走到科室、年组中去，在检查、督促的同时掌握第一手素材。使学校运行稳健，同时能在群众中起到模范带头作用。带着大家干，做给大家看，要多关心群众生活，做教职工的知心朋友，体现管理的人文化。
2、教育管理
教育管理工作要有时代性、针对性和实效性，重视养成习惯的培养、重视健全人格的培养、重视法律知识的普及，做到目标层次化、活动制度化。在教育实施过程中，要始终坚持务实的作风，每学期制定工作计划并做好总结工作。
在安全方面，要强化安全责任意识和教育教学活动中的安全管理。和每位教师签订安全责任书。在每个节假日放假前，学校利用例会、晨会对全校师生进行安全、防水、防盗、防电等为主题的安全教育。坚持每天教师值日制度，成立学校安全领导小组，明确分工，制定学校安全工作预案、重大、突发事件制度和预案
3、教师管理
强化教师职业道德教育，制定师德考核方案，每年进行一次师德考核，针对反馈进行考核与整改。每学期进行民主测评，意见征集活动。推行教师聘任制。
通过绩效工资考核方案以激励教师工作积极性。加强教师业务培训和专业提高，制定教师专业发展平台，学校在进行常规的教师专业素质培训同时，培养网络管理、艺术人才、心理健康教育等方面特殊人才，优化教师队伍结构。学校充分发挥教职工的民主监督和参政议政职能，坚持校务分开制度和每学期对干部队伍民主测评制度，在发挥教职工主人翁意识的同时增强干部队伍的勤政廉政自觉性。学校党支部要强化对党员干部的思想教育和行为规范教育，建立党员学习制度和例会。建立保持共产党员先进党性教育的长效机制。
4、服务管理
总务处要做好年度资金的收入入账、开支的预算、教学设施、设备的采购，登记造册。使用回收制度，加强过程管理，各项维修、建设等工作。坚持开源节流的总务管理宗旨。制定每月学校安全检查制度，检查学校电路、电器、教学用房、体育器材等设施、设备，及时消除安全隐患。建立健全门卫制度，门卫对进出人员要进行登记。办公室等其他职能科室要履行好科室职责，为学校的发展服务。
四、实施步骤
第一阶段：动员阶段(2—3月)。组织全体教师认真学习《太原市教育局关于印发进一步加强学校精细化管理工作实施意见的通知》，制定本校《精细化管理实施方案》，提高全校教职工对精细化管理的认识。
第二阶段：实施阶段(4—6月)。各部门全面落实《精细管理实施方案》，进一步修订有关制度，全面进行教风、学风、校风建设。全校教职工都要树立强烈的质量意识，不断提高德育管理水平和课堂教学质量。学校要求各部门都要明确工作要求，细化工作目标，制定具体工作方案，层层把关，认真抓好落实。学校精细化管理领导小组将定期对各部门工作进行检查。
第三阶段：督查整改创优阶段(7—11月)。学校将组织领导小组对各部门精细化管理情况进行全面检查。对精细化管理工作中做得好的部门进行表扬，对存在的问题进行分析，提出整改措施，限期整改。
第四阶段，总结深化阶段(12月)。继续落实精细化管理，建立并完善长效精细化工作机制，组织考评，进行“精细管理年”专项总结，推动学校精细化管理工作的深入开展。
五、工作措施
1、成立学校实施精细化管理领导小组，成员名单如下：
组 长：陈文斌
副组长：韩锁柱
成 员：李延茂 史瑞霞 秦 娟 杨志峰 侯太林 樊艺文 刘雅娜 王良敏 郭志红 刘国华
2、实施“块状”管理，以决策中心、安全与教育质量中心、服务和保障中心为主线，管理责任具体化、管理任务明确化，各部门制定本部门工作精细化管理实施细则。
3、学校制定各岗位职责，建立和完善各项工作制度和管理制度，使各项工作的管理有章可循，有制度可依。
4、各部门定期进行检查与考核，制定各部门月考核方案、学期考核方案、年终考核方案，把工作的业绩与奖惩挂钩，激励学校管理人员积极工作，教师积极进取，形成工作合力。
5、转变观念，重视管理过程中的“尊重、关心、信任、激励”等人文性细节管理
总之，学校通过精细化管理，努力创办人民满意的教育。
食堂精细化管理实施方案 篇18
为了认真贯彻落实省市关于加强校园安全稳定工作的有关文件及会议精神，贯彻学校校园安全宣传月暨专项治理动员大会会议精神，巩固平安校园创建成果，切实维护学校良好地教育教学秩序，有效预防各类不安全事故的发生，积极营造和谐稳定的校园环境，结合学校有关文件精神和后勤工作实际，经后勤管理处领导班子研究，特制定实施方案如下：
一、指导思想和目的
以党的__届六中全会精神为指导，深入贯彻落实科学发展观，坚持安全第一，预防为主，综合治理的方针，唱响平安后勤建设的主旋律，通过开展校园安全宣传月暨专项检查治理活动，全面普及安全知识，不断提高广大员工的安全防范意识和能力；加强安全管理，认真落实隐患排查措施，有效预防各类不安全事件发生，积极为构建和谐校园、平安校园做出新的贡献。
二、组织领导
为加强对活动的领导，确保此项活动顺利开展，取得实效，特成立后勤管理处安全宣传月暨专项检查治理活动工作领导小组：
组 长：刘锐军
副组长：赵 钢 雷保忍
成 员：刘小燕 屈 勇 高秦宝 杨建军 张民选 智 伟 胡 焰 滑尔瀛
领导小组下设办公室，办公室设在后勤管理处办公室，办公室主任由刘小燕同志兼任。
三、活动主题
强化教育、防范为先、治理隐患、确保平安
四、活动时间：
20xx年4月20日--5月20日
五、活动内容及步骤：
（一）校园安全宣传月活动内容及步骤
1.动员阶段（4月21日--4月23日）：召开领导小组工作会，学习学校有关文件精神，制定活动实施方案；印发后勤管理处校园安全宣传月暨专项检查治理活动实施方案，组织员工层层动员，认真学习。
2.宣传阶段（4月21日--4月30日）：通过印发知识手册，制作横幅、宣传板等形式，普及安全知识和应急处置知识，增强广大员工的安全意识和防范意识。
3.培训阶段（4月25日--5月16日）：组织或参加消防安全、食品卫生安全、医疗卫生安全、供水安全、水电气暖保障安全等方面的培训或专题讲座，增加全体员工的安全知识储备，提高全体员工规范操作、科学操作的能力，增强员工应对突发事件的能力和自我保护能力。
4.教育阶段（4月20日--5月20日）：组织全体员工参加学校举办的各类征文活动，深入学习学校和后勤管理处安全规章制度，学习常见事故预防、突发事件处置等基本安全知识，使全体后勤员工紧绷安全弦，树立"时时讲安全、处处防事故"的思想。
（二）开展专项检查治理活动内容及步骤
1.检查的主要内容
⑴加强值班工作的检查和管理。重点检查处内各类值班，包括节假日、卫生所、锅炉房、高压配电室、水电维修等日常值班、交接班执行情况，进一步完善各类值班制度，确保值班期间工作人员按时到岗，忠于职守，无空档、无松懈。
（2）加强消防安全的检查和管理。对后勤管理处所管辖范围内的所有区域进行火灾隐患、线路等集中排查。对所有消防器材进行查看统计，加强与相关部门的联系，明确责任主体，完成消防器材的更新、维护和管理。
（3）加强饮食安全的检查和管理。认真排查和治理，积极开展自查自纠活动；五月初对食堂从业人员的卫生、健康情况进行检查；对食堂内的安全设施使用情况进行排查，及时杜绝安全隐患；进一步加强对各餐厅的管理，强化对承包窗口的管理和监督，与其签订安全责任书；严格规范水、电、气等操作程序；严把食品采购供应关、存储关、清洁消毒关、操作间准入关和从业人员卫生关，严防传染病、食物中毒等事故的发生，确保饮食安全。
（4）加强水电气使用的检查和管理。对全校范围内水、电、气的使用情况进行排查，对不安全漏洞或隐患及时处置，坚决杜绝不安全事故的发生；加强二次供水管理；提高电工知识、天然气使用知识的培训，做到规范操作，确保安全。
（5）加强医疗卫生安全的管理。对卫生所使用的药物进行排查、摸底，彻底清理过期药品，严防过期药品、劣质药品进入日常临床程序，对师生安全造成危害。
（6）加强临聘员工宿舍的排查和管理。对临聘员工宿舍的用电安全、住宿安全等进行彻底排查和摸底，及时处置各类不安全隐患，杜绝不安全事故的发生。
2.检查的方法和步骤
坚持部门自查和后勤管理处临时抽查相结合的方式，按照学校有关要求，认真开展自查自纠工作，确保横向到边，纵向到底，不留死角。质量监控办公室要对各科室自查自纠工作情况进行督导和检查，对出现的问题要及时反馈，及时纠正，确保实效。
（三）活动总结
活动结束后，处属各科室要对活动开展情况进行认真总结，并于5月15日前将活动开展情况、自查自纠情况、制度完善情况、工作措施完善情况等以书面形式报处办公室。
六、几点要求
（一）加强领导、高度重视。全体后勤员工特别是各科室负责人、管理骨干要充分认识开展此项活动的重要性和必要性，要按照学校和后勤管理处的安排部署，广泛动员，周密安排，认真组织，抓好落实。
（二）加强教育、提高认识。处属各科室要进一步加大安全知识教育普及力度，充分发挥各种渠道和载体作用，开展有针对性的安全教育活动，切实提高全体员工的安全防范意识、规范操作能力和自我保护能力。
（三）突出重点、抓好落实。处属各科室负责人和全体管理骨干要认真分析自己所管辖范围内的安全管理状况，确定自查自纠、排查工作重点，建立工作责任制，强化安全防范措施，坚决杜绝不安全隐患，要狠抓落实，确保实效。
食堂精细化管理实施方案 篇19
为了加强后勤工作规范化、科学化管理，充分调动学校后勤人员的工作积极性，牢固树立服务意识，创造性地开展工作，确保学校各项任务的全面完成，特制定本考核方案，作为后勤人员量化考核的依据。
第一条：考核工作坚持客观公正、注重实绩、师生公认的原则，坚持考核结果与奖惩相结合的原则，考核对象为民办职工性质的后勤人员。
第二条：每学年考核一次。
第三条：考核内容主要包括德、能、勤、绩四个方面分等考核。
1、思想道德修养：主要从政治态度、工作态度和道德素养三个方面来考核：
① 政治态度：热爱党的教育事业，团结进取、为人师表，有敬业、奉献精神，能按学校安排积极参加各类政治学习。
② 工作态度：服从分配，大是大非观点鲜明，热爱本职工作，能秉公办事，不假公济私，工作踏实，能吃苦耐劳，勤勤恳恳。
③ 道德素养：关心同志，不散布流言蜚语，不说不利于团结和工作的闲话，不制造矛盾，对人宽容，乐于助人，诚实守信，胸襟坦荡，顾全大局，勇于承担责任。
能：主要考核后勤人员的工作量和工作情况，按时保质保量完成本职工作，勇于承担责任，干一行爱一行精一行，独挡一面，工作效率高。热爱本职工作，具有创造性，工作积极主动有条不紊，积极改进工作作风，具有进取精神，不轻易满足现状，提高服务质量，工作有计划，对本职工作的开展，完成有一定的超前意识，在第一时间解决问题，能坚持原则，按章办事，敢抓敢管，严于律己，无失职行为。
出勤：主要考核后勤人员的工作纪律，具体表现为严格遵守学校各项规章制度，不迟到不早退，坚守工作岗位，积极参加各类集体活动，大小会议不无故缺席、迟到、早退。病假每天扣20元，事假每天扣30元。
绩：主要考核后勤人员的工作质量与效益，具体表现为履行岗位职责，布置任务完成情况。
第四条：考核等次分为优秀、合格、不合格三等，优秀、合格等次民办职工享受镇政府给予的绩效奖金，不合格等次员工停发当年度绩效奖金。学年病、事假累计超过22个工作日的，岗位补贴打折发放。
有下列情况之一的不能确定为优秀等。
1、本学年工作中有责任事故的
2、在廉政、行风建设方面表现较差的
3、学年病、事假累计超过10个工作日的，年度内有旷工现象的。
凡属以下情况之一者，明确为不合格
1、由于失职、渎职发生责任事故，造成经济损失；
2、受记过以上处分尚未撤销或触犯刑律、受拘留以上刑事处罚；
3、全年累计旷工3天以上；
第五条：考核的基本程序
1、同行互评，每学期结束前召开全体后勤人员会议，全体后勤人员以无记名方式填写测评表。
2、行政领导测评，由相关各处室代表组成。
3、考核小组测评，由考核小组对后勤工作人员填写测评表。
4、考核总分为100分。综合得分85~100分为优秀等，60~84分为合格等， 59分以下为不合格等。（参加公办年度考核的形式，以12%的比例评出优秀等次。）
5、考核结果
考核等次结果由学校领导集体审定后，通知给被考核者。被考核人如对考核结果有异议，要在考核结果与本人见面之日起一周内向学校考核工作领导小组申请复议。考核工作领导小组经调查核实，在15天内做出维持或改变原等次的决定，并以书面通知的形式通知其本人。 测评结果作为评先评优奖惩的主要依据。
第六条：本方案经学校教代会讨论通过后执行
第七条：本实施意见由校委会负责解释
第八条：本方案自通过年度起开始执行。
食堂精细化管理实施方案 篇20
一、指导思想
为了深化学校内部管理，落实科学发展观，全面贯彻“以人为本、和谐发展”的办学理念，学校后勤部门实行制度化管理，推行绩效考核制度，保证考核的客观性、真实性、有效性，体现考核即导向的宗旨。
二、绩效考核的目的
1.岗位工资的分配由以“身份”为主，转变到以“岗位”与“业绩”为主，进一步打破“大锅饭”，真正体现按劳取酬的原则。
2.绩效工资的分配由以考核定局，转变到以全过程、多方位考核为主，实施量化管理，实现有效激励。
3.从每个岗位的职责出发，能真正实现动态管理，从而形成珍惜岗位，择优上岗的竞争态势。
4.激励后勤队伍不断提高服务意识，努力提高个人修养，增强业务能力，改善服务质量，端正服务态度，明确各自的工作职责，加强团结互助精神，培养团队意识，以大局为重，全心全意地为学校教育教学工作服务，为全体师生服务。
三、考核内容
考核内容分为：德、能、勤、绩、廉。
四、考核原则
要坚持全面、客观、公正的原则，以其所在岗位的职责，履职要求和所承担的工作任务为基本依据。
五、考核范围和周期
全体后勤人员，每学期组织一次。
六、绩效考核流程
1.明确绩效考核指标，使考核有章可循
要结合学校实际，经过深入的调查研究，制定量化考核实施细则,对达不到服务要求的项目有严格的扣分标准。
2.成立考核机构，明确工作职责
以学校领导、部门主任、组室负责人员组成考核领导小组，分别执行日常考核、综合考核、监督等工作职责。
3.多角度、多方位考核，确保客观、公正
日常考核采取抽查与普查相结合的方式，可采取实地检查、随机抽样、个案调查、民意测评、问卷调查等多种形式。
4.强化考核结果使用，使考核工作落到实处
为了使考核工作收到实效，每次考核结果都及时反馈，不合要求的限期整改。按照每位人员考核所得的分值和每一分值所占金额，即得出个人考核金额。并以此作为奖励、加薪、晋升、培训、调职、换岗、下岗等重要依据。每学期综合考核一次，并将考核情况以文字形式向学校汇报。
食堂精细化管理实施方案 篇21
一、指导思想：
根据《县教育局关于中小学校实施精细化管理工作意见的通知》精神，以先进的管理理念在学校管理中实施细致、高效、人文化的管理，调动全体教职工爱岗敬业的工作积极性；构成爱校如家的主人翁意识；培养爱生如子的人民教师情怀；在坚持依法治校而又充满民主、人文化的氛围中促进广大教职工发挥主动性和创造性，落实“为学生的终身发展奠基”的办学理念。以高度的历史职责感和使命感推动学校新课程改革和养成教育工作不断求真创新，营建和谐健康的育人环境，当人民满意的教师，办人民满意的学校，为何坊乡的基础教育改革和发展谱写和谐音符。
二、工作目标：
让广大教职工认识到实施精细化管理有利于学校依法治校工作的有力推进，同时在广大师生中构成严谨、和谐、健康、人文化的校园气氛，感受到学校管理中既有严谨的制度、严格的要求，又有亲情关爱、俨然如家的人文关怀，从而激发广大师生积极主动配合学校管理，支持学校工作，关心学校发展，由“精细化”带来“高效化”的变化，全面完成教育局下达给学校的各类工作目标，推进学校养成教育工作再上台阶，进一步深化素质教育的改革，实现“管理出效益、管理出质量”的终极目标。
三、具体资料：
1、学校行政管理：
对学校发展要出台五年规划和学期计划，从学校的办学方向、办学宗旨、办学目标、管理举措等各方面提出严密、细致、具体可行的要求，做到职责明确、制度完善;学校出台的各项具体工作的计划、方案、管理制度等要细致入微，把可能出现的状况及处理办法都思考进去，经过必须程序的论证、审议之后再予以实施，尽可能减少具体工作中不必要的失误和损失;学校行政管理人员平时工作要深入一线，坚持“一日三巡”，走到师生中去，在检查、督促的同时掌握第一手素材，为工作的决策带给依据，实现学校的有序运转，同时自己在群众中要起到模范带头作用，要求教职工做到的自己必须率先做到，要多关心群众生活，做教职工的知心朋友，体现管理的人文化。
2、教育教学管理：
、学校以“养成教育”为核心来制订教育教学工作的学期计划和五年规划，使养成教育工作贯穿于学校工作始终。
、在养成教育实施过程中要始终坚持务实的作风，在教育目标的制定上
透过班级目标的确定来定位学校养成教育目标，着重从学生良好的行为习惯、生活习惯、学习习惯、品德习惯的培养入手来提高学生综合素质；在教育方法的使用上重点围绕行为训练法、榜样示范法、个案研究法、情感熏陶法等四种方法来进行探讨，探索刘集小学自己的养成教育之路；从20__秋开始启动省级教育科研课题“感恩教育”的课题探讨，研究课堂教学活动中如何培养学生的良好学习潜力、学习习惯、学习品质，实现养成教育课题化、课堂化；继续推进建立“书香校园”读书活动的深入开展，在全体师生中构成读精品、颂经典的读书热潮，大兴读书学习之风，增强校园书香人文气息，展现刘集小学自身独特的校园文化；在养成教育管理上讲究不拘一格、百花齐放，不断推出在实施养成教育工作中典型的班级、教师和学生，在全校师生中对实施养成教育创造浓郁的氛围和统一的认识，促进每一个学生充分、全面、和谐发展。
（3）严格按《山东省中小学课程计划》的有关规定开齐各类课程，开足课时，确保学生每一天1小时课外活动时间的落实，做到班班有特色，人人有特长，促进学生身心全面发展；
按新课标要求搞好课堂教学“自主－互学”教学模式的研究与探讨，在教师中大兴教研教改之风，建立各种竞争机制鼓励青年骨干教师脱颖而出，不断提高课堂40分钟教学效率，强化向课堂40分钟要质量的意识；加强对课堂教学常规的检查与督导，实行一日课间三巡、一周一抽查、一月一普查等常规管理制度，加大对课堂教学事故的'督查处理，不断规范学校教学秩序，提高常规质量。
3、教师管理：以《刘集小学教师考评办法》为核心资料强化教师职业道德教育，每年进行一次师德考核并把考核结果记入教师个人师德档案；加强教师业务培训和和专业提高，学校在进行常规的教师专业素质培训同时还要投资培养制作、网络管理、音乐艺术、心理健康教育等方面的特殊人才，优化教师队伍的结构；学校要充分发挥教代会、理财小组的民主监督和参政议政职能，坚持校务公开制度和每学期对干部队伍的民主测评制度，在发挥教职工主人翁意识的同时增强干部队伍勤政廉政的自觉性。
4、学生管理：鉴于我校学生密度大，活动空间较窄，学生活动的安全隐患大，我们在学生管理工作中首先要强化的是安全职责意识和教育教学活动中的安全管理。安全教育要深入人心，每学期的开学典礼和放假大会要对学生上好以交通安全、防电、防溺水等为主题的安全教育课，开学第一周建立安全教育周制度，平时要结合思想教育课、黑板报、手抄报等途径大力开展安全教育活动，坚持每一天的教师值日、领导值班制度，做好课间教师的巡视、路队护送和领导巡查工作，每月20日检查学校电路、教学用房、体育器材等设施、设备，及时消除安全隐患，成立学校安全工作预案，把学生的生命安全和身体健康放在第一重要的地位来予以保证；学校德育工作要从学生主动、和谐、全面发展的高度来培养孩子们的自主、自立、自强、自护意识，提高学生各方面的潜力；要发挥家长学校的教育功能，坚持家校联系制度，定期家访、召开家长会，建立学校、家庭、社会三结合的立体育人网络；学校教育教学工作要思考发挥各类课程的教育功能，透过主题班队会、文体活动课、走出校园的社会实践活动、故事会、建设“书香校园”读书比赛活动、心理辅导课和心理咨询活动、六一、感恩节等大型庆祝活动的开展来培养学生健康的体魄、良好的生活习惯、学习惯、学习品质、稳健的心理素质、远大的理想、正确的人生观以及高尚的道德品质和浓郁的人文精神，为孩子们一生的发展做好奠基。
5、总务管理：总务工作要处处树立为学校前勤服务的观点，做好年度资金的收入入帐、开支的预算、教育教学设施、设备的采购、登记造册、使用回收、过程管理、各项维修、建设等工作，坚持“开源节流”的总务管理宗旨，要有甘为“孺子牛”的精神，工作做到细致入微，服务教学，服务师生。
6、校园文化管理：我校自身文化底蕴较深厚，建校之初在校园文化建设和管理方面构成了自己的特色。随着时代的发展，这些文化要不断与时俱进，注入时代气息。学校景点区各块绿化的寓意将作一些调整，赋予新的含义；学校把学校简介、校徽及其寓意、学校办学宗旨、办学理念、校训、校风、学风、素质教育目标等反映学校办学思路和发展方向的资料在文化墙上予以展现，赋予了文化墙的“说话”功能。
四、工作措施：
1、学校实施精细化管理工作领导小组，成员名单如下：
组长：
副组长：
成员：全体教职工
2、学校各处室制定本部门工作的精细化管理实施细则，于20xx年10月拿出切实可行的操作性办法。
3、加大宣传力度，在全校掀起实施精细化管理的氛围，使“精细化”意识深入人心。
4、建立和完善各项工作制度和管理制度，使学校各项工作秩序沿着惯性运转，同时各项工作的管理都能有章可循，有制度可依。
5、根据县教育局建立的相关考评机制，对照学校给各部门下达的管理目标任务，定期进行检查与考核，把各部门工作的业绩考核与年终奖惩挂钩，激励学校管理层人员积极工作，教师积极进取，构成工作合力。
6、坚持“走出去”与“请进来”相结合的原则，让学校领导和老师有机会学习兄弟学校实施精细化管理的有益经验，同时请一些同行来校指导工作，加强交流、互通有无，听取学校教师对学校管理工作的意见和推荐，促进我校精细化管理工作上台阶。
食堂精细化管理实施方案 篇22
按照区委、区政府城市精细化管理工作要求，进一步优化城市发展环境，建立健全与国际化大都市中心区建设相适应的城市管理体系，着力解决当前城市管理中存在的实际问题，实现城市精细化管理，经街道党工委、办事处研究，特制定本方案。
一、总体目标
通过全方位整治和不懈努力，着力解决当前城市管理水平不高、管理不细、作业不精等问题。建立制度化、规范化、科学化城市管理长效机制，全力打造未央“经济增长先导区、城市形象展示区、社会管理示范区、现代都市宜居区、执政为民模范区”的新形象。
二、组织机构
为了切实落实市区各级精细化管理工作会议精神，将地区精细化管理做出成效，服务地区群众，经街道党工委、办事处研究，成立辛家庙街道精细化管理工作领导机构。
组长：街道党工委书记、街道办事处主任
副组长：街道办事处副主任
成员：街道四城联创办公室主任
执法三中队队长
党政办公室主任
社会事务科科长
城市管理科科长
城改办主任
财政所所长
辛家庙派出所所长
办公室设在辛家庙街道四城联创办公室，办公室主任由郑西敏同志担任。负责街道精细化管理工作的督促协调和上报等工作。
三、责任分工
根据精细化管理工作的具体工作任务，结合街道实际，成立各专项工作小组。
(一组)、辛家庙街道公共秩序治理组
执法三中队牵头，四城联创办、城市管理科、辛家庙派出所配合
1、车辆无序停放问题。
进一步规范车辆停放秩序，要求道路停车场(含自行车、摩托车停放点)做到标识统一、标志明显，车辆停放规范有序、方向一致；无乱停乱放、占用道路、挤占盲道现象。
2、占道经营问题。
按照层级管理工作要求，疏堵结合治理出店经营，实现“严禁区无违法行为，严控区标准提高，疏导区管理规范”的目标。
3、沿街门店乱贴乱挂乱放问题。
按照“门前三包”责任书要求，建立每日检查制度，定期责成沿街商户对各自门前环境进行清理，做到橱窗无乱贴、门店外干净整洁。年底前，全区沿街商户落实“门前三包”达标率达到85%。
4、街头散发野广告问题。
加强执法力量，落实责任到人，建立重点值守、巡回检查、及时追呼工作机制。有关行业的监管部门要加强行业管理，严禁违规制发宣传品。年底前，彻底解决街头散发野广告问题。
5、施工围墙标准不一问题。
按照标准统一、施工精细、及时拆除的要求，加强施工工地围墙(围挡)设置管理。
6、废品回收周边环境卫生。
加强对废品收购站周边环境的整治力度，集中力量逐个清理门前杂物，加大对占道整理废品作业的处罚力度。建立废品收购站由城管执法人员专人监管机制，治理废品堆积过高、超范围摆放行为，确保周边环境卫生整洁。
(二组)、街道大环境治理组
四城联创办牵头，城市管理科、城改办配合
1、清扫人员不足问题。
按照一类道路2班制作业，每3300平方米配备1名保洁员，二类道路1.5班制作业，每3800平方米配备1名保洁员，三类道路1班制作业，每4800平方米配备1名保洁员的要求，标准化配备保洁人员，并根据机扫情况进行适当调配。年底前，确保保洁人员足额到位。
2、果皮箱设置不规范问题。
按照一类道路每50米1个、二类道路每100米1个、三类道路每150米1个，人流密集区域适当增加，同一街区同规格、同标准设置的要求，达到充足实用、统一美观的效果。定期对沿街的果皮箱破损情况进行检查，及时更换。年底前，全部配置到位。
3、公厕开放问题。
提高公厕服务质量，要求管理员坚守岗位，保证开放时间，保持日常保洁不间断，确保主要道路、重点区域24小时开放，其他路段和区域公厕5∶00—23∶00时开放，开放率达到100%。临时性停水停电应采取应急措施保障正常开放，因大修等需正常关闭应提前张贴告示明确恢复开放时间。
4、护栏保洁问题。
建立定期擦洗和维护制度，保持护栏整洁美观。凡降雨后，各类护栏各责任单位必须在一天内清洗完毕。
5、绿化带绿篱间隙保洁问题。
健全绿地养管规章制度和标准，完善检查办法和评价体系，对各类绿地、绿化带实行全天候保洁，在重大节假日对重点区域实行定人定岗保洁管理。彻底清理绿化带内的白色垃圾，保持道路绿篱间隙干净无垃圾、无杂物。年底前，全区一、二类道路绿化带维护达到无白色垃圾的保洁要求。
6、道路灰带问题。
城市出入口道路统一按照不低于城市二类道路标准进行日常保洁；对城市一、二类道路和出入口道路道沿下(道路护栏下)每天冲洗一次，确保道路机扫率不低于50%；一周内无降雨时，在全市进行大冲洗，做到道路无灰带、无污物，路面见本色。年底前，区内一、二类道路、城市出入口道路达到无“灰带”。
(三组)、辛家庙街道城市提升组
城市管理科牵头，四城联创办、城改办、执法三中队、辛家庙派出所配合。
1、人行天桥脏乱无序问题。
积极配合市级有关部门，加强人行天桥管理，达到桥面整洁、无摆摊设点、无散发野广告等行为；对地区内人行天桥进行桥名编注，增加监控设备，提高设施运行管护信息反馈和维修效率；完善天桥上的盲人标志和LED滚动指路牌，服务市民便利通行。
2、城市夜景景观问题。
进一步加大投入，加强对城市夜景照明亮化设施维护和运行管理，改造完善区内无灯缺灯街巷的道路照明设施，加快实施城市夜景点亮工程，逐步提升城市夜间景观形象，打造绚丽多彩的城市夜景效果。
3、架空线缆落地问题。
加强环境保障，积极配合市级有关部门加快架空线缆落地工作进度，强化施工前与地下管网管线涉及部门的沟通协调工作，整治私拉乱接行为，净化城市空间环境。
4、街头标识牌户外广告规范设置问题。
积极配合市级有关部门，对城市街道电线杆、灯杆、楼宇及其它市政设施上的各类乱设置标识牌进行集中清理，对私自设置的商业性标识牌、废弃标识牌进行拆除；对重复栽设的杆体及设置的标识牌进行归拢集中设置。户外广告达到设置规范、美观协调，城市主干道、主要节点无违规设置现象。
5、地区扬尘问题。
硬化城区出入口及城市主干道周边道路，加强新建工地出入口管理，安装冲洗设备，消除车辆带泥上路现象，减少扬尘污染。
6、建筑工地管理不到位问题。
制定扬尘污染责任追究办法实施细则，定期对扬尘污染治理情况进行通报和奖惩。完善建筑工地内部管理规章，重点是对工地内部道路监管要全覆盖。制定施工工地出口管理人员责任追究办法，确保高尖装载和无资质车辆不出工地。渣土清运通道做到当天冲洗。
(四组)、解决街头流浪乞讨问题。
社会事务科牵头，辛家庙派出所、执法三中队配合。
完善流浪乞讨人员引导劝离护送救助工作机制，对城市主干道及旅游景点、繁华商业街区、城市广场、宾馆酒店周边等重点区域的流浪乞讨人员实施严格管控、有效劝离、安全护送、无条件救助，对利用乞讨违法犯罪行为发现一起查处一起。
(五组)、渣土车超速行驶和乱倾倒问题。
城市管理科牵头，执法三中队、辛家庙派出所配合。
加强监管和责任追究力度，对渣土车闯红灯、乱倾倒行为发现一起追究一起；对超速行驶等违章率高的区域，追究区域监管单位、人员责任。
(六组)、街道精细化管理巡查报道组
街道党政办公室牵头，四城联创办、执法三中队、辛家庙派出所配合。
加强对各治理组跟踪报道，发现好的做法及时宣传报道，扩大影响力。同时营造地区精细化管理工作氛围，引导地区居民共同参与，各单位共同提高的新局面。
以上各项治理工作由发文开始，截止到20xx年年底，贯彻全年各项工作当中，不得间断。实行经常化、制度化、规范化管理。
四、保障措施
(一)考核。本方案重点工作任务纳入20xx年地区目标责任考核内容。由街道党政办和四城联创办负责制定考核办法，由四城联创办对任务落实情况进行日常检查、督导与考核。
(二)监督。结合区上考核结果和地区检查考核情况，由办事处对完成任务的单位予以表彰奖励，对没有完成的进行责任追究。
(三)经费。本方案中道路硬化所需经费由区级财政予以保障，市级有关部门将依据城建计划进行补助。其它涉及经费问题的，按原渠道足额安排。
五、工作要求
(一)提高认识，认真履职。提升城市精细化管理工作，既是对当前地区城市管理中存在的一些突出问题采取的有效措施，更是不断适应大西安建设和国际化大都市中心区建设的客观要求，各部门要切实增强工作责任感，认真履行职责，以实施方案确定的任务为切入点和工作点，夯实责任，扎实落实，从根源上解决影响城市形象的顽疾，不断提高城市管理工作水平。
(二)对照任务，制定措施。各科室要对照工作任务，制定具体的措施。要简化程序，量化标准，明确目标，并不断总结完善，形成务实管用的工作模式，切实建立城市精细化管理长效工作机制。
(三)夯实责任，加强协作。城管、市容、执法等科室要按照要求，分别对各项任务牵头负责，认真落实。各有关单位要积极主动与牵头部门对接，强化配合力度，切实做到既明确、不留死角，又齐抓共管、密切协作，确保工作取得实效。
(四)分片包干，积极配合。没有明确工作任务的科室，要按照街道包村包社区制度，加强对所包单位的督促检查，配合各单位落实各项工作任务。
食堂精细化管理实施方案 篇23
一，班级概况
本班有学生 62人，其中男生31人，女生31人，学生结构较小，有利于管理。但学生年龄小，自理能力弱，一时还不能适应校园生活和学习，还有待进一步提高学生的学习兴趣和行为习惯。
二，指导思想
以学生发展为本、愉快的儿童德育为格局，以创新精神和实践能力为重点，结合学生的实际情况，开展富有儿童情趣的教育活动，培养学生良好的行为习惯和道德意识，增强学生的自我激励、自我教育、自我管理的能力，积极探索个性培养的途径，对队员们进行集体主义和爱国主义教育，展示艺蕾小学生新形象，树立良好的班风，形成良好的学习氛围，为创建优秀班级而努力！
三，工作思路
（一）搞好日常管理工作，组织和建立班集体。
1、训练小学生上各门学科的课堂纪律，保证学生尽快做到自觉遵章守纪。
2、训练学生的集体意识，参加各项集体活动都能做到集合快，纪律强，效果好。
3、利用活动课时间带学生学习做早操，眼保健操，保证人人会做，人人做好。
4、建立正常的卫生值日制度，通过老师手把手地教，使学生掌握正确的打扫方法。实现班级卫生人人有事干，事事有人管，培养学生良好的劳动习惯。
5、培养团结协作的优秀小干部群体，（每月至少进行一次队干部培训），发挥队干部的榜样作用。民主推选班队干部，部分班干部实行轮换制，使每一位学生都有锻炼和表现的机会。
（二）对学生进行思想品德教育。
1、利用晨会课对学生进行《小学生守则》、《小学生日常行为规范》的教育，学生以此为范，导之于行。
2、利用班会对学生进行集体主义，爱国主义和传统教育。
3、结合生活情境，适时对学生进行品德教育。
（三）教育学生努力学习。
1、密切与各科任课老师联系，注意教学模式的创新，注意教学方法的多样化，以激起学生强烈的求知欲，提高学生的学习兴趣。
2、加强对学生的学法指导，让学生不仅乐学，而且会学。
（四）关心学生身心健康。
1、对学生进行日常卫生保健知识的讲解，使学生树立正确的卫生意识。
2、教育学生加强体育锻炼，增强体质。进入冬季后，由班主任每天带学生课间跑步，锻炼身体的同时也磨炼了学生的意志。
3、教育学生养成良好的生活习惯。要尤其关心住宿学生的生活，体贴他们的冷暖，了解他们的心理，建立平等和谐的师生关系，做学生的知心朋友，给住宿生家的温暖。
4、在班级之中努力营造宽松和谐的心理氛围，教育学生形成健康的心理状态，密切注意学生群体和个体的心理动向，进行适时教育。
（五）加强与家长的合作
1、建立学校家庭电话互访制度。班主任留有每位学生家长的电话号码，学生每有进步或特殊情况在第一时间告知家长，使家长有“孩子就在身边”的感觉。
2、通过走访和家长联系册的形式密切与家长的联系。暂拟定期中考试前后完成对18位学生的家访工作。争取家长对班级工作的支持，努力使家校教育形成合力。
四，具体安排
九月份
1、培养学生良好的学习习惯。
2、带领学生学习《小学生行为规范》。
3、庆祝教师节，教学生对每位任课教师说一句祝福的话。
4、评选“守纪之星”
十月份
1、对学生进行爱国主义教育，认识我们的国旗国徽。
2、巩固学生的学习习惯。
3、培养班干部队伍。
4、评选“爱国之星”。
食堂精细化管理实施方案 篇24
为了培养学生的团队精神，从学生的长远发展、习惯养成考虑，实现“人人有事做，人人都是责任人”的目标，同时，促进良好班风的形成，减小大班额给教师工作造成的烦琐，班级精细化管理势在必行。
一.制度精细化
班级管理精细化，首先是管理制度上的精细化。在班级管理制度上，要“精”，要“细”。
1.制定科学、系统、全面、可行的《班级法典》，实施班级量化管理。《班级法典》要从班级管理目标、活动、评价、反馈等方面实现了班级事务的组织、管理、教育和控制功能的动态体例，使班级工作做到有章可循，避免了班级工作的盲目性和随意性。
2.奖惩制度责到任人。
废除值日生制度，各项工作分工到组、责任到人，专人负责检查。“教室卫生督察组”“卫生区护卫队”等。
在健全班委的基础上，为解决困扰已久的部分学生不按时按量完成作业和我班课堂气氛沉闷而影响教学质量的问题，突出学习重心，让学生们自愿推选、组建“作业监督小组”检查、监督作业的完成和上交;建立了校、师、班、监护人对学生的教育、管理及帮助的精细化立体运作机制;为活跃课堂、丰富学生文化生活，升华班级文化层次，设立“课堂互动活跃明星”奖，营造充满活力的、动态的班级文化氛围。同时，引入竞争机制，12个学习小组，在作业完成、课堂检测等所有于学习有关方面展开竞赛，目的是活跃了课堂气氛，进一步培养学生的竞争意识，为民主化的班级管理增添了活力。
3.管理措施：学生家校联系卡、每月之星评比栏、学生作品展示栏、课外阅读图书角、学生心灵对话栏、行为习惯养成公约、一日班常规要求 、各项积分奖励机制、学生精细化分工记录评价制……
二.分工精细化。
(一)、行为规范监督组(约6人)
纪律委员1人，成员：
1、课堂纪律管理员
2、课间行为纠察员
3、进校逗留管理员
4、携带零食管理员
5、“两操”督察员
(二)、学习习惯监督组(约10人)
学习委员1人，组员：
1、早读领管员(2人 )
2、午练监督员 (2人)
3、作业督察组(5人)
(三)、班级勤务组(约33人)
劳动卫生委员1人，组员：
1、电器开关员
2、门窗开关员(3人)
3、窗台讲桌保洁员(3人)
4、教室地面保洁员(9人)
5、桌凳整齐员(4人)
6、卫生区保洁员(8人)
7、黑板保洁员(2人)
8、换水员(2人)
(四)、班级主题活动管理组(班长负责，人员随即确定)
三.师生情感精细化
教师对学生怀有真诚的感情，尊重学生，关心、体贴学生，学生才会“亲其师，信其道”，自觉愉快地接受教师的教诲。因此，整个班级管理的过程中，我们更要身体力行，要求学生做到的事情自己首先做到，用自己对教育事业的'无限热爱，言行一致、光明磊落的品质，对工作认真负责、精益求精的态度去感染学生;同时公正地对待每一个学生，无论品学兼优，还是品学均差，从不偏信偏爱。 树立“没有最好，只有更好!” “不论成绩多高，只要比上一次有进步，就是英雄!” “把班级还给学生，让班级充满成长气息”的观念。
孩子们的年龄虽然不大，身心尚未成熟。但他们情感的触角却是敏锐的， “一个浅浅的微笑”、“一句温馨的话语”、“轻轻地抚摸一下孩子们的头”、“一次真诚的交流”，都会在他们幼小的心灵中激发起层层涟漪。多关注那些容易犯错误的孩子。当学生违反纪律时，我们的内心一定非常生气。但我们要站在学生的角度去思考问题。
班级管理的精细化，体现的是一种管理理念。体现了教育的服务性、实践性和教育的创新性，要把每一个环节、每一个细节都考虑到，通过爱心、细心、放心地关注每一个学生，最终实现学生的自己完善。
食堂精细化管理实施方案 篇25
一、总体目标
坚持以科学发展观为指导，按照“建管并重，突出管理”的原则，遵循城市管理“规划设计好、建设施工精、日常管理细、职责任务实”的思路，进一步理顺城市管理工作体制机制，明确工作标准，明晰工作职责，夯实工作责任，突出工作重点，着力解决当前城市管理水平不高、管理不细、作业不精等现象，切实做到查找问题精准、整治问题精到、日常管理精细。通过全方位整治和巩固提升，建立制度化、规范化、科学化的城市管理长效工作机制，努力打造整洁优美、方便快捷、文明和谐的城市新形象。
二、工作原则
（一）突出重点原则。我区城市精细化管理重点区域是：西部大道以南，潏河以北，西沣路以东，长安路以西区域。通过对该区域进行全面细致地排查，梳理出城市管理中亟需解决的突出问题，有针对性地加以解决。
（二）整管并重原则。城市精细化管理工作要将集中整治与日常管理相结合，在加强城市各项日常管理的同时，通过开展集中整治活动，着力解决城市管理顽疾，促进城市管理水平明显提升。
（三）长短结合原则。通过集中开展一年时间的城市精细化管理工作，进一步提升城市管理水平，同时积极建立健全与国际化大都市新型城区相适应的各项长效管理机制，用科学的制度和完善的机制确保城市管理规范化、精细化。
（四）条块互动原则。按照部门职能和“属地管理”原则，进一步明确城市管理相关部门及街道办事处事权划分，突出部门及街道办事处在城市管理中的主体作用，理顺体制机制，加强配合协作，构建“条块结合、协调互动”的城市管理新格局。
（五）责任唯一原则。城市精细化管理工作按照现行工作架构开展。各项任务由所列责任部门负责一抓到底、落实到位；相关单位各司其职，主动配合，确保城市精细化管理各项工作扎实有效开展。
（六）全民参与原则。通过开展宣传活动、设立举报电话等形式，广泛动员市民群众积极参与城市精细化管理工作；在电视、报纸、网络等媒体开辟专栏，向全社会及时宣传报道城市管理工作新变化，推动城市精细化管理工作深入开展。
三、20xx年重点工作任务
（一)解决车辆无序停放的问题。按照“设置合理、标识统一、标志明显”的要求，6月底前新设置5个道路停车场，方便车辆停放。强化57个已有道路停车场(含自行车、摩托车停放站点）管理责任，保证开放时间，加强车辆停放引导，4月底前确保城市道路停车场内车辆停放有序、方向一致，无乱停乱放、占用道路、挤占盲道现象。加强城市车辆停放秩序管理巡查，快速查处违规停车行为，维护安全畅通的道路交通环境。
（二）解决占道经营的问题。推进城市道路层级化管理，将城区63条道路按照4:3：3的比例划分为“严禁区、严控区、疏导区”，量化占道出店经营管控标准，按照黄线管理模式，采取疏堵结合的.方法，治理出店占道经营行为，确保9月底前实现“严禁区无占道经营，严控区提高标准，疏导区管理规范”的层级管理目标。3月底前彻底取缔惠民街马路市场，积极引导经营户进入正规市场规范经营；加强流动商贩管理，确保城区内不出现新的马路市场，维护城市良好环境秩序。
（三）解决沿街门店乱贴乱挂乱放问题。按照“门前三包”责任制的要求，督促沿街商户对各自门前环境进行清理保洁，做到橱窗无乱贴乱画、门店外干净整洁。年底前，全区一类街道“门前三包”落实达标率达到100%、二类街道“门前三包”落实达标率达到90%、三类街道“门前三包”落实达标率达到85%。
（四）解决沿街门头标识不规范问题。对城区内街道沿线的电线杆、灯杆、楼宇及其它市政设施上设置的各类标识牌进行集中清理；对重复栽设杆体设置标识牌的，进行归拢集中设置。8月底前完成城区内标识牌的清理整治工作，确保城区街、路、巷、门牌标志齐全、规范、整洁、醒目。监督沿街单位商户按照造型、尺寸、色调、用材、用字等规范标准设置新的门头牌匾，8月底前完成城市街道违规设置门头牌匾的拆除清理工作，确保门头牌匾规范、美观、协调。
（五）解决渣土车违规拉运问题。全天候加强对建筑渣土清运车辆的监控，严查清运车辆超速行驶、闯红灯、逆行、涉牌涉证等严重交通违法行为，确保建筑垃圾清运车辆全年不发生重大交通事故；定期开展建筑渣土清运车辆专项整治活动，严肃查处违法拉运、违规倾倒行为，确保城市内无沿路乱倒现象、无违法倾倒点。
（六）解决废品收购站环境卫生差的问题。建立废品收购站城管执法人员专人监管机制，加强废品收购站周边环境整治力度，杜绝废品堆积过高、超范围摆放现象，确保20个经审批的城市废品收购站周边环境卫生整洁。6月底前全面取缔城区范围内非法设置、市容环境卫生不符合标准的48个废品收购站。
（以上六项工作任务由区城管执法局负责落实）
（七）解决保洁员配备不足问题。参照西安市“一类道路2班制作业，每3300平方米配备1名保洁员；二类道路1.5班制作业，每3800平方米配备1名保洁员；三类道路1班制作业，每4800平方米配备1名保洁员”的标准，合理配备环卫人员，确保于6月底前城区道路保洁人员足额配备到位。
（八）解决果皮箱设置凌乱不规范问题。参照西安市“一类道路每50米1个、二类道路每100米1个、三类道路每200米1个”的标准，根据城市道路人流量和密度，合理设置配备城市道路沿线果皮箱；同类街区同规格、同标准设置，达到充足实用、统一美观，满足市民群众需求。3月底前，全部配置到位。定期对沿街果皮箱进行检查，及时更换破损果皮箱。
（九）解决公厕开放中的问题。3月底前新增对外开放公厕8座，使城区开放公厕达到27座，方便市民生活。提高公厕服务质量，监督已开放公厕管理员坚守岗位，做到保洁不间断，杜绝垃圾乱扔、污水横流现象，确保公厕干净卫生；保证公厕开放时间，城市一、二类道路及广场等重点区域公厕24小时开放，其他公厕5:00-23:00开放，开放率达到100%；临时性停水停电应采取应急措施保障正常开放，因大修等需正常关闭应提前张贴告示明确恢复开放时间；将城市公厕运行费用列入区财政预算，保障此项工作有效开展。
（十）解决公共设施保洁维护问题。加强人行天桥、公交站牌、候车亭、道路指示牌、护栏等城市公共设施维护保洁，确保公共设施正常使用、干净整洁；建立公共设施定期擦洗制度，坚持每个月开展一次公共设施集中擦洗活动；降雨后，城市公共设施各维护责任单位必须在一天内清洗完毕。合理规划户外广告牌设置，严格按规定审批大型户外广告牌；对经审批设置的785块户外广告，做好日常监管工作，确保其整洁美观无污损，符合安全要求。年底前，完成23块违规设置户外广告的清理整治工作，确保城市主干道、主要节点无违规设置广告牌现象。
（十一）解决绿化带、绿篱保洁问题。3月底前完成29条道路绿化补栽补植工作。健全绿地养管规章制度和标准，完善检查办法，各类绿地、绿化带实行全天保洁，重大节假日对重点区域实行定人定岗保洁管理，保持道路绿篱间隙干净无垃圾、无杂物，城市一、二类道路绿化带维护达到无白色垃圾。
（十二）解决街头散发张贴野广告问题。建立重点值守、巡回检查、及时追呼工作制度，落实管理责任，加强执法力量，于5月底前有效解决街头散发野广告问题；建立健全野广告长效治理工作机制，巩固提升治理工作成果，防止散发及张贴野广告现象回潮。
（十三）解决城中村环境卫生脏乱差问题。在20个重点城中村按照“大村8个、中村6个、小村4个”的标准，进一步充实城中村保洁员，配齐必要的环卫设施，定时收集拉运城中村垃圾，清理城中村存在的垃圾山、卫生死角，建立完善环境卫生长效管理制度。3月底前全面实现城中村环卫保洁规范化管理；同时全面清除城中村野广告，建立野广告巡查机制，彻底解决城中村野广告污染环境问题。
（以上七项工作任务由区市容园林局负责落实）
（十四）解决城市夜间照明及景观问题。加强城市夜景照明亮化设施维护和运行管理，6月底前全面完成城市道路的路灯设置更换任务，确保一类、二类道路路灯良好率达到100%，三类道路达到98%以上；进一步完善无灯缺灯背街小巷的道路照明改造，确保于4月底前实现城区街巷全部点亮；深入推进城市点亮工程，4月底前完成南长安街15栋建筑物点亮改造，逐步提升城市夜间景观形象，打造绚丽多彩的城市夜景效果。
（十五）解决“架空线缆”落地问题。加快架空线缆落地工作进度，城市新、改、扩建道路必须同步规划、设计、建设线缆通道；建立架空线缆巡视管理制度，整治私拉乱接行为，净化城市空间环境；9月底前完成南长安街、长兴路、凤栖西路共6.6公里线缆落地任务，完成二类和三类街道架空线缆归并整理工作。
（十六）解决市政道路“拉链路”问题。9月底前完成城区7条破损道路、人行道修复，确保道路平整无坑洼。严格按照《西安市长安区城市地下管线管理实施细则》规定，审批市政道路挖掘施工事项，强化施工方案审核，落实施工工序和进度管理措施，压缩工期，控制开挖面积。对挖掘道路下埋管线施工要提前规划，统一组织实施，严禁新建道路重复开挖。年底，各项规章制度和措施落实到位。
（十七）解决施工工地围墙设置标准不高问题。对城区所有在建工地围墙（围挡）进行全面排查，按照“标准统一、施工精细、及时拆除”的要求，加强施工工地围墙（围挡）设置管理，统一围墙灰白色调，于9月底前完成城区围墙（围挡）规范化设置工作；督促产权单位定期擦洗保洁，确保城区所有在建工地沿街围墙设置达到规范化、标准化。
（以上四项工作任务由区建设局负责落实）
（十八）解决烟尘污染问题。开展城市烟尘控制区的建设和管理工作，6月底前将城市烟尘控制区覆盖率扩大到100%；加强对烟尘控制区的检查复(抽)测，确保各种炉、灶稳定达标排放，清洁能源使用率达到国家规定标准。重点开展现有餐饮服务业油烟治理工作，年内确保城区一类、二类街道餐饮经营户油烟达标排放。严格限制非电燃煤设施审批，监督新、扩、改燃煤设施同步建设除尘及烟气脱硫、脱硝设施，年底前实现“除尘效率达到90%以上，脱硫率达到95%以上，脱硝率达到80%以上”目标，完成城区燃煤锅炉拆改任务。
（十九）解决扬尘污染问题。加大建筑工地扬尘污染监管和督办力度，制定扬尘污染责任追究办法实施细则，定期对扬尘污染治理情况进行通报和奖惩。制定建筑工地内部管理制度，监督建筑工地严格落实出入口硬化、安装自动冲洗设施、覆盖黄土等防尘措施，加强施工工地出口管理，6月底前实现城区各工地管理规范、无扬尘污染现象。
（以上两项工作任务由环保长安分局负责落实）
（二十）解决交通拥堵问题。持续深入开展缓堵保畅工作，加强交警执勤力量，优化交警执勤时间，采取重点路段严管、强化流动巡查、加强易堵点执勤等办法，加大交通秩序管控疏导力度，严格查处和纠正车辆违规停放、违章行驶、闯红灯、随意掉头、公交车到站不进港湾等交通违法行为，确保城市一类、二类街道不发生1小时以上的拥堵现象。进一步完善交通配套设施，科学设置交通指示系统，优化交通信号灯配时，合理施划交通路口、平交十字的行车标线，10月底前全面完成该项工作，引导车辆规范有序通行；加强城市交通设施和标识标线的管理维护，交通设施受损后，原则上24小时内修复，确保交通设施正常发挥作用；及时设置施工路段安全交通标识，做好相应交通疏导工作，最大限度地减少施工对道路通行的影响。
（该项工作任务由公安长安分局负责落实）
（二十一）解决老旧小区环境秩序差的问题。建立健全乐园小区、老县委家属院、保险公司家属院、农行家属院、发展银行家属院5个老旧小区社区保洁、绿化、美化制度，定期组织开展社区环境卫生整治活动，动员小区居民搞好环境卫生和绿化美化工作，年底前实现所有社区环卫设施完善、垃圾日产日清、卫生状况达标；加强社区乱堆乱放、乱搭乱建现象治理，清除乱贴乱挂，规范车辆停放，维护良好社区生活秩序；建立健全社区安全管理制度，深入开展“平安社区”创建活动，加强社会治安环境治理，加大黑网吧、游戏厅、麻将馆等场所整治力度，维护文明和谐的社区生活环境。
（二十二）解决街头流浪乞讨问题。认真落实《西安市长安区城市生活无着的流浪乞讨人员救助实施细则》，积极做好城市中生活无着的流浪乞讨人员的救助工作，对城区内一、二类干道及人行道、党政机关、学校、休闲广场逗留的流浪乞讨人员，在12个小时内引导或护送到区救助站。
（以上两项工作任务由区民政局负责落实）
（二十三）解决城中村无序建设问题。加强韦曲街道11个重点城中村、郭杜街道9个重点城中村建设行为监管。对城中村内的乱搭乱建现象进行集中整治，严厉打击突击加建行为，维护城中村建设秩序；规范村内建筑材料堆放，确保村内道路畅通。
（该项工作任务由韦曲街办、郭杜街办负责落实）
（二十四）解决城乡结合部环境卫生差问题。加强西汤公路、瓜彰路、老何子路、长安大道、子午大道、西沣路城乡结合段道路环境卫生管理，安排16名保洁员，增设果皮箱35个、垃圾箱7个，确保于3月底前全部落实到位，对上述路段实施全天保洁，定时定点收集垃圾。开展上述道路沿线乱贴乱挂、乱搭乱建及占道经营现象集中整治工作，确保城乡结合部环境整洁卫生。
（该项工作任务由区四城联创办负责落实）
（二十五）解决文明程度不高的问题。聘用100名城市文明引导员，在城区各路段、广场等重点区域开展文明礼仪宣传引导工作，着力解决城市公共场所存在的各种不文明现象；在电视、报刊、网络等新闻媒体开设专题，宣传文明礼仪常识，在全社会大兴文明礼仪之风，促进市民文明素质提高。动员社会各界群众组成万名志愿者队伍，开展“美丽长安我在行动”主题活动，积极参与支持城市精细化管理工作；在机关单位开展“实施精细管理建设美丽长安”宣传教育活动，动员机关干部职工以实际行动维护良好市容环境秩序。
（该项工作任务由区宣传部负责落实）
四、保障措施
（一）提高认识，精心部署。提升城市精细化管理工作，既是对当前我区城市管理中存在的一些突出问题采取的有效措施，更是不断适应国际化大都市新型城区建设的客观要求，各单位要高度重视，成立相应的工作机构，精心组织，认真履责，狠抓落实，从根源上解决影响城市形象的顽疾，不断提高城市管理工作水平。区四城联创办负责对全区城市精细化管理工作进行检查、督导和考核。
（二）对照任务，明确目标。各单位要以《实施方案》确定的任务为切入点和工作重点，对照工作任务，制定各自详细的工作方案；要明确目标，量化任务，制定工作规范，优化工作程序，扎实开展精细化管理工作；要不断总结完善，逐步形成务实管用的工作模式，建立健全城市精细化管理长效工作机制，确保工作取得实效。
（三）夯实责任，加强协作。各责任单位要积极工作，扎实推进城市精细化管理工作，并将每月工作开展情况向区四城联创办定期汇报；各配合单位要按照“谁审批、谁负责，谁管人、谁管事”的原则，明确各自工作任务，积极主动与责任单位对接，加强工作配合力度，切实做到既分工明确、不留死角，又齐抓共管、密切协作，共同提升城市精细化管理水平。
（四）加强督查，严格考核。区委、区政府将城市精细化管理重点工作纳入20xx年全区综合目标责任考核。区四城联创办负责制定《长安区城市精细化管理工作考核办法》，并按照“周检查、月通报、季评比、半年考核”的方式，对各单位工作开展情况进行日常检查、督导与考核，确保各项工作落到实处。
食堂精细化管理实施方案 篇26
一、小岗位的设置与落实，唤醒小主人意识，凝聚班级合力
小岗位的设置使学生“人人参与班级管理”成为了可能、落到了实处。对班级来说，小岗位能保证班级日常生活的有序开展；对学生而言，通过在小岗位上为班级服务、出力，能强化自身“我为人人，人人为我”的思想，不仅锻炼能力，增强责任意识、小主人意识，还有利于学会团结协作。小岗位就是学生成长的舞台，也是班级凝聚力建设的一项有效措施。
二、方法及措施
1.为每一个岗位起一个好听的名字，并跟学生一块制定岗位职责一个好听的名字能够增加一份情感，学生在岗位上会干得更快乐。其次是“亮化”岗位职责。由老师组织同岗的学生一起讨论自己所选岗位的工作职责，比如，护花小卫士的职责是：给班级植物角里的花草浇水、晒太阳；节能小卫士要负责开灯关灯：注意节能做到人走灯灭；桌椅一线美负责人：做到每天早晨、眼保健操、中午放学、上课、放学、上体育课、等做到人走桌椅齐、净的标准等。明确了岗位职责，学生完成任务时就有了方向，就更有利于岗位工作的落实。
2.进行竟争上岗，自选小岗位
为落实“事事有人做，人人有事管，人人有责任”的班级人本管理原则，以确保人人有事做、事事有人做。把学生从被动被管理变为主动管理自己，做自己的主人，做班级的主人，变“要我做”为“我要做”。
我采取了竟争上岗的策略，尊重学生意愿，能最大程度地调动学生的主动性、积极性。从而让每个学生都明确为班级奋斗的目标，了解班级工作环节，清楚自己应该承担的各种义务和责任。明白其岗位工作的要求：每天做、坚持做、认真做。随后就让学生思考选择，竟争上岗，学生会很珍惜自己通过努力竟争来的这份工作，因此会工作的更加的主动和开心。
3.班主任言传身教
做为一名班主任必须想在学生前面、做到学生前面|想学生之所想、急学生之所急，切实为自己的学生做些实实在在的事，关心每一位学生，关心每一位学生的方方面面，要求学生做到的自己必须做到服务于每一位学生，为每一位学生服务。
4.建立班级攀登榜或者小组量化表
针对孩子的年龄特点设立班级攀登榜，让班长记录一下每位学生每天的在校表现，并在攀登榜上记录，对应每个人卫生、纪律、作业等不同表现，画出向上攀登色块，能者居上。教师做整体把握，定期找一些学生谈心，帮助他们改正自己的行为。
三、具体安排如下：
（一）班队干部督导制：
通过自主竞聘、民主选举等过程搞好班队领导干部的'选拔（即班长和部长）。
搞好班队领导干部及中层领导的培训（各个小岗位），使每个学生干部明确自己对集体的责任，并做到：事事带头，以身作则，做好工作，以点带面，群策群力。
合理分工。
班长任整体班级事务督导和协助工作，各个部长分任学习、纪律、卫生、安全等部门，负责各专项工作的安排、布置、督导。
（二）小组负责制：将班级工作按功能分项，并组成若干小组进行具体管理。我班具体划分了学习小组、卫生小组能等进行各方面的检查与评价，实现捆绑式的评价。
（三）人人岗位责任制：增加管理岗位，赋予相应权限，落实岗位职责，让每个学生在集体中都负一定责任，既管理别人，又被别人管理，在强化学生的主人翁意识和集体荣誉感的同时，形成班级事务“人人都有机会管”的格局。
（四）各个小组成员的具体分工明细
总负责由班长曹楷杰负责全班的各项工作，贺雨菲负责全班的纪律。康浩然负责全班的卫生，体育方面由张治涛同学负责。
一组组长武梦宇，负责室内卫生，副组长马晗月负责桌椅整齐，组员有：
二组组长辛勇男，负责室内卫生，副组长刘天艺，负责桌椅整齐，组员有：
三组组长王雨涵，负责室内卫生，副组长是张嘉家，负责桌椅整齐，组员有：
四组组长孙宇帆，负责室内卫生，副组长朱新瑞，负责桌椅整齐，组员有：
五组组长张文慧，负责室内卫生，副组长高锦涛，负责桌椅整齐，组
1.安全部长：韩王框，负责管理制止每天课间打闹，不守纪律的同学。不听劝解的报告老师。
2.门窗小卫士：马进程，马宇帆（管理范围：负责擦门窗同学）
3.桌椅小卫士：郑翔，叶宇翔，张柯宇，魏佳耀，每人负责所在一排（每天早晨、中午放学、上课、放学、上体育课等做到人走桌椅齐）
4.黑板美容师，讲台管理员：值日生（轮流）
6白板下面清洁员：王雨珊（每周一、二、三、四下午各擦一次）
9.卫生角管理员：王子轩（管理范围：扫地与拖地的卫生用具摆放及垃圾箱处理）
12.地面保洁员：白诗雨和各组组长，随时注意地面保持干净。
15.个人的桌椅个人负责：做到我的地盘我做主，我的桌凳我整理。
16.节能小卫士：刘绘泽每天负责开关灯，视天气及时开关灯。
食堂精细化管理实施方案 篇27
为切实加强对教学常规的管理和研究，推进教学常规管理精细化进程，实现教学常规管理的制度化、规范化、科学化。根据上级要求，结合我校实际，特制定本方案。
一、指导思想
以深化教学常规管理、提高教育教学质量为根本，按照“有效教学，精细管理，内涵发展”的总体思路，积极探索教学常规精细化管理新路子、新方法。全面贯彻落实科学发展观，构建有序、规范、科学的教学常规工作管理机制，促进课程改革向纵深发展，全面落实素质教育，努力提高我校基础教育管理水平，切实办好人民满意的教育。
二、管理原则
1、全面性原则：教学常规管理应从不同侧面、不同层面加以关注和了解，进行综合分析全面评价。
2、一致性原则：一是落实教学常规的基本要求一致；二是教学常规督导管理评价标准一致。
3、发展性原则：教学常规要随新课程标准的要求而不断发展创新，从思想和行为上立足未来，促进常规管理的可持续发展。
4、反馈性原则：教学常规管理旨在全面了解教师，促进教师工作能力的不断提高；促进学校整体管理的优化。因此，在管理过程中要及时与教师进行交流与沟通，做到在管理中强化反馈，在反馈中强化调控。
5、实践性原则：教学常规管理要以人为本，全面参与，坚持理论与实践的统一。在“认识—实践—再认识—再实践”的过程中，不断总结，不断创新。
三、基本内容及要求
（一）教学组织管理
1、学校要端正办学思想，建立民主科学的管理机制，实现教学工作决策的民主化。教学管理要为教师的发展和创造性工作营造民主、宽松和谐的环境和条件。
2、健全组织，明确职责。选拔思想素养好、工作能力强、教学水平高的教师担任学校的教务主任、大队辅导员、班主任、教研组长、电教员、实验管理员、图书管理员。各类人员职责明确、目标具体。
3、健全完善学校各项教学常规工作制度及措施，制度建设科学、民主，有较强的操作性，能调动教师的工作积极性，体现以人为本的管理理念。
4、学校各项工作做到有计划、有落实、有检查、有反馈、有评比、有考核、有奖惩。各项工作落实到周、具体到天、责任到人。
（二）课程管理
1、学校认真贯彻“义务教育课程设置方案”要求，开齐课程，开足课时。特别是要加强音乐、美术、体育、信息技术、三生教育（生命、生存、生活）等学科课程的管理，严格落实学校“一把手”负责制，以高质量的课程开设促进学生全面发展和教学质量的全面提高。
2、根据教师的教学特长及学校实际合理安排任课教师。
3、教师要按统一设置的课程表进行学科教学，做到执行课程表不占、不挤、不调。
4、学生一日在校时间和作业量符合上级规定标准。
5、建立循环教材的使用管理办法和制度，并严格管理，科学使用。
6、每天值周领导和值周教师对照课程表对教师的教学情况进行一次抽查。
（三）过程管理
1、教学计划、总结
（1）计划包括教学工作计划、教研组工作计划和班主任工作计划、各科教学计划、分层辅导计划、总复习计划等。
（2）教学计划由教导主任根据学校工作实际和工作重点，广泛征求教研组长、教师的意见，制定相应的教学计划。并于开学第一周发放到教研组和科任教师手中。计划制定要具体、详细、操作性强，工作安排既要与上级工作安排协调一致，又要立足实际，突出特色。
（3）教研组计划应根据本学科的特点，结合本组教师和学生的实际情况，将学校工作计划的内容具体化。工作计划应有对常规教学、教学改革、教学研究、课外活动、学科竞赛活动、教学业务和教学理论学习等方面的安排，以及提高教学质量的主要措施。
（4）个人学科教学计划应在深入钻研学科课程标准和教材，分析教材的结构体系、内容和编写意图、基本要求和质量标准，明确教学目标和教材重、难点的基础上，结合所教班级的学生实际制定。内容包括：①学情分析；
②教材分析；③教学目标；④教学措施；⑤教学进度等。其中，教学进度安排应包括教学内容、课时计划及授课时间，每学期课时计划按中心校下发《教学要求》中教学时间安排表计算。
（5）辅导计划包含辅导对象、辅导内容、辅导成效分析等；
总复习计划包含复习目标，复习内容与进度等。
（6）计划每学期制定一次，教导处教学工作计划必须在新学期的第一周交至各教研组及授课教师，教研组工作计划必须在第二周内交教导处及该组教师，个人工作计划必须在第二周上交教导处审查存档。
（7）每学期考试结束，学校要写出教学工作总结、教研组写出教研组工作总结、科任教师要写出学科教学工作总结，班主任要写出班主任工作总结。教学总结的内容一般包括：教学目标的完成情况，教学措施的实施情况，教学工作的经验教训以及下学期的改进措施。总结放假前写好，并上交学校一份，存入学校档案中。
（8）严格教学计划、总结审查制度。中心学校对学校的教学工作计划、总结进行审查，学校校长、教导主任对教研组工作计划、总结、班主任工作计划、总结进行审查，教研组长对教师的学科教学计划、总结进行审查，对计划不认真，不规范、操作性不强的责令重新拟定，对工作总结不全面，分析不透彻的要求重新进行总结和分析，直到规范符合要求。
2、备课
备好课是上好课的前提，是提高课堂教学质量的关键，每个教师必须充分认识备好课的重要性，充分地备好每一堂课。每位教师都要全面掌握课程标准，深钻教材，结合学生实际，选择探讨最优课堂结构方式，设计出最佳教学方案，分课时写好教案，做到认真备课。
（1）备课要依据课程标准、教材和学生实际，做到“六备”：备课标：认真研读课程标准，理解和把握课程教学的基本理念，清楚本课程的总目标、年段目标。备教材：认真钻研教材，明确本章、本节在整个教材中所处的地位和教材的内在联系，深化拓宽教材的知识要求，在此基础上提出教学目标，突破重点与难点的具体意见。备学生：老师要考虑学生知识状况，从学生实际出发，充分预测学生在理解掌握本章本节教材时易出现的问题，掌握学生可能出现的疑点和难点，了解、掌握学生的思维方式及规律。备教法：在备课标、备教材、备学生的基础上，提出实现教育目的、符合学科特点、符合教学原则的教学方法。备思想教育：教学过程力争做到知识性与思想性有机结合，注意素质能力培养、渗透德育美育教育，针对各学科各章节特点，进行行之有效的、恰当的思想教育。备作业：围绕授课内容精选练习题，科学合理的设计学生作业。
（2）正确使用教学参考资料，反对生搬硬套，照章抄袭。不许以课本、资料的评注圈点代替教案。教案要有明确的教学目标，体现教学全过程，内容一般包括：讲授课题、目标（要体现新课程的要求，兼顾“知识与能力，过程与方法，情感态度和价值观”三个维度）、教学重难点、教学方法及实施设想、教学过程、板书设计、实验安排、作业布置、课后反思等基本要素。教学过程是教学设计的主要组成部分，包括一堂课教学内容的详细安排、教学方法的具体运用、教师活动和学生活动的安排、时间分配等，教学过程必须详细。
（3）教案整洁，书写认真、字迹清晰，格式规范，使用规范字。
（4）杜绝无教案或持旧教案上课现象。提倡反思教学，每课、每单元结束后，要求写教学反思，本课、单元教学的得失。
（5）建立教案评比检查制度。
要求教案实行超前备课（至少超一天）。每天对教师的教学内容实行公开制（语、数），在进行教学内容公开时，科任教师将教案交值周领导或值周教师查阅签字。每月定期组织教师进行一次教案检查评比活动，检查结果记入教师业务档案，并同年终考核评比挂钩。每学期结束对教师教案进行一次全面的评比考核量化，考核量化结果严格与年终考核挂钩，严格进行奖惩。
3、上课
（1）做好课前准备。
①做好教具准备。提前一小时将要运用的教具、课件、电教和实验设备进行检查，以确保上课使用无误。②上课前要熟悉自己的教学设计、清晰教学思路和教学流程。③提前两分钟进入教室，督促学生做好上课准备，上课铃响后，及时组织上课。教师应用饱满的精神状态唤起学生的上课意识，营造出浓厚的学习氛围。
（2）正确把握课堂教学目标。
①课堂教学目标要明确，课堂教学的一切活动都要围绕教学目的进行。
②课堂教学内容要正确，不得出现科学知识性错误，重点要突出，不平均用力，脉络清晰。
③课堂教学要体现严密的计划性与组织性，既要备、教一致，反对随心所欲；又要根据课堂教学实际需要，适时地调整内容与进度。
（3）把握学生的心理特点，创造良好的“课堂气氛”。
①整个教学过程要建立在师生相互尊重、相互信任、相互合作的基础之上，努力为学生营造一个无拘无束的空间，发展的思维。
②面向每一位学生，让其真正成为学习的主体。要求教师把课堂还给学生，让更多的学生参与教学过程；以培养思维能力为核心，鼓励学生质疑，引导学生解惑；以训练为主线，尽可能让学生手脑并用，给学生以动手操作的机会；承认差异，分类指导，分层教学，让学生自主选择学习方法。
③创设与教学内容相吻合的情境，让学生在情境中触动情感，进入角色，深刻体验。
④教师要使自己的主导作用体现在整个教学活动中，诱导学生变苦学为乐学，变被动学为主动学，变死学为活学，变难学为易学，变学会为会学。
（4）严格课堂教学纪律
①教师应严格按课程表上课，未经学校允许，教师不得私自调课、停课，不得随意安排自习或请人看堂、代课。教师因病或因事不能按时到校上课应提前办理请假手续。
②严格按照作息时间表上下课，不迟到、早退，不拖堂。
③上课时做到不坐讲，不喝水，不会客，不说与教学无关的话，不做与教学无关的事，不随便离开课堂，不在课堂内接打电话。
④上课应衣着整洁，举止端正，教态自然大方，教容朴素无华。
⑤妥善处理好课内发生的一切情况，正确处理违纪学生，不得把学生赶出课堂。
⑥使用普通话教学，课堂语言准确、清晰、通俗、生动，具有条理性、启发性，语速适当。板书设计合理，书写规范。
（5）课堂结构合理，组织严密，过程完整，层次清楚，容量适当，讲练结合，反馈及时。
（6）树立现代课堂教学理念，贯彻“多-维互动、动态生成”的教学原则。
①课程理念先进。能体现课程标准倡导的基本理念，体现学科教学的特点。
②教学目标准确。教学目标要明确、适当、集中、有层次；能整合三维目标要求，突出年段目标；既有面向全体的最低要求，又有发展学生个性的要求。
③教学过程朴实。教学环节合理、简化，教学手段运用要简便、恰当、适度，内容拓展适当、有效，评价反馈及时、有针对性。
④训练扎实。能恰当处理预设与生成的关系，精心预设，注重生成；学生学习积极性高，参与面广。
⑤在省时、高效的前提下，鼓励教学过程、方法、策略的创新。
（7）努力运用现代化教学手段，优化教学过程，改革课堂教学，创新教学方法，努力提高课堂教学效益。
（8）加强对课堂教学管理和督查力度。
①实行教学内容公开制。语文、数学科任教师每天课前向学校公布当天的教学内容。
②学校值周领导及值周教师每天对教师的课堂教学情况进行一次抽查。看教师是否按课表进行教学，看教师在课堂上是否认真的组织教学，严格课堂纪律，进行有效的教学。
③学校领导每周至少听一节推门课，了解教师的课堂教学情况。
④根据每天的抽查情况及领导听推门课的情况，每月对教师的课堂教学情况进行一次考核评价，每学期对教师的课堂教学进行一次全面客观、公正的评价和考核。
（9）加强对课堂教学的研究。
①每位教师每学期上一节示范课和邀请课，展示自己的教学技能、教学水平，同时听取同事对自己教学的看法，提出宝贵的意见，以改进自己的教学。
②学校每学期组织一次课堂教学竞赛活动，为教师提供一个相互交流和学习的平台。
③落实学校领导及教师听评课制度。学校校长、教导、教研组长及新上岗的教师每学期听课不少于20节，每位教师每学期听课不少于15节，每次听课均有较详的听课记录和教学评价、教学建议，并与执教教师进行交流。
4、作业
（1）布置和检查作业是课堂教学的继续，是学生巩固所学知识和教师反馈教学效果、改进教学的重要手段，教师必须精心选择、设计作业，认真及时批阅学生作业。
（2）布置作业目的明确。根据学生的实际，紧扣教学内容，作业布置要有针对性、多样性、层次性。作业设计符合教学要求，有利于学生巩固和加深理解课堂相关的知识，突出基础训练，培养学生的观察问题、分析问题、解决问题的.能力，培养学生的实践能力和创新意识。
（3）作业设计难易适度，作业难易程度以班内中等学生学习水平为基础，要因人而异，有必做题，有选做题。
（4）作业安排份量适当，形式要多样，题型应多变。作业形式：一是书面作业，如书面练习，演算习题，作文，绘画等；
二是口头作业，如朗读、阅读、背诵等；三是实践活动，如调查、访问、测量、实验操作、手工制作等。具体形式可根据教学需要灵活安排。题型应多变，以激发学生作业的兴趣，培养学生运用所学知识解决实际问题的能力。反对用机械模仿和不必要的重复来加重学生作业负担，严禁以抄作业的方式惩罚学生。
作业数量要求：（按中心校下发的《教学要求》执行）
（5）作业批改及时认真。做到有留必收、有收必改、改后即发。作业批改认真及时（上课前批改完作业）、细致，防止漏批，杜绝错批，提倡全收全改，当面批改；
批改的符号要统一规范、明确（能让学生看懂、能理解）；书写要清楚、工整，符号大小要适当，一律用红笔；作文批改有眉批、总批，批改及时，富有指导性，评语要有针对性、启发性、鼓励性。对学生作业中的个别问题，要提醒其做好自主订正，对作业中反映出的普遍性问题，要及时分析做好讲评，并作适当记载。对学困生的作业要面批，帮助他们改正错误，鼓励进步。每次批阅均有批阅日期、批阅次数、有激励性、启发性评语。学业成绩评定采用等级加鼓励性评语的方式进行评价，取消百分制，学前班、一、二年级可以加用一些鼓励性的图案符号表扬激励。
（6）认真讲评。针对学生作业中的普遍性问题应及时讲评，分析原因，查缺补漏，决不能用集体对答案的方式代替作业评讲。
（7）提倡教师作错题笔记。即对普遍存在的问题进行记录，并认真分析及时讲评。
（8）要切实加强对学生课外阅读的督促与指导。学校、教师要积极推荐优秀的课外读物，保证完成课程标准所规定的课外阅读任务。
（9）培养学生良好的作业习惯。让学生养成仔细审题、认真检查，按时、正确、独立完成作业的习惯；
书写工整、美观，格式正确，内容完整；作业本不乱画、不少页、不卷角。对学生作业马虎、潦草或不及时完成者，要加强教育指导，让其改正或补上，不罚抄罚写，不撕毁学生作业本。
（10）学校建立作业布置和批改的检查制度。教研组每周对一位教师的作业情况进行抽查；学校每月组织一次学生作业检查评比活动，作业布置和批改的检查评比情况，记入教师业务档案；学校每学期结束对教师作业布置与批阅情况进行一次全面的检查和考核评比，考核结果作为教师年终考核的依据。
5、课外辅导
课外辅导是贯彻因材施教原则的重要措施，是确保学生夯实基础和拓展延伸的必不可少的一环。要求各科任教师要按“分类指导”“抓两头促中间”的原则，认真制定辅导计划，确定辅导对象，精心选择辅导内容，增强辅导的针对性，注重实效。
（1）课外辅导是优化教学过程的一个环节，是课堂教学的延伸与发展。它包括解惑答疑、查缺补漏、培优辅困，指导学法、进行学习目的和学习态度教育等。教师应把课外辅导与课堂教学纳入统一的教学计划之中，使其相辅相成，相得益彰。
（2）辅导方式要灵活多样，可采用个别辅导，解答问题，学法指导，同学互助，课堂指导等方式进行。
（3）辅导应遵守下列原则：
①认知辅导是学习态度和学习方法指导的结合。在提高学生学习水平的同时，帮助学生端正学习态度，明确学习目的，运用科学方法。
②坚持个别性。以个别辅导为主，集体辅导为辅，不得利用课外活动时间进行整班性的补课或上新课。
③增强针对性。针对学生在学习上的差异与存在的不同问题采取分类指导。对于学有余力的学生，辅导重点应放在知识的扩展和独立思维的培养上，发展他们的特长，鼓励和支持他们拔尖，让他们的专长和爱好得到充分的发展。对于学有困难的学生，要及时补缺补差，加强学法指导，激发学习兴趣，增强学习自信心。
（4）辅导老师要关心爱护每一位学生，特别是对学困生的辅导帮助尤为重要，要有耐心、善诱导、多鼓励，帮助差生树立学习的自信心。
（5）学校每月要对学生的的辅导情况进行检查和抽查，确保课外辅导做到有计划、有目的、有准备、有记录，有针对性和实效性。每学期结束学校对教师的课外辅导工作进行全面的考核评价。
6、复习、检测
考试是检查教学效果、考察学生知识能力，衡量学生水平、督促学生学习的重要手段，学校要认真组织教师做相关的考测工作。
（1）认真组织好每学期的期中、期末考试工作，期中考试由学校组织，期末考试由中心学校统一组织。
（2）认真做好每次考试的试题命制工作。命制试题要以课标为纲，以教材为本，难易适度，份量适当、题意明确、文字确切、标点正确、图象清晰、字迹清楚。原则上基础题、中等难度与高等难度之比为7：2：1。每位教师每年春季学期考前一个月要出一份高质量的优质试题，形成电子文档上报中心学校。
（3）规范考务工作，提高考试质量和水平。考务工作严格按中心学校考务工作要求执行，严肃考纪考风，规范考试程序，提高考务工作的质量和水平。各校要推行诚信考试，培养良好的考风，促成良好的教风和学风形成。
（4）考试结束，科任教师要认真的对试卷进行批阅和正确的评价。
（5）认真做好考后的总结和讲评工作。评卷结束科任教师要及时进行成绩统计及答题情况分析，确定讲评的重点及讲评的方法。期中、期末考试结束要写书面质量分析，交教导处存档。
（6）各学科的教学任务在考前半个月左右结束，并根据本班学生实际情况制定总复习计划。同时各教研组在考前半月要组织本组教师进行复习研讨交流，总结好的经验及做法，提出复习要求。
（7）学校要加强对平时检测工作的检查、督促和指导，规范考试工作、限定考试次数、提高考试质量。每学期结束要对教师的考测工作进行全面的考核和评价。
7、课外活动
（1）充分利用现代化教育设施，组织各种兴趣小组，开辟第二课堂，开展形式多样的课外活动。
①组织开展班队、文体、社会实践、传统教育、艺术等活动，各学科根据自身特点组织学科活动，作好记载。
②组织开展兴趣小组活动。兴趣小组活动有计划，有具体安排，有学生名单，有指导教师，有详细活动记录，有相关成果资料和照片资料。
③组织好班级读书活动和竞赛。培养学生的的阅读兴趣，丰富学生知识，拓展学生的视野。
（2）活动的内容要符合课程计划的要求，符合各年龄段学生生理、心理特点，以全面提高学生素质为中心，以培养兴趣、发展特长为重点。活动中以学生动手、动口、动脑为主，教师予以指导、帮助，不包办代替。
8、教学评价
（1）建立和完善科学的教育教学质量评价制度，确立全面、全程、全员的“三全质量观”，通过听课、评课、考试检测、教师互评、家长反馈、学生座谈等方式，全面、科学、客观地把握教学质量状况，不得简单地以学生考试分数来衡量教师的工作业绩和教学质量高低。
（2）评价学生要以各门课程标准为基本依据，明确评价的目的、内容，以开放、多元、多样、发展的评价方式，对学生的知识与技能、过程与方法、情感态度和价值观等进行评价，并要突出对创新精神、实践能力等方面进行检测和评价。学生学业成绩评定一律取消百分制，实行等级加鼓励性评语的学业成绩评价方法，不得按考试成绩给学生排列名次；
不得以学科成绩作为评价学生好差的唯一标准，不得公布学生的考试成绩。
（3）重视过程性评价，采取阶段性（终结性）评价和过程性评价相结合的方式考查和评价学生。要发挥评价的激励、反馈、调整和改进功能，使评价成为促进学生发展的重要环节。
（4）每学期结束学校要向学生填发统一体例的小学生素质评价手册，对学生的身体素质、情感意志、学科素养、出勤情况、特长表现等方面进行综合评价。
（5）学校建立学生成长记录袋，相关材料要及时入袋以便真实反映学生的成长过程，促进学生的健康成长。学校要定期检查使用情况，评出优劣，对创造性使用的，受到家长好评并得到相关部门表彰的要给予适当奖励。
（四）校本培训及校本教研
1、组织教师积极参加上级组织的各类新课程培训活动，做到严格要求、注重实效。参培教师要写出培训总结或心得体会，在教师间进行交流或上汇报课。
2、积极开展校本培训。各校要组织教师深入学习学科课程标准，认真研读新教材，观看教学实录，开展集体备课、听课、评课、说课以及教法交流、学法探讨等形式多样的培训、交流活动，提高教师的理论水平和专业素养。培训活动每月不少于1次。
3、建立教师学习交流制度。要求每个教师每学年订一份教育刊物，读一本教育专著，记一本读书笔记（每学期读书笔记不少于20xx字，学习心得不少于1000字），学习先进的教育理念、教学方法，并把所学的理念和方法内化成自己的思想和做法，并在交流会上进行交流。
4、开展教学帮扶活动。一是学校按排优秀教师对新上岗的教师或教学成绩不佳的教师进行帮扶。二是学校领导对特岗教师（含骨干教师）进行跟踪听课，教学指导。每学期不少于3节，进行教学指导、专题研究不少于3次。让新上岗的教师在较短的时间了解教学、熟悉教学、掌握教学，并能应用新理念和方法进行有效的教学。让教学成绩不佳的教师转变落后的教学观念和方法，运用新的理念和方法进行教学，提高课堂教学效率。让骨干教师尽快脱颖而出。
5、根据教师实际，认真开展教师业务“四过关”培训、交流活动。即基本功过关---要写好三笔字，说好普通话，会画简笔画，能熟练运用现代教学设备；教材过关---能把握整个教材总体结构、重点难点，理解教材编写意图，熟悉整个学段教材内容；教学过关---教学理念新，教学方法活，教学组织得当，教学效果好；教研过关---能胜任学校教研活动、集体备课和中心发言人工作，每学期写一份优质教案，上一节优质课，写一篇有价值的教学反思，撰写一篇优秀论文，出一份优质试题。
6、扎实开展好每两周一次的主题教研活动。活动时间不少于一小时。活动做到五定：即定时间、定主题、定活动形式、定中心发言人、定活动负责人。活动做到精心筹备、认真组织、及时总结，确保收到实效。
主题教研活动要结合学校实际以新课改理念为指导，认真组织教师开展集体备课----听课----评课、议课-----定课----再教----再听----再评、再议-----结课为主要形式的“磨课”活动。在“磨课”活动中研究课型，研究教学模式，研究教法，研究学法。在“磨课”活动中发现问题，研究问题，解决问题。让“磨课”活动成为提升教师教学水平的有效途径。
7、落实教师集体备课制度。学校要按集体备课要求、方法和程序认真组织开展好每两周一次的集体备课活动。集体备课活动按：公布备课内容—作好备前准备---主讲教师说课----参备教师提出备课意见----集体进行讨论----主讲教师修改定稿的流程进行。集体备课时一般要做到五议：议学生学习状况；议备课中疑难问题；议可供的教学方法、教学手段；议课后的心得体会；议教改动态、教改信息。每次活动要认真做好记录和小结，备课记录本由教研组长保管，期中和期末交教导处审阅和存档。
8、开展教师教学成果评比活动。学校每学期要定期组织教师开展课件制作比赛活动、教师教学反思、优秀论文、优质试卷等评比交流活动。提高教师教学、教研能力。
9、实行教学教研常规工作月报制。各校于每月5日前报上一月教学教研常规工作活动情况及本月活动计划。
（五）规范学生学习行为
1、强化学习规范训练，培养学生的良好学习习惯。良好的学习习惯是提高学生学习质量的关键，学校要立足实际，根据学生年段特点制定学生学习规范。开展学生学习规范训练活动，持之以恒地抓实抓好学生学习规范训练。将训练活动渗透到日常教学工作的每一个环节，落实到每一个学生。让学生养成课前认真预习；课上专心听讲、思考积极、回答问题主动、会提问、会合作；课后按时完成教师布置的作业，书写认真，能及时科学的进行复习；考试沉着冷静，答题有序；有良好的阅读习惯等。
2、积极开展好学生成果展评活动。学校要定期组织学生作业展评，朗读比赛等活动，展示学生规范训练成果，让学生享受成功体验，激发训练动力，养成良好学习习惯。
四、保障措施
（一）健全机构，加强领导
中心学校成立教学常规精细化管理工作领导小组。组长由校长王利担任，副组长由副校长戚晓彬、张训松担任，陈清华、韩娟、王海灵为成员。领导小组全面负责全乡教学常规精细化管理，指导制定教学常规精细化管理的方案、细则、制度、措施，研究和督查指导学校的教学常规管理工作。
各校要成立以校长为组长，分管校长或教导主任为副组长，大队辅导员、教研组长、骨干教师等为成员的组织机构，明确领导小组人员的工作任务和职责，细化各阶段工作任务，扎实组织开展有效教学活动，严格过程管理，抓实教学细节，提高工作质量，确保教学常规工作落到实处，见成效。
（二）完善制度，规范管理
各学校要根据《中心学校教学常规精细化管理实施方案》的要求，以教育法规为指导，以实际需求为出发点、以有效实用为原则，建立完善教学常规、校本培训、校本教研、学生规范等方面的规章制度。各项制度力求精炼准确，简便易行，具有针对性和可操作性，体现连续性和相对稳定性，使之真正成为教职工教育教学行为的准则。
（三）加强督查，严格考核
1、加强学校对教研组、教师教学常规工作的督查考核。
一是抓好每天的教学活动检查。学校值日领导和值日教师要按要求对每天的教学活动进行检查。查教师是否按时公开教学内容，查教师是否备课，查教师是否按时组织教学，查教师是否按课表进行教学，并认真填好教务日志。
二是抓好周务工作检查。学校值周领导和值周教师对本周工作进行检查。查教研组长是否制定周务工作计划并经校长审查，查周务工作是否落实到位。
三是抓好月常规工作督查。校长对每月的教学常规工作进行督查，查教导主任、教研组长、实验员、远教员是否在月初制定月工作计划，工作内容是否落实到位，教学常规工作月报是否如实按时填报，工作总结、反思是否到位。同时指导教务组织人员做好每月一次的教案、作业布置与批改、学科教学情况的检查评比活动。
四是每学期结束，学校对教师的计划总结、备课、上课、作业布置与批改、辅导、复习检测、业务学习及教学研究等教学常规工作进行全面的考核评价。考核结果作为教师评先推优的依据，考核结果严格与教师的年度履职考核、绩效工资的分配挂钩。
2、中心学校每学期深入学校2次对学校的教学常规工作的管理落实情况进行检查、督促、指导。每学期期末对学校的教学常规工作进行全面考核。考核情况作为评选先进学校的依据，考核情况与校长年度考核、绩效工资的兑现相挂钩。
食堂精细化管理实施方案 篇28
一、指导思想：
根据《县教育局关于中小学校实施精细化管理工作意见的通知》精神，以先进的管理理念在学校管理中实施细致、高效、人文化的管理，调动全体教职工爱岗敬业的工作用心性；构成爱校如家的主人翁意识；培养爱生如子的人民教师情怀；在坚持依法治校而又充满民主、人文化的氛围中促进广大教职工发挥主动性和创造性，落实“为学生的终身发展奠基”的办学理念。以高度的历史职责感和使命感推动学校新课程改革和养成教育工作不断求真创新，营建和谐健康的育人环境，当人民满意的教师，办人民满意的学校，为何坊乡的基础教育改革和发展谱写和谐音符。
二、工作目标：
让广大教职工认识到实施精细化管理有利于学校依法治校工作的有力推进，同时在广大师生中构成严谨、和谐、健康、人文化的校园气氛，感受到学校管理中既有严谨的制度、严格的要求，又有亲情关爱、俨然如家的人文关怀，从而激发广大师生用心主动配合学校管理，支持学校工作，关心学校发展，由“精细化”带来“高效化”的变化，全面完成教育局下达给学校的各类工作目标，推进学校养成教育工作再上台阶，进一步深化素质教育的改革，实现“管理出效益、管理出质量”的终极目标。
三、具体资料：
1、学校行政管理：
对学校发展要出台五年规划和学期计划，从学校的办学方向、办学宗旨、办学目标、管理举措等各方面提出严密、细致、具体可行的要求，做到职责明确、制度完善;学校出台的各项具体工作的计划、方案、管理制度等要细致入微，把可能出现的状况及处理办法都思考进去，经过必须程序的论证、审议之后再予以实施，尽可能减少具体工作中不必要的失误和损失;学校行政管理人员平时工作要深入一线，坚持“一日三巡”，走到师生中去，在检查、督促的同时掌握第一手素材，为工作的决策带给依据，实现学校的有序运转，同时自己在群众中要起到模范带头作用，要求教职工做到的自己必须率先做到，要多关心群众生活，做教职工的知心朋友，体现管理的人文化。
2、教育教学管理：
(1)、学校以“养成教育”为核心来制订教育教学工作的学期计划和五年规划，使养成教育工作贯穿于学校工作始终。
(2)、在养成教育实施过程中要始终坚持务实的作风，在教育目标的制定上透过班级目标的确定来定位学校养成教育目标，着重从学生良好的行为习惯、生活习惯、学习习惯、品德习惯的培养入手来提高学生综合素质；在教育方法的使用上重点围绕行为训练法、榜样示范法、个案研究法、情感熏陶法等四种方法来进行探讨，探索刘集小学自己的养成教育之路；从20__秋开始启动省级教育科研课题“感恩教育”的课题探讨，研究课堂教学活动中如何培养学生的良好学习潜力、学习习惯、学习品质，实现养成教育课题化、课堂化；继续推进建立“书香校园”读书活动的深入开展，在全体师生中构成读精品、颂经典的读书热潮，大兴读书学习之风，增强校园书香人文气息，展现刘集小学自身独特的校园文化；在养成教育管理上讲究不拘一格、百花齐放，不断推出在实施养成教育工作中典型的班级、教师和学生，在全校师生中对实施养成教育创造浓郁的氛围和统一的认识，促进每一个学生充分、全面、和谐发展。
（3）严格按《山东省中小学课程计划》的有关规定开齐各类课程，开足课时，确保学生每一天1小时课外活动时间的落实，做到班班有特色，人人有特长，促进学生身心全面发展；按新课标要求搞好课堂教学“自主－互学”教学模式的研究与探讨，在教师中大兴教研教改之风，建立各种竞争机制鼓励青年骨干教师脱颖而出，不断提高课堂40分钟教学效率，强化向课堂40分钟要质量的意识；加强对课堂教学常规的检查与督导，实行一日课间三巡、一周一抽查、一月一普查等常规管理制度，加大对课堂教学事故的督查处理，不断规范学校教学秩序，提高常规质量。
3、教师管理：以《刘集小学教师考评办法》为核心资料强化教师职业道德教育，每年进行一次师德考核并把考核结果记入教师个人师德档案；加强教师业务培训和和专业提高，学校在进行常规的教师专业素质培训同时还要投资培养课件制作、网络管理、音乐艺术、心理健康教育等方面的特殊人才，优化教师队伍的结构；学校要充分发挥教代会、理财小组的民主监督和参政议政职能，坚持校务公开制度和每学期对干部队伍的民主测评制度，在发挥教职工主人翁意识的同时增强干部队伍勤政廉政的自觉性。
4、学生管理：鉴于我校学生密度大，活动空间较窄，学生活动的安全隐患大，我们在学生管理工作中首先要强化的是安全职责意识和教育教学活动中的安全管理。安全教育要深入人心，每学期的开学典礼和放假大会要对学生上好以交通安全、防电、防溺水等为主题的安全教育课，开学第一周建立安全教育周制度，平时要结合思想教育课、黑板报、手抄报等途径大力开展安全教育活动，坚持每一天的教师值日、领导值班制度，做好课间教师的巡视、路队护送和领导巡查工作，每月20日检查学校电路、教学用房、体育器材等设施、设备，及时消除安全隐患，成立学校安全工作预案，把学生的生命安全和身体健康放在第一重要的地位来予以保证；学校德育工作要从学生主动、和谐、全面发展的高度来培养孩子们的自主、自立、自强、自护意识，提高学生各方面的潜力；要发挥家长学校的教育功能，坚持家校联系制度，定期家访、召开家长会，建立学校、家庭、社会三结合的立体育人网络；学校教育教学工作要思考发挥各类课程的教育功能，透过主题班队会、文体活动课、走出校园的社会实践活动、故事会、建设“书香校园”读书比赛活动、心理辅导课和心理咨询活动、六一、感恩节等大型庆祝活动的开展来培养学生健康的体魄、良好的生活习惯、学
习习惯、学习品质、稳健的心理素质、远大的理想、正确的人生观以及高尚的道德品质和浓郁的人文精神，为孩子们一生的发展做好奠基。
5、总务管理：总务工作要处处树立为学校前勤服务的观点，做好年度资金的收入入帐、开支的预算、教育教学设施、设备的采购、登记造册、使用回收、过程管理、各项维修、建设等工作，坚持“开源节流”的总务管理宗旨，要有甘为“孺子牛”的精神，工作做到细致入微，服务教学，服务师生。
6、校园文化管理：我校自身文化底蕴较深厚，建校之初在校园文化建设和管理方面构成了自己的特色。随着时代的发展，这些文化要不断与时俱进，注入时代气息。学校景点区各块绿化的寓意将作一些调整，赋予新的含义；学校把学校简介、校徽及其寓意、学校办学宗旨、办学理念、校训、校风、学风、素质教育目标等反映学校办学思路和发展方向的资料在文化墙上予以展现，赋予了文化墙的“说话”功能。
四、工作措施：
1、学校实施精细化管理工作领导小组，成员名单如下：
组长：
副组长：
成员：全体教职工
2、学校各处室制定本部门工作的精细化管理实施细则，于20xx年10月拿出切实可行的操作性办法。
3、加大宣传力度，在全校掀起实施精细化管理的氛围，使“精细化”意识深入人心。
4、建立和完善各项工作制度和管理制度，使学校各项工作秩序沿着惯性运转，同时各项工作的管理都能有章可循，有制度可依。
5、根据县教育局建立的相关考评机制，对照学校给各部门下达的管理目标任务，定期进行检查与考核，把各部门工作的业绩考核与年终奖惩挂钩，激励学校管理层人员用心工作，教师进取，构成工作合力。
6、坚持“走出去”与“请进来”相结合的原则，让学校领导和老师有机会学习兄弟学校实施精细化管理的有益经验，同时请一些同行来校指导工作，加强交流、互通有无，听取学校教师对学校管理工作的意见和推荐，促进我校精细化管理工作上台阶。
为完善城市功能、优化城市环境，打造宜居城市，实现居民安居乐业、环境整洁优美、社会和谐稳定，推动临城经济社会更好更快发展，现制定如下实施方案：
一、指导思想
以建设“环境优美、设施完善、宜居宜业的繁荣、礼貌、和谐新临城”为目标，按照“宏观标准简单、微观管理精细”理念，启动为期三年的城市精细化管理工程，构建“大城管”格局，理顺体制，着力做好占道经营、广告牌匾、环境卫生、街道交通秩序等整治工作，精雕细刻，精益求精。
二、主要工作
（一）构建“大城管”格局，实现管理体制上的突破
在用心推进城市管理“三级网络”建设的基础上，用心构建“大城管”格局，实现管理体制上的突破，解决部门之间交叉管理、职责不清、标准不一等严重影响我县城市管理执法方面的问题，为全面推进精细化管理工程奠定坚实的组织基础。成立由县政府主管领导任组长，建设局、工商局、公安局、交警大队、交通局、环保局、财政局等单位主要负责同志为成员的“临城县城市管理综合执法领导小组”，定期研究协调城市管理工作。领导小组下设“临城县城市管理综合执法局”（以下简称“城管局”）具体负责日常管理工作，综合行使城市管理执法职能和环境卫生、市政、市容、绿化、规划管理以及流动商贩、露天经营、城市交通、客运秩序和其他方面的城市管理职能，到达城市管理高效、快捷、综合执法的目的。
（二）增加环卫基础设施
在新建道路、小区等处建设垃圾转运站及公厕。同时，结合我县道路实际状况，购买必要的机械清扫车、垃圾清运车。
（三）加强县城功能分区规划、建设、管理力度，实行“一证管多证”模式
按照县城总体规划，合理布局，将县城划分为若干个功能分区，实施城区精细化管理。一是加大专业市场规划、建设力度。结合县城建设和城中村改造，加快各功能分区基础设施建设，着力抓好停车场、水果专业市场、蔬菜专业市场、小吃（烧烤）市场、汽修建材市场等市场体系建设，为经营者带给适宜场所。二是疏堵结合，治理占道经营。结合市场建设，逐步取缔街道占道经营摊点。三是加强源头治理。城区内的一切经营活动，务必贴合县城功能分区规划。在经营业主申请办理营业手续时，经建设局（城管局）审核同意后，方可到其他部门办理有关证照，以免造成管理上的混乱。
（四）明确重点，落实职责，实现城市精细化管理的突破
1、建设局（城管局）负责制定《临城县市容市貌及环境卫生精细化管理实施细则》、《门前三包管理办法》，重点治理占道经营、户外广告、墙体外立面包装、垃圾清扫、清运、公用设施维护及绿化亮化等工作。
2、公安局负责制定《临城县城市养犬管理规定》，加强对城区内养犬、户外遛犬的管理，并负责做好对狂犬、流浪犬的捕杀工作。
3、公安局交警大队负责制定《临城县县城交通秩序精细化管理实施细则》，清理整顿城市各主要街道、交通路口、出入县城的出租车、机动三轮车和各种车辆乱停乱放、阻碍交通现象。禁止大型运输车辆、未苫盖的运输车辆穿越城区。
4、环保局负责制定《临城县县城环境、噪声精细化管理实施细则》，对县城企业污染、烧烤污染、噪声污染等进行治理。
5、工商局负责制定《县城农贸市场精细化管理实施细则》，对县城农贸市场卫生、摊位、设施及市场周边环境卫生进行治理。
6、交通局负责制定《县城客运车辆、占道修车等精细化管理实施细则》，对县城客运车辆乱停乱放、随意上下车、占道修车等进行治理，并负责对穿越城区等级道路的维护管理。
以上各部门研究制定《实施细则》后报临城县城市管理综合执法领导小组监督落实。
三、保障措施
（一）强化组织领导。“临城县城市管理综合执法领导小组”负责整个活动的组织、协调和指导工作。领导小组办公室设在县建设局（城管局），具体负责活动的协调和落实。
（二）强化督导检查。建立健全检查考核机制，领导小组将对各单位整治活动进展状况不定期督导检查，及时通报活动的进展状况，研究解决工作中出现的问题和困难。各部门要认真落实工作职责，每月底前向领导小组办公室上报整治活动进展状况。
（三）加大宣传力度。各单位要充分运用各种舆论工具，结合深入开展“三年大变样”活动，广泛宣传。建设局（城管局）负责开通“12319”便民服务热线。礼貌办、爱卫办及各部门都要开展群众礼貌素质提升教育活动，在提高市民礼貌素质和环境卫生意识等方面做好文章，透过群众素质的提高来改善城市环境。
（四）用心探索长效管理机制。在精细化管理过程中，各单位要不断解放思想，开拓创新，积累和完善城市管理的经验，探索新的管理措施。从细节入手，疏堵结合，变被动为主动，把环境整治纳入制度化、规范化、精细化管理的长效管理轨道，逐步构成政府主导、部门主抓、社会参与的“大城管”工作体系，全面提升城市整体形象。
食堂精细化管理实施方案 篇29
一、指导思想
以党的精神和“三个代表”重要思想为指导，通过精细化管理树立“细节决定成败，态度决定高度，心志决定命运，现在决定未来”的理念，要落实“谁的课堂谁负责”，“谁的班级谁负责”、“谁的人谁负责”，“谁的岗位谁负责”，“谁的分管谁负责”的岗位责任制。要从学生的基本文明行为和养成教育抓起，要把管理的每个细节落实到每个教师和学生身上，做到处处有人管，事事有人抓，努力打造一流名校、一流名师、一流学生。
二、工作目标
1、学校各项管理制度健全，措施得力，方法得当，责任明确，检查到位，严格细致，做到事事有人管，事事有人做。
2、校园布局合理，做到绿化、美化、净化、教育化、人文化;教育教学、消防安全、师生生活设施齐全。
3、严格按新课程标准开足开齐课程，以教学“五认真”为抓手，细化教学过程管理，探索课堂教学新模式，全面提高教学质量。
4、教职工敬业爱岗，教书育人，为人师表，无私奉献。
5、学生文明守纪，自强、自立，积极向上，珍爱生命，充满青春活力。
三、具体内容
1、学校行政管理
学校出台三年发展规划和制定学期计划，明确学校办学理念、办学宗旨、办学目标、管理措施，要求严密、细致、具体可行，做到职责分明、制度完善。学校出台的各项具体工作计划、方案、管理制度等要细致入微，把可能出现的情况和处理办法都及时考虑进去，经过一定程序的论证、审议之后，予以实施。尽可能减少具体工作中不必要的失误和损失，学校行政管理人员平时要深入一线，走到师生中去，在检查、督促的同时掌握第一手素材。使学校运行稳健，同时能在群众中起到模范带头作用。带着大家干，做给大家看，要多关心群众生活，做教职工的知心朋友，体现管理的人文化。
2、教育管理
德育工作要有时代性、针对性和实效性，重视养成习惯的培养、重视健全人格的培养、重视法律知识的普及，做到目标层次化、内容系列化、渠道网络化、活动制度化。在教育实施过程中，要始终坚持务实的作风，每学期制定德育工作计划并做好总结工作。着重从学生良好的行为习惯、读书习惯、生活习惯、安全防范、品德习惯的培养中提高学生综合素质。在教育方法的使用上重点围绕行为训练法、榜样示范法、个案研究法、情感熏陶法进行探讨。 在安全方面，要强化安全责任意识和教育教学活动中的安全管理。和每位教师签订安全责任书。利用国旗下讲话、晨会对学生进行安全教育。在每个节假日放假前，学校利用集体晨会对全校师生进行交通安全、防水、防盗、防电等为主题的安全教育。平时利用黑板报、展板等多种途径开展安全教育活动。坚持每天教师值日制度，成立学校安全领导小组，明确分工，制定学校安全工作预案、重大、突发事件汇报制度和预案，把学生的生命安全和身体健康放在第一重要的位置来予以保证。
在养成教育和德育工作中，要从学生主动、和谐、全面发展的高度来培养学生的自主、自立、自强、自护意识，提高综合能力和素质。要发挥家长学校的教育功能，坚持家校联合制度，定期家访、召开家长会，充分发挥家长委员会作用，建立学校、家庭、社会三结合的立体育人网络。制定“流动红旗”评比细则，每天检查每周颁发，并以此为依据，每学期评出优秀班集体和优秀班主任;制定“三好学生”评比细则，每学期末进行评比。制定班主任考核细则，激励班主任加强对学生的养成教育。
学校教育工作要考虑发挥各类课程的教育功能，通过主题班队会活动课、社会实践活动、结合各种重大节日、纪念日、宣传日开展系列活动。制定学期读书方案，开展书评活动和读书报告会。认真组织开展体育节、艺术节和科技节，制定详细方案，活动结束做好总结。通过系列活动的开展来培养学生健康的体魄、良好的文明礼仪习惯、生活习惯、学习习惯、学习品质、稳健的心理素质、远大的理想、正确的人生观和高尚的道德品质，为孩子的一生发展做好奠基。
3、教学管理
质量是学校的生命线，严格按照《课程计划》的规定开齐开足各类课程，开足课时，确保学生每天一小时课外活动时间的落实。做到班班有特色、人人有特长，促进学生身心全面发展。制定“大课间活动方案”、“大课间活动安排表”。规范教学流程，按“学习—备课—上课—作业批改—辅导—评价—反思”流程管理教学行为，制定学习汇报制度、质量调研考核制度和细则、制定教学五认真检查细则并认真检查做好记录。通过制度与考核规范学校教学秩序，提高教学质量。
4、教师管理
强化教师职业道德教育，制定师德考核方案，每年进行一次师德考核，针对反馈进行考核与整改。每学期进行民主测评，意见征集活动。推行教师聘任制，二次分配浮动考核制度以激励教师工作积极性。加强教师业务培训和专业提高，制定教师专业发展六个平台：一节展示课、一篇好论文、一张考试卷、一次家访、一位同伴、一个学生，每年签订师徒协议，学校在进行常规的教师专业素质培训同时，培养网络管理、艺术人才、心理健康教育等方面特殊人才，优化教师队伍结构。学校充分发挥工会、教代会的民主监督和参政议政职能，坚持校务分开制度和每学期对干部队伍民主测评制度，在发挥教职工主人翁意识的同时增强干部队伍的勤政廉政自觉性。学校党支部要强化对党员干部的思想教育和行为规范教育，建立党员学习制度和例会。建立保持共产党员先进性教育的长效机制。
5、总务后勤管理
总务处要处处树立前勤服务的观点，做好年度资金的收入入账、开支的预算、教学设施、设备的采购，登记造册。使用回收制度，加强过程管理，各项维修、建设等工作。坚持开源节流的总务管理宗旨。制定每月学校安全检查制度，检查学校电路、电器、教学用房、体育器材等设施、设备，及时消除安全隐患。确保小卖店食品卫生安全。建立健全卫生室管理制度和巡视制度，门卫对进出人员要进行登记。
6、校园文化、特色管理
继续开展以山水文化为核心的校园文化特色活动，认真制定方案，精心组织，通过开展丰富多彩的活动，使师生的身心受到美的熏陶，感悟山水精神。
四、实施步骤
第一阶段，动员阶段(1—3月)。组织全体教师认真学习《中小学管理规范》和学校精细化管理实施意见精神，制定本校《学精细管理工作实施方案》，提高全校师生对精细化管理的认识。
第二阶段，实施阶段(4—6月)。各部门全面落实《工作实施方案》，进一步修订有关制度，全面进行教风、学风、校风建设。全校师生都要树立强烈的质量意识，不断提高德育管理水平和课堂教学质量。学校要求各部门都要明确工作要求，细化工作目标，制定具体工作方案，层层把关，认真抓好落实。学校精细化管理领导小组将定期对各部门工作进行检查。
第三阶段，督查整改创优阶段(7—11月)。学校将组织领导小组对各部门精细化管理情况进行全面检查。对精细化管理工作中做得好的部门进行表扬，对存在的问题进行分析，提出整改措施，限期整改。
第四阶段，总结深化阶段(12月)。继续落实精细化管理，建立并完善长效精细化工作机制，组织考评，进行“精细管理年”专项总结，推动学校精细化管理工作的深入开展。
食堂精细化管理实施方案 篇30
一、指导思想
为全面贯彻落实教育局关于学校安全工作的总体部署，牢固树立“珍爱生命，安全第一，责任重于泰山”的思想意识。以创建“平安校园”为载体，加大安全教育工作力度，进一步完善安全工作的长效机制，采取扎实有效的工作措施，把学校安全工作做深、做细、做实，确保学校正常的教学秩序，确保全乡安全稳定和谐发展。
二、工作目标
认真做好预防工作，从思想上真正重视起来，切实加大安全力度，研究解决办法，强化各项安全措施，杜绝学校安全责任事故和重特大安全事故。
三、工作内容
1、各校要进一步提高认识，高度重视，充分认识学校安全工作的持久性、艰巨性和复杂性，充分认识学校安全工作面临的新形势和新要求，充分认识学校安全工作对促进教育发展和维护社会稳定的重要作用，真正做到学校安全工作警钟长鸣，常抓不懈。
2、进一步健全学校安全工作体系。各校要把学校安全工作作为一项重要内容进行认真规划和精心部署，要始终明确学校主要领导是安全稳定工作的第一责任人，要把安全稳定工作纳入学校重要议事日程。中心校将把安全工作作为考核学校各项工作的基本指标，对学校安全稳定工作实行目标管理制度，严格实行学校安全工作“一票否决制”。各校领导要亲自督促落实好各项安全措施和责任，把影响安全稳定的因素考虑周到，把各种可能出现的问题估计充分，把各项责任分解到位，确保“谁主管，谁负责”的原则得到真正落实。
3、进一步完善学校安全工作机制。
（1）完善“平安校园”创建的四项机制，即考评机制、责任追究机制、“一票否决”机制、督察检查机制。各校要把创建“平安校园”活动作为学校稳定工作的重要载体，把“文明学校”建设与“平安校园”建设紧密结合起来，坚持以人为本，统筹兼顾，标本兼治，整体推进，全面健全各项安全机制，切实落实各项防范措施，努力推进我乡“平安校园”的创建制活动。
（2）完善信息反馈机制。各校要进一步抓好安全工作的台账制度和信息收集、报送制度的落实，加强信息收集网络建设，确保信息反馈渠道通畅灵敏。
4、进一步提高师生的安全意识。各校要进一步把安全教育、法制教育作为学校教育的一项重要内容。安全教育要落实好计划、师资、课时何教学内容，在新生入学、放假前、重大节日和敏感期，学校要专门开展对师生的安全教育，要继续开展“安全教育周”活动，定期对学生进行溺水、防火、防盗、防传染病、防煤气及食物中毒等教育，要聘请公安、消防、交警、卫生、司法等部门工作人员为学生上安全教育分析课和讲座。努力采取行之有效的措施，结合丰富多彩的课外活动及消防生存、应急疏散、救护演练，不断提高学生的安全意识和自我保护能力。
5、进一步推进学校安全工作长效机制。各校要进一步强化学校内部管理，健全各项内部安全管理制度，强化校园安全事故易发、多发环节的管理，坚决杜绝因管理不善造成的各类事故。同时，要积极配合有关部门加强对校园周边治安环境的综合治理，进一步进化学校周边环境。各校要集中力量进行经常性的安全工作检查，随时搞好自查，要把校内消防安全、公共建筑、食品卫生安全管好，特别是对容易引起群死群伤、食物中毒、交通安全、建筑物倒塌、拥挤踩踏事故更要重点督察。对检查出的各种安全隐患，必须限期整改到位。
6、加强健全档案建设工作，建立安全隐患台账。学校安全员负责应将安全会议记录、安全教育活动记录、日常安全检查记录、各种制度、应急预案，安全工作总结整理规范，分门别类建立起完整的安全档案资料。
7、中心校设立激励机制，将上述1~6条工作内容全面纳入对学校下半年及全年工作当中进行考核、考评。以此作为评优表模、晋升职称的重要依据。
四、实施办法
中心校对各学校加强督办和检查，做到一周一抽查，半月一小查，一月一大查。检查内容：
1、组织机构是否落实，制度建设是否健全，是否按要求设立法制安全制度宣传橱窗。
2、在各校人员密集地方、危险地段是否采取相应的监控手段及防护措施，消防设备是否按要求配置。
3、档案资料是否齐全，各种安全会议、安全教育活动，日常安全检查等是否做好记录，实行专人专柜管理。
4、年终对学校工作的全面考核将安全工作纳入主要考评内容，组织专班进行安全评估验收工作，严格检查考核和奖惩兑现。
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