店长的工作职责(精选32篇)
店长的工作职责 篇1
一、店长的职责
(一)基本职责
(1)达成业绩的职责:不管店长是经营者还是营业者,必须担负起店中业绩的主要责任。
(2)管理的职责:对于店中的“人”、“物”、“钱”、“信息”等,店长都得充分管理、具体落实执行公司的各项规定。
(3)指挥统帅的职责:店长应该发挥指导、统帅部属的最大能力。正确与适当的指导,下属才能100%的发挥能力。
(4)解决问题的职责:有关于业绩或工作中所发生的问题,店长都必须思考与解决。
(5)判断的职责:在权限范围内,店长对于业务应有正确的判断。这和下属听命行事的立场迥异。
(二)基本的工作
1、对外的工作:〈追求消费者各方面的满足〉
(1)吸引消费者的营销方案
不管是什么时代,专卖店的胜负是决定于货物品质的好坏、齐全与否。和以往所不同,不仅要适应消费者的需求,还要提出能准确领导消费走向的新型商品。这是店长的第一要务。
(2)营造经营环境和卖点
消费者所期待的店铺环境要安全外,还要“气氛好”和有特色。达成这二项要求是店长的第二要务。
顾客只要一上门就给予亲切的接待,每个服务人员都是亲切和蔼,笑脸迎人,把顾客当成朋友一样,这就是要领。
另外一点是卖点:菜谱的设计是否一目了然、价格标示是否清楚、是否提供POP的广告等等。看似十分简单,却往往为店家所疏忽的问题。
(3)让顾客有回家的感觉
在现场接待顾客时,必须有让人信服的专业知识和水准,这种专业知识和讲解菜品的技巧训练是店长的第三要务。店长对于新产品所引发的新生活形态应该有建言的能力。但是,如果是一知半解、半生不熟的介绍反而会产生反效果、使信用扫地,印象大打折扣。接待顾客的态度也不宜过度,最好的程度是坦诚,真心地希望顾客挑选到想要吃的菜品。
(4)菜谱设计要花样多、趣味多,又具新颖性
无论是对顾客,还是在店内服务员,菜谱都应该让人充满趣味、新颖和良好的视觉感受,这是店长的第四要务。今天的消费者绝对不满足随便到一家餐厅随便吃点东西。一定要通过各种渠道了解后,才决定到那家店消费。
2、店长对内的工作
(1)如何才能完成计划销售额为目标这是店长的第五要务,创造良好的销售额就是店长的首要工作。菜品的物色、现场环境、待客、促销等都是其手段。
(2)菜品一定要保持鲜度
店内的菜品在库品数量方面不但要适度,最重要是一定要保持鲜度。这是店长的第六要务。滞销品需及时推销或写申请报损。
(3)提高工作人员的工作效率
为了要达成目的必须
a、将人员的结构压至最低;b、工作分配及指示应确实;
c、提高服务员的服务水准与工作效率。
(4)每年必须开发30%的新客户,业绩需递增。
二、店长的职能
1、必备的资质
(1)热情:店长在面对工作时必须要有高度的热情与激情。
2)积极:积极地面对所有事物,这是企业发展时最需要的店长。
(3)开朗:开朗的人才能聚集众人,带领众人。需要能够使店里充满欢愉,和谐气氛的店长。
(4)感性:现在最流行的话是“感性”,不仅是对商品、商品的陈列或谈话上,店长也应感性,充满爱心。
(5)协调能力:共同作业的基础在于协调性,不管是对部属上司还是顾客或交易对方都必须具协调性。
(6)责任感:店长被委托了若干名部属及几百万元的商品,没有强烈的责任感绝对不行。
(7)不屈不挠的精神:一个人不可能永远顺利,身为管理者一定要不畏困难,具有坚强忍耐的毅力。
(8)归属感:热爱工作、团体、把店当成另一个家。
(9)执行力:失败通常是因为不行动。立即行动是店长应具备的资质。
(10)思考力:更广、更深一步地思考。思考不足的行动会造成徒劳。
(11)判断力:正确迅速下判断。愈是上司不在,判断就尤其重要
(12)领导力:必须能调动、激发部属的工作积极性,拥有指导部属的领导力,统御力,能正确的处理人际关系
(13)指导力:能够正确指导部属“前进”、“停止”、“该如此”的能力,这是让部属达成业绩的原点
(14)设定目标:设定工作目标,确实分派,这是带领团体的重点
(15)说服力:让自己的想法、计划使对方理解,接纳的能力,说服力是打动一个人最大的武器
(16)应变能力:能基本应对突发事件和意外争执,能应各种状况做适当的处理
(17)情报收集力:广范的情报资料持有不同时,选择必要、有益的情报是必要。
三、店长的组织能力
(一)、店长的基本工作流程
1、营业中
2、进货、点收
3、结束营业
(二)周末业务
(三)月底业务
(四)店长的人际关系
1、有效的沟通
(1)所谓经营沟通:是由经营者到一般从业员的工作,为一个共同企业目标而努力的意识或达成此目标的情报传递。
(2)各种关系:上级→下级“命令”、“指示”、“情报”
下级→上级“报告”、“建议”、“不满”、“情报”
平行关系“意见交换”、“调整”、“情报”
(3)基本原则:不只是由发信者A传达给B而已,B在接收情报、经“理解、接纳”后,必须将其“反应和行动”再度传达A“重新审虑”。
2、人际关系的要点
(1)不是上下关系而是以横向的关系视之为妥
(2)使成为可以协商的关系。
(3)遭到危险、困难时仍能互相信赖、依靠。
(4)与其在意对方的缺点不如多找出优点、长处。
(5)必要时应坦率。
3、店长十诫
(1)总是在背后批评经营者
有些店长会常常在下属面前批评经营者的得失,多数都是为了提高自己或推卸自己的失责。这样很容易在员工与经营者之间形成隔膜,以致员工对专卖店的未来和自己的前途失去信心,造成影响非常恶劣。如果真有不同想法,想与经营者交流,最好办法是选择适当的时机与经营者面谈,当面提出自己不同的建议。
(2)经营者的每句话都当圣旨
工作上,惟命是从,特别重视上级言论或意见,失去对事物正确的判断能力。这样的做法,只会影响企业的正确发展。因为作为第一线的管理者,也是最了解现场的.销售的人,他应该有足够的思考与判断能力。
上令下达是店长的职责所在。但是,如果对并不合理的经营指令与经营制度,不提出个人的看法与意见,最终不仅仅是造成企业的损失,同时也是店长与员工们的损失。
(3)处事犹豫不决,当断不断
在权责范围内所遇到的大小事情,必须当机立断,并敢于承担责任。不敢作决定或决策的店长,是一种回避责任的行为,也是一个不称职的店长。
对于这类店长,经营者应该尽快撤换。
(4)工作得过且过,没有设立高标准
俗语说;有志者,事竟成。对自己没有提出高要求,自然没有公司及个人的大发展。
无论公司处于哪个阶段,总是会有更高的要求在前面,经营者与店长都应满怀激情地向下一个目标进发。没有给自己设立目标与要求的店长,将会被更有理想与激情的人淘汰。
(5)喜欢独占成果
如果成功就夸大自己的能力,如果失败就推给部下逃避责任。这样就不具备身为店长的资格部下也永远不会心悦诚服。这种店长常会感到来自部下工作上的不配合与对其职位的挑战。
(6)企业基本的组织运作机制理解不够深刻与透彻
诸如遵守企业内的各种组织规定或联络直接上级领导等都是组织重要的基本运作,但组织的沟通也是属于基本的运作。
组织运作机制是企业正常运转的生命线,如果对此了解不深或不够透彻,是无法把店务管理做好的。
(7)不会培训部下
店长的自我成长必须建立在团队成长的基础上。如果没有团队的成功,就不可能有个人的成功与成就。
让部下“有能力工作”,是培训部下的前提。培训的目的,是为了使工作行为更加规范,工作效率得到提高。
(8)不具备基本知识
劳务管理的教育、管理知识与生活常识、安全防范意识等都是店长所需掌握的基本知识的一部分。
(9)只会提供与汇报对自己有利的情报
以为只手可以遮天的店长,整天挖空心思欺下瞒上,终也会有暴露的一天。
(10)只会注意别人缺点,从不关心别人优点
不会挖掘下属的优点,不会适度地赞赏部下,只会对下属的缺点斤斤计较,调拨离间、等于给自己工作设置障碍。
任何人都希望自己的工作得到肯定和赞许。适度的赞许,会让下属更加努力地工作,同时对管理也不无好处。
四、待下属的方法
1、对待下属的工作
(4)使其理解公司的方针、目标、方向、希望从业人员如何去做等事项。
(5)分配每个人的工作种类和范围。
(6)给予每个人工作目标、达到何种程度、水准。
(7)激发工作动机
(8)指示、指导、建言、忠告。
(9)提供有关工作上的情报,如同业竞争、商品信息等情报。
(10)简化及评价工作。
(11)知识、技能的指导
(12)留意部属间的人际关系,加强团队精神,采用好的意见和提案,加强其参与意识。
(13)帮助解决部属所遇问题。
(14)率先工作才能领导全体。
2、提升下属3倍干劲的赞美方法
(1)奖励的效用
(一)关爱是五分教育、三分赞美、二分问责,使其成为有用之人。
(二)做给他看、说给他听、如果再赞美他,就没有叫不动的人。
店长的工作职责 篇2
一、岗位职责:
1、全权负责本店的日常经营、管理工作;
2、建立本店的工作制度、监督和执行西餐厅的.日常工作管理制度,合理安排本店员工的工作时间,做到公平、合理;
3、按时到公司参加会议,并对工作进行总结,制定月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务,及时分析和总结月度、年度的经营情况;
4、及时了解和掌握西餐厅周边一手资料,了解周围品牌销售情况;
5、负责西餐厅对外事务和保持与公司、总部的联络。
二、任职要求:
1、形象好,年轻上进有朝气,能够团结带好团队;
2、有餐饮管理经验;
3、能适应工作压力,并接受挑战;
4、有想法,有创意,能够接受新事物。
5、在必胜客、肯德基、麦当劳有餐饮管理经验的优先考虑。
店长的工作职责 篇3
精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力。
职责
1、全面主持店面的.管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6、掌握门店各种设备的维护保养知识;
7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训教育。
店长的工作职责 篇4
店长的工作职责:
1.了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。
2.遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。
3.负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。
4.负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。
5.负责店铺内货品补齐,商品陈列。
6.协助主管处理与改善专柜运作的问题。
7.协助主管与所在商场的沟通与协调。
8.定时按要求带给周围品牌在商场的公关推广活动。
9.了解周围品牌销售状况,登记并带给每一天店内客流量资料。
10.激发导购工作热情,调节货场购物气氛。
店长的工作职责 篇5
(1) 全面负责门店管理及运作,按照公司要求制订门店销售指标,并督促达成。
(2) 激发员工的工作热情、调节卖场的销售气氛,维持店内良好的销售业绩。做好数据分析(日、周、月销售报表分析),随时掌握销售经营状态,及时调控。
(3) 门店商品按营销部上柜、撤柜要求有序摆放,符合公司美陈要求。
(4) 执行公司各项促销安排,组织门店的`营销策划活动开展。
(5) 卖场营业前、高峰期、结束时的巡视,销售细节管理和市场销售动向调研安排。
(6) 与门店各经销商及时沟通,了解最新政策和销售信息。
(7) 根据门店市场调研及促销活动执行结果,将广告内容异议、市场营销动态等反馈给营销部,及时沟通商讨解决,并提出合理化建议。
店长的工作职责 篇6
店长岗位说明书
(本岗位关键职责描述:带领全体员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播,以建立良好的市场口碑)
职责与工作任务:
职责一(负责店内综合管理)
1.统筹制定每月销售计划和任务分配
2.协助落实产品促销和效果追踪
3.洞察周边环境,带领所属人员及时调整销售策略
4.协助店铺同事,合理分配工作,培养有潜力员工
5.定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表
职责二(负责业务监督)
1.负责员工日常考勤监督
2.负责对员工着装,士气与精神面貌进行检查
3.负责对员工服务规范进行监督
4.负责监督员工目标完成进度
5.负责店铺形象日常维护与管理
6.负责店铺内外环境卫生的检查与监督
7.负责每日交接班工作记录与盘点
8.负责日常维修申请及处理
9.负责店铺突发事件的处理
10负责店内放火防盗等安全控制与检查
职责三(负责对店员进行业务指导)
1.负责店铺每日/周/月销售计划的制定,并分解到班组、个人及时段并监督完成
2.负责店铺促销活动推广与执行,活动结束后组织店员进行总结分析
3.负责每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活泼区域布置与陈列
4.负责每日盘点库存状况,对畅滞销款及时提出补货与促销措施,确保店内商品库存合理
5.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践
6.负责每日向公司传送销售日报,《莲~山课件》并进行总结分析
7.负责店铺账目严格管理,做到日清
职责四(负责对店内进行业务指导)
1.参与店内促销活动推广与策划,活动结束后与店员一齐进行总结与分析
2.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践
3.对当天发生的主要事情进行记录并及时处理和总结报告
4.负责店铺每日收银现金的正确
5.做好货品的补充计划和调拨管理
6.建立顾客资源档案
7.要求每个店员对其销售的顾客做回访,持续电话和信息联系
8.关注顾客所需款式到货状况,有新款上市及时通知客户
职责五(进行团队管理)
1.做好每日店铺开收工作安排,确保准时开店和收店盘点清楚
2.本班次人员日常考勤,考核到严格公正
3.早晚班或交接工作协调
4.对员工的激励和卖场士气提升,《第一范文》持续良好的工作激情
5.对每日营业工作做到事前有计划,执行有条理
店长的工作职责 篇7
一:相识品牌的谋划方针,依据品牌的特色以及气势气魄执行发卖计谋。
如店长所负责的门店是高档商品的门店,就不适合用街边发传单的方式进行宣传。如理发行业,一些低档的发廊通常会采用街边发传单的宣传模式,也能够取得一定的成效,但是高端理发店,就不会采用这种宣传模式。同样,运用到不同行业,如服装鞋业等,店长熟悉品牌定位,能正确选择合适的宣传模式,是店长的一项必要技能。
二:笃守公司各项规定,执行手谕,完成公司下达任务。
店长的上传下达、执行任务的能力是店铺正常运行的一个重要保障。
三:卖力管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,实时反映员工动态,并对导购举行培训。
店长对店内销售员的管理培训是店长工作的一项重要内容,也是考验店长综合能力的一项重要指标。因为销售是门店营业生存的生命线,店长职责的目标就是要提升门店营业额。
四:认真盘货、账本建造、商品交代准确,没有差错。
账目商品条目分明,能清晰地表达门店的经营情况,对于门店未来的经营方向的把握,以及门店现阶段的经营问题的调整,都具有参考价值。
五:卖力店内货品补给,商品陈设。
货品的补给与陈设,是店长的'日常工作,应该认真执行。
六:协助主管处理与改善专柜运作的需要解答的问题。
专柜运作时如遇到技术性的问题而并非销售员的销售技巧问题的话,应协助主管找出问题所在,并及时处理。如专柜陈列的同一系列商品但质量却大不相同等。需要与进货商进行协商的问题,则需要主管与店长出面解决。
七:协助主管与所在管辖范围的沟通与协调
八:引发导购工作热情,调节货场购物气氛。
导购在工作时有时会缺乏热情而影响门店销售,店长能够适时地引导和带领,调节工作气氛,能够使销售员更能发挥主观能动力,提高个人销售量。
店长的工作职责 篇8
店长是商场每一单店的领导者,是每个店面的核心。优秀店长能发挥公司企业文信息传播的纽带作用,是商厦销售政策、品牌销售制度的执行者和具体操纵者;优秀店长又是企业产品的代言人,一个优秀的店长就象一个优秀的导演,能够促使员工充分发挥自身作用,更好地打造自己的职业生涯。
同时,一个优秀的店长能站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营状况,全力贯彻执行商厦的经营方针,执行品牌、专柜的策略,推动业绩的提升。因此,为全面发挥店长职能,特制定如下管理规范:
一、店长工作职责:
店长工作职责是每一个店店长执行店务工作的基本准则,明确店长的工作职责,有利于店长把握店铺日常工作环节的管理。合理的运用公司赋予店长应尽的职责。并在店铺每日运做的各个环节把握重点,创造佳绩。
1、理解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。
2、遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。
3、负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。
4、负责盘点、帐薄制作、商品交接的准确无误。
5、负责店面内货品补齐,商品陈列。
6、协助主管处理与改善专柜运作的问题。
7、协助主管与所在商场的沟通与协助。
8、定时按要求带给周围品牌在商场的公关推广活动。
9、了解周围品牌销售状况,登记并带给每一天店内客流量资料。
10、激发导购工作热情,调节卖场购物气氛。
店长的工作职责 篇9
岗位职责
1、 对门店业绩负责,分解公司下发半年度、年度销售任务和利润任务指标到各部组,并监督和检查门店的任务进度额和完成情况;
2、 跟进门店销售任务达成及销售同比情况,及时发现问题并解决问题;
3、 负责门店的商品规划,根据公司半年度主推差异化、延保增值服务等任务指标合理分配指标,并跟踪任务进度及完成情况;
4、 负责门店经营管理制度、标准、工作流程在门店的'落实执行,并根据门店需求,协助完善相关制度;
5、 监督管理门店的样机出样,维护门店整体形象,保证门店顾客满意度、经营质量的提升。监控门店的费用支出情况,确保资源合理有效使用;
6、 在公司授权内完成门店员工的考评、培训等工作;合理分配工作,培养员工潜力。
任职要求
1、高中或以上学历,22岁以上,身高158cm以上,电脑操作熟练。
2、三年以上零售行业工作经验,熟悉珠宝公司营运工作流程。
3、较强的口头表达、沟通能力,娴熟的销售技巧。
4、工作积极主动、吃苦耐劳、责任心强,有良好的组织、协调及沟通能力。
店长的工作职责 篇10
店长的工作流程主要有:
1.门店的区域检查,店内外的巡视及卫生安全问题的审查。
2.门店检查流程方法的制定和有条理的管理门店制度的施行。
3.按照门店生产经营习惯,间断性的检查门店经营状况,并制定检查时段表,详细记录门店的各个阶段时间的经营信息。
4.制定销售计划,提升员工服务质量,为门店制定工作指标,完成门店的阶段性计划与目标,并作出总结。
5.提升自身组织领导潜力,协调好门店各工作岗位和员工的关系,下达或制定各项工作指标。
6.持续工作的用心性,能够影响和带动员工投入到门店的建设中,有职责感,有事业心,经验及阅历丰富。
以上便是店长的工作流程总结,而做好一个店长,除了以上几点的工作流程之外,还务必真心热爱门店的管理工作,因为只有真正将自身发展与门店效益结合在一齐才能全身心的投入到门店的经营建设活动中来;而同时由于此刻的市场需求和消费者需求不断扩大,门店的管理需要越来越多的专业性人才,所以现今的店长需要掌握必须过硬的专业知识,更加需要一些经济管理型人才的注入来推动门店管理的发展。
店长的工作职责 篇11
本岗位关键职责描述(完成当日销售任务的同时,协助店长对店铺进行管理)
职责一(协助店长完成店铺的日常管理工作)
1.跟踪落实产品促销计划及效果跟踪
2.协助店长合理安排店内员工的工作,培养有潜力的员工
3.完成每日销售报表的制作,并上传至公司
职责二(负责业务监督)
1.负责员工日常考勤
2.负责对员工着装,士气与精神面貌进行检查
3.观察员工的服务细节及服务是否规范
4.与店长一齐对店铺形象进行维护与管理
5.协助店长在每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常区域布置与陈列
6.负责店内环境卫生的总结
7.负责每日交接班工作的记录
8.负责店铺头上的前期处理
店长的工作职责 篇12
岗位职责:
1、带领团队完成科普馆全年既定的营业任务;
2、带领团队完成科普馆对顾客提供的教育/游乐活动体验服务;
3、完成店面与对口部门对接工作;根据科普馆设施引进或者设计体验内容;
4、负责管理标准化的制定,规范各部门岗位职责,明确各项规章制度;
5、鼓励团队,具备培训能力,勇于承担与解决
任职要求:
1、专科及以上学历,2年以上亲子类、早教类、儿童游乐类项目管理工作经验;
2、具有优秀的团队管理以及协调能力,有过策划活动、销售或培训经验;
3、目标导向,具有较强的责任心和使命感,能够承受各种压力;
4、具备良好的销售、演讲、沟通、协调、组织和执行能力;
5、有担任肯德基、麦当劳等连锁企业店长的工作经验优先。
店长不能有的品质
1、 越级汇报,自作主张(指突发性的问题)
2、 推卸责任,逃避责任
3、 私下批评公司,抱怨公司现状
4、 不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹
5、 有功劳时,独自享受
6、 不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处
7、 不愿训练手下,不愿手下员工超越自己
8、 对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲
9、 不愿严格管理店面,只想做老好人
店长一天的活动
1、 早晨开门的准备(开店前半小时)
A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。
B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况
C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法
D:宣布当日营业目标
2、 开店后到中午
A:今日工作重点的确认 今日营业额要做多少
今日全力促销哪样产品
B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)
C:营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较
D:今天的营业高峰是什么时候?
3、 中午轮班午餐
4、 下午(1:00~3:00)
A:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气
B:对发现的问题进行处理和上报
C:四周同行店的调查(生意和我们比较如何)
5、 傍晚(3:00~6:00)
A:确认营业额的完成情况
B:检查店面的整体情况
C:指示接班人员或代理人员的注意事项
D:进行订货工作,和总部协调
6、 晚间(6:00~关门)
A:推销产品,尽力完成当日目标
B:盘点物品、收银
C:制作日报表
D:打烊工作的完成
E:作好离店的工作(保障店面晚间的安全)
店长的权限
1、从业人员的管理
A:出勤的.管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律
B;服务的管理:以优质的服务吸引回头客
C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量
D:对不合格的管理。一般分两种情况:
*对不合格的员工进行再培训
*对无药可救的员工进行辞退工作
2、缺货的管理
缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡!
店长的工作职责 篇13
餐厅店长的工作职责
直接上级:总经理
直接下级:前厅、后厨所有人员
岗位职责:对店面全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务。
工作内容:
1、负责店面人员的考勤,根据员工工作表现进行奖励和惩罚。
2、参加每周本餐厅的例会。
3、与厨师长合作,共同完成每周或每日厨师长推荐。
4、检查餐前准备情况,餐厅布置是否整齐划一,卫生是否清洁。
5、处理客人的投诉,与客人沟通征得客人反馈建议。
6、检查员工仪表。
7、负责店面员工的培训,确保员工有良好的专业知识,技巧及良好的'工作态度。
8、根据工作需要,有权向店内员工指示或调动他们的工作。
9、开餐前指挥员工、主管在指定位置迎接客人。
10、对菜的快慢、质量等问题与厨房沟通协调。
11、检查督促服务员服务,对客人及工作人员提出问题热心给予解答。
12、落场后督促服务员收拾,清点餐具及口布,对遗失或损坏贵重餐具要查明原因,酌情处理并报总经理。
13、下班后,检查餐具是否已恢复完好状态,接手桌、酒水间、厅房门、灯、空调等餐厅设备是否已锁好、关好,如无特殊原因,服务人员不许滞留店内。
14、对全店物品数量分析要心中有数,每月盘点,每日记帐。
15、严格物品领用手续,登记要清,严防丢失。
16、提前订货提货保证店面正常运转,无特殊情况下不准餐中提货。
17、对老客人、常客,应建立经常的联系(建立用户登记,内容包括:单位、职务、姓名、性别、年龄、爱好、联系电话、消费频率等)。
店长的工作职责 篇14
店长工作职责
1.执行公司制度和服务规范,配合营销方案以及各种秀场完成业绩
2.主持每天晨会(严格按晨会标准执行)要求员工对每日必看签字
3.巡视各部门的工作,检查服务质量,及时发现问题解决问题
4.与人事部、客服部健全建立影楼部门体系。
5.加强各部门的各项培训,协调各部门之间的关系
6.加强影楼的安全管理及各个器材保管、维修、责任到人
7.做好营业前的准备工作(产品的准备等)下达公司指令
8.营业中及时处理店内紧急的事情,让店内有条不紊的进行
9.营业结束后核对目标,总结业绩,检查店内的财务和贵重物品的存放
10.配合人事部对员工进行培训讲课,监督以及管理
11.制定本人每周的工作计划以及工作总结
12.收取各部门主管的工作计划以及工作总结
13.负责店内的'一切经营和管理以及异常事故处理
14.定期召开每周一主管会、每月全体员工大会
15.店内环境5s管理,店员形象调整,样片更换,指导管理各部门卫生工作
16.协助门市部销售,随时鼓励表扬各部门优秀的员工
17.培养好各部门主管,监管各部门主管工作,引导各部门主管进行目标管理
18.指导收银员工作,引导全店员工养成节约意识
19.对本店营业额,控制成本,纯利润负全责
20.每月每部门主管25日进行本部财产盘底,盘底单交店长核对,签字后确认财产无误。如出现差错通过店长上报总经理,总经理依情况处理。
21.申请采购物品每月26日申请,28日批复,下月10号前发放。
看样主管职责
1.每个门市后期人员必须有一个预约登记本。
2.预约登记本按日期每页相应记载每天的客户时间安排(包括看样、看版、取件)。
3.门市后期工作人员必须打电话给每个客户约定好时间,同时做好电话记录。
4.对已经看样的客户在取件前再次确认取件时间和提前查件,然后打电话提醒客人取件。
5.对客人看样进行登记,记录客人的意见,以及我们对样片的看法。
6.每个看样后期平均做到元,后期做到元
7.新到看样人员刚开始平均做到元,半月以后做到元
8.每月每部门主管25日进行本部财产盘底,盘底单交仑管员核对,签字后确认财产无误。如出现差错通过店长上报总经理,总经理依情况处理。
9.申请采购物品每月26日申请,28日批复,10前日发放。
店长的工作职责 篇15
1、负责门店的经营管理;
2、掌握门店销售动态,制定对策和行动计划,完成公司下达的各项经营指标;
3、监督门店的商品货源、进货验收、商品陈列、美陈管理、商品质量管理、库存管理;
4、执行公司下达的商品变价、调拨、促销活动等工作;
5、收集商圈内竞争店相关信息,组织及完成市调工作,向公司建议新商品引进和滞销商品淘汰;
6、负责执行公司下达的各项行政、业务通知、通告,会议精神传达;
7、组织完成商品盘点工作,监督、改善门店各类商品损耗管理。
8、监督和审核门店的收银、票据输入等作业;
9、指导、培训并提升员工业务技能;
10、监督管理门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范及各项考核;
11、处理顾客投诉及建议;
12、负责门店的安全、消防、保卫工作,做好设备的维护及保养,迅速处理突发的'意外事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等;
13、完成公司交办的其它工作。
店长的工作职责 篇16
1.统筹制定每月销售计划和任务分配
2.洞察周边环境,带领所属人员及时调整销售策略
3.协助店铺同事,合理分配工作,培养有潜力员工
4.定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表
5.负责对员工着装,士气与精神面貌进行检查
6.负责对员工服务规范进行监督
7.负责监督员工目标完成进度
8.负责店铺形象日常维护与管理
9.负责店铺促销活动推广与执行,活动结束后组织店员进行总结分析
10.负责每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活泼区域布置与陈列
11.负责每日盘点库存情况,对畅滞销款及时提出补货与促销措施,确保店内商品库存合理
12.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践
13、建立顾客资源档案
14.要求每个店员对其销售的顾客做回访,保持电话和短信联系
15.关注顾客所需款式到货情况,有新款上市及时通知客户
店长的工作职责 篇17
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6、掌握门店各种出样的维护保养知识;
7、监督门店内外的'清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训教育。
店长的工作职责 篇18
1、负责店铺每日/周/月销售计划的制定,并分解到班组、个人及时段并监督完成。
2、负责店铺促销活动推广与执行,活动结束后组织店员进行总结分析。
3、负责每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活泼区域布置与陈列。
4、负责每日盘点库存情况,对畅滞销款及时提出补货与促销措施,确保店内商品库存合理。
5、负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践。
6、负责每日向公司传送销售日报。
7、负责店铺账目严格管理,做到日清。
店长的工作职责 篇19
店长的工作重点:
营业前:
1.开启电器及照明设备。
2.带领店员打扫店面卫生。
3.召开晨会:
①公司政策及当天营业活动的公布与传达。
②前日营业情况的分析,工作表现的检讨。
③培训新员工,交流成功售卖技巧。 ④激发工作热情,鼓舞员工士气。
4.点货品,专卖店要清点备用金。
5.核对前日营业报表,传送公司。
营业中
1.检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌。
2.专卖店的店长需督导收银作业,掌握销售情况。
3.控制卖场的电器及音箱设备。
4.备齐包装纸、包装袋,以便随时使用。
5.维护卖场、库房、试衣间的环境整洁。
6.即使更换橱窗、模特展示,商品陈列。
7.注意形迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生。
8.及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。
9.收集市场信息,做好销售分析。
10.整理公司公文及通知,做好促销活动的开展前准备和
结束后的收尾工作。
营业后
1.核对帐物,填写好当日营业报表。
2.营业款核对并妥善保存。留好备用金。
3.检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患。
4.检查门窗是否关好。店内是否还有其他人员。
人事方面
1.有权利参与营业人员的招聘、录用的初选。
2.有对员工给予奖励和处罚的权利。
3.有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工。
4.有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的'意见。
5.有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定。
6.有权利对店内的突发事件进行裁决。货品方面
1.有权利对公司的配货提出意见和建议。
2.有权利拒收有质量问题的货品。
3.对店内的货品调配有决定权。
店长的工作职责 篇20
(一)学习期
入职前期,是公司店铺管理人员的重点培养对象,以外派导购、外派收银员的身份,展开基层工作和学习,主要工作内容有:
1、接受入职培训,学习企业文化及公司规章制度、组织架构等;
2、服从公司需求和安排,外派至各个店铺,协助店铺完成每月业绩目标;
3、参与店铺的销售工作,学习销售及沟通技巧;
4、积累基层工作经验,学习收银系统、office办公软件等基础技能;
5、协助店长作好店铺管理工作,学习各项管理技能;
6、严格执行公司营业流程和相关制度,爱岗敬业、以身作则,带领员工共同提升店铺的业绩;
7、贯彻公司精神、讲求执行力、定期汇报工作,发挥承上启下的作用;
8、领导交代的其他工作。
(晋升通道:导购收银(时间较短,学习收银及办公软件,为晋升副店做准备)副店店长多店店长市场部预提督导市场部督导。)
(二)管理期
晋升副店之后(预提督导前),作为店铺的`管理人员,工作内容有:
1、维护品牌形象、传承企业文化;
2、负责店铺的日常运营工作,包括人、店、货的管理;
3、负责店铺的招聘、员工培训和培养、人员分工和激励等人员管理工作;
4、负责店铺的货品进销存跟进、货品陈列和摆放、货品日常保养、货品质量反馈等货品管理工作;
5、以团队和谐有凝聚力、业绩达标甚至超标完成为两个重心,负责店铺业绩目标的分配和完成、销售氛围营造、团队打造等店铺管理工作;
6、配合公司的各类营销策略、带领团队执行公司下达的各项制度和任务;
7、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
8、领导交代的其他工作。
店长的工作职责 篇21
1、负责门店预算的制定和关键业绩指标的达成,包括销售额、毛利、营运成本、商品损耗、利润、库存等;
2、计划并实施对直接下属的目标管理,检查、督导各级管理者的工作,协调店内各部门之间的关系,评估、考核直接下属;
3、监督店内商品的进货验收、库存管理、商品陈列、盘点、损耗、清洁、卫生、财务管理工作;
4、负责门店人员管理与发展、团队建设;培训、指导下属,培养本岗位接班人;并安排、指导、监督门店MT及其它储备人员的管理工作;
5、督导各部门做好全店的业绩考核工作;
6、处理日常经营中出现的意外事件及顾客投诉;
7、执行总部下达的促销活动、计划和价格调整方案并及时反馈相关的执行情况;
8、负责部门设备、存货等资产的管理及安全,指导员工合理使用和维护各项设备,提高设备的使用效率,开源节流,落实各项节能措施;
9、按公司人事管理权限,合理行使人事权:对员工的招聘、调动、提升、奖惩、辞退有建议权;
10、定期向上级管理层汇报店内各项经营业绩、指标完成进度等门店运营情况;
店长的工作职责 篇22
1.门店的区域检查,店内外的巡视及卫生安全问题的审查。
2.门店检查流程方法的制定和有条理的管理门店制度的`施行。
3.按照门店生产经营习惯,间断性的检查门店经营状况,并制定检查时段表,详细记录门店的各个阶段时间的经营信息。
4.制定销售计划,提升员工服务质量,为门店制定工作指标,完成门店的阶段性计划与目标,并作出总结。
5.提升自身组织领导潜力,协调好门店各工作岗位和员工的关系,下达或制定各项工作指标。
6.持续工作的积极性,能够影响和带动员工投入到门店的建设中,有职责感,有事业心,经验及阅历丰富。
店长的工作职责 篇23
1、了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。
2.遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。
3.负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的.工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训、考核。有提升、辞退建议权利。
4.负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。
5.负责店铺内货品补齐,商品陈列。
6.协助主管处理与改善店铺运作的问题。
7.协助主管与所在店铺的沟通与协调。
8.定时按要求提供周围品牌在市场的推广活动。
9.了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。
10.激发导购工作热情,调节买场购物/团队气氛。
店长的工作职责 篇24
职责:
1、全面主持店面的管理工作,配合公司的各项营销策略的实施,完成公司下达的销售任务;
2、制定高效定量的日常工作计划;
3、做好门店各组的分工管理工作;
4、监督商品的订货、上货、补货,做好商品陈列、商品质量和服务质量管理等工作;
5、掌握门店各种设备的维护保养知识;
6、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
7、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
8、负责对员工的培训。
任职资格:
1、大专及以上学历,专业不限;
2、5年以上零售业管理工作经验,具有较强的店务管理经验;
3、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
4、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,熟悉店务的各项流程的制定、执行。
店长的工作职责 篇25
1、协调、管理和监督团队各成员。
2、制定和分化业绩。
3、组织和策划活动方案。
4、听取和收集昨天工作进展、具体安排各成员今天工作事项。
5、及时跟进每天员工备案。
6、制定和改良公司管理制度和规范。
7、有效组织开会、落实开会具体内容。
8、与厂商对接、良性管理库存。
9、定期组织员工培训和考试。
10、建立稳定有续的人事制度。
店长的工作职责 篇26
1.店面的日常管理工作,支持门店运营工作的开展;
2.执行各项规章制度,对门店员工进行考核管理;店内培训的组织和管理;
3.根据公司的经营目标,制定店面的'月度、年度经营计划,并组织实施;
4.门店日常工作,经营状况的汇报;
5.执行上级安排的其他工作。
店长的工作职责 篇27
1.根据公司以及运营部整体经营规划,与公司一起制定店铺年度、季度、月度销售和工作计划,分配销售任务,以正确的方式带领员工完成业绩指标;
2.带领门店经营团队,依据市场信息,及时制定、调整、上报店铺的销售策略,达成经营指标;
3. 管理门店经营团队,包括招聘、培训、考核、财务管理、考勤排班等;
4.监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
5.对店内大型突发事件做出决策,接受下级的建议和意见,进行决策或上报上级决策;
6.汇总各门店每日的运营数据,及时发现问题,尽快纠正工作上误差,使之达到最佳协作;
7.上报每月的投诉率、解决率和满意度。并根据消费者的投诉提出合理化建议以完善公司的相关管理制度;
8.主持门店例会,负责店内日常管理和巡视;
9.加强员工服务及销售意识的'培训和管理,统一员工的各种服务规范及销售政策,对员工的任免、升降职、岗位调动提出建议;
10.代表门店执行对商场、物业、执法部门的对外关系维护协调工作;
11.发扬团队精神,完成上级交办的相关工作。
店长的工作职责 篇28
1、负责统筹门店的整体经营管理;
2、带领团队管理好门店各品类的运营、会员、营销支持等日常管理;
3、负责提升现有门店经营及改造项目;
4、聚焦客户体验,提升客户满意度与履约率;
5、处理各类突发情况。
店长的工作职责 篇29
根据我公司职责分工,我公司各门店店长全面负责门店管理及运作。主要履行以下岗位职责。
1. 销售管理
1.1执行公司下达的销售任务、促销计划和促销活动,同时有责任主动提出促销建议。
1.2监督商品的要货、上货、补货、调货,做好进货验收、商品陈列、商品质量等有关工作。
1.3掌握门店的销售动态,向公司建议新商品的引进和滞销品的淘汰。
1.4组织、参与、监督每天的交班盘点和每一个月全面盘点。
1.5根据店面各种商品的实际库存与销售情况合理计算补货量,确保店内存货适宜或充足。
1.6监督陈列货品的整齐、干净、合理。
1.7把握市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。
1.8每一个月按时总结本月销售、支出,并分析当月销售工作,列出成功、不足方面,说明原因,提出保持或整改计划。
1.9建立顾客档案,方便顾客服务,跟踪反馈信息。
1.10接受顾客投诉提出处理意见。
2.员工管理
2.1对店面职工考勤、仪容、仪表进行监督与管理,以及服务用语的正确使用。
2.2检查、监督本门店收银员、营业员的日常工作及对员工导购工作的及时指导与培训。
2.3主持每日晨会,布置一天的工作。
2.4监督和检查门店收银员的每日交班清单及相关手续的完善性、规范性及手续传递的及时性。
2.5有对员工给予100元以内奖励和处罚的权利,超过100元的奖励和处罚报公司报准。
2.6有权利就不符合公司或店面要求或表现恶劣的员工书面向公司提出申请,辞退或者调离不符合公司或店面要求或表现恶劣的员工。
2.7对本店面收银员和营业员的日常工作表现进行检查和评定、并与每一个月的10号前将上月综合评定书面交公司财务。
2.8店长下班、休班或是暂时离开店面时要向值班店长进行书面形式的工作交接。
3内务管理
3.1、控制本门店的支出,节约水、电、通讯等费用,把握本门店费用不超预算。
3.2掌握门店各种设备的维护和保养。
3.3组织购餐,督促用餐,检查餐后卫生。
3.4监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等管理,做好与门店周围的各项协调工作。
3.5及时审核店面的各种帐务,检查监督各种帐务的规范性和准确性。
4其他管理
4.1能够正确、果断的处理应急、突发事件。
4.2搞好公司各店面的相互协作。
4.3积极书面或口头向公司经理反映店面出现的新情况。
店长的工作职责 篇30
1、负责整个店面营销策划,维持店内良好的销售业绩;
2、维持店内整齐生动的陈列和良好的顾客服务;
3、及时总结销售经验,配合人力资源部加强下属销售人员技能培训;
4、合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;
5、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作; 及配合公司进 发货安排;
店长的工作职责 篇31
1、每月一日制定并分解专卖店本月底销售计划及销售目标,确保每个店员有目标、有计划、有方法、有激情...并带领团队完成销售任务。
2、精准领悟并践行公司各项规章制度、流程标准、企业文化、产品文化等,并全程督、带领导店员与自己一同履行、服从上级领导的各项工作安排。
3、主持专卖店的每周一例会,总结上周综合情况,交流成功销售技巧,安排本周的工作及制定本周的销售任务,传达公司、工厂相关信息及政策,表彰优秀案例及先进个人。
4、监督管理维护产品陈列、饰品摆放、店面卫生、店员形象、广告布置等方面的展厅形象维护工作。
5、制定培训计划,并定期对店员进行培训与辅导,全程督导培训效果的转化及落地。
店长的工作职责 篇32
1、配合其它美甲师服务好顾客,注重团队协作精神;
2、服务完顾客后收费并认真记录顾客档案及填写顾客消费单请顾客签字确认;
3、每月底将美甲师个人业绩报表整理好后交给店长带回公司;
4、与店内其它员工积极配合,共同努力完成业绩目标。