小故事，大道理（中山市石岐凉茶文化故事徵集三等奖）
文/阿妙
暑气蒸腾的七月，太阳像猛烈的火球将大地毫不留情地炙烤。狭窄的马路白花花地直晃人的眼睛。知了在树梢上呐喊得声嘶力竭，更增添了几分烦躁。我正为自己竭尽全力工作，却得不到应有的升职而在心底燃烧着熊熊怒火。
这天，闲来无事时，我摇了把蒲扇，躲在阴凉的屋檐下一路慢走，拐过莲塘路大块大块的石板路，绕过阅山公园蓊蓊郁郁的榕树须根，来到孙文路的那间古老的凉茶铺。几个老婆婆老爷爷，正在店里东家长西家短地聊天。雪白的头发，糯软的石岐本地话，还有墙上那哑哑作响的巨无霸电风扇，都是一副最本色的老中山画卷。
这里有各色各样的凉茶，甜的、苦的、涩的……好像百味的人生，任人品尝。
三言两语后，我已经卖凉茶的阿婆聊得火热。阿婆娓娓告诉我，石岐凉茶是老中山人比较信赖的一个老品牌之一。传说，南方地区长期暑湿，近夏尤其瘴热，因为暴露水居，蝮蛇尤其蠹生，疾病经常多作。公元3XX年，东晋道学医药家葛洪来到岭南，由于当时瘴疠流行，他于是悉心研究当地各种温病医药。经过不懈的努力，葛洪和岭南人通过与自然环境的不断抗争，积累了调理保健、防病治病的宝贵经验。他们在植被丰富的山川谷地采集一些清热解毒、消暑去湿的草药，经过一些具有中医药知识的人长期实践，创造出各种各样的凉茶。这么多年来，石岐凉茶和其他的凉茶伴随了无数代人的成长。
与大名鼎鼎的华佗、李时珍相比，葛洪显得寂寂无名。可以想像，在当时称为蛮荒之地的岭南，他会多么清苦、困难、艰辛！清早，背着沉重的工具爬山涉水，挖土块，尝百草；晚上，就着昏黄的灯光一样样依照古书来辨别品种，进行记录……咕嘟咕嘟作响的灶台旁，熬制着一锅锅散发着药味的凉茶，葛洪被团团的浓烟呛得泗泪横流，咳受连连……
以前凉茶都是凉茶铺熬制的，货真价实。不过随着时代的发展，袋装的、盒装的、甚至罐装的凉茶应运而生，让人们充分地体会到即冲即饮、开口就饮的便利。我喜欢选择颗粒包装的凉茶。看着灰色的凉茶颗粒在透明的玻璃瓶子中跳舞一样徐徐旋转，在热水的淬炼中慢慢散发出淡淡的香气，我那颗不得安宁的心得以悄悄地沉静下来。一杯石岐凉茶入口，先是厚重的苦汹涌而来，我不觉紧紧地拧起眉头。稍后，干涩的喉咙如遇甘霖，说不出的舒畅，我能感觉到自己的脸在慢慢放松。细品，有淡淡的甘甜慢慢滋生。再一口下肚，苦、甜在逐渐交融。第三口，甘甘的滋味千回百转在唇齿之间，久久地萦绕在心头。所有的燥热都在那一瞬间，灰飞湮灭，抛至于九宵云外去了……
或者，喝口凉茶，回味一下葛洪的故事，我应该领悟：争名夺利不过是小人所为，要成就一番伟业，应该要耐得住寂寞，熬得了清苦，承受得了各种的淬炼！就像最普通不过的石岐凉茶，猛火烧，文火煨，慢慢煲，火候足时它自美！看似不起眼，却在关键时刻滋润心田！
每种凉茶后面大抵都有一个个源远流长的故事。每一个故事后面都隐藏着许许多多闪烁着光芒的人生哲理！喝一杯普通的凉茶，咀嚼一个小小的故事，回味一下里面深邃的大道理！这个夏天，我觉得自己内敛了很多。
