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降低化学反应活化能的酶(1)

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降低化学反应活化能的酶(1)OWQ易文君-文库范文网

高一生物学案     主备人:       审批人:               日期:  07\11\24   编号:20OWQ易文君-文库范文网

课题:5章第1  降低化学反应活化能的酶(1OWQ易文君-文库范文网

姓名                  班级                     OWQ易文君-文库范文网

学习目标:   1、说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性OWQ易文君-文库范文网

2、通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料,认同科学是在不断的探索和争论中前进的。OWQ易文君-文库范文网

3、进行有关的实验和探究,学会控制自变量,观察和检测因变量的变化,以及设置对照组和重复实验。OWQ易文君-文库范文网

学习重点:  1、酶的作用和本质以及特性OWQ易文君-文库范文网

2、控制变量的科学方法OWQ易文君-文库范文网

知识网络:  1、相关概念:    OWQ易文君-文库范文网

    细胞代谢:细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。OWQ易文君-文库范文网

          酶:是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(功能:降低化学反应活化能,提高化学反应速率)的一类有机物。OWQ易文君-文库范文网

    活 化 能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。OWQ易文君-文库范文网

2、酶的发现:OWQ易文君-文库范文网

①、1783年,意大利科学家斯巴兰让尼用实验证明:胃具有化学性消化的作用; OWQ易文君-文库范文网

②、1836年,德国科学家施旺从胃液中提取了胃蛋白酶; OWQ易文君-文库范文网

③、1926年,美国科学家萨姆纳通过化学实验证明脲酶是一种蛋白质;OWQ易文君-文库范文网

④、20世纪80年代,美国科学家切赫和奥特曼发现少数rna也具有生物催化作用。OWQ易文君-文库范文网

3、酶的本质:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,也有少数是rna。OWQ易文君-文库范文网

4、酶的作用:降低化学反应的活化能OWQ易文君-文库范文网

5、酶的特性:①、高效性:催化效率比无机催化剂高许多。OWQ易文君-文库范文网

             ②、专一性:每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。OWQ易文君-文库范文网

③、酶需要较温和的作用条件:在最适宜的温度和ph下,酶的活性最高。温度和ph偏高和偏低,酶的活性都会明显降低。OWQ易文君-文库范文网

 导学诱思:1、细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为        。OWQ易文君-文库范文网

2、活化能是指                           。OWQ易文君-文库范文网

3、酶在新陈代谢中的作用是                  。OWQ易文君-文库范文网

4、酶是活细胞中产生的      ,其中绝大多数是       ,少数是         。OWQ易文君-文库范文网

5、变量                       6、自变量                   OWQ易文君-文库范文网

因变量                                                         3页,当前第1123

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